Tolnai Népújság, 1992. szeptember (3. évfolyam, 206-231. szám)
1992-09-12 / 216. szám
12 »ÚJSÁG HÉT VÉGI MAGAZIN 1992. szeptember 12. Anekdoták, események Földi és földöntúli csodák 14. rész: Tudomány és technika Régi könyvek lapjairól A palomar-hegyi ötméteres távcső: A munkálatok 1928-tól 1949-ig tartottak, míg végre elkészült az USÁ-ban, a Pa- lomar-hegyen, az ötméteres tükörátmérőjű óriástávcső. A Rockefeller-alapítvány 6 millió dollárt utalt ki építésére, de már a kísérletek is több mint 600 ezret felemésztettek. Nagy problémát okozott a tükör üveganyagának kiválasztása. Először kvarcüvegre gondoltak, aztán a pirex mellett döntöttek. Ám egy tömör pirex korong, a szükséges 62 centis vastagsággal, 40 tonnát nyomott volna, és kihűlését 9 évre becsülték. Egyik szakértő azt javasolta, hogy a tükör alja legyen bordázott, sejtrendszerű, így az összefüggő tükörfelület vastagsága mindössze 12 cm, a 114 sejtfal mélysége 50 cm lehet. Az első öntés sikertelen volt, mert a formába beépített 114 sejtmag közül néhány elvált, és feljött az üvegmassza tetejére. A második, a sikeres öntésre, 1934 decemberében került sor. A korong 8 hónapig hűlt, de a közeli folyó megáradása miatt, csak 1936 márciusában hagyhatta el az üveggyárat. Ezután - a háború alatti szünetet is beleszámítva - 1947-ig csiszolták, majd speciális kocsin, újonnan épített úton, az 1700 méter magas Palomar-hegyre szállították. Itt helyezték be az órir ástávcsőbe, melynek tubusa, 150 tonnát nyomott. Elsőszámú tervezőjéről a „Hale-te- leszkóp" nevet kapta. # A számítógép és az agy: Negyven éve még az USÁ-ban is csak két számítógép működött. Ezek egyike volt a híres EINAC (Electonic Numerical Integrator And Calculator), és amikor számítógépipar még nem is létezett, Neumann János, az 1957-ben elhunyt zseniális magyar származású matematikus, már előadásokat tartott az automaták általános és logikai elméletéről. A világon elsőként kísérelte meg a számítógép és az emberi agyvelő közötti hasonlóságok és különbségek elemzését. Az agy kapcsolóelemeinek, idegsejtjeinek, neuronjainak a száma 10 milliárd körüli. S ez mind elfér a mintegy félliteres köbtartalmú koponyában, „üzemeltetéséhez" pedig mindössze 25 watt teljesítményre van szükség - mint egy asztali lámpához. Ezzel szemben az EINAC-ban 20 ezer elektroncső működött, elhelyezésére egy hatalmas teremre volt szükség, teljesítményfelvétele pedig 150 kilowatt volt. Aprólék Kevesen tudják, hogy hazánknak is szerepe volt az amerikai kontinens felfedezésében. Johannes Müller (1436 - 1475) csillagász, a bécsi és pozsonyi egyetem profesz- szora, Mátyás király uralkodása alatt, 1468-71-ig Budán tevékenykedett, a királyi könyvtár görög kéziratait rendezte. Ott írta Ephimerides című csillagászati könyvét, amelynek alapján Columbus is tájékozódott a felfedező útján. # Az U-vitamin a Szovjetunióban született. A friss nyerskáposztából állítják elő. A gyomorfekély hatásos gyógyszere. Tallózta-ollózta: - Wy Homoszexualitás Biológiai okai vannak? Simon LeVay, a San Diego-i tekintélyes Saík Intézet kutatója megállapította, hogy homoszexuális férfiak és nők agyának bizonyos sejtcsoportjai eltéréseket mutatnak heteroszexuális társaikhoz képest. A homoszexualitásnak