Tolnai Népújság, 1991. szeptember (2. évfolyam, 204-229. szám)

1991-09-05 / 208. szám

1991. szeptember 5. PÚJSÁG 5 A pszichológus válaszol Növényvédelem A királylány csókja avagy az elfogadás Több népmesében szerepel ez a fordulat: a szép királylány találkozik egy csúf békával, melynek az a kívánsága, hogy csókolja meg. Ha királylány un­dorát legyőzve megcsókolja a csúnya jószágot, csoda törté­nik: megtörik egy régi gonosz varázs, a béka visszaváltozik daliás királyfivá és egymásba szeretnek. A népmesék fordulatai, ese­ményei, szereplői a konkrét je­lentésen túl mindig jelképeznek valamit, olykor egészen mély pszichológiai igazságokat fe­jeznek ki a költészet sűrített, képes nyelvén (akkor is, ha a meseköltők, mesemondók nin­csenek ennek tudatában). A mese igazságkereső, igaz­ságszolgáltató funkciója miatt kézenfekvő a történetben, hogy a dölyfös, másokat lenéző lány (aki nem teljesíti a béka kéré­sét), nem érdemel jó partit; a szép és gazdag vőlegényt csak az a lány nyerheti el, aki jószívű és szerény (megesik a szíve a szegény békán). Kissé elvontabb mondani­való, hogy az áldozatvállalás el kell hogy nyerje méltó jutalmát, illetve hogy szerencséje csak annak lehet, aki akar, mer tenni érte valamit. Maga a csók is jelképes. A szeretetet, az elfogadást szim­bolizálja, és így még árnyal­tabb, még gazdagabb értelmet nyer a történet. Ha valakit elfo­gadnak, szeretnek; akkor az megváltozik, mintegy megjavul, illetve megmutatkozik rejtett, igazi énje. Ez valóságos pszi­chológiai igazság, mellyel na­ponta találkozhatunk. A beszélgetéssel történő gyógyításban, a pszichoterápi­ában a kapcsolati tényezők a döntőek. Ha kialakul a páciens és a terapeuta (gyógyító szak­ember) között egy teherbíró, bi­zalomteli kapcsolat, ez alapja lesz bármilyen pozitív változás­nak, gyógyulásnak - ennek hí­ján érdemben semmi sem tör­ténik. A páciens megérzi, ha valaki figyel rá, együttérez vele, ha va­lakinek fontos lett a személye - és ez javítja önértékelését, nö­veli önbizalmát, folyamatosan gerjeszti benne a változáshoz szükséges energiát. Nemcsak a pszichoterápiá­ban, hanem a mindennapokban is megfigyelhető ez a jelenség. Például a szülő-gyermek kap­csolatban. Ha a kisgyermek érzi, hogy szeretik, elfogadják - hibáival együtt! - akkor úgy érzi, érdemes erőfeszítéseket tenni a jobbulás érdekében. Ha nincs meg a szeretetkap- csolat, a „jobbító” prédikáció pusztába kiáltott szó marad. Az elfogadó, lelkes pedagó­gus is lényegesen többet és jobbat tud kihozni a gyermekből a tanulás és a viselkedés terén is közömbös vagy ellenséges kollégájánál. Felnőttkorban á szerelem és a barátság is ilyen lehetőség. „Valaki szeret, tehát mégis va­gyok valaki a hibáim ellenére is; érdemes az ő kedvéért ma­gamra figyelnem és fejlődnöm” - érezheti az az ember, akit szeretnek. Joggal beszélünk a szeretet vagy szerelem hatal­máról, arról, hogy ez az érzés „szárnyakat ad”. Fontos nemcsak a másik ember, hanem a saját magunk elfogadása is. Ez egy újabb mélységi szint a mesében, és újabb tanulsággal szolgál. Az emberi személyiséget gyakran ábrázolják, jelképezik a mesék és más művészetek állatok alakjaival. A béka csúf és kicsi, földhözragadt, mocsárlakó. Az ember hibáit, ösztönös lényét, alantasságát méltán szimboli­zálhatja. Tanulság az, hogy az ösztöneink, hibáink, alantas vágyaink is részei az énünknek, elválaszthatatlanul hozzánk tar­toznak, nem szabad le- és megtagadnunk őket, mert az visszaüt. Aki képes