Tolnai Népújság, 1992. július (3. évfolyam, 154-180. szám)
1992-07-16 / 167. szám
1992. július 16. HÁZUNK TÁJA »ÚJSÁG 5 Növényvédelem mindenkinek Gazdálkodóknak A szőlő zöldoltása és szemzése Őszi búza: megyénkben az őszi búza fuzáriumos belső magfertőzöttségét tejeséréskor, 25 nagyüzemi tábla átlagában 6,4%-osnak találtuk, ami alapjában véve alacsony, bár a tavalyinál (3,6%) lényegesen magasabb. A fertőzött- ség megoszlása mintánként: mentes: 4%; gyenge (10% alatti fertőzöttség): 72%; közepes (10-20%-os fertőzöttség): 20%; erős (20% feletti fertőzöttség): 4%. A betakarításkori értékek várhatóan növekednek. Felhívjuk a gazdálkodók figyelmét, hogy saját termelésű vetőmagtételeiket vizsgáltassák meg az optimális csávázási technológia kialakítása érdekében. A vizsgálat az TM-i Növényegészségügyi és Talajvédeli Állomáson (Szek- szárd, Keselyűsi út 7.), mintánként 1200,- Ft-ért megrendelhető. Az eredményeket és a vetőmagtételre adaptált csávázási szaktanácsot 15 napos határidővel küldjük meg. Napraforgó: a tányérbetegségek (szklerotinia, botritisz, altemária) ellen virágzás végéig védekezhetünk hatékonyan (Kolfugo *, vagy Ch. Fundazol + Polyram DF vagy Dithane, Ronilan, Rovral, Su- milex). Cukorrépa: az erősödő lisztharmat-fertőzöttséget Alto * vagy Calixin ** kijuttatásával blokkolhatjuk. Szója: a peronoszpóra és a baktériumos betegségek megfékezésére kontakt, réztartalmú szerek (Champion, Ré- zoxiklorid, Rokkol, Bordódé FW, Bordói por, Miltox, Cu- prosan) kipermetezését ajánljuk. Bab: a szárazbabot károsító babzsizsik zöldérés és pergamenérés idején irtható hatásosan (Bancol, Nevifosz *). Téli alma: a varasodás elleni kontakt, szerves szerek (Delan, Bravo *, Orthocid, Bu- vicid K, Polyram, Dithane, Antracol) gyorsítják a gyümölcs érését, színeződését, a kontakt, réztartalmú szerek (lásd szója), ellenben lassítják az érést, de javítják a gyümölcs tárolhatóságát. A termesztési céltól függően válasszunk közülük. Lisztharmat ellen a kontakt kén (Kumulus, Thiovit, Szera, Microthiol, Kénkol, Szulfur) használatát javasoljuk. Ne feledkezzünk meg az almamoly (No- molt, Dimilin, Zolona, Bancol, Danitól * stb.) és - ha szükséges - a takácsatkák (Danitól *, Neoron, Omite, Mitran, Mitac, Apolló, Nissorun) elleni védekezésről sem. Birs: A keleti gyümölcsmoly és az almamoly 2. nem- zedékű hernyói előszeretettel rágnak a gyümölcsbe és nyitnak utat a moníliás rothadásnak. Szüretig 2-3 védekezéssel a gyümöcs épségét megóvhatjuk (Dimilin, Nomolt, Zolone stb.). Meggy, sárgabarack: szüret után a tömeges levélhullást okozó blumeriellás, illetve gnomóniás betegség ellen célszerű egy zárópermetezést végezni (Sporgon *, Ch. Fundazol, Topsin-M, Delan, Orthocid, Buvicid K). Késői őszibarack, szilva: a „kukacoso- dást" okozó gyümölcsmolyok irtására a Danitól *, Dimilin, Zolone, Ultracid *, Unifosz, Fendona, Sherpa, Sumi-Alfa *, készítményeket javasoljuk. Szőlő: fürtzáródástól, egészséges állományban lisztharmat ellen az atkagyé- rítő hatású, kontakt, kéntartalmú szerek (lásd alma), peronoszpóra ellen a kontakt, réztartalmú szerek (lásd szója) használata a legelőnyösebb. A szürkerothadás tünetei helyenként - különleges jégverte szőlőkben - már