Tolna Megyei Népújság, 1985. június (35. évfolyam, 127-151. szám)
1985-06-27 / 149. szám
u népújság 1985. június 27. anagramma Ha a felsorolt öt szó megfelelő anagrammját (a betűkből alakított más szó) beírjátok az ábra vízszintes soraiba. a körökkel megjelölt első függőleges oszlopba kerülő betűk felülről lefelé olvasva egy magyar költő vezetéknevét adják eredményül. Ki a költő? DRÁGA, PÁLYA, TAKAR, BÁLNA, NYÁRI. •flupix ‘upqjo ‘jnq -vi '/lípdv ‘vpxpo :uaqpuau -los yvcwzs Cn zy -int»*} :sajfa/öaiv Baleset - szobában, kertben Van létra, da még sincs A statisztika szerint a 20— 50 év közötti nőknek nagy százaléka otthon sérül meg — nagytakarításkor. Rendes ember, ha hozzáfog ehhez a nemszeretem munkához, alapos szeretne lenni. Tehát nem hagyja ki a bútorok tetejét, a csillárt; megpucolja az ablakot, s legvégül tükörfényesre törli a parkettet. Takarítás közben ide-oda tologatjuk a bútorokat, létrára állunk, vagy éppen az asztalra tett székről próbáljuk a karnist elérni... Az otthon bekövetkezett bajok nagyobb részében a létra a ludas, a nem megfelelő, vagy nem megfelelően használt létra. Ugyanis nagyon gyakori, hogy az egy- ágú létrát csak a falnak, vagy egy bútordarabnak támasztják, alul a lába nincs valami szilárd tárggyal csúszás ellen biztosítva. De még a kátágú létra is csak akkor biztonságos a csúszós padlón, ha a szárak biztosítólánccal, kötéllel vannak összekapcsolva, így nem nyílhatnak saéjjel. Ami pedig magától értetődő, mégis gyakran elmarad: szemügyre kell venni, hogy a fokok milyen terhelést bírnak el, nincs-e rajtuk rejtett repedés. Még rosszabb a helyzet, ha valakinek nincs létrája, vagy, ha van is, egy kis ablakpucolásért, villanykörte becsavarásáért nem akarja a kamrából kicipelni. Hokedliról, asztalról nyújtózkodik, ha érzi, hogy meginog (magas vérnyomásúaknál különösen gyakori) szekrénybe, csillárba kapaszkodik, amit magára ránthat, s tovább növeli a bajt. Családi házakban rossz szokás, hogy a padlás-, pincelépcsőkét öldarr mindenféle lim-lommal megrakják azzal, hogy majd később a helyükre teszik őket. A vödör, a lapát, az üres üveg marad s még jó világítás esetén is megtörténik egy kis '„félrelépés”, aminek zuhanás lesz az ára. A többszintes lakások belső lépcsőit tükörfényesre szokták lakkozni, ami kétségtelenül igen mutatós, de balesetveszélyes, különösen, ha rosszul értelmezett modernségből még korlátot sem készítenek melléje. A zárt lépcsőre, amennyiben szőnyeggel borítják, mindenkor tegyenek leszorítót, a lépcsőfokot elfedő anyag összegyű- rődése balesetet okozhat. A hétvégi házakban a fűnyírás és az ételkészítés közben történhet a legtöbb baj. A villannyal működő fűnyírók kerekei még a kikapcsolás után is majd egy percig forognak. Ha ilyenkor kézzel megemelik, s az ujjak beérnek a fedél alá, súlyos cson- kulás keletkezhet. A másik szabály, hogy csak vastagtalpú cipőben és zokniban dolgozzunk. Ez véd a felcsapódó kavicsoktól, szilánkoktól, de az esetleges áramütéstől is. Megeshet, hogy helytelen irányítás közben a gép éppen a vezetéket vágja át, s áramütés következhet. Mentők, körzeti orvosok a megmondhatói, egy-egy hét végén hány