Tolna Megyei Népújság, 1984. június (34. évfolyam, 127-152. szám)

1984-06-03 / 129. szám

1984. június 3. MÉPÜJSÁG3 A fogamzásgátló tabletták nem okoznak rákot A közelmúltban a Gyógy­szereink című lap referáló rovata három olyan kiterjedt vizsgálatról számolt be, ame­lyet az Egyesült Államokban azért végeztek, hogy a fo­gamzásgátló tabletták esetle­ges rákkeltő hatását tisztáz­zák. Ez annál is inkább in­dokolt volt, mert jelenleg csak egyedül az Egyesült Ál­lamokban 40 millió, egyéb­ként egészséges, fogamzás­képes korban lévő nő szadi ezeket a tablettákat. A vizs­gálatok eredményeit az USA legtekintélyesebb orvosi lap­jában tették közzé. Az első vizsgálat végered­ményei azt mutatták, hogy a hormontartalmú fogamzás- gátló tabletták sem az első terhesség előtt, sem többszöri terhesség után nem növelték az emlőrák gyakoriságát. Lé­nyegében tehát minden fo­gamzásgátló tablettát szedő nő nyugodt lehet afelől, hogy e tabletták miatt nincs na­gyobb kockázatnak kitéve, hogy emlőrákot kapjon, mint azok, akik sohasem szedték a szereket. A második vizsgálatsoro­zat azt kutatta, hogy a hosz- szabb ideje fogamzásgátló tablettákat szedő nők köré­ben gyakoribb-e a petefé­szek-rák, mint a tablettát nem szedőknél. Az adatokból az derül ki, hogy a hprmon- tartalmú fogamzásgátló tab­letták nemhogy rákot okoz­nának, hanem éppen ellenke­zőleg: bizonyos fokú védőha­tást fejtenek ki petefészekrák ellen. Megbízható becslések szerint, ha nem került volna sor az USA-ban a fogamzás- gátló tabletták elterjedésére, úgy ma a petefészekrákban szenvedők száma 20 és 54 év közötti nők körében, kereken 30 százalékkal lenne maga­sabb. A harmadik vizsgálat a fogamzásgátló tabletták és a méhnyálkahártya-rák gyako­risága közötti összefüggést vizsgálta. Kiderült, hogy a fogamzásgátló tabletták ugyancsak bizonyos fokú vé­dőhatást fejtenek ki a méh- nyálkahártya-rákkal szem­ben. 12 hónapos szedés után ez a védőhatás még hosszú ideig akkor is fennmarad, ha-a nők abbahagyták a sze­dést. Statisztikai becslések szerint évente ma kereken 2000-rel több lenne a méh- nyálkahártyából kiinduló rák, ha a fogamzáskorban lévő nők nem szednének fogam­zásgátló tablettát Nem kétséges, hogy a fo­gamzásgátló tablettáknak vannak káros mellékhatásaik. Ilyenek néha a súlygyarapo­dás, a hangulatromlás, de. még inkább a trombózisra való fokozott készség, és egyeseknél a májkárosodás. Éppen ezért van szükség a tabletták első felírása előtt orvosi vizsgálatra, hogy a kockázatokat minimálisra csökkentsék, illetőleg arra, hogy májgyulladás, vagy trombózis gyanúja esetén a tablettát sürgősen elhagyják. Tudni kell azt is, hogy a felsorolt kockázatok nőnek, ha a fogamzásgátló tabletta szedése mellett a nő még do­hányzik is. Mégis tudni kell, hogy ezek a szövődmények is viszonylag ritkák. Azért tehát egyetlen nőnek sem kell aggódnia, hogy a tab­letta rákot okozna, sőt. ellen­kezőleg. a — petefészek-, és méhnyálkahártya-rák ellen — még bizonyos fokú védel­met is nyújthat. DR. SZENDE1 ÁDÁM llendeguaras Divatos hímzések Aki azt hiszi, hogy a ven­dégváráshoz, vendéglátáshoz elég némi italt vásárolni, kávét főzni és ennivalót adni — jócskán téved. A vendé­gek és a háziak jóérzése, han­gulata ennél sokkal több összetevőből áll, s gyakran egészen kis dolgokon