láthatók. A fürtzáródás előtti megelőző védekezés ne maradjon el (Ronüan, Sumüex, Rovral, Ortho-Phaltan *, Buvicid F *, Folpan *). A szőlőmolyok 2. nemzedékének tömeges lárvakelése most esedékes. Az ellenük való védekezést alapvetően nem szorgalmazzuk, mivel az az esetek többségében - az alig kimutatható kártétel miatt - szükségtelen. Aki mégis a védekezés mellett dönt, annak a környezetkímélő Nomolt, Zolone, Bancol, vagy Danitól * készítményeket, közülük is elsősorban az atkák nyár végi felszaporodását gátló Danito-t * ajánljuk figyelmébe. A *-ga] jelölt készítmények feltételes, a **-gal jelöltek nagyüzemi forgalmúak. Fűzi István TM-i Növény egészségügyi és Talajvédelmi Állomás A vetőmagvak, a szőlőoltvány, a gyümölcsfa-csemete, vagy akár a rózsa szaporítóanyag vásárlásánál sokszor nem biztos, hogy az általunk kívánt növény nevelődik belőle. Ez csk több kevesebb idő múlva derül csak ki. Néha nem egészen olyan a szaporítóanyag, mint amit vártunk. Nem vész kárba addigi fáradozásunk, ha most átoltjuk a növényeket. A szőlőtermesztésben ilyenkor nyáron a zöldoltást és a szemzést alkalmazhatjuk. A zöldoltásra akkor alkalmas a vessző, ha már kemény, de hajlításra nem törik le. A szőlővessző felső harmadában, a vitorlától számított harmadk, negyedik ízközben találjuk meg ezt az állapotot. Az oltásra alkalmas ízköznél a kés alatt „megsercen" a vessző, a vágásfelületen a metszlap világoszöld és nedvedzik. A szárcsomó felett öt centiméterre vágjunk be, és hasítsunk fentről lefelé egészen a bütyökig. Ide helyezzük be a hasonló vastagságú oltócsapot. Oltóhajtást arról az egészséges tőkéről vágjunk, mellyel minden szempontból elégedettek vagyunk. A hajtás vitorláját és leveleit levágjuk, a hónaljhajtások meghagyásával nedves ruhába csavarva tartjuk a felhasználásig. Az oltócsapot ott vágjuk le, ahol a hónaljhajtásnak egy-két levélkéje van. A 3-4 leveles hajtás már túl erős. Kivétel a Kadarka és ez Ezerjó, melyeken legtöbbször hiányzik a hónaljhajtás. Az alkalmas részen a bütyköt rövid ékre bemet- szük, felette kétujjnyi csapot hagyjunk. így toljuk az oltóvesszőt az alany hasítékába. Az oltást előzőleg felhúzott PVC csővel, gyapjúfonallal, legújabban műanyag oltószalaggal lekötözve rögzítsük. Tőkéről leválasztandó oltást 40-50 centiméter hosszú vesz- szőre oltva nevelünk. Döntéshez, tőkepótláshoz meg kell várnunk, míg a vessző 100-120 centiméterre megnő. Ebben az esetben egyszerre két műveletet végezhetünk. Az oltást követően legyökereztetjük az alanyvesszőt a földbe húzva, és ha őszig gyökeret ereszt, akkor levágva a tőkéről kész az oltvány a telepítésre. Az oltásnál jobb eredéssel, hosszabb ideig végezhető a Markot szedtem, kévét kötöttem 1 Elnézést a zavarásért, én Pálfi Istvánná vagyok Ér- tényből. Nagyon régi olvasója vagyok a Tolnai Népújságnak, «§ és nagyon érdekel, hogy mi történik itt és ott. No, de térjünk a tárgyra. Olvasom a múlt csütörtöki újságban a cikket, a címe: Kézi aratóverseny Kecelen. És akartom ellenére tollat kellett fogni, mert ez számomra nagy élményt jelent. Az én időmben nem így volt, a férjem kaszált én terítettem a kötelet, szedtem a markot és még kévét is kötöttem. Igaz nehéz munka volt, de szerettem csinálni. 