ezekkel a tulajdon­ságaival szembenézni magá­ban és foglalkozni velük, illetve elfogadni őket, az éppen ezáltal tudja megváltoztatni ezeket úgy, hogy békében élhessen velük. Ne felejtsük el: személyiség- fejlődésünk hosszú folyamatá­ban és bonyolult emberi kap­csolatrendszerünkben mind­annyiunk béka is, királylány is egyszerre. Gyakoroljuk többet az elfo­gadás varázslatát! Dr. Ignácz Piroska Divat Övét igazíts! Visszakerül az öv az eredeti helyére. A széles és madzag­vékonyságú öveket ezentúl de­rékon kell viselni. Ezt tanúsítják a világ nagy divatcégeinek mo­delljei, amelyek felhagytak a hason, csípőn, derék alatt (ne- talántán fölött) elhelyezett övék használatával. Ha némiképp megszelídültek, s éppen mert visszakerültek a derékra az övék, keskenyebbek is lettek. Ezalól csak a darázs­derékra illő gumiövek kivételé­vel. Mert ezeknek éppen mert a karcsúságot hangsúlyozzák ki, szélesnek kell lenniük Az 5-7 centi szélességű bőr­öv a leggyakoribb, amit a női öltözékhez ajánlanak a terve­zők. Szépek az egy-két centis kígyó és krokodil övék, a hen­ger alakú, s ugyancsak kes­keny antilop övék. A többé-ke- vésbé szolid, bőrszínű övék egyedüli dísze az övcsatt. Ele­gánsabb viseletekhez ez is bőr­rel bevont. De fiatalok körében továbbra is hódítanak a fényes, kövekkel, markazitokkal kirakott fém csattok - arany, ezüst és fényes, fekete csillogó anyag­ból. Megjelent a gyöngyház, a teknőc és a valódi nemesfém ékszer-csatt, tehetősebb höl gyeknek ajánlva. Bőr, textil, zsinór, ripszsza lag, bársony szalag lehet az öv alapanyaga. És tinédzserek­nek, huszonéveseknek tervez­ték a fémláncból tekert, fűzött, elől többsoros fémövet. Az öv igazán csak a karcsú kerekú hölgyeknek áll jól. Mégis, sokszor éppen a feles­leget eltüntetni vágyók kötnek, tekernek maguk köré övét. Pe­dig az erős csípő, a kidombo­rodó pocak éppenhogy kihang­súlyozódik egy szoros öv által. Alapszabály: teltek, teltkar- csúak, kövérek ne viseljenek szoros és széles öveket. Nekik sokkal előnyösebb egy nagyon keskeny, lazán megkötött „madzagöv”. Akkor is karcsú­sít az öv, ha beleolvad a ruha színébe, ha az saját anyagából készül, vagy közömbös színű. Nagybőségű kabátra, kö­penyre az ifjú, manöken alkatú hölgyek kössenek övét. Kar­csúsított kabátok derekát bárki bátran körültekerheti. Sikeresek lehetünk saját ké­szítésű öveinkkel. A legegysze­rűbb az, amelyiket a ruha, ka­bát anyagából készítünk. Kes­keny vagy szélesebb bőrövet régi bőrkabát, bőrszoknya anyagából vághatunk. Lehet fonni, tekerni, sodorni különféle zsinórokból, zseniliaszálakból, vékony vászondarabokból. Az ügyesebbek felszerelhetik csat­tal, esetleg saját készítésű il­lesztőkkel övjüket. A kevésbé ügyesek egyszerűen megköt­hetik masnira, csomóra az anyagot. Fiatalok megúnt, vas­tag nyakláncukból variálhatnak maguknak fémövet. (kádár) Rosszul fogyasztjuk a vitaminokat A vitaminok létfontosságúak, de nem csodaszerek. S főként nem azok, ha nem okosan fo­gyasztjuk. Német tudóscsoport feltűnést keltő tanulmányban hívta fel a figyelmet arra, hogy zömmel rosszul használjuk a 13 közis­mert vitamint. Miben tévedünk? Abban, hogy- a vitaminok segítségével legyőzhetjük a fertőzéseket. Ez nem igaz. A vitaminok csak a betegség megelőzésében nyúj­tanak segítséget, de nem gyó­gyítanak;- a vitamin gyógyítja a rákot. Ez nem igaz, de nagy mennyi­ségű Béta-karotin és A, illetve C vitamin kombinációja valóban csökkenti a rák kockázatát;- a vitaminok pszichés zava­roknál