Tolna Megyei Népújság, 1989. július (39. évfolyam, 153-178. szám)
1989-07-21 / 170. szám
1989. július 21. e^púJSÁG . Kis boszorka aranykalapja Egyszer egy kis boszorka aranykalapot vásárolt a meseboltban. Pontosan tudom, hogy történt, ami megesett, hisz magam is ott voltam. Előző éjjel egy kis boszorkaságra a tópartra szállt: varázslat útján összekavarta a víztükrön ragyogó csillagok halmazát. Nem nyúlt egy ujjal sem a vízbe, csak suttogott varázsigét: „Feszülő ég, a tükör legyen az enyém, a csillag a tiéd.” Az ám, az égen minden úgy maradt, ahogy volt, halványan derengtek a csillagok s a lefogyott hold, mert ehhez a varázshoz fogyó hold szükségeltetik, tudja minden boszorka, ha érti bűvös mesterségét, s tudja, hogy mi a dolga - de a tükörben, víz tükrében minden megváltozott, aszerint, hogy épp mit rendelt el a mi boszorkánk, a kis elátkozott... Mert kiskorában megdézsmált egy habostortát, ezért elátkozta a szakácsnő a kis boszorkát, hogy kedves és jó soha többé ne legyen, annyi jóságot sem engedélyezett, akár, az ujjbegyem. Pedig azelőtt rendes kislány volt szegény, zafírszemű tündérmamája hordozta a tenyerén. S habár szeretett volna ő is tündér lenni, bármibe fogott, sehogyan sem sikerült semmi. Ha törött szárnyú madár hullt a porba, szempillantás alatt törött köcsöggé varázsolta, pedig gyógyítani szerette volna. Ha megkérdezte a szellőt, mit akar tőle, pillanat alatt orkán lett belőle. Ha ránézett egy jégcsapra, kettétörött, ha toppantott, szakadék támadt a rézerdő fái között. Az egésznek semmi más oka nem volt, csak a torta. Ha a varázslásai jól sikerülnek, tündér lett volna. De így sajnos nem lehetett, csak boszorka. Egyszer, amikor mindenki megfeledkezett róla, nem figyelt rá senki, a kis boszorka elment a boltba. Tudta régről: megszűnik a gonosz varázs, ha szokatlant cselekszik és ha más nem figyel fel a szokatlan elemre. Ezért aranykalapot válogatott, sokáig keresve azt, amely a legfurább, leg- kacifántosabb. Szóvá is tette a boltos: mért válogat ilyen sokat? Mikor megtalálta a legfurább kalapot, a kis boszorka valósággal szárnyakat kapott. Érezte, tudta: meglesz a hatás. Ha fölcsapja a kalapját a fejére, megtörik a varázs. Ettől a perctől aranykalap volt a fején, s a szakácsnőnek torkán akadt a remény, hogy balsikerűvé lesz minden varázslata. Jó tündér vált belőle, mint azt a születésekor bekövetkezett volna, ha nem lett volna az átkozott finom torta... Ma már az senki előtt nem titok, hogy ettől kezdve minden beteg állatot meggyógyított, hogy varázsakaratától függően többé nem hullt levél a rézerdőben. S ha valaki bárhol bajba jutott, a kis boszorka az első sóhajra futott, hogy segítsen a bajba jutott szegényen. Elhihetitek: ez így történt éppen, szavamat adom rá, hisz magam is ott voltam. Ha nem tudnátok, ki vagyok, kérdezősködjeték a rézerdőben rólam... Eszter Hétfő Reggeli: 2 dl sárgarépalé, 40 g gépsonka, fél kifli, 100 g paradicsom.Tízórai: 1 db főtt tojás, 100 g alma. Ebéd: 1 dl húsleves, 60 g főtt marhahús, 150 g sóskamártás. Uzsonna: 150 g meggy. Vacsora: 60 g sertéssült, 200 g sárgarépapörkölt. Napi tápanyagtartalom: energia 1095 kcal, fehérje 62,8 g, zsír 52 g, szénhidrát 100,7 g. Kedd Reggeli: 2 dl kefir, 1 db zsemle. Tízórai: 100 g őszibarack. Ebéd: 1,5 dl almaleves, 150 g gombával töltött csirke, 150 g burgonyasaláta. Uzsonna: 1 db kockasajt. Vacsora: 100 g töltött karalábé. Napi tápanyagtartalom: energia 1150 kcal, fehérje 71,9 g, zsír 40,2 g, szénhidrát 119 g. Szerda Reggeli: 2 dl tej, 40 g zalai, fél kifli, 100 g zöldpaprika. Tízórai: 100 g ribizli. Ebéd: 1,5 dl húsgombócleves, 1 db túróval töltött zsemle. Uzsonna: 100 g