Tolna Megyei Népújság, 1984. május (34. évfolyam, 102-126. szám)

1984-05-04 / 103. szám

1984. május 4. Képújság 3 Liba, libatoll Faddról Katz Józsefné gépkezelő óránként 180 tokkal forgatja el a keltetőben a libatojásokat. Esetlen, sziszegő kislibák Az út mellett fehérük az ólak melletti rét a hango­san gágogó, sziszegő libák­tól, amelyek ilyen nagy tö­megben nem szép egymás­utánban, libasorban, hanem rendszertelen, kisebb cso­portokban totyognak körbe- körbe. A faddi holt Duna-ág egyenesen kínálta az alkal­mat arra, hogy víziszárnya­sokat telepítsenek mellé. A területet átalakították, a korábbi istállókat korszerű­sítették, és a hatvanas évek végén hozták az első kacsá­kat, és libákat ide. Később maradtak csak a libák, azaz hivatalos nevükön a ludak. Ma a Lenin Tsz-ben az or­szág egyik igen jó nevű törzstenyészete van. A liba­telepen 10 ezer tenyészludat tartanak, s minthogy a lúd valamennyi állat közül a leghűségesebb, 3 tojó és egy gúnár alkotja a „családot”. Így aztán 7500 tojó, és 2500 gúnár úszik a vízben, s ti­peg egyenes nyakkal, busz-, ke tartással a parton. A nyári, vadlúdtól szár­mazó libaállományban mind­össze 25—30 fajtát lehet meg­különböztetni. Ez igep sze­rény szóm, hisz vannak ál­latfajok, amelyeknek több­száz fajtája ismert. A leg­több helyen mindössze há­rom lúdfajtát tenyésztenek, s a tenyésztők a néhány faj­tán belül válogatnak is, aszerint, hogy hús-, illetve máj libát kíván a piac. A faddi telepen pecsenye- liba törzstenyészet van. Egy- egy tojó — amelynek a sú­lya eléri a 7—8 kilót is —, ilyenkor szezonban 28—40 tojást rak. a fészekbe. Ter­mészetesen nem maga költi ki, hanem a szintén a tele­pen lévő keltetőházban törik fel a tojás héját a kis libák. A lúdtenyésztés egyik láncszeme a faddi libatelep, ahol fajtatiszta libákat kel­tetnek. ezeket aztán napos korukban a Baromfiipari Országos Vállalat diszpozí­ciója szerint szállítják azok­ba a főleg alföldi gazdasá­gokba. ahol felnevelik a pe­csenyelibát. Mindeddig a rajnai fajtát tartották a törzstenyészet­ben, a közelmúltban azon­ban ezt a kistermetű állo­mányt lecserélték a nagyobb testű olasz fajtára. Évente 180 ezer libát kel­tetnek ki Faddon, s ezeket napos korukban szállítják a partnergazdaságokba, még­hozzá éjszaka, hogy hajnalra már az üzemekben, a helyü­kön legyenek. A legutóbbi szállítmány május első nap­ján, éjjel egy órakor indult útnak, perforált papírdoboz­ban, fagyapoton utaztak a pelyhes, sárga kislibák. A szövetkezet libatelepén csupán annyi naposliba ma­rad, amennyi a törzstenyé­szet utánpótlásához szüksé­ges. Külön elkerített részen, füves réten sárgállanak, s a sok száz kisliba ki tudja mi­lyen ösztöntől hajtva höm­pölyög a gondozója után. Természetesen a törzste­nyészet lúdjait csak úgy, mint minden libát meg kell tépni. A toll, a pehely kere­sett exportcikk, s manapság nemcsak dunnát, paplant, párnát készítenek belőle, ha­nem ruhaneműt is, steppelt, „pihekönnyű” kabátokat, mellényeket, nadrágokat. A tépés kényes munkáját a szövetkezet nődolgozói vég­zik. Ilyenkor egy időre leáll a téesz műanyagüzemének valamelyik gyártósora, s az asszonyok megszabadítják tollúktól a libákat. Évente 7—8 mázsa toll kerül innen