feleslegesek. Nem azok A B 6 vitamin hiánya (pl. a kor­pás kenyerekben található) depressziót okozhat. A vitamin- hiányban szenvedők pedig álta­lában agresszívebbek;- a C vitamin a legfontosabb vitamin. Nem a legfontosabb, csupán abból fogyasztjuk a leg­többet. Hatását tekintve minden vitamin egyformán fontos. Ha csak egy is hiányzik, már hi­ánybetegségek léphetnek föl;- az élelmiszerek elegendő vitamint tartalmaznak. Nem mindig. A dohányosoknak, ter­hes nőknek és természetesen azoknak, akik orvosságot szednek, több vitaminra főként nekik van szükségük;- a túl sok vitamin nem árt­hat. Árthat. A túl sok A, D és E vitamin szélsőséges esetben agykárosodást, bőrbajt eseten­ként izomgyengeséget okozhat;- a legtöbb vitamin a déli­gyümölcsökben van. A citrusfé­léknél például több vitamint tar­talmaz sok más gyümölcsfajta, de vitamingazdag a káposzta, a teljes őrlésű lisztből készült ke­nyér, a tej, a hal és a paprika is;- a vitamint a szervezet kor­látlanul megőrzi. Sajnos nem. A tárolás, a fény és a főzés a vi­taminok nagy részét megsem­misíti;- minden vitaminfajtából ugyanannyira van szükségünk. Nem igaz. C vitaminból napi 75 mg, E vitaminból 12 mg, D és B12 vitaminból 0,0005 mg a napi szükséglet;- a vitaminhiány nem állapít­ható meg. De igen. Vitaminhi­ányra utal a farkasvakság, a fá­radtság, a hasmenés, az érdes bőr, az érzelmi zavarok. Kártevők a gyümölcsösben A nyár végét a gazdák szá­mára egy kicsit az is jelzi, hogy lassan elfogynak a növényvé­delmi teendők. A szőlő, vala­mint a késői érésű gyümölcs és zöldségfajták kivételével a ter­més nagy része lekerült már a fákról, illetve a földekről. Az érő­félben levő gyümölcsökre azonban még érdemes figyel­met fordítani, hiszen nincs rosszabb érzés annál, mintha valamit a legvégén rontunk el. Az almásokban, költések­ben, a szilvában, a birsben, a kései őszibarackokban a kultú­rákhoz kötődő egyes gyü­mölcsmolyok rajzása még nem fejeződött be. Az említett kárte­vők hernyói a gyümölcsökbe rágják magukat és életmódjuk­tól függően a gyümölcs húsát, vagy magját károsítják. A véde­kezés ellenük csak a későn érő fajták veszélyeztetettsége ese­tén indokolt, rövid élelme­zés-egészségügyi várakozási idejű rovarölő szerekkel - Decis 2,5 EC (3 nap), Unifosz 50 EC (5 nap) és Fendona 10 EC, il­letve 2 EC (7 nap). Erre az ősz eleji időszakra szaporodhat fel egy hajdani „hírhedt” károsító, a kaliforniai pajzstetű. Ez a mintegy másfél mm átmérőjű kerek vagy hosz- szúkás szürkésbarna pajzsától védett rovar szívószájszervével a gyümölcsfák ágain, vesszőin, levelein, sőt a gyümölcsein szí- vogatva vonja el a növény táp­anyagait. Augusztus végén, szeptember elején felélénkülő lárvarajzásakor lehet ellene vegyszeres úton védekezni (Unifosz 50 EC és a feltételes forgalmú Anthio 33 EC). A ké­miai kezelésen kívül, a fertőzött ágak, vesszők eltávolításával, a törzs lekefélésével (ősz végén, tavasz elején) mechanikai úton is lehetőség nyílik a védeke­zésre. Ennek az időszaknak egy hasonló „karriert” befutott másik soktápnövényű károsítója is van, az amerikai fehér szövő­lepke. A kártevő második lár­vanemzedékének ágvégeken jelentkező hálószövedéke egy-két héttel ezelőtt jelent meg a különböző fásszárú növénye­ken. A lárvák a szövedék vé­delme alatt károsítanak, a leve­lek lerágásával szinte csupa­szon hagyva az ágvégeket ma­guk után. Ezek a szövedékek azonban könnyen észrevehe­tők és az ágvégek levágásával és elégetésével mechanikai úton is