Tolna Megyei Népújság, 1982. december (32. évfolyam, 282-306. szám)

1982-12-05 / 286. szám

1982. december 5. ^fePÜJSÀG5 Bélyeggyűjtőknek Hazai hírek A Magyar Bélyegek Árjegyzé­ke 1983. évi kiadását -november 5-én kezdték árusítani a boltok. A szakkönyv 212 oldalon vala­mennyi hazánkban használt pos. tabélyeget ismerteti. Ára 75 fo­rint. Légrády Sándor a legidősebb és az egyik legsikeresebb ma­gyar bélyegtervező ötven éve dolgozik a Postának, illetve in­kább a fi-latePistáknak. 1932-ben jelent meg a Szent Erzsébet so­rozat, amely az első azok közül, amelyek szépsége alkotóműhe­lyébe;! ered. Magyar és külföldi bélyegek százait fémjelzi neve, bélyegeiből több száz millió példányt nyomtattak. Az operettmuzsika hívei is­merős arcot üdvözölhetnek oszt­rák bélyegen. „Emmerich Kál­mánt", mint a bécsi dallamok sikeres szerzőjét 3 schilling névértékű bélyeg idézi fel. Szü­letésének 100. évfordulóját ün­nepeljük, ezt köszöntötte a Ma­gyar Posta október 25-én em- léklfevelezőfappal, amely a Csár. dáskirálynő egyik jelenetét áb­rázolja. Ugyanakkor Budapes­ten és a zeneszerző szülőhe­lyén, Siófokon a küldeményeket az évfordulóra utaló bélyegző­vel díszítették. Neurotikus gyermekek A SZAKEMBEREK véleménye ,is megoszlik arról, hogy nap­ijainkban a kiskorúak hány szá­zaléka szenved neurózisban. Pontos felmérésre nincs lehe­tőség, a betegek többsége ugyanis el sem jut az orvos­hoz, a pszidhológus'hoz. A be­csült adatok szerint azonban a neurotikus gyermekek aránya negyven százalékot is megha­ladja. E gyakori betegség tünetei sokfélék. Van-, amikor táplálko­zási és alvászavarokban, más­kor ágybavizélésbeo, ágyba- székeiésben jelentkezik a be­tegség. !Nem ritka a neurotikus eredetű kóros soványság és az elhízás sem, de a fokozott mozgékonyság vagy aluszékony- ság, az izomrángások, mozgás- és beszédzavarok is lehetnek tünetei. Ahány gyermek, annyi­féle a tünetegyüttes. A neuro­tikus gyermekek egyetlen közös tulajdonsága, hogy szellemileg nem sérültek, nem gyenge- elméjűek, de betegségük - akárcsak a felnőtteknél — tel­jesítményzavarral jár. S ha már a teljesítőképességről szó esett, hadd említsünk itt egy adatot; hazánkban egyetlen év alatt neurózis miatt keresőképtelen­né vált dolgozóknak több mint hárommillió napra fizetnek táp­pénzt. Tehát nem túlzás, ha azt állítjuk: napjainkban a neurózis népbetegség. És hogy tovább terjed-e, az attól is függ, hogy mennyire vesszük ko'molyan a neurotikus gyerme­kek gondozását, mert a szak­emberek egybehangzó vélemé­nye szerint elsősorban a neu­rotikus gyermekekből válnak neurotikus felnőttek. Nézzük tehát, mit tettek az elmúlt száz évben, és mit tesz­nek ma a neurotikus gyerme­kek gyógyításáért? A múlt század végén egy qyógyult elmebeteg végtelen hálája tanújeleként kétezer koronát adományozott a Leufe- neuer elmeklinikának. Ebből az adományból alapította meg Rgnschburg Pál az első lélek­tani laboratóriumot. Mivel azonban érdeklődési körébe oly „felesleges és oktalan" dol­gok is beletartoztak, mint a gyermeklélektan, hamarosan távoznia kellett a klinikáról, és egy ijózsefvárosi gyógypedagó­giai iskola sötét udvari helyi­ségében folytatta munkáját. Csaknem három évtizedig te­vékenykedett itt, igen mostoha körülmények között, a hazai szakmai körök megvetése elle­nére. íEurópa-szerte és a ten­gerentúlon is felfigyeltek azon­ban a Mosonyi utcai laborató­riumban folyó munkára. Ransdhburg Pál viszont mái belefáradt a harcba, a gán- csoskodásba, a hivatalos kö­zömbössége, és 1929-ben le­mondott az akkor már világ­hírű, de itthon semmire sem becsült laboratórium vezetésé­ről. A kultuszminisztérium dr. Schnell Jánost bízta meg a ve­zetői teendőkkel, de jellemző, hogy státusállást egyetlen­egyet sem adott a laborató­riumnak. A HAZAI gyermeklélektan csak a felszabadulást követő években indult fejlődésnek. Az első hároméves tervidőszakban kapott első ízben jelentős anya­gi támogatást az intézet. 