Tolna Megyei Népújság, 1990. február (40. évfolyam, 27-50. szám)

1990-02-19 / 42. szám

1990. február 19. ( TOLNA ' _ IRrtEPÜJSAG 3---------------------------------------------------------------­- . —-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------­N egyedsertés - comb nélkül Több lesz az olcsóbb hús „Aki most biztosra megy, az elbizakodott” Beszélgetés Bognár Jenő tanácselnökkel A Szekszárdi Húsipari Vállalat mind ez ideig félsertéseket szállított a hentesüz­letekbe. Természetesen előbb az ol­csóbb húsféleségek fogytak et, s hogy a vásárlók a drágább karajt, combot is vi­gyék, nem rendeltek újabb félsertéseket. Ezen próbál változtatni a vállalat úgy, hogy olyan negyedsertéseket is lehet majd rendelni, amelyről levették az úgy­nevezett „nemes”, magyarán drágább húsokat. Ezzel több lehet a boltokban az olcsóbb hús, természetesen csak akkor, ha a boltosok ezt meg is rendelik a válla­lattól. A Szekszárdi Húsipari Vállalat a követ­kező körlevelet küldte el a megrendelői­hez az elmúlt héten: „Az ez év január 8-án végrehajtott tő­kehús fogyasztói áremelések jelentős gondokat vetnek fel a húsipari vállalatok­nál, a kereskedelmi és vendéglátóegysé­geknél egyaránt. A népgazdaságunkban lezajló folyamatok hatásaként csökkent a vásárlóerő, megváltozott a fogyasztási szerkezet. A családi jövedelmek alakulása egyes társadalmi rétegeknél az olcsóbb húsfé­leségek iránti kereslet növekedéséhez vezettek. A személyi jövedelmek diffe­renciálódása, a szállodai hálózat bővíté­Évekig csak a fővárosban volt, aztán lassan az ország nagyobb városaiban, majd az idén megyénkbe is megérkezett egy-egy komputeres szemvizsgáló be­rendezés. Előbb Bonyhádra, majd nem sokkal utána Szekszárdra is. Megyénk székhelyén mindössze három hete üze­mel az Ofotért szaküzletében a 22 ezer dolláros svéd gyártmányú refractometer, de máris nagy a sikere. Az Ofotért Vállalat által kialakított korszerű gépekkel felsze­relt kis helyiségben naponta 20-25 főt tudnak fogadni, de most február közepén már csak március második hetére lehet előjegyzési időpontot kapni.- Mi a nagy siker titka? - kérdeztük Halmosiné Ádám Zsuzsát, a vizsgálato­kat végző szemészeti szakasszisztenst.- Ez a gép objektív mérésftesz lehető­vé, így kicsi a tévedés lehetősége. A ref­ractometer távoli dioptriát mér ki 25 szá­zad pontossággal. Utána természetesen szubjektív vizsgálati módszerrel ellenőr­zőm a gép megállapításait, végzek szem­tükrözést és szemfenékvizsgálatot. Itt az a szemüveg kerül felírásra, amit a vizsgált személy szubjektive a legjobbnak talál. Tervezzük szemtenzió mérését is, ami tu­lajdonképpen szűrővizsgálat a zöldhá­lyog kiszűrésére.- Nem jelentenek konkurenciát a ren­delőintézeti szemészeti szakrendelés­nek?- Ellenkezőleg, mi megkönnyitjük aző munkájukat, hiszen egy „egyszerű szem­üveg felírásához” nem kell szemész szakorvos, akikből egyébként is kevés van. Ha a vizsgálat során olyan esettel ta­lálkozom, ami meghaladja a tudásomat, akkor azt a pácienst további vizsgálatra dr. Erdős Zsuzsa szemész adjunktushoz se, az idegenforgalmi szolgáltatások színvonalának emelése azt mutatja, hogy továbbra is jelentős az érdeklődés a ma­gas árfekvésű nemeshúsok iránt is. A Szekszárdi Húsipari Vállalat.szeret­né kielégíteni a differenciáltan megjelenő fogyasztói igényeket, megteremteni an­nak feltételét, hogy a marhahúsfélesé­geknél szerzett tapasztalatok alapján a lehúzott félsertésből pisztolycombot és lehúzott félsertés elejét forgalmazzon. A sertés tőkehús szabadáras kategóriába Lehúzott félsertés fej nélkül, lábbal, farokkal Lehúzott sertés eleje fej nélkül, lábbal Lehúzott pisztolycomb lábbal, farokkal Vállalatunk azt a célt tűzte ki maga elé, hogy kezdeményezésével az össz-ser- téstőkehús mennyiségén belül 30 száza­lékot kíván sertéseleje forgalmazásával kiváltani. Az össz tőkehús 70 százaléka tovább­ra is félsertésből történne. Kérjük, hogy üzlethálózatainkban vizs­küldöm, aki itt az Ofotért-nál dolgozik másodállásban. * A komputeres szemvizsgálat egyéb­ként igen egyszerű. A páciens leszurkol­ja a 200 forint vizsgálati díjat és máris leülhet a készülék elé. Néhány másod­percre belenéz a világító zöld körbe és a készülék máris sípol, ugráló piros szá­mok jelzik a másik oldalon a vizsgálati eredményt.