Tolna Megyei Népújság, 1988. április (38. évfolyam, 78-102. szám)
1988-04-08 / 83. szám
1988. április 8. NÉPÚJSÁG 5 )N ♦ SZABADIDŐ ♦ KERTBARÁTOK Kulturális ajánlatok Gyümölcsösökben soron következő tennivaló a rügy- és virágfeno- lógiához kötött megelőző kémiai védekezések folyamatos végrehajtása. Az őszibarackfákon az elmúlt évben ismételten felszaporodásnak indult a tafrinás levélfodrosodást okozó gomba. A jelenlegi és a várható tavaszi időjárás hatásait is figyelembe véve néhány éves szünet után ismét járványhelyzettel számolhatunk. A betegség megelőzésére a már jól bevált Orthocid 50 WP gombaölő szert javasoljuk. Hiányában ne idegenkedjünk a helyette ajánlott Buvicid K gombaölő szertől, mert a két készítmény hatóanyaga ugyanaz (50% kaptán) és előnyös tulajdonságaikban is, például gyógyító hatás, megegyeznek. A megelőző permetezéseket pi- rosbimbós állapotban, virágzáskor és sziromhullás végén kell elvégezni. További (8-10 naponkénti) vegyszeres kezelés csak abban az esetben válhat szükségessé, ha nem alakul ki tartósabb meleg, szárazabb időjárás. A javasolt gombaölő szerek a monilia és a sztigminás levéllyukacsosodás ellen is hatékonyak. Állati kártevőkkel (barackmoly, levéltetvek stb.) a közeljövőben még nem kell számolnunk, így rovarölő szer kombinálása nem szükséges a permetléhez, sőt tilos is a virágzási időszakokban. Itt az őszibaracknál kell megemlíteni, hogy a tafrinás levélfodrosodás a szilvafákon is előfordulhat. Ebből kiindulva célszerűnek látszik a szilvafák ugyanilyen módon történő kezelése, azonban a növényfenoló- giák időbeni eltérése nehezítheti az összevont permetezés kivitelezését. Cseresznye- és meggyfák védelmében (részben idesorolható a kajszi is) a moníliás megbetegedés kórokozóit (Monilinia laxa és M. fructigena) szükséges most kiemelten figyelembe venni. Virágzási időszakban a Monilinia laxa bibén keresztül képes fertőzni, és a fertőzött virágok rövid időn belül elszáradnak. Megelőző védekezésre az Ortocid és Buvicid mellett még a következő készítmények használhatók fel eredményesen: Ronilan 50 WP, Rovral, Sumilex, Rubigan 12 EC és Topsin-M 70 WP. A mindkét kórokozót érintő kezeléseket a virágzás kezdetén (fehér-, illetve pirosbim- bós állapot végén), fővirágzásban és esetleg még 80-85%-os elvirágzásban végezzük el. Meggyfáknál gyakori a rossz terméskötődés, melynek oka általában az önmeddőség, illetve a porzófajta hiánya, de egyéb más tényezők is közrejátszhatnak. Ha nem a porzófajta hiánya az ok, a kötődést Nevirol vagy Phyl-Set készítményekkel elősegíthetjük. BEDA GYULA Tolna Megyei Növényvédelmi és Agrokémiai Állomás Szekszárd Szekszárd A költészet napja alkalmából április 11 -én, 19.30-kor Szekszárdon, a Művészetek Házában a Kaláka együttes zenés műsorára kerül sor. Sárközy Gergely gitárművész flamenco és klasszikusgitár estje a Művészetek Házában április 12-én, kedden 19.30- as kezdéssel kerül megrendezésre. Dombóvár A művelődési otthonban április 13-án 10 és 14 órakor Csilicsala csodái címmel az Állami Bábszínház előadását láthatják a gyerekek. Paks A budapesti Játékszín vendégjátékában láthatják a Munkásművelődési Központban április 10-én 19 órakor Zá- gon-Noti-Eisemann: Hyppolit, a lakáj cimű komédiáját. A városi könyvtárban 11 -én, 18 órai kezdéssel zenés irodalmi est lesz, melynek vendége Pákolitz István, József Atti- la-díjas költő, Tihanyi József énektanár és