eredményesen véde­kezhetünk a kártevő ellen. Augusztus végére, szeptem­ber elejére szoktak felszapo­rodni gyümölcsöseinkben az atkakártevők is. A szabad szemmel alig látható apró, pók­szabású élőlények .nagy egyedszám esetén korai lomb­hullást okozhatnak a már le- termett gyümölcsfákon. Ez ter­mészetesen hátráltatja a vesz- szők beérését, a gyümölcsfák kondícióját, télállóságát. A fer- tőzöttség figyelembevételével - ha sok a szívásnyomoktól ezüs­tösen csillogó levél - érdemes a telelőre vonuló atkák ellen at­kaölő szeres kezelést elvégezni a Neoron 500 EC-vel, Omite 57 E-vel vagy a felt.forg. Danitól 10 EC-vel. Lovász Csaba Receptötletek Rakottan Hasznos tanácsok A kifőzött tealeveleket ne dobjuk el, hanem használ­juk a szobanövények trá­gyázására. Könnyebben lehúzhatjuk a szalámi és a kolbász bő­rét, ha előzőleg rövid ideig hideg vízbe tesszük. Ha halat főztünk, tegyünk a vízbe egy darab gyöm­bért, így meghakadályoz- hatjuk, hogy főzés után a lakás kellemetlen halszagú legyen. Akár iskolában, akár munkahelyen az embernek szüksége van a tanulás, il­letve munka közbeni szü­netre, amikor eszik egy ke­veset, hogy friss erőre kap­jon. A munka és tanulás közben az éhséget legjob­ban gyümölccsel lehet csil­lapítani, mivel a gyümölcs­ben sok a vitamin és az ás­ványi anyag, és nem terheli meg a gyomrot. A banánt ajánljuk leginkább, mivel a banán a „természet által” higiénikusan be van „cso­magolva”. Kellemes ízű, és serkenti az agyműködést, valamint az idegekre is jó hatással van, fokozza a koncentrálóképességet. A benne rejlő C-vitamin pedig fokozza az ellenállóképes­séget. Rakott cukkini Hozzávalók 2 személynek: 15 dkg cukkini, kevés liszt, só, curry por, olaj, 15 dkg darált marhahús, 10 dkg darált ser­téshús, 5 dkg füstölt sonka koc­kákra vágva, bors, 1 tojás, 1 beáztatott és jól kinyomott zsemle, paradicsompüré, 1 ká­véskanál szárított zsálya. A szószhoz: 1 kis doboz paradi­csompüré, só, bors, kevés cu­kor, bazsalikom levél, 1 evőka­nál tejföl. A cukkinit megmossuk, meg­tisztítjuk, és vékony szeletekre vágjuk. A lisztet, sót, curry port egy tálban összekeverjük, és a cukkini szeleteket benne meg­forgatjuk. Olajban mindkét olda­lát világossárgára sütjük. A da­rált marhahúst, sertéshúst a sonkakockákat, és a többi hoz­závalót jól összekverjük és fű­szerezzük. Egy tepsit kivaja­zunk, beletesszük a cukkini szeleteket szorosan egymás mellé. Ha nem fér el mind, ak­kor a maradékot apróra vágjuk, és a húspástétomhoz keverjük. A tepsiben a cukkini szeletekre tesszük a húsmasszát. Sütőben kb. 1 óra hosszat sütjük. Tetejét alufóliával letakarhatjuk. Elké­szítjük a szószt: a paradicsom­püréhez hozzáadjuk a tejfölt és a fűszereket. A bazaslikomleve- leket röviddel tálalás előtt tesz- szük rá. Pirított kenyeret adunk mellé. Rakott karalábé Hozzávalók 4 személynek: 75 dkg karalábé, másfél dl tej­föl, 25 dkg gomba, 3 dkg vaj, só, bors, fél kg darált marha­hús, 3 evőkanál olaj, majo­ránna, 15 dkg ementáli sajt. A karalábét felszeleteljük, és kevés sós vízben megpároljuk kb. 10 percig. A gombát felsze­leteljük, 5 percig forró olajban pároljuk, majd sózzuk és bor- sozzuk. A darálthúst megsütjük és majoránnával, sóval, borssal fűszerezzük. A karalábét, a gombát és a darálthúst rétege­sen tűzálló tálba tesszük, tejföl­lel leöntjük. Tetejére reszelt saj­tot szórunk, és forró sütőben 20 percig sütjük. Túrós rakott alma Hozzávalók: 4 alma, 3 tojás, 10 dkg porcukor, 15 dkg krém­túró, 2 evőkanál