Tolna Megyei Népújság, 1989. december (39. évfolyam, 285-308. szám)
1989-12-01 / 285. szám
6 NÉPÚJSÁG 1989. december 1. Jön a tél Kiskomárom, Nagykomárom, dér virágzik a határon, lehullt levél didereg, szél hajtja a felleget. Kiskáta, Nagykáta, bújjunk meleg kabátba, az is lehet, hó hull itt ma, jól fog majd a meleg csizma. Alsónána, Felsőnána, kinek vékony a kabátja? Míg van melege a napnak, keressen egy vastagabbat. ESZTER Ötletsarok Dányi Györgyné szekszárdi olvasónk küldött be szerkesztőségünknek néhány hasznos ötletet. A rozsdafoltot fehér anyagból savanyú tejjel (aludttejjel) lehet a legkönnyebben eltávolítani. A száraz virágokat hajszárítóval porta- lanitsuk, majd utána kevés hajlakkot szórjunk rá, amitől szépek maradnak. A fehér gyapjúholmikat, ha hosszabb időre eltesszük, nem sárgulnak meg, ha kék vászonba rakjuk el. Mielőtt a csomagot bekötözzük, a zsineget nedvesítsük be, így megelőzhetjük a kötés elcsúszását. A ragasztófoltok körömlemosóval kö- nyen eltávolíthatók, de előtte szinpróbát kell végezni. A tejberizs különösen könnyű lesz, ha tálalás előtt egy felvert tojás habját keverünk bele. Továbbra is várjuk olvasóink hasznos ötleteit, tanácsait szerkesztőségünk címére: 7101 Szekszárd, Liszt F. tér 3. Pf. 71. A borítékra ne felejtsék el ráírni: Ötletsarok! így kell vágni... A téli hónapok beálltával megjelennek a zöldséges standokon a déligyümölcsök is, köztük például az ananász. Nem olcsó mulatság, de van aki vásárol belőle, viszont nem tudja, hogyan is célszerű felvágni, anélkül, hogy a fele lé elfolyna, vagy gusztustalanul összeszabdalná a drága, leginkább ünnepi asztalra való gyümölcsöt. íme: 1. Az ananászt vágjuk 1 -1,5 centi széles karikákra. 2. Az ananászkorongoknak így már könnyű a héját körbe levágni. 3. Másik megoldás, ha hosszában négyfelé vágjuk a gyümölcsöt (ha nagyobb, több részre), s cikkelyek felső, hegyes tetejét levágjuk, majd feldaraboljuk. 4. Ezután a megmaradt részt kikanya- rítjuk a héjából (mint a sárgadinnyét), s keresztben most már könnyű kockákra vágni. A hét vége sportműsora Péntek Kosárlabda: Az NB l-ben: Dombóvári VMSE-Szeged SC 17 óra. Labdarúgás: Pakson az Atomerőmű SE sportcsarnokában teremtorna: Paksi SE-Orosziányi Bányász 17, Atomerőmű SE-Szekszárdi Dózsa 18 óra. Kaposszek- csőn Téli Kupa teremtorna 10 órától. Szombat Asztalitenisz: Az NB l-ben: BSE-Tolnai VL 15 óra. Az NB ll-ben: Tolna ll.-BSE II. 11 óra. Az NB lll-ban: Dombóvári VMSE-Siófok 10, Tolnai VL-Nagykanizsai Üveg 11 óra. Kosárlabda: Szekszárdon a sportcsarnokban Országos Ifjúsági Kupa területi döntője 9 és 15 órától. Labdarúgás: Pakson az Atomerőmű SE sportcsarnokában 9 órától folytatódik a hat NB-s csapat teremtornája. A helyosztók 14 órakor kezdődnek. Teke: Az NB ll-ben: Zalaegerszegi Vasas Izzó-Dombóvári Spartacus 11 óra. Vasárnap Asztalitenisz: Az NB l-ben: Postás SE-Tolnai VL 10.30 óra. Kosárlabda: Szekszárdon a sportcsarnokban 9 órakor folytatódik az Országos Ifjúsági Kupa területi döntője. Labdarúgás: Pakson az Atomerőmű SE csarnokában 8 órától ifjúsági csapatok teremtornája. Sakk: Az OB ll-ben: KSZE Szekszárd-Vízügy 10 óra. Vásárnaptár December 2., szombat: Abony (Pest) oá, Komló (Baranya) ok, av, Ócsa (Pest) oák, av. December 3., vasárnap: Bak (Zala) av, Cegléd (Pest) av, Érd (Pest) av, Fonyód (Somogy) av, Fülöpszállás (Bács) oák, Lenti (Zala) av, Nagykőrös (Pest) oák, av, Pécs (Baranya) oák, av, Székesfehérvár (Fejér) av, Tápiógyörgye (Pest) oák. December 4., hétfő: Dunaújváros (Fejér) oák. December 5., kedd: Cegléd (Pest) oá, Nagykanizsa (Zala) oák. December 6., szerda: Alsónémedi (Pest) oák, Túra (Pest) oák. December 7., csütörtök: Celldömölk (Vas) oák, Keszthely (Zala) oák, Zalako- már (Zala) oá. Használt autók árai Wartburg Trabant 1984-es kiadású 1977-es kiadású 70 000 35000 Dacia 1300 1981-es kiadású 50000 T-SPED Fuvarozó Kisszövetkezet Halász-féle telepe, Zastava 1985-ös kiadású 165000 Szekszárd, külső benzinkút ARO10-4 1988-as kiadású 210000 Dacia TLX 1988-as kiadású 160000 forintért talált gazdára. ARO platós 1987-es kiadású 201 000 Hungária autókereskedés Tolna, fácánkerti kereszteződés ARO platós 1987-es kiadású 201 000 Wartburg 353 1980-as kiadású 72400 Lada 1200 1985-ös kiadású 168 000 Wartburg 353 1976-os kiadású 38400 Dacia TX 1983-as kiadású 88000 Lada 2101 1979-es kiadású 99800 Lada 1200 1980-as kiadású 108000 Lada 2101 1975-ös kiadású 54800 Trabant 1981-es kiadású 44 000 Volga 24-10-es 1986-os kiadású 34 400 Trabant 1979-es kiadású 32 500 Skoda 120 L 1979-es kiadású 69300 Wartburg 1978-as kiadású 58 000 Polski Fiat 125-ös 1976-os kiadású 61 000 Lada 1200 1976-os kiadású 83 200 forintért adták el. Skoda 105 1979-es kiadású 58000 Hilcz autókereskedés, Kakasd Lada Combi 1200 1979-es kiadású 87000 Lada 1500 1981-es kiadású 120000 M 24-es Volga 1976-os kiadású 50000 Barkas B 1000 1982-es kiadású 51 000 Lada 1200 1985-ös kiadású 140000 Dacia TLX 1987-es kiadású 145000 Skoda 105 S 1979-es kiadású 47000 forintért talált gazdára. Egész évben tavasz * A kikelet jelképe a kedves kis hóvirág. Az évszaktól függetlenül eegész évben tavaszt varázsolhatunk magunk köré, ha a bemutatott motívumot keresztszemes öltéssel kivarrva, maradandó faliképen örökítjük meg. De szépen mutat a hóvirág blúz vagy ruha zsebére, gyerekholmira, térítőre, párnára hímezve is. A virág x-szel jelölt szirmai fehérek, a fekete tömör kockák pedig vi- lágosszöldek. * Újdonságok bélyeggyűjtőknek Owtgned NÖ Kec?h««« A vatikáni posta bélyegeinek gyújtói kepes földrajzi albumhoz jutnak. Színes sorozatok számolnak ugyanis be a pápa egész földet átszelő utazásairól. Most öt címlet az 1988-ban meglátogatott országokat mutatja be. Guernsey állattani társasága környezetvédelmi elgondolások alapján bélyegen ábrázolja az ottani állatkert