Kecskemétre, ahol osztályoz­zák, tisztítják a libatollat. iMnt az az állattenyész­tésben szinte minden állat­fajra, úgy a libatartásra is jellemző a ciklusság. Ha nem veszi a piac a húst, a májat, nem tenyésztenek lu­dat a gazdaságok, nincs szükség naposlibára, követ­kezésképpen nem keltetnek Faddon sem. A hetvenes évek végén jövedelmező volt a libatartás, 82-ben viszont nem ment a piac. A luda­kat nem egyszer, hanem két­szer tépték meg, aminek az lett a következménye, hogy nem tojtak a libák. Ebben az évben nem jövedelmezett az ágazat, tavaly viszont már másfél millió volt a nyeresége. A réteken hajdan szaba­don bóklászó, füvet csipege­tő libák manapság lúd tojó­tápot, illetőleg a tojószakasz elmúltával búzát, szemes­kukoricát esznek. A törzstenyészetet, a 10 ezer libát mindössze három ember látja el. A keltető­házban viszont tizenketten dolgoznak méghozzá három műszakban. A keltetés fi­gyelmet, gondos munkát kí­ván, ügyelni kell arra, hogy a hőmérséklet állandóan 37.8 Celsius fok legyen, sőt egy fából készült forgódobon állandóan forgatni kell a tojásokat, hogy a légzsák a tojás más-más helyére ke­rüljön. Ezt teszi a tojásokon ülő lúd is. Csakhogy az erre a műveletre a csőrét használja. D. VARGA M. Fotó: Bakó J. Új, korai szőlőfajta Üij, (korai szőlőfajtát neme­sítettek ki a keszthelyi agrár- tudományi egyetem kertésze, ti tanszékének tudományos munkatársai. A nektár nevű fajiba a legkorábbi hazai bor­szőlő: augusztus végén már szüretelhető. Az enyhén illa­tos szőlő bőtermő, átlagosan 20 dekás fürtöket hoz, jól cukrosodik, s ami még javá­ra írható: nem rothadékony, tehát jól bírja a csapadékos időjárást. Az egyetem kísérleti tele­pén és a Bálatonboglám Me. zőgazdasági Kombinátban megkezdték az új szőlőfajta szaporítását. Az utóbbi he­lyen laboratóriumban törté, nik ez a művelet: a rügyek­ből előállított sejttenyészet különleges táptalajon fejlő­dik növénnyé. Az apró haj­tásokból három és félezer növekszik az üvegházakban, ezek a jövő tavasszal már alkalmasak lesznek az ülte­tésre. Az intenzív szaporítás­sal több évvel rövidítették meg az üzemi (telepítéshez elegendő dugvány előállítá­sát. Banániiltetvény Kondoroson Az idén eddig százhúsz káló szép sárga banánt ter­mett Kondoroson Tóth Ká­roly kertész banánültetvénye, jelenleg is érik egy húszkilós fürt a fóliasátorban. A ház­táji banánültetvényt az idén hatvanéves Tóth Károly, a helyi Egyesült Tsz kertésze öt éve hozta létre. A kondo- rosí banán először három éve termett. Most körülbelül nyolcvan tövet nevel a ba­nántermelő kertész, s egész évben jut banán a család asztalára, sőt adnák el belőle az áfésznék is. A fóliasátor banánérlelő melegében a tér. mést követően a tövek el­pusztulnák, de az újabb, újabb hajtásokon folyamato­san terem a délszaki gyü­mölcs banántermést. Dunaföldváriak Dunaújvárosban I. Az új sorsot ... „A Minisztertanács az 1949. december 28-án megtar­tott ülésén elhatározta Dunapentele község határában koksz-, nyersvas-, acél- és hengerelt áruk gyártásával foglalkozó vállalat létesítését. A vállalat cége: Dunai Vasmüvek lesz. (Részlet a nehézipari miniszter alapító okiratából.) A Szabó Ferik útnak indulnak A hír gyors szárnyakon járt. Valami