Tolna Megyei Népújság, 1983. december (33. évfolyam, 283-307. szám)

1983-12-04 / 286. szám

1983. december 4. NÉPÚJSÁG 5 Bebíetrend A bébiételek kifogástalan nyersanyagból készülnek, steril gyártási körülmények között, gondos ellenőrzés mellett, tehát bizalommal vásárolhatják a kismamák. A bébiételkonzerveket for­rásban levő vízben, lezárt állapotban kell melegíteni, felbontás után még gazda­gíthatjuk, ízesíthetjük az ételeket sajttal, májjal, to­jással stb. Nagyon fontos, hogy a konzervek hosszabb ideig, a romlás veszélye nél­kül tárolhatók. Felhaszná­lásukkal változatos étrendet biztosíthatunk a babának. Mindazokat a fontos vitami­nokat, ásványi sókat és táp­anyagokat tartalmazzák, amelyek a baba zavartalan fejlődéséhez szükségesek. Kitűnő ízűek, mert gondos elkészítésük során megőrzik a növények természetes táp­anyagait, vitaminjait. Háromhónapos kortól ad­hatunk a babának bébiétel- konzervet. A gazdag válasz­ték közül a kecskeméti kon- zervek ötletesen eltérő színű zárókupakkal kerülnek for­galomba. A háromhónapo­soknak a piros, az öthóna­posoknak a zöld, a tizenöt hónaposoknak a kék színű terméket vásároljuk. Háromhónapos csecsemő­nek kapható sárgarépapüré, paradicsompüré burgonyá­val, vegyes zöldségpüré, zöldborsópüré, zöldbabpüré, sütőtökpüré. Az öthónapos csecsemők részére is nagy a választék: zöldborsópüré sertésmájjal, zöldborsópüré marhahússal, vegyes zöld­ségpüré marhahússal, para­dicsompüré burgonyával és sertésmájjal, vegyes zöldség­püré csirkehússal, zöldbab­püré csirkehússal, vegyes zöldségpüré csirkehússal, paradicsompüré burgonyá­val és marhahússal. Nyolchónapos kortól adha­tók az importból származó Diépal és Blédina bébiételek, amelyek változatos és vita­minokban gazdag étrendet biztosíthatunk a gyorsan fej­lődő babának. Azért is igye­kezzünk a pici étkezésében a változatosságot biztosítani, mert ízérzéke nagyon jó, és ha egyhangú táplálékot kap, hamar ráun, nem eszi jó­ízűen, kiköpi, összeszorítja a száját, és minden tőle telhe­tő módon tiltakozik az egy­hangúság ellen. A babának — akár szopik, akár mesterségesen táplál­ják — két-három hetes korá­tól kezdve szüksége van gyü­mölcsre. A gyümölcs igen fontos kiegészítő táplálék, mivel jelentős vitamin, ás­ványi anyag és gyümölcscu- kor jut vele a baba szerve­zetébe. Ezenkívül étvágy- javító és emésztésszabályzó szerepe is van a gyümölcs­nek. Legelőször az almaié adható. Elkészítése: a folyó víz­ben jól megmosott, -hibátlan almát meghámozzuk és meg­reszeljük, szitán átnyomjuk, az almaiét felfogjuk, kevés cukorral, citromlével ízesít­jük. Minden új ételt először csak egy-két kanálkával ad­junk a babának, így az alma­iét is. Aztán fokozatosan emelve az adagot, egy köze­pes almát adhatunk a csecse­mőnek. Egyhónapos kortól kaphat a baba almapürét (reszelt almát vagy párolt almát citrommal, cukorral ízesítve). Adhatunk a babá­nak sárgarépalét, paradi­csomlét is. Egyéves kor után — természetesen a fokoza­tosság betartásával — már minden gyümölcs adható a kicsinek. Állandó érvényű szabály: a gyümölcs mindig friss, egészséges és tiszta legyen. Hasznos játék o o A betegség sok kellemet­lenséggel jár, mégsem ha­nyagolhatjuk el a személyi higiéniát a betegágyban sem. Az természetes, hogy betegség alatt is minden nap tisztálkodunk, még ak­kor is. ha ez kissé nehezeb­ben oldható meg. Inkább ar­ról beszéljünk, hogyan véd­heti a beteg a saját és a kö­rülötte lévők egészségét. Nát­ha