tehát mégis biológiai oka lenne, mint ahogy azt néhány kutató már régóta feltételezi? LeVay feltételezése most új támogatásra lelt. Két amerikai kutató szintén talált különlegességet a saját neműek felé orientálódó férfiak agyában: náluk a két agyféltekét összekötő idegköteg, az úgynevezett elülső komisszúra különösen fejlett. LeVay közben a kritikák célpontjává vált, mivel a kutató - akit kollégái rendkívül nagyra becsülnek szakmailag - maga is homoszexuális és ezt el is ismeri. Ezért kétségbe vonják, hogy kutatásaiban és az eredmények kiértékelésében valóban tárgyilagos tud maradni. Ferenczy Europress Diana kedvese James Gilbey, Diana hercegnő állítólagos kedvese. Vele hozzák kapcsolatba a brit trónörökös feleségét Cicciolina kettős új szerepben Staller Ilona, alias Cicciolina Münchenben készül az anyaságra. Tervei nagyszabásúak: „Először megszülöm a bébit, azután Milánó polgármestere leszek" - jelentette ki. Lányt szeretne és már a neve is megvan: Lunának fogják hívni. A volt parlamenti képviselőnő az idei olasz parlamenti választásokon a Szerelem pártjának színeiben indult, de nem sikerült bekerülnie a honatyák közé. Milánó polgármesterének címére pedig azért pályázik, mert állítása szerint ő az egyetlen nem korrupt ember az észak-olasz nagyvárosban. Ferenczy-Europre ss Elárvult kengurubébi Parányi cumisüvegből eteti az emporiai állatkert (USA) gondozója a halott anyja erszényében talált wallaby kengurut. Az anyaállat néhány társával együtt az állatkertbe betörő dingó kutyák áldozata lett. (MTI) Orosz mérleg * Évente legalább 10 ezer vodka-halott A mértéktelenül vodkázó oroszok között (is) arat a halál: csak tavaly több mint 10 ezren vesztették életüket alkoholmérgezés következetében. Ezt a kijelentést Grigorij Szajgari- jev, a moszkvai belügyminisztérium alkohol ügyekben illetékes szakembere tette. Hozzáfűzte: a szeszesital-fogyasztás az idén valószínűleg még több áldozatot követel a hagyományosan vodkabarát lakosság körében. Állítása szerint a szeszesital mérgezésben meghaltak nagy része nem tiszta, nagyüzemi módon lepárolt alkoholt, hanem szamogont eregetett le a torkán. Ez a házilag lepárolt ital legalább kétszer olyan ártalmas az emberi szervezetre, mint a gyári, mert akár 96 százaléknyi alkoholt is tartalmazhat. Annak természetesen nyomós oka van, hogy az oroszok többsége az utóbbi években áttért a szamogonra: a bolti vodka hihetetlenül drága lett, amit a bérből és fizetésből élők nagy része már nemigen engedhet meg magának. A zugban lefőzött szamogon pedig még akkor is jóval kevesebbe kerül, ha az előállításhoz szükséges cukor árát minduntalan emelik. 1987-ben fél millió ember ellen indítottak tütott pálinka- főzés címen eljárást. Tavaly viszont beérték „csak" 150 ezer feljelentéssel. Ferenczy-Europress A koffeinmentes kávé idegeket kímél Mmdazok, akik különböző panaszok - kézremegés, tompa szívtáji nyomás, kellemetlen gyomorfájás - mellett sem szívesen mondanak le a kávéról, jól teszik, ha legalább részben koffeinmentes terméket fogyasztanak. A koffeinnek a kávéból való eltávolítására több módszer ismeretes. A leggyakoribb eljárás az, amelynél a zöld kávébabot vízgőzzel kezelik, s a felszabaduló koffeint metilénkloriddal megkötik. Ezután