múlik. Másképp fogadjuk minden­napos barátainkat, másképp az új ismerősöket, megint másképp a családtagokat. Rég kiment a divatból az a kifejezés, hogy véhdégjog. Az ősi szokás szerint a ven­dégnek joga volt arra, hogy barátnak tekintsék, s védel­met is nyújtsanak neki. Át­vitt értelemben pedig, hogy ne kellemetlenkedjenek ne­ki, hogy otthon érezze magát, viselkedhessen úgy, mint otthon. (Ez a vendégnek jo­ga, de nem illik élni, sőt visszaélni vele!) A fogadtatás, a gyors ajtó­nyitás már megalapozhatja a belépő hangulatát. De rögtön elborul a vendég, különösen, ha az idősebb generációhoz tartozik, ha levettetik vele a cipőjét! Itt is különbséget kell tennünk a vendég kiléte szerint: ha unokaöcsénk ér­kezik a focizásból, persze, hogy vegye le azt a sáros cipőt; vidéki útról érkező nagynénink magas szárú cipő­jét levettetni: tortúra. A la­kótelepi padlószőnyeges, ap­ró lakásba érkezők, különö­sen, ha ők is ilyenekben lak­nak, már keresik is a pa­pucsot. Hagyjuk meg a vendégnek a választás jogát, cipőben marad-e, vagy papucsba bú­jik. Másik sarkallatos pont a vendéglátásnál: a cigarettá- zás. Dohányos vendégeink a nemdohányzó lakásában rosz- szul érzik magukat, bármily kedélyes is a tiltás. Ha nincs mód a szellőztetésre, éges­sünk szép díszgyertyákat: ha nem is nyelik el teljesen a füstöt, mérséklik a dohány­füst hatását. Rosszul van berendezve az a lakás, amelyikben szét kell szedni a berendezést, hogy a vendégek le tudjanak ülni. Ha mégis olyan kicsi a hely, a vendégek érkezése előtt ké­szítsük el a várható létszám szerinti ülőhelyet. A kényel­mesebb helyeket engedjük át az idősebbeknek. A régi ró­maiaknál volt mindig egy olyan ülőhely, amelyet a leg­tiszteltebb vendég helyének hívtak, ez volt a legkényel­mesebb. A televízió olyan, mint egy fecsegő vendég, akire akkor is oda kell figyelni, ha nem is érdekel mindenkit, amit mond, sok vendégség hangu­latát tudja elrontani. Amikor barátaink megérkeztek, már késő tisztázni, hogy a társa­ság tévézzen-e, vagy ne. Elő­re kell megbeszélni a dolgot. Elmúlt már a tévézés érde­kében történő szomszédolás; most legfeljebb a színes ké­pért zarándokolunk a szom­szédba, ám ezt minden eset­ben beszéljük meg! És ha a tévé miatt jöttünk össze, hogy egy „Kapcsoltam”-hoz, vagy focimeccshez együtt szurkoljunk, akkor a tévé le­gyen a „legtiszteltebb ven­dég”, ő trónoljon a főhelyen. Szervezzük meg úgy a tévé­zést, hogy ne zavarja semmi­féle járkálás, kínálás a lát­ványt, jusson mindenkinek elfogadható ülőhely, és rá­látás a készülékre. Üj szokás van kialakuló­ban, mintha végre hatott volna a sok rábeszélés, amely az egészséges táplálkozásra bíztatott. Vendégváró vacso­rák egyre többször készülnek saláták és öntetek segítségé­vel. Tavasszal nagyszerű, ol­csó salátát lehet készíteni egy kis leleményességgel. Egy evőkanál joghurt, ugyanennyi olaj, csipetnyi cukor, só, né­hány csepp citromlé lehet az alap, amibe reszelt sárgarépa és reszelt alma, fejessaláta, retek kerülhet. A hagymasa­látát készíthetjük ugyanezzel az alappal, apróra vágott lila hagyma, újhagyma és snid- ling segítségével. A magya­ros ízlésnek megfelelő saláta finom vacsorává teszi még a vajas pirítóst is. TORDAY ALIZ A hímzések nagyon divato­sak, de sok munkát és türel­met követelnek. Bármire is