Pogány Ildikó zenetanár. A Munkásművelődési Központban április 15-től május 1-ig naponta 16-19 óráig Magyarországi kalcitkristályok, ércek, kőzetek címmel Makovnik István gyűjteményéből láthatnak bemutatót az érdeklődők. Az MMK Galériában május 5-ig tekinthető meg „Akt” címmel Horváth István fotóművész kiállítása. Kis Ildikó és Fusz György keramikus- művészek kiállítása nyílik április 14-én az MMK Galériában. Bonyhád A városi művelődési központban Ligeti Erika szobrászművész kiállításának megnyitójára április 11-én, hétfőn 17 órakor kerül sor. Flotow: Márta-Richmondi leányvásár című énekes játékának bemutatójára kerül sor 14-én, 18 órakor. Az ifjúsági és felnőttbérlet közös előadása. Tamási A művelődési központban „Ha nagy leszek” címmel Esztergályos Cecília és a Pastoral együttes gyermekműsorát nézhetik meg a gyerekek április 14-én 10 és 14.30-as kezdéssel. Receptpályázatunkra érkezett! Nyári tejes-burgonyás szalámi Kleiber Antal regölyi olvasónk ajánlja Disznóölés táján mindenki készít szalámit azért, hogy nyáron is legyen miből batyuzni, idő hiányában gyors és mégis ízletes, magyaros vendégváró hidegtálat, szendvicset készíthetünk belőle. Sajnos, az általános módon készült szalámi nyár végén már olyan száraz, kemény, hogy sokan a finom íze ellenére sem tudják fogyasztani. Az itt közölt szalámi viszont még augusztusban is kenhető. A szalámi hozzávalói: 5 kiló marhahús, 5 kiló sertéshús, 5 kiló zsirszalon- na, 5 kiló főtt burgonya, 5 liter tej, 75 deka őrölt pirospaprika, 50 deka só. A húsokat, a zsírszalonnát ledaráljuk, s lehetőleg 8-10 órát állni hagyjuk. Az így öszszejött hús levét leöntjük. A főtt burgonyát megtörjük - atpasz- szírozzuk -, hogy daraboktól mentes legyen. Egy nagy edényben az összes anyagot összegyúrjuk. Addig gyúrjuk, míg az teljesen egyszínű lesz és a kezünkről ragadósmentesen lejön. Ezt a szokásos módon levegőmentesen keményen a szalámibélbe töltjük, a szalámit enyhén kívülről megsózzuk, egy éjjel állni hagyjuk, majd füstöljük. Füstölés után minimum 60 napig - két hónap - nem szabad megkezdeni. Két hónap múlva finom, pikáns ízű, a nyár végén is kenhető szalámit ehetünk. „Aggódó tanárnő” jeligére kaptunk kérdést. Ebben kérdezőnk makacs, visz- szatérő csalánkiütésének eredetére és lehető megszüntetésére kér tanácsot. A csalánkiütés az ún. allergiás betegségek körébe tartozik, amely alatt valamilyen testidegen anyagra (antigén) adott túlérzékenységi reakciót értjük. Keletkezési módja szerint két fő csoportba oszthatók az idetartozó kórképek: van egy „természetes,, (spontán) allergia és van egy gyógyszeres forma. A spontán allergia tovább osztályozható aszerint, hogy a túlérzékenységet kiváltó anyag milyen úton jut be a szervezetbe: Lehet inhalációs (tüdő, belégzés); táplálék útján bejutó (gyomorbél traktus) és kontaktallergiás forma (bőr). Ide tartoznak: virágpor, penészgomba, házipor, állati szőrök, élősdiek, táplálékfehérjék, stb. Az idetartozó kórképek: csalánkiütés; allergiás ekcéma; szénanátha; a tüdőasztma egyes formái; allergiás bélgyulladások, stb. Gyakori betegségek, a lakosságnak mintegy 10 százaléka szenved valamilyen allergiás betegségben. A másik nagy csoport, mely sokkal több veszélyt rejt magában: gyógyszer- allergia. Ez is széles skálán mozog; az egyszerű bőrviszketegségtől és csalán- kiütéstől a súlyos sokk állapotig, gé- geoedemáig. Általában a gyógyszerek