a kávészemeket ismét gőzölik, majd hevítik és vákuumban szárítják. A folyamat során a koffein 97-98 százaléka kivonható a kávéból. Az eljárásnak van továbbfejlesztett, úgynevezett indirekt kombinált változata is. Jacobs dolgozta ki a Swiss-Water eljárást, melynek lényege a kávé többórás áztatása, kémiai anyagok hozzáadása nélkül. Az áztatóvizet ezután szénrétegen bocsátják keresztül, mely a koffeint kiszűri belőle, de az oldott zamatanyagokat és olajat nem. Ezeket a folyamat végén visszajuttatják a kávébabba. Más módszernél hőkezelés mellett oldószerként folyékony C02 -őt használnak. A meglepő az, hogy mindeddig - nem sikerült ízletes koffeinmentes kávéfajtát kikísérletezni. A koleszterinérték esetleges emelkedéséért egyébként nem a koffein, hanem a kávéolaj a felelős. Elkerülésére hasznos tanács: nem szabad a kávét felforralni. Az úgynevezett gyomorkímélő kávéból a gyomor számára különösen izgató anyagokat kivonják, de meghagyják koffeintartalmát. FEB Veszélyes lehet a túl alacsony koleszterinszint Ez a szó „koleszterin" a táplálkozási tanácsadók fülében á „méreg" megfelelőjeként cseng. Valóban, ez a zsírnemű anyag egyik legjelentősebb oka a szívbetegségeknek. A jelmondat: „Minél alacsonyabb a koleszterinszint, annál egészségesebb az ember" mégis téves következtetésnek tűnik. 351 ezer 35 és 57 év közötti egészséges férfi vizsgálata - akiket 11-13 évig figyeltek meg - azzal az eredménnyel járt, hogy jóllehet a vérben csökkenő koleszterinmennyiség a halálos kimenetelű szívmegbetegedések számát egyértelműen csökkenti, ezzel szemben számottevően növekszik a májrák, az agyvérzés vagy a tüdőbetegség kockázata. Milyen összefüggés áll fenn az organikus betegségek és a koleszterin között? Ä koleszterinnek például szerepe van az emberi test sejtjeinek így a „Surfactant" - faktornak az előállításában, ami felelős a tüdő rugalmasságáért. Másrészt, mivel a vér magas koleszterintartalma gyorsítja az al- vadást, (többek között éppen ez a szívinfarktus egyik oka), megfordítva feltételezhető, hogy a túl alacsony koleszterinszint viszont a vér alvadási képességét erősen csökkenti és így szerepet játszhat az agyvérzés létrejöttében. A kutatók egy része ezért azon a véleményen van, hogy változtassák meg az általános táplálkozási javaslatokat, melyek eddig elsőrendűen a koleszterintől való tartózkodást szorgalmazták és vegyék figyelembe a túl alacsony koleszterinszint veszélyeit is. Az orvosok többsége azonban változatlanul ellene van ennek: ugyanis a szívbetegségek a halálok között az első helyen állnak. A koleszterinellenes kampány enyhítése tehát jóval több kárt okozna, mint hasznot. FEB Orvosi tanács Megfejtésként beküldendő a vicc poénja a Tolnai Népújság Szerkesztőségének címére: 7101. Szekszárd, Liszt F. tér 3. Pf: 71. Beküldési határidő: szeptember 17. A borítékra, levelezőlapra kérjük írják rá: Rejtvény! Áz augusztus 29-i rejtvény helyes megfejtése: Két órával ezelőtt megtanítottatok pókerezni. A helyes megfejtést beküldők közül könyvet* nyertek: Magyar Mária Madocsa, Templom tér 15/2., Zsiga József Kajdacs, Dózsa Gy. u. 566., Kiss Ferencné Duna- szentgyörgy, Várdomb u. 12., Tvaruskó Tímea Mórágy, Al- sónánai u. 20., Varga Veronika Várong, Fő u. 62.