vagy influenza esetén a szennyes zsebkendőket (akár papír, akár textil) gyűjtsük műanyag zacskóba, ne dobál­juk szerteszéjjél. Este ürít­sük ki, a textilzsebkendőket áztassuk be Neomagnolos meleg vízben, amely kitűnő fertőtlenítő szer. (A gyógy­szertárban recept nélkül kapható.) A használt papír- zsebkendőket a műanyag zacskóból ne vegyük ki, ha­nem azzal együtt dobjuk a szeméttárolóba. Napközben minden orr- fúvás után ajánlatos kezet mosni. No, nem arra gondo­lunk, hogy a beteg minden orrfúvás után szaladgáljon a fürdőszobába kezet mosni, amikor talán a láztól jártá- nyi ereje sincs, hanem le­gyen az ágya mellett fertőt­lenítés vízzel telt mosdótál, amelyben leöblítheti a kezét. A fertőző beteg nemcsak környezetére veszélyes, ha­nem önmagát is visszafer­tőzheti. Például, ha sokáig használ egy zsebkendőt. A beteg a gyógyszerek hatására már nem fertőz, de a milli­ónyi baktériummal teli zseb­kendő ismételt használatá­val saját magát visszafertőzi. Ugyanez az eset előfordul­hat a fogkefével is. Ezért ha a beteg fogat mos, a fogke­féjét fertőtlenítés vízben mossa ki, így másnap steril fogkefével moshat fogat. Ha nincs otthon fertőtlenítő szer, a szájvíz vagy a kamillatea is jó erre a célra. A beteg edényeit ajánlatos a többi edényektől elkülönítve, fer­tőtlenítés mosogatóvízben elmosni. Sok helyen a konyhában a vízvezeték mellett tartanak egy ivóbögrét, és abból iszik a család apraja-nagyja. Nem kell külön részletezni, meny­nyire egészségtelen szokás ez, amely különösen a kis­gyermekek egészségét veszé­lyezteti. Ha valaki beteg a családban, egymás szájába adják a baktériumokat. A fehérnemű, a felsőruha, az ágynemű rendszeres vál­tása alapvető követelmény. A betegnek különösen szük­sége van a tiszta ágynemű­re, hálóruhára. A jól szel­lőztetett, tiszta szobában a betegség is könnyebben el­viselhető. A fából készült játéknak mindig sikere van a gyere­kek körében, hát még akkor, ha többféleképpen lehet ve­le játszani. Barkácsoló apu­kák könnyen, gyorsan elké­szíthetik, s külön előnye, hogy szobában, kertben egy­aránt használható zsámoly­nak vagy vonatként. A kö­vetkező anyagok szüksége­sek hozzá: 1 db 20x170x500 mm-es fe­nyődeszka, 1 db 20x120x650 mm-es fenyődeszka, 4 db 50—60 mm-es gumi- vagy faikerék, 4 db félgömbölyű fejű 40x4 mm-es facsavar, 20 db 40x2 mm-es huzalszeg, ra­gasztó, festék. A részleteiben jól látható kiterített műhelyrajz érzé­kelteti a szabási lehetősé­geket. A repedésmentes fa­anyagot az esetlegesen elő­forduló kisebb hibák kija­vítása (csomórögzítés stb.) után legyaluljuk, lecsiszol­juk. Majd az ábra alapján a méreteket berajzoljuk, s az egyes elemeket leszabjuk. Kis ügyességggel a végolda­lon lévő enyhe szögállást (az alsó lappal való csatlakozás­nál) a ferdén tartott fűrész­szel már a szabásnál elké­szíthetjük. Az összeállítást a végolda­lak és az alsó lap összeerő- sítésével kezdjük: ragasztás és szegelés után az oldala­kat illesztjük a helyükre. A kerékcsavarok helyeit 2 mm átmérőjű csigafúróval elő­túrjuk. Az elkészült darabot élénk festékkel befestjük, vagy XILADECOR páccal bevon­juk. Ez után már a kerekeket is helyükre csavarhatjuk. Ha többet készítünk belő­le (különösen ahol több gye­rek van a családban) hosz- szabb vonatot vagy konvojt lehet kialakítani. Az egy­máshoz kapcsolás lehetőségét kinyitott és zárt szemes csa­varokkal oldjuk meg. Bélyeggyűjtőknek Távoli országok újdonságai A természet egyensúlyának