dolgozunk, szövött vagy kö­tött anyagra, mindenekelőtt arra vigyázzunk, hogy az öl­tésekkel ne húzzuk össze az anyagot, és jól válasszuk meg a fonal minőséget és színét. Ezért tanácsos lenne hím­zőrámát használni, bár ennél a megoldásnál is figyelni kell arra hogy az anyagot ne fe­szítsük túl erősen a rámára. Selyemanyagra hímzőfona­lat vagy gyöngyfonalat hasz­náljunk. Pulóverra, jersey- anyagra egészen vékony, de nem angoraszerű fonalat ja­vasolunk. A ceruzával felrajzolt és körülfércelt mintát lapos öl­téssel hímezzük és az egyes elemeket kb. egy centi­méter széles semleges szín­hatású kerettel fejezzük be, amelyik a ruha, vagy kötött holmi színéhez illik. Bélyeggyűjtőknek Újdonságok Kerti zsámoly lécekből 80 éves a Nemzetközi Lab­darúgó Szövetség, a FIFA. Az évfordulót 2115 cr névér­tékű blokk kiadásával kö­szönti a brazil posta. A jubi­leumi kiadvány keretét az eddig lezajlott 12 labdarúgó- világbajnokság emblémája díszíti. Olaszországban természet- védelmi őrség működik. A szervezet munkájáról négy­értékű sorozat számol be, ezek óvnak a gondatlan tűz­gyújtástól, szennyezés, fele­lőtlen építkezéstől. Bélyegen munka közben láthatjuk a megfigyelésre használt heli­koptereket. Seychelles, az Indiai-óce­ánban fekvő szigetország most Zil Elwagne Sesel né­ven adja ki bélyegeit. A szi­getet „élő természettudomá­SZÁRAZ BAB Hozzávalók: 40 dkg tarka bab, 20 dkg zsír, 10 dkg ku­koricadara (piacon kapható), 15 dkg hagyma, 1 evőkanál ecet, só, cukor. Az előző recepthez hasonló­an készítjük el a babot, az­zal a különbséggel, hogy nem törjük össze. A vizet felhevítjük, hozzáadjuk a ku­koricadarát és megpirítjuk. A főtt babot beleöntjük és átforgatjuk. Az egy evőkanál ecetből, 3 dl vízből, sóval és kevés cukorral salátát készí­tünk. A hagymát vékony ka­nyi múzeum” néven emlege­tik a biológusok. Itt többek között 200 ezer óriásteknős tanyázik. Ezeket és a madár­világ különlegességeit mutat­ja be új sorozat. A vízi utak háborús veszé­lyeztetése következtében sok hírben szerepel a biztosító, a Lloyd társaság. Ez a vállal­kozás 200 éve ad ki újságot a tengeri hajózásról, erről az évfordulóról számos ország bélyeggel emlékezett meg. A sorozatok zöme olyan szeren­csétlenül járt vitorlásokat, gőzhajókat ábrázol, amelye­kért a biztosító jelentős ösz- szeget fizetett kártérítésként. Francia bélyegek a kézmű­ipar különböző ágait mutat­ják be. A legújabb, 2 fr név­értékű címlet vésnök munká­ját és szerszámait tárja elénk. rikára vágjuk és az ecetes lével leöntjük. Így készült hagymasalátát tálaljuk mellé. KUKORICAGÖRHÖNY Hozzávalók: 50 dkg kuko­ricaliszt (piacon kapható), 25 Nem túlságosan kényelmes a földön ülve, guggolva vagy néhány egymásra rakott tég­lán kuporogva szalonnát süt­ni a kertben. Érdemes olyan egyszerű kialakítású zsá­molyt készíteni, amely nem­csak az említett helyzetben hasznos ülőbútor. A rajzon bemutatott, puhafaléc anyagú ülőalkalmatosság amolyan kerti „modul”-szék lehet. Egy nagyobb asztal körül el­helyezve székeket, egymás mellé állítva kerti padot he­lyettesíthet. Rövid idő alatt több darab is elkészíthető, egyenes lécekből szinte so­rozatban szabhatjuk le az al­katrészeket. A gyalult léc beszerzése sem gond: különböző széles­ségben és vastagságban kap­ható a barkácsboltokban, Tüzép-telepeken és