Tolna Megyei Népújság, 1988. január (38. évfolyam, 1-25. szám)
1988-01-22 / 18. szám
1988. január 22. KÉPÚJSÁG 5 )N ♦ SZABADIDŐ ♦ Horgászok Bélyeggyűjtőknek Kulturális ajánlat Szolunáris táblázat ' első negyed ( utolsó negyed O holdtölte % újhold I __Igyenge fogás LS igen jó fogás El jó fogás S zakelőadások A MOHOSZ Tolna Megyei Intéző Bizottsága az idén is megrendezi hagyományos szakelődás-soroza- tát, szekszárdi és bonyhádi székhellyel. Szekszárdi előadások: január 30-án, 14 órakor A horgászcélú halgazdálkodás, előadó Pás- kándy János, a MOHOSZ osztályvezetője, február 6-án, 14 órakor A Duna élővilága, az áramlások viszonya a halakra, előadó dr. Tóth János kandidátus, február 13-án, 14 órakor A Rapala villantók diadala, alkalmazása, előadó: Örley Dénes szakíró, február 20-án, 14 órakor Fadd- Dombori horgászata egy keresőhorgász szemével, előadó Ver- sánszki János, IB-horgászmester. Az előadásokat követően filmvetítés lesz. Aki legalább három előadáson részt vesz, jogosulttá válik a A vadkanári, a Kanári-szigetek és a Madeira szigetének ligeterdeiben honos. A valódi pintyfélékhez tartozó kanárit csaknem fél évezredes tenyésztése folyamán ideális kalitkamadárrá sikerült háziasítani. A 13-14 centiméter hosszú vadkanári tollruhája alul zöldessárga, felül olajzöld, tollainak közepe hosz- szant barnásfekete sávokkal tarkított. Szeme és lába barna, csőrének felső kávája hússzínű, az alsó káva szaruszürke. A tojó mell- és hastol- lai fehéresszürkén szegettek, egyébként a hímhez hasonló. A diszkanáritörzsek közt megkülönböztetünk citromsárga, narancssárga, fehér, bronzbarna, fehéjszínű és vörös szinváltozatokat. A kanárimadarat legtöbb kedvelője elsősorban szép énekéért tartja. Az énekléséért magányosan tartott hím számára legalább 45 centiméter hosszú és körülbelül ugyanolyan magas, háromajtós fémkalitkát szeA citromsárga díszkanári tombolán való részvételre is. Az előadások helye, Szekszárdon a Panoráma filmszínház. Bonyhádi előadások: február 6- án 14.30-kor A keszeg és horgászata, előadó Engert János többszörös országos horgászbajnok, február 13-án 14.30-kor A csuka és a süllő hográszata, előadó Szauter József, IB-szakelőadó, február 20-án, 14.30-kor A Rapala villantók diadala, alkalmazása, előadó Örley Dénes szakelőadó. Az előadásokat Bonyhádon a Bacsó Béla u. 41. szám alatt, a 3-as Számú Általános Iskola mellett, a körzeti pártházban tartják. Minden előadás- sorozatra várja a nem horgász érdeklődőket is a MOHOSZ Tolna Megyei Intéző Bizottsága. Az előadások, filmvetítések díjmentesek. rezzünk be, amelynek egyik ajtónyílására akasszunk üvegből vagy műanyagból készült fürdőfülkét. A kalitkába elég két olyan vastagságú ülőfát felszerelnünk, amilyent a madár ujjaival át tud fogni. A kanári nagyon érzékeny a huzatra, ezért kalitkáját a szoba huzatmentes részén, másfél méter magasságban helyezzük el. Óvjuk a hőmérséklet-ingadozástól is! A kanári tápláléka repcemag, fénymag, fehér vagy sárga köles, lenmag, salátamag, hántolt zab és kendermag keveréke legyen. Alaptápláléka az édes és mogyoróizű friss repcemag, amelyet külön etetőtálkában bőségesen adjunk, hogy annyit ehessen belőle, amennyire étvágya van. A kndermagból keveset kapjon, mert különben elhízik. A