megbontása sok zavart oko­zott már. Asoencion négyér­tékű sorozata betelepített ál­latokat ábrázol, köztük macs­kát. Angol hajókon behur­colt patkányok ellen hozták ezt az állatot, de azok a ví­zimadarakat is kipusztítot­ták. Omán ritkán és kevés bé­lyeggel jelentkezik. Méhki- rálynőt és méztermelést áb­rázol a legújabb bélyegpár. A méz élelmezési szerepe és gyógyászati felhasználása fokozódik, ezért emlékezett meg nemrégiben a Magyar Posta is a méhészeti világ- kongresszusról bélyegen. Repülőhal, kagyló, rák nyújt táplálékot — mutatja be Trinidad és Tobaga so­rozata. Ez a kiadás az élel­mezési világszervezet kezde­ményezésére népszerűsíti a halászatot. Zambia négyérté­kű sorozata az ottani halfaj­tákból ad válogatást. Az afri­kai ország mintegy hét szá­zalékát borítja víz, ahonnan a lakosság állati fehérje-ellá­tásának mintegy kétharma­dát biztosítják. Falkland-szigeti bokrok és cserjék gyümölcseiben négy­értékű sorozaton gyönyör­ködhetünk. Samoa mindennapi hasz­nálatra szánt bélyegeit gyü­mölcsök képe díszíti, ame­lyek bizonyítják, hogy a ter­mészet milyen változatos. Az Ausztráliához közel eső szi­getország bélyegen bemuta­tott gyümölcsféleségeiből ná­lunk jobbára csak az ana­nászt és a banánt ismerik. Fözöcskézzimk SERTÉSHÜS ÉS MÁJ NYÁRSON: Hozzávalók: 1/4 kilogramm sertésfiié, 1/4 kilogramm ser­tésmáj, 10 dekagramm sza­lonna, 10 dekagramm hagy­ma, 1 üveg eltett paradi­csompaprika, 2 kávéskanál ételízesítő, 3 evőkanál olaj. A sertésfiiét, májat és sza­lonnát kockára vágjuk. A hagymát megtisztítva és 4 részre vágjuk, a paradicsom- paprikát lecsöpögtetjük. Az összes hozzávalót váltakozva nyársra szúrjuk. Az ételízesí­tőt olajjal elkeverjük, és a felszúrt hús, máj szalonna stb. darabokat ezzel beken­jük. Grillsütőben minden ol­dalról 20 percig sütjük. Bur­gonyapürét adunk mellé. B. K. Paplanmintás kötött mellény (mb. 90—96 cm) Hozzávalók: 20 dkg FI­RENZE félgyapjúfonal, 4-es kötőtű, horgolótű. Alapminta: 1. sor: sima, 2. és minden páros sor: fordí­tott, 3. sor: 2 szemet segéd­tűre veszünk, mögötte simán lekötjük a soron következő 2 szemet, majd a segédtűn lé­vő szemeket is simán leköt­jük, 2 szemet segédtűre ve­szünk, előtte simán lekötjük a soron következő 2 szemet, majd a segédtűn lévő szeme­ket is simán lekötjük, 5. sor: sima, 7. sor: 2 szemet segéd­tűre veszünk, előtte simán lekötjük a soron következő 3 szemet, majd a segédtűn lé­vő szemeket is simán leköt­jük, 2 szemet segéd tűre ve­szünk, mögötte simán leköt­jük a soron következő 2 sze­met, majd a segédtűn lévő szemeket is simán lekötjük. Az 1—8. sor ismétlődik. Szempróba: 18 szem x 19 sor = 10 cm. t—39-----f M unkamenet: a hátoldal alsó szélén, 74 szemre kezd­jük: 1 szélszem, 9 mintais­métlődés, 1 szélszem. Egye­nesen haladó oldalszélekkel 43 cm magas hátoldalt kö­tünk. A vállrészeken folya­matosan továbbhaladva (28 szem) azonos szem- és sor­számai, mintával elejeol­dalt kötünk. A középrészen, a nyakkivágás részére lefo­gyasztunk 18 szemet. Az ele­je belső oldalán szaporítunk minden 10. sorban 5x1 sze­met (33). A kezdéstől számí­tott 86 cm elérése után, a szemeket egyenként lazán le­fogyasztjuk. A kar alatti ol­dalon 20 cm magasan össze­varrjuk. Az ujjabebújónyílás, eleje-nyakszél szélére 2 rö­vidpálca, 1 visszafelé öltött rövidpálcasort horgolunk. Régi bútorok - modern lakásban A lakás tere nem végte­len. Azokat a formákat, me­lyeket a (természet hoz létre, nem tudjuk