más, fa­anyagot árusító üzletben. A dkg tepertő, 2—3 dl tej, só, bors. A tepertőt ledaráljuk, hoz­záadjuk a kukoricalisztet, és fokozatosan öntjük hozzá a tejet, hogy középkemény masszát kapjunk. Sóval, borssal ízesítjük. Evőkanál­További előnye a zsámoly­nak, hogy csupán fűrész, csiszolóvászon, kalapács és szög kell az elkészitéséhez. Egy zsámolyhoz a követke­ző méretű lécek szükségesek: 4 db 315 mm hosszú és 4 db 480 mm-es, egyformán 50x20 mm keresztmetszetű a két lábkerethez; 11 db 500 mm hosszú és 80x20 mm kereszt­metszetű léc az ülőfelület és a két oldal kialakításához. Mindegyik lécet (az éleket kissé lekerekítve) gondosan csiszoljuk le. Mérjük össze a darabokat, ellenőrizzük, hogy az azonos rendeltetésűek pon­tosan egyforma hosszúak-e. Először a két oldalsó keretet szegeljük össze (A elölnézet). Ehhez fektessük le egymás­sal párhuzamosan a két, 480 mm hosszúságú lécdarabot. A két léc végeire helyezzük rá a 315 mm hosszú, függő­B nyit szaggatunk belőle, go­lyó alakra formáljuk, és sü­tőben pirosra sütjük. tökös—makos rétes Hozzávalók: 2 csomag ré­teslap, 50 dkg gyalult tök, 20 dkg mák, 2 dl tejföl, ke­vés vágott kapor. A gyalult tököt enyhén besózzuk. Ha levet ereszt, jól kinyomkodjuk. A réteslapo­kat szétszedjük, külön-külön minden lapot kevés olvasz­tott zsírral megkenünk, majd leges lábakat. A négy lécet a sarkokon ragasztással és 2—2 szeggel erősítsük össze. A másik lábkeretet ugyanúgy készítsük el, majd a kettőt ellenőrzésképpen helyezzük egymásra. A sarkoknak de- rékszögűeknek, az azonos hosszúságú léceknek pedig egymással párhuzamosaknak kell lenniük. Ezt követően az öt ülés­deszka közül a középsőt (E felülnézeten x-szel jelölt da­rab) szegeljük a két lábke­rethez. Ezzel beállítottuk a szükséges távolságot, s ösz- szekapcsoltuk a két lábat. A keretek élét ragasztóval is kenjük be, s csak azután sze­geljük rá a többi, 80 mm széles lécdarabot. Az ülőfelü­let és a két oldal léceinek felszegelése után hagyjuk megszáradni (illetve megköt­ni) a ragasztót. A szegfejeket (a munkához bognárfejű sze­geket használjunk) lyukasztó hegyével, kalapáccsal meg­ütve, süllyesszük a lécek fe­lületébe. Ha a zsámoly (vagy több darab belőle) elkészült, hoz­záfoghatunk a felületkezelés­hez. Ha biztosak vagyunk benne, hogy nem maradnak a szabadban eső esetén sem, elegendő tetszőleges színár­nyalatú páccal vagy lazurral átvonni a székeket. Tartós igénybevételre ajánlatos a faanyagot több rétegben (elő­ször erősen hígított, majd sűrűbb) színtelen lakkal be­vonni. Az egyes rétegek fel­hordása közben hagyjuk az előzőt megszáradni. A mé­lyedéseket, sarkokat, a csat­lakozó darabok szegleteit ala­posan lakkozzuk be. Még kényelmesebb kerti székünk lesz, ha az ülőlap méretével azonos nagyságú (50x50 cm-es) textíliával be­vont habszivacs-lapot he­lyezünk a zsámolyra. S. M. egy vászonterítőre egymásra rakjuk. A tököt szétterítjük rajta, meghintjük darált mákkal, és a tejföllel, mely­ben előzőleg elkevertük a kaprot, meglocsoljuk. A ré­test összetekerjük a terítő segítségével, a tetejét meg­kenjük olvasztott zsírral, és középmeleg sütőben pirosra sütjük. Ha megsült, ízlés szerint megszórjuk cukorral, de fo­gyaszthatjuk kapros tejföllel is. FOZOCSKEZZUNK

Next

/
  • Layout
  • Zoom
  • Rotation
Thumbnails
Contents