ismételt adása után lép fel, már minimális adagok is kiválthatják, kémiailag rokon gyógyszerek azonos reakciót, megbetegedést idézhetnek elő (pl. a penicillin csoport tagjai). A megelőzés és a gyógyítás lényege a kiváltó ok elkerülése. Ez néha nem egyszerű, mert az antigén rejtve maradhat. Virágpor, állati szőrök, stb., oki szerepe esetén ezek kerülése, néha lakóhelyváltoztatás szűkséges. Tápanyagallergia esetén a beteg rendszerint idővel rájön, hogy mire érzékeny (eper, tej, fűszerek, tojás, stb.). Ha ez nem eredményes, teljes koplalás után lépcsőzetesen kell felépíteni a táplálkozást és figyelni kell az egyes táplálékösszetevőket. Gyógyszerallergia esetén legfontosabb, hogy kezelőorvosaink figyelmét mindig felhívjuk az érintett gyógyszerre, vagy gyógyszercsoportra. Súlyos reakció esetén mellékvesehormonok (steroidok, pl.: predniso- lon) és antihistaminok alkalmazása jön szóba. (Tavegyl, Sandosten, Suprastin, Fenistil kenőcs, stb.) E változatos és gyakori betegségcsoport is arra figyelmeztet, hogy szervezetünkbe minél kevesebb idegen anyagot juttassunk be, legyen az gyógyszer, kemikália, mosószer, kozmetikum, mert a szervezet egyre több idegen anyaggal szemben veszíti el azt a képességét, hogy válasz- reakcióit optimális keretek között tartsa. DR. GESZTESI TAMÁS megyei belgyógyász szakfőorvos I l Játékok a szabadban Szóljon a csengő! Egy tornakarikát szorosan felkötünk egy alkalmas faágra. Ugyanide egy csengőt is erősítünk olyan hosszú zsinegen, hogy a csengő éppen a karika közepéig lógjon le. A karikától 5-7 méternyire jelöljük ki az alapvonalat, ide sorakozzanak fel a csapatok tagjai. Az első kezébe egy közepes nagyságú (kb. 10 cm átmérőjű) labdát adunk. Mindenki háromszor célozhat a csengőre. Nem adunk pontot, ha a labda át sem megy a karikán, maximális pontszámot kap az a dobás, mely megszólaltatja a csengőt. A végeredményt a csapat összteljesítménye alapján alakítjuk ki. Kellékek: 1 db tornakarika (a tornaszertárban bizonyára van, onnan kölcsönözhetünk), 1 db minél nagyobb csengő, vagy kolomp; 1 db 10 cm átmérőjű labda; zsinegek. Rizsszurkáló Ültessük le a gyerekeket, mindenkinek adjunk egy gombostűt, és egy tányért, melyben maroknyi főtt rizs van. A játékvezető rajtjelére a gyerekek az ölükben lévő tányérból igyekeznek gombostűvel felszedni, és egyenként a tányér szélére állítani a rizsszemeket. A játékidő egy perc. Ennek letelte után megszámoljuk a csapat által kiszedett rizsszemek számát. Ennek alapján pontozunk. Kellékek: megfelelő mennyiségű előre megfőzött rizs; annyi tányér, vagy műanyag tálca, ahány főből állnak a csapatok; gombostű. Zsákbanfutás Ez az akadályversenyek egyik legszokványosabb, de egyben legmulatságosabb játéka. A gyerekek sorban állnak, az első beleszámik a zsákba, nyakig magára húzza. Az előzetesen kijelölt alapvonaltól indulva megkerüli a céltárgyat, és visszaugrál az alapvonalig. Gyorsan leveszi a zsákot, a második felhúzza és indul. Mérjük azt az időt, mely alatt a csapat minden tagja elvégzi a feladatot, és az összesített időeredmény alapján pontozunk. Valamivel egyszerűbb, ha a játékosok derekára kötjük a zsákot, mert így nem kell még azzal is törődniük, hogy magukon tartsák. így az elesések is veszélytelenebbek, hisz kézzel meg lehet támaszkodni. Kellékek: 1 db nagyméretű zsák és zsinegek. DR pAD|SAK jUD)T Győri László: A porszívó Szőnyegen tekereg, akár a