- Azért jöttem ide és nem az SZTK-ba, mert ott legutóbb annyira elmérték a sze­mem, hogy alig láttam, ugyanis ellenkező jelű cilinderes szemüveget írtak fel - ma­gyarázza a soron következő ügyfél, Hor­váth József. - Meg aztán itt el is mondha­tom, hogy mik a problémáim, a rende­lőintézetben mindössze 3 percet szántak rám, még kérdezni sem volt időm. Az objektív és a szubjektív vizsgálat eredményei Horváth Józsefet igazolták, valóban más dioptriájú szemüveg kell neki.- Dőlnek a falak, hullámzik a kőzet, fur­csa a térlátás az új szemüveggel - pa­naszkodik a másik ügyfél.- Minden szemüveggel így van ez eleinte - vigasztalja az asszisztens -, elő­ször csak tv-nézéshez kell használni, után csak az utcára és az autóvezetés­hez. Itt, az Ofotért komputeres szemvizs­gálatán fél óra jut egy páciensre, van idő a kérdés-feleletre. Talán ennek is kö­szönhető, hogy kevés a reklamáció, in­nen csaknem mindenki elégedetten tá­vozik. történő besorolása lehetőséget ad arra, hogy a gyártók és forgalmazók meg­egyezése alapján - az árhatóságok érte­sítése mellett - az új húsforgalmazási módot bevezessék. A bevezetés során vállalatunk többletnyereség-szerzésre nem törekszik, így ársorát próbabontá­sok alapján dolgozta ki. Kalkulációnk fej nélküli, lehúzott félsertésre vonatkozik, de természetesen kívánságra csontos fejet az egyes szállítmányokkal elkülö­nülten küldeni tudunk. 100,00 155,99 163,79 47,10 135,67 142,45 52,90 174,31 183,02 gálják felül javaslatunkat és írásban érte­sítsenek bennünket, hogy csatlakoznak- e az olcsó termékek forgalmazásának növelésére irányuló programunkhoz. Megrendeléseket a 8. héttől fogaunk el.” Tehát már most, mától lehet olcsóbb negyedsertést rendelni a vállalattól. Műanyag vagy papírzacskó? A legutóbbi években a környezetvédők tá­madásainak állandó célpontja lett a műanyag fóliazacskó, mert az lassan bomlik le, s ezért, ha nem megfelelő helyre kerül, állandóan szennyezi a környezetet. E meggondolásból kiindulva több helyütt kötelezően előírták, hogy fóliazacskók helyett papírzacskókat használjanak. A nyugatnémet környezetvé­delmi hivatal nemrég összehasonlította, hogy a létrehozásuktól a szemétbe kerülésükig, és még azután is, vagyis teljes életfolyamatukban mekkora a fólia-, illetőleg a papírzacskók kör­nyezetszennyező hatása. A papírgyártás során 80-230 kg erősen környezetszennyező kén-dioxid szabadul fel. Ugyanannyi darab műanyag fóliazacskónak az elkészítéséhez mindössze 1000 kilogramm polietilén szükségeltetik, s a gyártásakor ösz- szesen csupán 17 kiló kén-dioxid kerül a légkörbe. A fóliazacskó gyártása során szén- monoxidból és szénhidrogénekből is jóval ke­vesebb jut ki a környezetbe, mint amikor a pa­pír készül. Tovább javítja a mérleget a mű­anyag javára az, hogy a fóliazacskót nem szokták az első használat után kidobni, hanem a legtöbb háztartásban azt újra felhasználják. (Folytatás az 1. oldalról.)- Közelednek a választások. Ön hét éve tanácselnök Bátaszéken. Még a há­zasságoknál is választóvíznek szokták emlegetni a hetedik évet. Hogy érzi, újra­választják? Hogy éli meg ezt a választás előtti időszakot?- Véleményem szerint ez előtt a vá­lasztás előtt minden vezetőnek van „fél­nivalója”. Mint arról már annyit hallottunk és olvastunk, sok vezető lejáratta ezt a beosztást, az az érzésem, hogy a lakos­ság ezekkel azonosított bennünket, ta­nácselnököket. Emiatt sajnos a választásoknál sok ki­tűnő vezető is áldozatul eshet. Most egyetlen egy sem jelentheti ki, hogy biz­tos az újraválasztásában.