sárgarépa. Vacsora: 100 g párolt vegyes zöldség, 60 g sertéssült. Napi tápanyagtartalom: energia 1143 kcal, fehérje 56,6 g, zsír 46,7 g, szénhidrát 99 g. Csütörtök Reggeli: 2 dl meggylé, 100 g kalács. Tízórai: 1 db kockasajt. Ebéd: 60 g párolt marhaszelet, 150 g zöldbabfőzelék. Uzsonna: 2 dl jughurt. Vacsora: 150 g grillcsirke, 150 g vegyes saláta. Napi tápanyagtartalom: energia 1114 kcal, fehérje 65,5 g, zsír 39,8 g, szénhidrát 120 g. / Péntek Reggeli: 2 dl tejeskávé, 40 g sonkaszalámi, 1 db kifli. Tízórai: 100 g alma. Ebéd: 60 g sertéssült, 100 g párolt káposzta. Uzsonna: 50 g tojáskrém, 1 db kifli. Vacsora: 250 g rakott karfiol. Napi tápanyagtartalom: energia 1036 kcal, fehérje 58,4 g, zsír 53,1 g, szénhidrát 93,i g. Szombat Reggeli: 2 dl kakaó, 25 g májkrém, 1 db kifli, 100 g paradicsom. Tízórai: 100 g karalábé. Ebéd: 60 g natúr szelet, 150 g párolt zöldborsó. Uzsonna: 2 dl paradicsomlé, 1 db kifli, 50 g Anikó sajt. Vacsora: 60 g körözött, 1 db kifli, 100 g zöldpaprika. Napi tápanyagtartalom: energia 1241.1 kcal, fehérje 68,8 g zsír 42,4 g, szénhidrát 130 g. Vasárnap Reggeli: 2,5 dl svéd tea, 40 g sonkaszalámi, 20 g margarin, 50 g kenyér. Tízórai: 100 g meggy. Ebéd: 250 g rakott zöldbab. Uzsonna: 150 g őszibarackos túrókrém. Vacsora; 150 g svédgomba, fél kifli. Napi tápanyagtartalom: energia 1190.1 kcal, fehérje 57,89 g, zsír 55,5 g, szénhidrát 111 g. Az ételek elkészítéséhez szacharint, margarint használunk. Bognár Beatrix Vásárnaptár Július 22. szombat: Pécs oá, Pécs av, Sárbogárd (Fejér) oák, Sásd (Baranya) oák, Siófok (Somogy) av. Július 23. vasárnap: Kalocsa (Bács) av, Nagykőrös (Pest) oák, Pécs oá, Pécs av, Sásd (Baranya) av, Szeged ok, Szeged av, Szekszárd (Tolna) oák és av. Július 24. hétfő: Vámosmikola (Pest) oák. Július 26. szerda: Csokonyavisonta (Somogy) oák. Ügyes kezek asztala Ha esik az eső... Ha nem lehet a szabadban játszani, ügyeskedj a szobában. A különféle anyagok felhasználásával sok jó játékot, hasznos dolgot készíthetsz. Teknős, gyík Elkészítéséhez zöld és fehér karton szükséges. A jelölések szerint dolgozz. A kész testre tedd a „páncélt”. Persze, enélkül teknős helyett csak gyíkod lesz. Kukac 10x50 cm-es téglalapot vágj ki egyszínű anyagból. Fordítsd ki az egyik rövi- debb végénél. Tömd ki vattával. Varrd ösz- sze. Hajként szőrmedarabot használj! A szem és a száj gyöngyből készülhet. BOGNÁR GYÖNGYI 11 szénieket Fogyókúrázóknak Kulturális ajánlat Tamási A Galériában július 23-ig nézhetik meg az érdeklődők Bráda Tibor és Deák Ilona festőművészek közös kiállítását. Gyerekálmok Minden gyerek álma egy kis romantikus kuckó a kert eldugott zugában. Érdemes hát az a) rajzon látható, fedett búvóhelyet megcsinálni, bizonyára nagy örömöt fog okozni. Alapja egy léckeretre lehántolt husángokból rászögezett prices, amelynek egyik végére kerül a sátortető: összeszögezett lécváz, amelyet cseréppel, náddal vagy akár szalmával lehet befedni. A priccset a négy sarkán állítsuk téglára, így nem lesz sáros esős időben sem, és a fakeret sem megy hamar tönre. Egy pokróc, 1-2 tarkabarka párna (anyuka jóvoltából) teljessé teszi a „komfortot". S az öreg partvisnyélen lengedező zászló büszkén hirdeti: ez itt a bátor Sólyomszem vigvamja. b) A kisebbek kedvelt játéka a hinta. Hát még egy ilyen kutyafejű libikóka! A mérleghinta tengelye egy hatalmas tuskó, amelynek közepe hosszanti irányban ki van vájva. A tuskó alja cementalapba van ágyazva. A hinta mérlegrúdja vasból van, két végére simára esztergált tuskó- ülőke van erősítve a kifaragott kapaszkodóval: a kutyafejekkel. A vasrúd fölött, a tengely közepén'keresztben hosszú, vastag csavar rögzíti a rudat, hogy