szörnyeteg, bebú az ágy alá, elér mindenhová, pitiére rásziszeg, bekapja, visszamegy, kisiklik, szöszre csap, csúszkál és tapogat, kígyózik, kanyarog, ásít meg acsarog, fejét fölemeli, viszi, viszi, viszi, azután hirtelen a parkettán terem. Óriás állkapocs, tátog, piheg, motoz a résben, a fotel öblében, nyelve nyel, nagyokat fuldokol: mennyi por, mennyi por! Amikor jóllakik, összegömbölyödik, a jövő szombatig dobozban álmodik. N > SZABADIDŐ ❖ Emlékek és élmények- Már megint vége a szünetnek, pedig éppen kezdtem megszokni - dünnyögött Hamar Hümér tavaly-tündér.- Miért, mit csinálták? - érdeklődött Kackiás Kázmér kirakelmester.- Először is nagyokat aludtam, olvastam, játszottam. Állatkertben is jártunk és voltunk ibolyát szedni.- És nem hiányzott az iskola?- Tőlem akár el is hordhatták volna. Vagy százéves Csipkerózsika-álmot bocsáthatták volna rá.- Talán csak nem te akartál lenni az ifjú herceg, aki megszabadítod a tanitónénidet a gonosz tündér varázslatából?- Én nem kívánok neki ilyet, de azt tudom, hogy a húsvéti kölnitől ő is napokig mélyebben aludt, mint szokott. Persze, ha tényleg elvarázsolták volna, azért megszabadítanám.- Száz év múlva?- Azt nem merem ígérni, de inkább előbb, mint később, mert néhány jegyemet még ki kell javítanom év végéig.- Szóval, mégis vártad a szünet végét?- Dehogyis vártam, csak tudtam, hogy eljön. De az volt az érdekes, hogy sokkal hamarabb vége lett ennek a hétnek, mintha iskolába jártam volna.- Általában úgy van, hogy a kellemesen töltött idő gyorsabban szalad, a nehéz óráknak meg alig akar vége szakadni.- Ez azért nem igazságos.- Tudod, az idő nem kérdezi, hogy igazságosan telik-e vagy sem. Egyszerűen percre perc jön, napra nap, csak mi érezzük, hogy nem egyformán tűnik tova.- Hát, ilyen szépen is lehet mondani, de szerintem akkor sem jó, hogy amikor azt szeretnénk, hogy hosszú legyen, éppen a legrövidebb.- Szerintem nem a legrövidebb, mert az emlékeinkben tovább él, mint hinnénk. Egy hangulatos napra szívesebben emlékezünk, mintegy rossz hétre. Régi kedves ismerőseink, barátaink örökké bennünk élnek, mert sohasem felejtjük el őket.- De miért nem maradnak örökké a barátaink?- Nagyon nehezet kérdeztél. Talán azért, mert közben mást tartogatott számukra az idő. Nekünk mégis megmaradnak olyannak, amilyeneknek szerettük őket.- Akkor ez az egy hét is megmarad bennünk örökre?- Az attól függ, milyen élményeid voltak: ha igazán szépek, akkor sokáig nem felejted el őket.- És azt nem lehetne, hogy soha, de soha ne felejtsem el?- Talán az is lehet, de az emlékek egyre halványulnak, mert ennek a szép tavasznak a helyébe még nagyon sok másik jön majd, sok idő múlva össze is keveredik, hogy mikor történt ez vagy az. Igaz, olyan emlékek is vannak, amelyek szinte örökké megmaradnak.- Es ez jó, vagy rossz?- Inkább jó, mert ami megmarad, az alighanem azért marad meg, mert valami miatt fontos számunkra.- Furcsa.- Micsoda?- Az, hogy nem lehet tudni, mi hogyan maradunk meg a régi barátok és ismerősök emlékezetében.- Ez igaz, de nem változtat azon, hogy mi a szívünkben őrizzük őket - magyarázta Kackiás Kázmér.- És jó az nekik? - töprengett Hamar Hümér tavaly-tündér.- Ezt, sajnos, nem tudom. De most miért fészkelődsz? - lepődött meg Kackiás.- Miért? Hát azért, hogy még el tudjak menni játszani, mert hátha olyan szép élmény lesz belőle, ami örökké megmarad... MESEMONDÓ KACKIÁS Válaszol az orvos