11 Most 77 éves vagyok, de ha közelebb volna Kecel, szívesen elmennék és bemutatnám, amit régen véghez vittem. Akkor tudtuk, mikor van az aratás, de most nem is vesszük észre, már megvan az aratás. Nagyon sajnálom, hogy nem vehetek részt ezen a régi és szeretett aratáson. Ha olyan közel volna mint Tamási, bizto- san elmennék és bemutatnám, hogyan zajlott le ez mind az én időmben. De nem is tudom merre vagy hol van Kecel. Sajnos reménytelen a megjelenésem. Ezzel zárom a soraimat. Zombai helyzetkép Csökkent a sertéstartási kedv Zombán szemerkélő esőben indultak el otthonról az emberek bevásárló útjukra. A központban gumicsizmában, fején sapkával árulta a portékáját egy férfi: „Itt a szép paprika!" felszólítással kínálta az asztalon halomba rakott fehérpaprikát. Volt, aki úgy gondolta, előbb megnézni, mit ajánlanak a zöldséges boltban, hátha ott olcsóbb. A háziasz- szonyokat sem ijesztette meg az eső, már hajnalban kimostak, s kiteregették az eresz alá a ruhát. Kora reggeli, álmosító, szomorkás volt a hangulat, amiért az esős idő is okolható. Az élet, a munka azonban nem állhatott meg, csak azért, mert rossz az idő. Az állatok reggelre megéheztek, etetni kellett, az asztalra reggelit tenni a gyerekeknek. Szabó György kaszával a kezében éppen a ház előtti árkot szeretné rendbe tenni. Nagyra nőtt a gaz, s most, hogy az idő is engedi, nekilátott, hogy lekaszálja: — Nálunk nem sok eső esett - mondta -, az vizont nagyon jól jött a kerti növényeknek. Ám ami az egyiknek jó, az a másiknak már rosszat tesz. Az aratnivalónak nem kellett volna. Zombán nagy hagyományai voltak - és helylyel-közzel még vannak is - a sertéstartásnak, néhányan ma is sokan foglalkoznak vele. Az állomány azonban felére csökkent. Nem véletlenül, hiszen elég ha csak azt említjük, hogy egy húsz kilós malacot 1300 forintért sem lehet eladni! így aztán az emberek kedve is elmegy az állattartástól, csak annyi sertést tartanak, amennyi a konyhára szükséges. - p. téri Egy szép családi ház az Alkotmány utcában Fotó: Kispál Mária Szabó György az árokpartot kaszálja szemzés. A zöldoltás szokásos magasságában, az alanytőke több hajtását is beszemezhetjük. Az alanyhajtást kihónaljaz- zuk, feltiszítjuk és a kívánt magasságban visszametszük a bütyök felett 5-6 centiméter magasságban. A csonkot a rügy felőli oldalán „T" formában a farészig bevágjuk. Szemet a már kissé fásodott nemes hajtásból vegyünk. A csomón keresztül felülről lefelé vágjuk le másfél-két centiméteres metszlappal a szemet. Ezt toljuk be felülről lefelé az alanyon elkészített „T" vágásba, úgy, hogy a szem saját magának feszítse a helyet, amíg a teljes szempajzs a héj alá nem jut. A megeredés a jó, hézagmentes kötözésen múlik. A műanyag oltószalag-csíkot két kézbe véve, a szemzésre fektetjük a „T"-metszés felső szárát takarva, s jobb kezünkkel feszesen csavarjuk az alanyra. Az első kör után már saját magát tartja az oltószalag, így két kézzel haladhatunk tovább. Arra ügyeljünk, hogy a szem ne mozduljon ki, és magát a szemet ne kössük le. Legjobban a levélnyél tövénél kell, hogy szorítson a kötés. A szemzés sikerességét hamarosan láthatjuk. A levélnyél leszárad és a szem két hét múlva kihajt. Mindkét