itt megjeleníteni, de az arányokra figyelni megtanulhatunk belőlük. iA szobának tere, a búto­roknak terjedelme van. Ket­tőjük viszonyában az alap­szabály: kis, alacsony (helyi­ségben, kis, filigrán bútorok helyezkedjenek el. Nagy tö­megű, dús formájú bútoro­kat csak nagy térben -hasz­nálhatunk. Talán nem is kell különösebben hangsúlyozni, hogy sajátos, egyéni hangu­lata van minden bútornak. Más -gondolatokat asszociál a vaságy, mint az alacsony franciaágy vagy a fémbútor. Ez a hangulatteremtő erő független a bútor-értékétől. A ibútor műalkotás, ipar- művészeti alkotás. Egy Kaesz Gyula tervezte fotelnek vagy Breuer Maróéi csőbútorának művészi értéke van -akkor is, ha nemcsak egy -példányban létezik. A XX. századi kiváló belsőépítészek -régebbi mun­káit ma is sokszorosítják, árulják. -Például Breuer Mar­óéinak a húszas években ké­szült csővázas fekete fotel­jével Bécsben és Párizsban találkoztam. Vagy Eeró Saa- rinen műanyag ülőbútorával, amely olyan jó hűvöis vissza­tartott formát hordoz, hogy remekül illeszkedik -bármi­lyen kiképzésű belső térbe. Alvar -Aal-tó hajlítottfa búto­rait Finnországban árusít­ják. De említhetjük Király József -nálunk -is kapható szép formájú -bútorait, me­lyeknek ma már világszerte hírük van. A szériabútoroknak, típus­bútoroknak — a fenti példák is típusbútorok — nagy elő­nyei vannak. Egyetlen mű­bútor tervezésébe nem lehet befektetni annyi -tervezői időt és ötletet, mi-n-t airneny- nyivel egy típustervet kidol­goznak. E bútorok alkalma­sak sokféle szobabelső létre­hozására. Nagy erényük, hogy képesek alkalmazkodni minden térhez, és egy-egy megbecsült tárgyhoz is, í melynek hátteret adnak, me­lyet hangsúlyoznak. Egy lakás alapberendezé­sét rendszerint régi bútorok -képezik. Lehat ez a régi -mindössze a közelmúlté, de lehet százéves remek, vagy népi bútor is. Ha a régi bú­tor hívei vagyunk, mielőtt gyarapítani kezdenénk, gon­doljuk végig, elég magasak-e a falaink, elég széles-e az a falfelület, melyen nemcsak elférnek, de érvényesülni is (tudnak. És még egy fontos szempont. Egyetlen régi bú­tor sem — a bútorművészet remeke sem — öncélú alko­tás. -Meg kell győződnünk ró­la, hogy arra a célra, amire használná akarjuk, rnegfe- (llel-e, mert a bútor eszményét csak egy szépen és haszná­latának megfelelően alakí­tott darab (teljesíti 'be. A régi bútor új alakot is ölthet Láttam .már öreg szekrényt, mely mellé az új­szülött számára piros-fehér modem bútort vettek. Mivel az új szekrénynek csak a rél gi mellett -jutott hely, az öreg szekrényt -piros-fehérre fia­talították festéssel, -tapétával. Át is lehet alakítani a régi bútort, ha fája értékes, és jó állapotban van. De ha -nem­csak a fája értékes, hanem a formája is, belsejét alakít­tassuk jól 'kihasználhatóvá belső polcokkal, ésszerűbb belső elrendezéssel. Régi kárpitozott -bútorhoz illő modern kárpitozást vá­laszthatunk. Fontos azonban, hogy az új kárpit anyagában is 'harmonizáljon a bútorral. Tulajdomképp»en a -régi és a modern közötti kapcsolat már az épület külseje és bel­ső berendezése között meg­teremtődik. Régi építésűben modernül, modern épületben régi 'bútorokkal -körülvéve is lehet lakná, ha arányait jól választjuk meg. Akár régi, akár új bútort vásárolunk, fontos átgondolnunk -néhány dolgot: milyen anyagból ké­szült, harmonikusan i-llesz- kedik-e szobánk eddigi be­rendezéséhez. TORDAY ALIZ

Next

/
  • Layout
  • Zoom
  • Rotation
Thumbnails
Contents