- Próbál kitérni a kérdés elöl, mégis szeretném újra feltenni. Hogy érzi, meg­választják önt tanácselnöknek Bátaszé­ken újra?- A választásokig már nem sok idő van, szeretném, ha minden párt'képviselője ez alatt az idő alatt a legtöbb információt szerezhetné a tanács eddigi és jelenlegi, valamint az előttünk álló feladatokról, pénzügyi lehetőségeinkről. Bizonyos va­gyok abban, hogy ha jobban belelátnak, sok mindenről másként fognak véleked­ni. Ha már nem tudok kitérni a kérdés elől, az az érzésem, hogy a lakosság sze­ret, eredményeket tudunk felmutatni, egy demokratikus, a lakosság véleményét tükröző választás pedig az eddigi mun­kám értékelése lesz.- Ön egy „pártatlan" tanácselnök híré­ben áll. Mit is jelent ez tulajdonképpen?- A kapcsolataim a községben és a társközségekben, úgy érzem, harmoni­kusak minden olyan emberrel, szervvel, akik a lakosság érdekében, a jobbért tenni akarnak, és tesznek is. Szívesen fordulok hozzájuk, legyen az vallási vagy társadalmi vezető. A cél közös.- Mi a véleménye a társközségek önállósodási szándékáról, hisz a megyé­ben is az új esztendővel több község önálló lett. Bátaszék társközségei, Vár­domb, Pörböly és Alsónyék alkalmasak- e az önállóságra?- A körzetesítés kevés kivételtől elte­kintve a csatolt községek kárára vált. A legnagyobb odafigyeléssel, a legjobb szándékkal is egy kicsit gazdátlannak érezhették magukat, hisz akik irányítot­ták életüket, nem élnek velük. Az iskolák körzetesítését már más dolognak tartom. Az alsó tagozatok jó, ha a községben ma­radnak, a felső tagozatok azonban a kör­zetesítéssel olyan tárgyi, személyi elő­nyökhöz juthatnának, amely a gyerekek továbbtanulása miatt szükségszerű. Nálunk a társközségek sok pénzt emésztettek fel, kötelességemnek érez­tem a maximális támogatásukat, hisz még így is hátrányban vannak a székhely községekkel szemben. Most már mind­három községben megvannak azok az alapvető feltételek, amelyek az önállóso­dáshoz nélkülözhetetlenek.- A társközségek létesítményei közül melyik áll igazán közel a szivéhez?- Talán az alsónyéki idősek klubjában érzem igazán jól magam. Sokszor elláto­gatok oda és a bátaszéki klubba is. Sze­retem az idős embereket, szeretek velük beszélgetni, sok értékes, használható, okos tanácsot kapok tőlük. A velük való törődést, életük ezen szakaszának eltöl­téséhez az emberi körülmények biztosí­tását legalább olyan „szívügyem”-nek te­kintem, mint az iskolákat.- Az olvasók egy része, akiknek nem volt módjában önt még hallani, mint a Szekszárd Big Band spirituáléegyüttesé­nek tagját, bizonyára várja a kérdést. Mit jelent az ön számára, hogy értekezletek, tanácskozások, a lakosság ügyes-bajos dolgainak intézése után, kiáll a színpadra és énekel?- A zene és az éneklés szeretetét gyer­mekkoromból, a szülői házból hoztam magammal, és nem fogok megválni tőle bármilyen beosztásban legyek is. Eleinte ugrattak vele, aztán megszokták, azóta már itt a faluban is természetesnek tart­ják, hogy énekelek. A családom is tudja, érzi, hogy nekem erre szükségem van, hogy ezek a pró­bák, ezek az előadások, az ott kötött barátságok, emberi kapcsolatok feltöltő- dést jelentenek a számomra, erőt adnak a további munkához.