lakóit. Az első öt címletet majmok képe díszíti. Anglia a világ első bélyege kibocsátásának 150 éves jubileumára készül. A forgalmi sorozatot folyamatosan kicserélik olyan példányokra amelyeken az eddigi ábra, II. Erzsébet képmása mögött Viktoria királynő arcvonásai láthatók. A jubileumi címleteket tehát egy helyett két királynő uralja. Legelőször a leggyakrabban használt címletek jelennek meg két királynővel. Hongkong ünnepel: a trónörökös pár, a va- lesi herceg és Diana hercegnő látogatja meg a várost. Ebből az alkalomból blokkot és négy bélyeget adnak ki, ezeket alul a város felhőkarcolóinak tengerparti látványa díszíti, a felső részt a látogatók képmása tölti be. Levesbevalók- másképpen Tojáskocsonya Hozzávalók: 2 tojássárga, 1 deci tej, 2 deka vaj, egy csipet só. Alaposan kikeverjük a tojássárgát a tejjel meg a sóval, és kivajazott, vékony falú kislábasba öntjük. Az edényt forró vízbe állítjuk és tíz percig gőzöljük. A megkocsonyásodott tojást tányérra borítjuk, és kockákra vágjuk, úgy tesszük a levesbe. Különösen húslevesbe ajánljuk. Borsótészta Hozzávalók: 1 tojás, 1 evőkanál tej, csipetnyi só, egy kevés liszt; a sütéshez bőven olaj. A tojást simára keverjük a tejjel, a sóval, meg annyi liszttel, hogy sűrű palacsintatésztát kapjunk. Nagy lyukú szűrőkanálba öntjük, és ezen keresztül állandóan keverve csurgatjuk a forró olajba. Az olajba cseppenő apró gömbök ropogós pirosra sülnek, és lecsepegtetve- kis tálkában - adjuk az asztalra a leveshez. Metélőhagymás lepény Hozzávalók: 1 tojás, 4 deka vaj, 1 evőkanál liszt, 1 csokor metélőhagyma, só, őrölt bors. A tojássárgát habosra keverjük a vaj felével, és megsózzuk, megborsozzuk. Beletesszük az apróra vágott metélőhagymát, a lisztet, végül a tojások kemény habbá vert fehérjét. A maradék vajon, palacsintasütőben egy nagy lepényt sütünk, majd kis kockákra vágva tesszük a tányérokba, úgy merjük rá a levest. Töpörtyűgombóc Hozzávalók: 3 deka darált vagy elkapart töpörtyű, 2 tojás, 6 deka zsemlemorzsa, 1 púpozott evőkanál só, liszt, 1 csokor petrezselyem, 1 mokkáskanál majoránna. A hozzávalókat összedolgozzuk, és vizes kézzel apró gombócokat formázunk belőle, forrásban levő hús- vagy zöldséglevesbe főzzük. Maceszgombóc Hozzávalók: 3 tojás, 3 evőkanál viz, diónyi zsír (lehetőleg libazsír), macesz- gombócliszt, só, őrölt bors, őrölt szerecsendió. Simára keverjük a tojásokat a vízzel, a zsírral, a fűszerekkel, és annyi macesz- gombóclisztet teszünk bele, hogy ne legyen túl kemény. Egy-két óráig állni hagyjuk, hogy a száraz maceszliszt jól megszivhassa magát. Vizes kézzel kis gombócokat formázunk belőle, és lobogva forró húslevesbe főzzük. (De kifőzhetjük húsleveskockával ízesített sós vízben is, mert nagyon sok levet szív magába.) Miután a gombócok duplájára nőnek, így nagy edényben főzzük. A libahúsleves elengedhetétlen tartozéka, de nagyon fimon marhahúslevesbe is.