a menetből ki ne essék. c) Ezen a mérleghintán a nagyobbacskák is játszhatnak. Megfelelő számú husáng és egy szál deszka az alapja. Érdekessége, hogy kétféle magasságra is állítható. Az állványt erős, legalább 10 centi vastag husángokból állítsuk össze, nemcsak egymáshoz szögelve az elemeket, hanem jól össze is kötözve. Az ülődeszka legalább egy colos legyen, s aljára helyezzünk két távtartó lécet, hogy ne ugor- jék le a kereszthusángról hintázás közben. A deszkát arra a vízszintes törzsdarabra helyezhetjük, amelyik a játszó gyermekek magasságának éppen megfelel. B. K. A letermett gyümölcsfák védelméről A cseresznye és a meggy blumeriellás betegségének terjedésére a szüret utáni időszakban is számítani kell. A kórokozónak (Blumeriella jaapii) különösen a csapadékos időjárás kedvez, és ilyen viszonyok között nagyobb mértékű korai lombhullás is bekövetkezhet. A fertőzés tünetei alulról fölfelé terjednek. A megtámadott levelek színén lilás- piros, sötétbarna, néhány milliméter átmérőjű foltok keletkeznek. A fertőzött levelek később megsárgulnak, majd lehullanak. A kórokozó elleni védekezés a szüret utáni időszakban több esetben is szükségessé válhat. Javasolt főbb készítmények: Topsin-M 70 WP, Chinoin Fundazol 50 WP, Dithane M-45 és az Orthocid 50 WP. A kajszi- és őszibarackfák szüret utáni védelmét elsősorban a sztigminás levél- lyukacsosodás és a citospórás ágelhalás elleni védekezés teszi szükségessé. Célszerű ebben az időszakban ezeknél a növényeknél is a már említett készítmények valamelyikét felhasználni. A citospórás ágelhalás kórkozója ellen azonban közvetlen a lombhullás utáni időszakban réztartalmú készítményt használjunk lemosásszerűen, amely a baktériumos megbetegedéssel szemben is bizonyos fokú védelmet nyújt. Málnában fontos teendő a letermett vesszők és a felesleges sarjak eltávolítása, elégetése. Ezzel nagymértékben csökken a következő évi fertőzési forrás (didimellás, elzinoés és leptoszférás vesszőfoltosság) és a meghagyott sarjak beérése is kedvezőbbé válik. A zárópermetezést az ültetvény illetve a málnabokrok rendberakása után réztartalmú készítménnyel végezzük el. BEDA GYULA Tolna Megyei Növényegészségügyi és Talajvédelmi Állomás Divat - kézimunka Hol az a foltoszsák? Alig akad olyan háztartás - főleg ahol varrnak is -, amelyben ne lapulna valahol úgynevezett rongyos- vagy foltoszsák kisebb, nagyobb anyagmaradék gyűjtésére. Egy kis csokorra való ötletet mutatunk be: hogyan lehet ezeket az anyagdarabokat gazdaságosan, jól felhasználni. Különösen tizenévesek mamáinak figyelmébe ajánljuk a tarkabarka szoknyát. Divatos, bohókás szoknya készülhet a legkülönbözőbb színű, mintájú - de lehetőleg anyagában rokon típusú - egyforma négyszögletesre szabott darabokból. Ez tetszés szerint lehet mini, midi, vagy bokáig érő. Ilyen megoldással készül a praktikus melles kötény, megvédi ruhánkat a háztartási munkák során. Készülhet csinos kis diványpárna többféle mintájú anyagból. Selyemből, kreppből dúsan húzott fodrot varrhatunk. Kislánykának meglepetés lesz, ha babájának új ruhatárat varrunk, kisfiúnak kitömött játékállatot készíthetünk. Nagylánynak, magunknak, barátnőnknek különböző fazonú bevásárlótáskákat készíthetünk, pévécével kibélelve, különböző formájú rátett zsebekkel díszítve. Hasonló módszerrel ügyes kis ta- sakokat, neszesszereket is összeállíthatunk, például kozmetikai cikkek tárolására. Hasznos kis tűpárnáról se feledkezzünk meg, beletéve egy csinos tojástartóba. A legkisebb foltokból készítsünk üres óráinkban tetszetős rátétmintákat: virágot, vitorlást, almát, szívet, stb., picitől a kamaszok holmijáig, sok minden díszíthető velük.