- A néger spirituálé és az énekhallga­tás szerelmeseinek kívánom, hogy ön még sokáig énekelhessen jó egészség­ben, a bátaszéki választópolgároknak pedig igazságos, demokratikus, tiszta választást, amely úgy, ahogy mondta, egyben az ön elmúlt hétévi munkájának értékelése is legyen... ERZSÉBET A szem objektív vizsgálatát a refractometer végzi FKÉ Fotó: GK Szövetkezeti gyűlés Pincehelyen (TUDÓSÍTÓNKTÓL) Immár hagyományos, hogy az áfész és a takarékszö­vetkezet közösen tartja részközgyűlését. így történt ez az idei évben is. Nagy számban jelentek meg a pincehelyi emberek, ami bizonyítja, hogy ebben a szűkös anyagi vi­lágban nem mindegy, mire és hova adjuk ki pénzünket. Beidek László, a Siómenti Áfész elnöke beszámolt az 1989-es munkáról. Elmondta, hogy tervezik vagyonje­gyek kibocsátását a részjegyek helyett, amiből a tagok az alaprészjegyek arányában részesednének. Szólt arról, hogy javítani kell a tagság és a bolti dolgozók közötti kap­csolatot, emelni kell az áfész dolgozóinak bérét. A tavalyi évben 24,7 százalékos emelést hajtottak végre, ami még mindig messze elmaradt a más ágazatban dolgozókétól. Meghirdették a boltok bérbe- és kft-be való adását. A pincehelyi vasúti vendéglőt is kiadták, most folynak az átalakítási munkálatok. Értékelte az egyes árucikkek forgalmát: élelmiszerből több volt a tavalyi év árbevétele, mint az előzőekben, de nem azért, mert többet vásároltunk, hanem az élelmiszer- árak emelkedése okozta. A sütőipari termékeket is jónak minősítették (itt megoszlott a tagság véleménye), a tej- és tejtermékek ellátását szintén, a húskereslet viszont visz- szaesett. A ruházati cikekknél is 5 százalékos vissza­esést tapasztaltak. A vegyes iparcikk forgalma 16 száza­lékkal nőtt, ami a nagy arányú áremelkedésnek köszön­hető. Visszaesést tapasztaltak viszont a bútorkereskede­lemben. Nagy a gond a Tüzép-árukkal, nagy a készlet, nincs kérésiét. A tavalyi évben a felvásárlás nem teljesí­tette feladatát. Az alapellátás megfelelő szinten tartására plusz 13 millió forintra lenne szüksége az áfésznek. A takarékszövetkezet vezetője, Németh Ferenc ismer­tette az előző évi eredményeket. A takarékszövetkezet új feladata, hogy a kamat fedezze az éves infláció mértékét, szolid kamatokkal biztosítsák a kölcsönfelvételt, a vállal­kozási forma fenntartása, ami jövedelmező és hasznot is hajt. Szólt egy szövetkezési formáról, ami önkéntes tö­mörülés, a tagok anyagi hozzájárulásán alapulna megfe­lelő részesedéssel. Erősen csökkent a lakossági taka­rékbetétek összege, jelenleg 46,6 millió forint a lakossági takarékbetét összege. Új, rövid távú takarékossági for­mák jelentek meg, így a kincstár- és a letéti jegy. Emelkedtek a kamatok a lakossági betéteknél is. (Pl. látra szóló betétnél 14%, 1 éves lekötésnél 19%). Jelen­tős összeg áll a kölcsönfelvevők rendelkezésére, 65,9 millió forint, de itt is nagymértékben emelkedtek a kama­tok. (Építési kölcsön esetében 19,5 százalékos kamatot számítanak fel.) A két beszámoló után a felszólalások következtek. Is­mét felvetődött a gázcseretelep ügye, ami már a falugyű­lésen is szóba került. Megnyugtató és elfogadható vá­laszt nem tudott adni az áfész-elnök. Ideiglenesen nyílik egy cseretelep a gáztöltő mellett, amíg ez véglegesen meg nem oldódik. A felszólalók közül többen kijelentették, hogy váljon ki Pincehely a Siómenti Áfészből, mert sok haszna még nem volt ebből a falunak. Felvetődött az áfész-vezetők végzettsége, megkérdőjelezték a szakképzettségüket. Érdeklődtek a szabad árakról, egyfajta terméknek miért más és más az ára, az árellenőrzésekről, a kenyérellátás akadozásáról (délelőtt 11 órakor már nem lehet kenyeret kapni). Ismét szóba került a ruházati és papírbolt sorsa. Ezek az üzletek egy rossz állagú épületben vannak évek óta, az épület után az áfész igen magas bérleti díjat fizet, de egyelőre a továbblépés kérdése még bizonytalan. (Lehet, hogy különböző boltok összevonásával oldják meg.) A kérdések, felvetések nagy része az áfészhez szólt, hi­szen a kereskedelem az, amivel az emberek nap, mint nap találkoznak, és nem mindegy mire, milyen körülmé­nyek között és milyen környezetben költik el egyre keve­sebbet érő pénzüket. JANKÓ ^ d ­Segít a komputer Már nem csak az SZTK-ban írnak szemüveget Javasolt áraink: Megnevezés Kitermelési % Termelői ár Nagyker. ár

Next

/
  • Layout
  • Zoom
  • Rotation
Thumbnails
Contents