hántolt zab különösen fiókaneveléskor nélkülözhetetlen. A zöld eledel a tyúkhúr, a saláta és a spenót lehet, de ne vizesen adjuk ezeket, mert hasmenést kaphatnak a madarak. A gyümölcsök közül szereti az almát és a körtét. A kanári vedlése augusztusszeptember hónapban zajlik, és nagyon igénybe veszi a madár szervezetét. A vedlési idő alatt biztosítsunk nekik nyugalmat és nagy gondot kell fordítani a helyes táplálásra. Hizlaló eleséget ne adjunk nekik, mert az elhízás késlelteti a vedlést. Hetente kétszer adjunk a nőstényeknek és a hímeknek is főtt tyúktojást és tápot. E cikk megírásához Lányi György, „Állatkedvelők kézikönyve” nyújtott segítséget. Mi történt Sok szó esik a szövetség által kiadott emlékívpárról, amely a gyűjteményekben az 1867. évi 3 krajcáros és színtév- nyomatának hiányát hivatott pótolni. 30 forintos ára nem szerzett egyhangú örömet, de nem ezért került az érdeklődés homlokterébe. Ötven pár miatt a szövetség vezetősége az egyik alelnököt fegyelmi vizsgálat keretében vonja felelősségre, mert „megsértette a Mabeosz érdekeit.” Ugyanis Surányi László alel- nök az emlékívre kiegészítő szöveget (120 éves a magyar bélyeg) nyomatta- tott. A pótlólagos nyomtatást követő helyzetet bonyolítja a felirat tartalma is. Sok szakértő szerint nincs most jubileuma a magyar bélyegnek. Hivatalosan eddig az 1871. évi kőnyomatos kapta az elsőséget. A körülmények részletes ismerete nélkül, a fegyelmi vizsgálat eredménye előtt végkövetkeztetést levonni nem lehet. Mindenképpen helyes, hogy a szövetség magas erkölcsi normákat állít a vezetők elé és vitatható magatartás esetén is szigorú, következetes eljárással kíván az ügy végére járni. Kis történetek - nagy emberekről Egyszerű, mint... Kossuth Lajos fiatal jogász volt, amikor egy alkalommal összetalálkozott egy ismerősével.- Miért vagy oly gondterhelt? - kérdezte tőle Kossuth. - Úgy ülsz itt a kávézó sarkában mintha körülötted nem is létezne a nagyvilág. Az ismerős sokára nézett csak fel, majd halkan megszólalt:- Az igazságot keresem. Van egy ügyem, amelyben összekuszálódott valami. Hiába! Nem találom az igazság fonalát... Kossuth rögvest közbeszólt:- Az igazság mindig egyszerű, mint ahogyan egyszerűek a természet nagy törvényei. A halogatás Dickens nagy regény megírására készült. Kidolgozta a cselekmény fonalát, szereplőinek jellemét, a regény vázlatát. Barátai dicsérték: meglásd, nagy regény lesz belőle!- Nagy regény! - vette a vázlatot a kezébe az író, és napok múltán fiókjába tette. Mintha megijedt volna a nagy szavaktól. Félt, hogy túl nagy feladatot vállalt? Hetek múlva barátja megkérdezte:- Hány oldalt írtál már meg? Dickens lehajtotta a fejét.- Még semmit - felelte, majd hozzátette: - Tudod miért halogatom? Mert még érlelni akarom... Hetek múlva levelet talált a postaládájában. Csak ennyi volt benne: „A halogatás időlopás”. Nagyon elszégyellte magát. így született meg a Coopperfield Dávid című regénye. Váratlan felelet Edison már híres ember volt, amikor régi ismerőse, egyik barátjának a felesége bekopogott abba a helyiségbe, ahol a mester a munkáját végezte.- Bocsásson meg, látom, hogy dolgozik. Nem zavarom sokáig. Csupán azt akarom megtudni: mit jelent ez a szó, hogy „lángész". Senki sem tudná jobban megmagyarázni ezt nekem, mint ön. Ugye jó dolog lángésznek lenni? És csodálatos érzés... Edison megtörölte homlokát.