készül Pente- lén. Ott szakmát lehet tanul­ni, adnak szállást, ebédet és Nmég ösztöndíjat is. Keresnek kubikosokat, segédmunkáso­kat, azt mondják: a fél or­szág kap ott munkát, csak Eentelére kell menni. A vágy mindenkiben él: hogy megmutassa magát, hogy előre jusson,' több le­gyen, mint volt. A család is azt gondolja: a fiataloknak szakma kell a kezébe, biztos kereset. A szekszárdi általános is­kola nyolcadikat végzett fiú tagjai — sokuknak nem volt lehetőségük és kedvük sem gimnáziumba menni — csak Budapesten, vagy most már Pentelén szerezhettek szak­mát. Szabó Feri, jókötésű fiú volt és tele energiával. Vele is úgy történt minden mint a mesében: kapott „hamu- basült pogácsát”, meg egy váltás fehérneműt, egy da­rab szalonna is jutott a ta­risznyájába, meg pár forint aprópénz és ha nem is ván­dorbotot fogva a kezébe, el­indult. Erről két éve így mesélt: — Szekszárdon egy au­gusztusi hajnalon — 1949- ben —, mi, a nyolcadikat végzett fiúk felültünk a vo­natra. Éjfél után érkeztünk Pentelére. Bevittek bennün­ket egy barakkba. Megfür­dettek. Egy marék matador­ral fertőtlenítettek. Éjszaká­ra közös szállásra kerültünk. Együtt voltak nők, férfiak, gyerekek. Reggel nagy ricsaj­ra ébredtem. Eltűnt egy-két „atyafi”. Magukkal vitték az alvók kis vagyonkáját is. — Na, Szabó Feri — mondtam magamnak —, jó helyre kerültél!... A szekszárdi .fiúk lakatos­inasok lettek. Ez volt a lehe­tőség akkoriban . . . Az útnak indulás mindig nagy tett, még akkor is, ha az ember a szomszédba in­dul. Tizennégy évesen pedig nincs olyan „megátalkodott” gyerek, aki ne szeretné fel­fedezni a világot. A pentelei út nem volt veszélytelen. Az elején sen­ki sem tudhatta: becsületes munkás ember válik-e abból a gyerekből, vagy felszip­pantja, az amúgy is zavaros élet, a nagybetűs ÉLET, meg a kocsmák mélye. Pentelén is az elsők között szerepelt a kocsmák, vagyis a büfék megnyitása. Aki hozott hazulról tartást magával, ebben a helyzet­ben sem lett „falurossza”, aki meg nem, talán annak segitett a közösség, a szigo­rúság ... A tanulókkal, meg az ott dolgozókkal keményen bán­tak. Kényszerítő eszközként próbálták — sikerrel — a rendetlenkedőket, a munka­kerülőket megfogni. Aki Hajnal Mihály lakatos nem ment egy napot dol­gozni, az nem kapott élel­miszerjegyet. És akinek nem volt jegye, az korgó gyomor­ral került ágyba, vagy a he­venyészett priccsre. Embernek maradni az emberrengetegben — Nem volt ott más — mondja harminc évvel ké­sőbb Szabó Ferenc, — mint a kocsma és a mozi. A mo­ziban ötven fillér volt egy jegy. Mi tacskók, természe­tesen a moziba jártunk, de a csavargást sem vetettük meg. Azért hozom most példá­nak Szabó Ferencet, már ré­gen nem Feri, elmúlt ötven­éves, mert a Pentelei sors, az első kemény évek farag­tak belőle embert. Szabó Fe­renc, némi kacskaringó után, ma a Paksi Atomerőmű re­aktorszerelője. Nem véletlen, hogy ide hozta a sorsa. Akkor még fogalma sem volt arról, azt gondolom, hogy az ott dolgozók közül senkinek: a Dunai Vasmű, Dunaújváros jelképezni fog­ja Magyarországot. Az első szocialista városunk, az első olyan vállalkozásunk, amely már a felszabadult ország alkotása, még akkor is, ha Dunaújvárosról a vita azóta is tart. De a 