embert részesítenek segélyben, aki kerti grillezés közben sérül meg. Odakészítik a húst a nyársakra, meggyújtják alatta a tüzet, amely nem akar égni. Ilyenkor jön a benzines, a spirituszos flaska, s nyomában gyakran a robbanás. Nemcsak az sérülhet meg, aki a tűzre öntötte, hanem a mellette tartózkodókra is kicsap a levegővel robbanó elegyet alkotó gáz lángja. Ha magasfeszültségű távvezeték vonul át a telkünk felett, ne tűrjünk fát alatta. Még a permetezést-locsolást is elővigyázattal kell végezni, mert a magasba felszökő vízsugár elérheti a vezetéket, ami ugyancsak áramütést okozhat. S még egy jó tanács: ilyen helyen ne engedjük meg a gyerekeknek, hogy sárkányt eregessenek! Komáromi Magda Futás - keresés - játék Minden gyerek imád keresgélni, kutatni. Futni azért jóval kevésbé. No, akkor itt az alkalom, hogy megmozgassátok az izmokat, úgy, hogy az még érdekes, szórakoztató is legyen. A keresésnek többféle változatát is el- játszhatjátok. Térképvázlatverseny A társaság egy magasan fekvő pontról megtekint egy tájrészt (terepszakaszt). Erről minden résztvevő egyszerű térképjelek segítségével térképvázlatot készít. (Fontos az északi irány jelzése.) Ha ezzel kész a társaság, 5 percenként indulhat egy versenyző megkeresni azt az öt tereptárgyat, amiben megállapodtak. (Lásd a rajzot!) Győztes az, aki az összesét megtalálja. Az esetleges holtversenyt a versenyző ideje dönti el. Aki első akar lenni, az fusson is! Szalaggyűjtés Egy meghatározott területen — az út szélétől kb. 3— 4 méterre — a fákra különböző színű krepp-papírcsíkokat függesszetek fel olyan magasra, hogy a végét csak felugorva lehessen elérni! Minden színű krepp-papírcsíknak más-más legyen a pontértéke. Indulhat a keresés! Ki talál többet, és ki tud minél hosszabb csikót leszakítani ? (Ezt centiméterrel ellenőrizzétek! Pl. 5 cm= 5 ponti, stb.) Győztes lesz az, aki a leghamarabb (legrövidebb idő alatt teljesíti a távot (Tehát mégiscsak érdemes futni!), valamint a szalagok színéből és hosszából a legtöbb pontot gyűjti össze. Erre csörög No, most kivételesen nem a dió és a mogyoró, hanem a konzerves doboz. Kisebb sima területen egy versenyzőnek kössétek be a szemét, és közben helyezzetek el konzervdobozokat, amelyekben kavicsok vannak. A versenyzőnek a hangok irányába kell haladni, és a konzerves dobozt megérinteni. Aki 3 perc alatt a legtöbb dobozt megtalálja, az a győztes. Kuglikereső Ha vannak a házban kisebb gyerekek is, számukra egy egyszerűbb keresőjátékot ajánlok. Bokros területen műanyag kuglibábokat rejtsetek el. Mindegyikre — géppel vagy kézzel írt — találós kérdést rögzítsetek. A megtalált bábuk értéke 10, a helyes válaszé 20 pont. így a pontszámok alapján a győztes és a helyezettek hamar megjutalmazhatok. Horváth Mihály Bélyeggyűjtőknek Orvosok a nukleáris háború ellen Az emiberi élet, egészség megóvásán fánadozók tudják a legjobban, hogy mennyi szenvedéssel járna az atomháború és továbbfejlesztett változatai. Érthető tehát, hogy elsőként az orvosok fogtak össize, hogy szakmai mozgalmát szervezzenek a béke védelmére. Június 28.