- Asszonyom - mondta - lehet, hogy kiábrándítom kegyedet, lángésznek lenni nem csodálatos érzés...- Hanem - lepődött meg a látogató. ... egy százalék ihlet és kilencvenkilenc százalék verejték. A kanárimadár N > SZABADIDŐ ❖ SZEKSZÁRD A Babits Mihály művelődési központban január 25-én, hétfőn 15 órakor Nyugdíjas színház lesz a színházteremben. Ifjúsági bérlettel láthatják január 27-én, 14.30-kor Moliére A képzelt beteg című művét. Ugyanezen a napon 19 órai kezdéssel kerül sor Szép Ernő Lila ákác című művének a bemutatására Vörösmarty bérletben. A kiállítóteremben Samu Géza szobrászművész, míg a Teátrum Galériában Vesztergombi János fotókiállítását nézhetik meg az érdeklődők. Művészetek Háza Fellegi Ádám (zongora) Beethoven- szonátaestjére kerül sor Szekszárdon, a Művészetek Házában január 25-én, hétfőn 19.30-as kezdéssel. Bocz Gyula szobrászművész kiállítását láthatják ugyanitt az érdeklődők - hétfő kivételével - naponta 10-től 16.30-ig. Munkásotthon és Könyvtár Január 30-ig látogathatják a munkás- otthon földszinti előterében Székely Aladár fotóművész Ady-emlékkiállítását. Gyenis István amatőr képzőművész alkotásaiból az I. és a II. emeleti előtérben látható kiállítás szintén január 30-ig. Szombaton, január 23-án 14-18 óráig Családi hétvége címmel az egészség jegyében bemutatók, tanácsadás, vetélkedő, filmvetítések lesznek. BONYHÁD A városi művelődési központban a Szekszárdi Német Bemutatószínpad előadásában kerül sor Haus Sadis Ör- döngűs asszony című művének bemutatására január 25-én, hétfőn 19 órai kezdéssel. Január 28-án 10 órakor Ki jön velünk Valaholba? címmel, majd délután 15 órakor a Lúdas Matyi kerül színre a Bóbita Bábszínház vendégjátékában. Receptajánlat Zöldborsó vajban párolva Hozzávalók: 50 dkg tisztított vagy mirelit zöldborsó, 4-5 kockacukor, vagy szénhidrátmentes egyéb édesítő szer, 5-6 dkg vaj, egy evőkanál liszt, só, petrezselyem. Lábosban felhevítjük a vajat, megpirítjuk benne a cukrot, majd ráöntjük a megtisztított borsót; rövid ideig víz nélkül pirítjuk, majd gyengén sózzuk, és kb. 2 dl vízzel felöntjük. Fedő alatt puhára pároljuk. Meghintjük liszttel, zöldpetrezselyemmel, kevés vízzel felengedve megkeverjük és felforraljuk. Sült húsokhoz tálaljuk. Vese gombával Hozzávalók: személyenként: 1 db vese, 5-6 dkg gomba, reszelt hagyma 4 dkg zsír, só, bors, petrezselyem, fél dl tejföl. A vesét a faggyús részétől megtisztítjuk, vékony szeletekre vágjuk a gombával együtt. A reszelt hagymát a zsíron megpirítjuk, rábodjuk a szeletelt vesét és gombát, 2-3 percig fedő alatt pároljuk, majd borssal, petrezselyemmel ízesítjük, kevés vizet öntünk alá és a tejföllel felforraljuk. Sózzuk és melegen tálaljuk. Főtt, vajas burgonyával tálaljuk. Székely sertésszelet Hozzávalók: 6-8 szelet sertéscomb, ugyanannyi savanyúkáposzta-levél 2 evőkanál zsír, 1 nagyobb fej vöröshagyma, 1 gerezd fokhagyma, pirospaprika, só, bors, 2 dl tejföl, köménymag. A10-12 dkg-os hússzeleteket kiklop- foljuk, sózzuk, és borssal meghintjük, majd mindegyiket külön-külön egy-egy káposztalevélbe becsavarjuk, fogvájóval vagy hústűvel összetűzzük. A zsíron az apróra vágott vöröshagymát és fokhagymát megpirítjuk, kevés pirospaprikával megszórjuk, és rátesszük a káposztalevélbe csavart szeleteket. Fedő alatt pároljuk, tejföllel meglocsoljuk, vigyázva, hogy le ne égjen. Köménymaggal is ízesíthetjük. Körítésnek resztéit burgonyát, vagy petrezselymes rizst adunk hozzá. Télanyó hópihéi- Halihó, itt a hó: hinti fentről csalafinta Télanyó! - kiálotta Kackiás Kázmér kirakel-mester.