szaporítási módnál gondozni kell az új hajtást. Az alany fattyúhajtásait és hónaljhajtásait folyamatosan el kell távolítani. Az oltás és a szemzés rögzítésének átvágása az eredést követő egy hónap múlva esedékes. Mauthner Vince Vásárnaptár Országos állat- és kirakodóvásár: Július 18.: Mohács, Sárbogárd. Július 19.: Kecskemét, Má- zaszászvár. Országos állatvásár: Július 18.: Pécs, Szeged. Július 18.: Pécs. Autóvásár: Július 18.: Kecskemét, Pécs, Siófok. Július 19.: Dombóvár, Fonyód, Jánoshalma, Kiskunfélegyháza, Kaposvár, Mázaszászvár, Mohács, Pécs, Szeged, Szolnok. A szekszárdi piac árai burgonya 20-25 savanyúkáposzta 10-12 vegyes zöldség 20-30/cs. vöröshagyma 25-30 fokhagyma 120 uborka 15-30 főzőtök 10-15 zöldbab 20-30 paradicsom 40 zöldpaprika 40-60/kg mák 110 sárgadinnye 30 görögdinnye 30 sárgabarack 30-50 szilva 30-50 tojás 5-6 Helyes típusválasztás - kisebb fáradság A kiskertek univerzális szerszámai: apáink kapái A kertészkedés leghívebb barátainak sem tartozik kedvenc foglalatosságai közé a kapálás, ám a gyomirtásnak, a talaj lazításának, a porhanyításnak ez a sok évszázados formája nemigen iktatható ki a ház körüli munkákból. Eredményesen és viszonylag kis fáradsággal kapálni azonban csak jó, és jól kiválasztott kapával lehet. A jó kapa egyik ismérve, hogy éles; ha tehát csorbult a pereme, kikalapálásával és reszeléssel házilag is rendbe hozhatjuk. A másik, hogy a nyele szilárdan álljon a felfogó részben - ennek „titka" a ékelés és a vízben áztatás -, s megfelelő hosszúságú legyen, hogy ne kelljen görnyedni mellette. A választást illetően meghatározó, hogy milyen a növények tenyészterü- lete, mekkora a sor- és tőtávolság. Kötöttebb, agyagos talajra, kisebb tenyészterü- letű növények - gyökérzöldségek, virágágyások, stb. - sorközkapálásához leginkább a különböző méretű, háromszög-formájú, valamint a kis villás kapák a legalkalmasabbak. Ha a talaj kötött és egyben köves is, szintén a háromszögalakú szerszám használata célirányos. A sűrűn nevelkedő növények között a kis háromszögfejű, villaszerű elágazással ellátott, villáskapa tesz jó szolgálatot: a villás résszel föllazíthatjuk, a kapával pedig a gyomoktól tisztíthatjuk meg a földet. A gyümölcsfák, gyü- möcstermő bokrok (és díszrokonaik), a szőlő- és rózsatövek, a szélesebb tenyész- területű zöldségnövények vagy virágok körül jól forgatható a négyszögletes, illetve ovális alakú, nagyobb testű kapa. Ugyanezzel a típussal végezhetjük a burgonya és a szőlő töltögeté- sét, illetve takarását csakúgy, mint az új telepítésű facsemeték, cserjetövek ültetés utáni tőtakarását, később pedig úgynevezett ki- tányérozását. Laza, homokos talajokon érdemes a háromszögletű- ekkel szemben előnyben részesíteni a szögletes, széles fejű, egyenes élű kapákat, mert könnyen behatolnak a talajba, s nagyobb teljesítményhez segítenek. A kerti szerszámoknak ez a veteránja egyébként nemcsak a talajlazításnak és a gyomtalanításnak, hanem más kisebb földmunkáknak is praktikus eszköze. Ha kis távolságokra kell földet elhúzni, árokásás előtt a talajt előrelazítani vagy sort kijelölni, kihúzni, magvetéshez vetőárkot mélyíteni - mindig jó, ha a kapa kéznél van. dr. Komiszár Lajos Ferenczy Europress