65 ezres lélek- számot számláló város van és létezik. Kemény munka árán 1954. február 28-án fel­avatták az első nagyolvasz­tót. Még abban az évben üzembe helyezték, április 30-án a hőerőmű első tur­bógenerátorát, június 16-án megnyílt a dunai kikötő, s az első martinkemence ava­tása is megtörtént 1954. au­gusztus 20-án. Ekkorra már Szabó Feren­cet és még sok társát elvit­te a tánc, a hivatásos tánc­művészet, másokat felszip­pantották a budapesti gyá­rak, vagy visszakerültek a kisvárosba, a faluba, a több­ség maradt. .. Most, 1984 tavaszán pedig azokat keressük fel, akik maradtak, akik ma is duna­újvárosiak, a Vasmű dolgo­zói. Valamikor Tolna me­gyeiek voltak, még azok ma is, vagy éppen dunaújvárosi polgárból lettek Tolna me­gyeiek ... A dunaföldváriakról van szó, akik még ma is több mint kétszázan ülnek regge­lenként a buszra, hogy meg­kezdjék a műszakot a mar­tinkemencék mellett, vagy karbantartó lakatosként, vil­lanyszerelőként, üzemvezető­ként ... Városivá lenni Hajnal Mihályt sorsa elő­ször Budapestre vezérelte. Némi protekcióval ott lett lakatosinas. A dunaföldvári Töldművescsalád „inasa” a felemelkedés akkori — talán egyetlen — útját választot­ta. Munkás lett, hogy majd valamikor 1984 tavaszán ön­tudatosan beszéljen egy fia­talembernek a Vasműről, a társairól, az életéről. Hajnal Mihálynak sikerült ember­nek maradni az emberrenge­tegben. Hajnal Mihály bennem olyan képzetet kelt, mint egy földvári földmíves. Ahogy ül a széken és néha megsi­mítja a bajszát, ahogy ér­zem a tulajdonostudatot a beszédében. De, már erről szó sincs. Hajnal Mihály bir­tokon belül van, de nem öt hold föld vonzásában, hanem a 10 ezres nagyüzem tulaj­donosa ő. Harmincegy éve dolgozik itt, és mint kivet­tem a szavából: marad nyug­díjig. Pedig vannak gondjai ezzel az óriással, vitája is akad . .. — Van már öt társam, aki­vel együtt kezdtünk, őket én már nem tudom elhagyni — mondja. Munkássá vált végérvé­nyesen. Ebben a gyárban, ahol karbantartó lakatos, már talán a kövek is köszön­nek neki, a gépek kezes bá­rányok, reggelenként a lábai nem is tudnának másfelé indulni, csak a Vasmű felé. — Hívtak engem 1200 fo­rinttal több fizetésért is, de menjek el egy kócerájba, — ezt olyan felháborodott han­gon mondja, hogy kétség nem fér az elhatározáshoz. A kóceráj neki egy kisebb üzem, ahol csak pár száz ember dolgozik, ahol esetleg öreg elavult gépekkel dol­goznak. Azt talán tudomásul sem hajlandó venni, hogy vannak korszerű kisüze­mek ... De, azt hiszem ez csak ürügy, ahhoz, hogy ko­molyan ne vegye azokat a csalogatásokat. ö már dunaújvárosi, még akkor is, ha azt mondja, hogy jó lenne visszaköltözni Dunaföldvárra: — De akkoriban, minden­ki a városba menekedett, én is jöttem, a családnak volt így jó. Talán ha megöreg­szem — mondja. — Havonként járok le Földvárra a szüléimhez. Csak az a kár, hogy az uta­zás megdrágult... Hajnal Mihály szívesen beszél a Vasműről, talán er­ről a legszívesebben ... (Folytatjuk) HAZAFI JÓZSEF Fotó: Gottvald Károly (Az archív felvételt Jantner János készítette.) Pentelei építkezés 1953-ban ... és ma, a konverter _____________________________________________________________________________

Next

/
Thumbnails
Contents