rum, vaj a tál kikenéséhez, fél citrom leve. Négy nagy almát meghámo­zunk, és vékony szeletekre vágva citromlével megolocsol- juk. Három egész tojást ha­bosra keverünk 10 dkg porcu­korral, 15 dkg krémtúróval és 1-2 evőkanál rummal. Kivaja­zunk egy tűzálló tálat, beleterít­jük az alma felét, erre rásimítjuk a túrókrémet, és a maradék al­mát csillag alakban ráfektetve a forró sütőbe toljuk. Addig süt­jük, amíg a tetején az alma pi­rulni kezd. (Készíthetjük körté­ből is.) Babakozmetika A szépítkezés, a kozmetiká­zás minden korosztálynál a legszorosabb kapcsolatban áll a tisztálkodással. De különösen összefügg a tisztaság és a szépségápolás csecsemő- és kisgyermek korban. A cse­csemő akkor szép, ha tiszta, ápolt, gondozott. Ne sajnáljuk az időt, hogy a baba bőrredőit, testhajlatait minden nap gondo­san megvizsgáljuk. Hiszen a csecsemő bőre igen érzékeny, könnyen kipállik, megsérül. Azt minden gyakorló kismama tudja, hogy a csecsemőt na­ponta kell fürdetni, s hogy a fü- rösztésre használt kádat, lavórt, teknőt tilos más célra is hasz­nálni. Babaszappannal és puha mosdókesztyűvel fürdessünk, 34-36 fokos vízben, 22-24 fo­kos szobahőmérsékletű helyi­ségben. Ha a csecsemő bőre felpálloft, fürdetés előtt olajos vattával tisztítsuk meg, utána fürdetésnél nyugodtan szappa­nozhatjuk. Mossuk meg minden nap a baba fejét is, ugyancsak babaszappannal. Fürdő után gondosan szárít­suk, töröljük szárazra a baba bőrét. A végbél környékét ba­baolajjal vagy krémmel kenjük be, hogy a felpállást megelőz­zük, a hajlatokat pedig hintsük be babahintőporral. Az orr- és füljáratokat csak összecsavart vattával tisztítsuk, ne használjunk fogpiszkálót, gyufaszálat, még vattával be­csavarva se. Nem szabad - bármilyen tiszta ruhával sem - a csecsemő száját kitörölni, mert szájpenész vagy más fer­tőzés megtelepedését okoz­hatja. Ha gondos tisztán tartás, púderezés mellett is kipiroso­dik, nedvedzik a kisgyerek bőre a hajlatokban, orvoshoz kell fordulnunk. Ugyancsak orvosi feladat az ótvar, vagy más, bő­rön látható betegség kezelése is. Például, ha a csecsemő ha­jas fejbőrén sárgás, zsíros fel­rakodás, korpásodás látható, és ez fürdetésnél nem jön le. Vagy ha a bőrén tűzfoltot, anya­jegyet, szemölcsöt észlelünk, ne áltassuk magunkat azzal, hogy majd kinövi a gyerek, jobb minél előbb kikérni az orvos vé­leményét. Se alapja, se értelme nincs annak a szokásnak, hogy a gyors hajnövés érdekében sűrűn vágják a csecsemő haját. Ettől nem nő gyorsabban vagy sűrűbbre a haja. Gondozzuk rendszeresen a csecsemő körmeit. Vágjuk le kezén és lábán is a körmöket gyakran, hiszen a köröm alatt megbújó szennyeződés veszé­lyezteti a baba egészségét, mert gyakran szájába veszi a kezét. De nagyra nőtt körmeivel könnyen meg is karmolhatja magát. Gyakori szépséghiba a kisgyerek elálló füle. Ezt a szépséghibát azonban a leg­többször kinövi. Nem kell lera­gasztani, lekötni az elálló fület, hiszen ez a fül növési szögén semmit sem változtat, csak a gyerek közérzetét rontjuk vele. Ha felnőtt korben is eláll a füle valakinek, egyszerű kozmetikai műtéttel segíthet rajta. A kisbaba tisztálkodószereit tartsuk külön helyen. Legyen e célra a fürdőszobában vagy a gyerekszobában egy polc, szekrény. Kapjon a csecsemő minden alkalommal tiszta fürdő­lepedőt, minden használat után mossuk ki és szárítsuk meg a mosdókesztyűjét, gyakran a hajkeféjét, s tartsuk tisztán a já­tékait is.

Next

/
  • Layout
  • Zoom
  • Rotation
Thumbnails
Contents