— július 1. között Budapesten már az 5. világkongresszusra gyűlik össze a „Nemzetközi orvosmozgalom a nukleáris háború ellen”. A megnyitás napján a Magyar Posta két forint névértékű bélyeggel tiszteleg a kongresz- szus munkája előtt, amelyben 50 országból érkező 800 orvos vesz majd részt. Az évtfor- dulók-események sorozat keretében megjelenő címleten Varga Imre Kossuth-díjas szobrászművész grafikája látható, amihez Michelangelo sixtusi kápolnában levő freskója adott ihletet. A bélyeget az Állami Nyomda készíti ofszeteljárással 1 932 300 fogazott és 4800 vágott példányban. A béke ügyét szolgálja, hogy kontinensünk felelős vezetői ismét összegyűlnek a finn fővárosban, hogy megemlékezzenek a helsinki egyezmény aláírásának 10 éves jubileumáról. Az ünnepi találkozó alkalmából a finn posta megismétli az aláíráskor kiadott bélyeget, de az ábrán feltünteti az 1985. évszámot is. Kis gombaismeret! tanfolyam (V.) Mit együnk meg, de mitől óvakodjunk? A megyében ritkaságszámba menő rendkívül jó zama- tú rókagombát a világító tölcsér gombával tévesztik össze. Legmegbízhatóbb elkülönítő jegy az, hogy a rókagombán lemez helyett mélyen futó ráncok, erek láthatók, míg a világító tölcsérgombán (mely gyomorbéltiinetes mérgezést okoz) lemezek vannak. Az ugyancsak sokra becsült ízletes vargánya Tolnában csak helyenként, pl. Óbánya környékén fordul elő. Termőrétege szűk nyílású csövecskékből áll. Kalapján és tönkjén a barnás szín dominál. A vele összetéveszthető farkas tinóru tünkjének alsó része feltűnően vörös színű, gyengén kékülő húsa keserű. Nehezebb azonban elkülöníteni az ízletes vargányától a keserű tinórut, mivel ennek tönkjén nincs piros színárnyalat, a húsa is csak kissé kékülő, viszont a talajban gyökérszerűen folytatódó tönkről felismerhető. A nagy őzlábgomtoa gyakori megyénkben is. Kifejlődőben lévő példányait esetleg a párduc galócával cserélik össze, pedig ettől könnyen megkülönböztethető. Az őzlábgombák kalapja világos alapon sötétes pikkelyes, míg a párducgalócáé sötétebb alapon fehéresen pettyes. Gyakran az ősz a legjobb gomba- termő időszak. Ekkor együtt teremnek a nyári- és a tipikusan őszi fajok. A mi vidékünkön is jól termő rizike jellegzetes gomba, narancs- vörös tejnedvével és zölden foltosodó húsával, A mérgező szőrgombával keverhetik össze, de annak erősen szőrös a kalapja és az igen csípős tejnedve fehér színű. Mérgezése enyhe lefolyású. A gyűrűs tuskógomba, bár árusítható is, mégis gyakran okoz problémát azoknál, akik nem tudják, hogy csak 20 perces főzés után fogyasztható. Vele a súlyosan mérgező sárga és vörös kénvi- rággomba téveszthető össze. A kénvirággambát azonban valamennyi hasonló gombától megkülönbözteti lemezeinek zöldes színe. Mérgezése súlyos. A mezei és parlagi tölcsérgombát nagyon gyakran gyűjtik mezei szegfűgomba közé, mely ősszel is bőtermő. A két tölcsérgomba lemezei azonban lefutó állásúNagy őzlábgomba ak, eléggé sűrűn állók, tönkje görbe, a húsa törékeny. A szegfűgomba sajátságos illatával és a már korábbiakban említett tulajdonságaival különbözik tőlük. Főleg a szegfűgoimba vagy kisebb csiperke helyett szedik a súlyos, néha halálos mérgezést okozó vörhenyes és rozsdás őzlábgombát is. Szék