- Télanyó? - hitetlenkedett Hamar Hümér tavaly-tündér - Hiszen olyan nincs is.- Lehet, hogy te nem ismered, de attól még nagyon is lehet - méltatlankodott Kackiás Kázmér -, éppen úgy, ahogy Télapó is van, aki tavaly hozott csokoládét, játékot...- Meg neked virgácsot, mert mindent széjjelhagysz a szobában, azért is neveznek „ki rak el-mester"-nek.- Téged meg Hamar Hümérnek, mert mindig közbevágsz, pedig tavaly-tündér vagy, ami azt jelenti, hogy nem is olyan régen még tündér voltál.- Az igaz, de akkor sem hiszem el, hogy Télanyó is van, ráadásul csalafinta.- Ha nem hiszed, az a te bajod, attól még ő hetvenhét ráncú szoknyában viháncol a rakoncátlan szelekkel.- Viháncol és csalafinta ?! Hiszi a piszi! Tudod mit? Ha nem bizonyítod be, hogy van, akkor rám bízod a fél kackiádat. Jó?- Micsodámat? Kackiámat? Talán inkább a bajuszomat akartad mondani.- Azt is, de attól van kackiád, és te azt bízod rám. Azt is csak akkor, ha nincs igazad.- Rendben van. Jól figyelj! Ha kimegyünk az udvarra, a szállingózó hópihék ráhullanak a kackiámra, akarom mondani a bajuszomra, és akkor persze nem látod őket, mert rögtön elolvadnak. Ha a kabátom ujjára hullanak és nem szuszogsz rájuk meleg levegőt, akkor láthatod, milyen szép csipke mind. Nincs köztük két egyforma.- Igaz, de ezt a Télapó is készítheti.- Csak készíthetné, ha ilyenkor horgolna, nem pedig úgy horkolna a fáradtságtól, hogy még a Holdnak /S fülvédőt kell kölcsön kérnie, ha világítani indul. Télapó az igazak álmát alussza, Télanyó pedig széthinti, amit egész évben készített virágok és fák illatos párájából, hajnali füvek harmatából és szomorú fűzek könnyéből.- Abból miért?- Azért, hogy a hó ne csak csipkés, fehér és csillogó legyen, hanem hideg is.- Hideg? Hiszen az nem jó senkinek.- Azt csak hiszed. Éppen ezért nevezik csalafintának Télanyót. Igaz, nem írja rá minden pihére, hogy nem jó megenni a havat, mert nem az arcunk lesz tőle piros, hanem a torkunk. Éppen akkor nyomjuk az ágyat, amikor a többiek vidáman szánkóznak. Ebből is tudhatod, szánkózni jó, meg csúszkálni is, persze, nem ott, ahol az öreg nénik és bácsik járnának. Hógolyózni is jó mulatság...- De csak a fehér hóval, ami még nem jeges.- Bizony, de addig még van egy fontos dolgunk: Meg kell tanítanunk szállni a hópihéket.- Komolyan? Nem tudnak szállni? - álmélkodott Hamar Hümér.- Nem ám, mert amíg a tévé előtt ülsz, addig csak másnak röpködnek - mosolygott a bajusza alatt Kackiás Kázmér.- És hogyan taníthatjuk meg őket?- Hogyan ? Azt kell mondani, amit én kiabáltam: Halihó, itt a hó: hinti fentről csalafinta Télanyó!- Ilyen egyszerű?- Majdnem, de éppen az előbb kérdezték tőlem a játékok: Ki rak el, mester, Kackiás Kázmér?- Szerintem te is meg én is, mert szeretnék már egyszer Hamar Hümér idén-tündér lenni... MESEMONDÓ KACKIÁS