az őzlábgomba fajok kisebb méretűek (2—6 cm). Lemezeik fehérek, gallérjuk azonban gyakran hiányozhat. Világos kalapjuk rozsdabar. nás apró pikkelyekkel diszí- tett. Külön, kell még említeni az egyre nagyobb számban elő. forduló sárguló és tintasza- gú csiperkét, melyek az ehető csiperkékkel téveszthetők össze. Felismerésük már közvetlen a felszedés után lehetséges, mivel dörzsölésre mind a kalapjuk, mind a tönkjük alsó harmada kénsárgára színeződik. Jellegzetes karbolszaguk van. Eny. hébb mérgezést és hosszan tartó undort Okoznak. A mindenhol megtenmő ráncos, kerti és gyapjas tintagomba alkohol egyidejű fogyasztása esetén okoz mérgezési tüneteket. Az illatos és sárgászöld pareszke úgyszintén. Bővehb ismereteket nyújthatnak az érdeklődőknek a könyvesboltokban megvásárolható, képekkel is illusztrált szakkönyvek. Folytatjuk. Receptek FEJESSALAT A-LEVES Hozzávalók: 1 fej saláta, 1 pohár tejföl, ecet vagy citrom, só, cukor, 1 evőkanál liszt. A salátaleveleket jól megmossuk, összevágjuk. sós vízben megfőzzük. A liszttel és tejföllel habarást készítünk, ecettel vagy citrommal ízesítjük. Forralás után rizst, vagy apró kockatésztát teszünk bele. A levelesbetétet főve, készen adjuk hozzá. Minden savanyított ételbe ajánlatos kevés cukrot is tenni. TOJASPÖRKÖLT Hozzávalók: személyenként 2 db főtt tojás, 3 dkg zsír, 1 fej vöröshagyma, piros paprika, 1 pohár tejföl, 1 kanál liszt, só, petrezselyemzöld. A hagymát finomra vágjuk vagy reszeljük, a zsíron megdinszteljük, piros paprikával megszórjuk, kevés vízzel összeforraljuk. Sózzuk. A tejfölt összekeverjük a liszttel, és behabarjuk vele a paprikás levet. Hozzáadjuk a finomra vágott zöldpetrezselymet, egyet forraljuk, és belerakjuk a hosszában kettévágott főtt tojásokat. Krumplipürével, főtt burgonyával, idénysalátával tálaljuk. Hintapad a kertben A hétvégi telken, családi ház kertjében felállított hintapad sokak vágya. Érthető, hiszen kényelmes, kellemes pihenést, gyerekeknek jó szórakozást jelent. A kereskedelemben kapható naper- nyős, fémlábas, csővázas hintapad azonban igen komoly kiadást jelent. Vállalkozó kedvűek házilag is készíthetnek azonban hasonlót. A hinta háttámla- és ülőrészéhez a vízszintes lécek (a ábra) fenyőfából készülnek (1) és laposvashoz vannak csavarozva (2). A laposvasat vagy csövet kényelmes támaszt adó formára hajlítjuk. Az acélhuzalokat (3) kb 5 mm átmérőjű drót) lent a laposvas furataiba akasztjuk be, felül viszont a meghajlított szakaszt (3—a) a legalsó láncszemen fűzzük át. A teljesen fából készült pad összeállítási módját a b. ábra tünteti fel. Két megfelelő profilra alakított deszkát (4 és 5) összeszögelünk az 5-a részen. Ha a pad 120 cm-nél hosszabb. három ilyen tartóbordát kell készíteni, amelyek közül kettő a széleken, egy a közepén helyezkedik el a padnak. A szerkezet merevítése céljából a bordákra hosszirányú lécet szegelünk (4-a). A c. ábrán látható kapu (6) vastag, négyszögletes oszlopokból készíthető. A függőleges oszlopokat igen stabilan kell a talajba rögzíteni. Még jobb, ha a szimpla oszlopok helyett ferde támaszokat (6-a és 6-b) alkalmazunk, ezek fémcsőből is készülhetnek.