1947 ősién pedig a gyermeklélekta­ni intézetet a tudományos in­tézetek rangjára emelték. Ez idő tájt terjedt el hazánkban a gyermek-ideggondozói munka is. A megújhodás azonban nem tartott soká, mert három évvel később, 1950-ben az összes vi­déki és budapesti gyermek- ideggondozót bezárták. Az ér­tékes szakirodalmi iratokat zúz­dába vitték, qz oktatói segéd­eszközöket megsemmisítették. Ekkor az egész lélektan néhány esztendőre törvényen kívül ke­rült hazánkban. Másodszorra a hatvanas évek elején jött létre a gyermek- ideggondozó hálózat, majd 1963-67 között a fővárosban ki­épült a nevelési tanácsadó­hálózat is. Vidéken, a megye- székhelyeken azonban csak jó néhány évvel később kezdtek a nevelési tanácsadók szervezé­séhez. A gyermek-ideggondozóknak és a nevelési tanácsadóknak elsőrendű feladatuk a gyer­mekkori neurózis kialakulásá­nak megelőzése. Ennek érde­kében együtt kellene működ­niük a gyermek környezetével: szüleivel, nevelőivel, tanárai­val. sőt, úgy lenne jó, ha a két intézmény egymást segítve, kiegészítve végezné feladatát. A szakemberek szerint ezt az együ'ttm ű köd ést na pj óinkba n hátrányosan befolyásolja az a tény, hogy az ideggondozók az egészségügyi, a tanácsadók pedig a művelődési tárcához tartoznak. S miután többnyire egymástól függetlenül tevé­kenykednek, az orvosok, peda­gógusok, pszichológusok áldo­zatos munkája sem hozza meg a kívánt eredményt. A gyermekkori neurózis gyó­gyítását nehezíti továbbá, hogy hazánkban rendkívül kevés — alig száz — kórházi ágy áll a mentálhigiénés értelemben be­teg gyermekek rendelkezésére. A körülmények alapján ért­hető, hogy a neurotikus gyerme­keknek csupán egy töredéke jut el orvoshoz, pszichológus­hoz. Ezért sem könnyű általá­ban a neurózis okait felderíte­ni. De azt, hogy az okokat mégis hol kell keresnünk, az alábbiakból megtudhatjuk. Az egyik fővárosi gyermekkórház neurózisosztályán több évre visszamenőleg félezer ápolt gyermek adatait dolgozták fel. Ezek szerint az ápoltak 4,1 szá­zalékának az édesapja1, 1,7 százalékának pedig az édes­anyja halt meg. Házasságon kívül született 4 százalékuk, örökbe fogadott gyermek 1,5 százalék. Nevelőotthonban élt 3 százalékuk, válófélben lévő szülőknél 5,3 százalékuk, és el­vált szülők egyikénél pedig 22,1 százalékuk. Tehát az ápol­tak 41,7 százalékánál egyértel­mű, hogy nem adatott meg a nyugodt családi légkör. És még egy adat a neuroti­kus gyermekek családi .örök­ségéről". Az ápolt gyermekek 21,5 százalékának az apja vagy az anyja maga is pszichotikus, illetve neurotikus és további 17 százaléknak pedig alkoholisták a szülei. IDEJE TEHÁT, hogy nagyobb figyelmet szenteljünk napjaink népbetegségének, főleg abban a korban., amikor még könnyeb­ben gyógyítható, sőt megelőz­hető. A. É. Évezredekkel ezelőtt a faze­kakat és a tálakat agyagból ké­szítették. A Schlemmertopf tál ezeknek az agyagedényeknek a mai, modern változata. Számta­lan hasonló agyagtál, edény kapható ma is üzleteinkben. Az ilyen tál kiválóan alkalmas húsok, halak, szárnyasok süté­sére. Fontos, hogy használat előtt minden alkalommal te­gyük a tálat tiz percig vízbe, majd onnan kivéve helyezzük bele az előre ízlés szerint fűsze­rezett, sütni kívánt húst víz és zsiradékok hozzáadása nélkül. A sütőedényt soha ne tegyük főzőlapra. Helyezzük a tálat hi­deg sütőbe. A hőmérsékletet ál­lítsuk be 220—250 fokra. A fel- melegedés során a húsokból ki­olvadó zsiradék és pára bizto­sítja, hogy a hús ne süljön az edényhez. A sültek és a szár­nyasok különösen ropogósak fesznek, ha a sütés befejezése előtt 10 perccel a kisült szírrai meglocsoljuk. Az edényt a sütő­ből kivéve az asztalra tehetjük, jól tartja a hőt, és onnan tálal­ható. Általános sütési idők: csirke 90 perc, sertés 110, liba, kacsa 150, marha 175, borjú 120, vad­húsok 150 perc. A Schlemmertopf edényben sütött húsokból a vitaminok és a tápanyagok sütés közben nem párolognak el, így tápláló, és különlegesen jó ízű, aromájú sülteket kapunk. Az edényt csak vízzel és ke­fével tisztítsuk, ne használjunk mosogatószert. Az első sütések alkalmával a cserép lyukacsos falába beszívódik a zsiradék, és foltosodás tapasztalható. A rendszeres használat során ez a foltosodás kiegyenlítődik, az edény sötétebb színárnyalatot vesz fel. Egyre többen vélik úgy, hogy a barkácsolás nemcsak kellemes időtöltés, de hasznos, praktikus elfoglaltság is. Ehhez pedig el­engedhetetlen, hogy a különfé­le munkákhoz való alapvető szerszámokat beszerezzük. A szerszámok megvásárlására for. d-ított kiadás hamar megtérül. Célszerű rendszeresen besze­rezni a szerszámokon kívül a különböző apró, nélkülözhetet­len alkatrészeket is. Minden barkácsolónak előre mérlegel­nie kell a háztartási berende­zések javításával és a különfé­le eszközök, tárgyak előállításá­val járó munkákat. Felesleges pénzpocsékolás például tarta­lékcsövet venni egy új tv-készü- íékhez, de minden háztartásban lennie kell például tartalék biz­tosítóbetétnek, vízcsaptömítés­nek, különböző méretű szögek­nek, csavaroknak stb. A barkácsolás sikere főként a jó munkaszervezésen alapul. Ebben az esetben nemcsak a szerszámoknak, az anyagnak van nagy jelentősége, hanem a jó emlékezetnek is: hogy tud­juk, mi hol található. A sokféle rendelkezésünkre álló anyag új ötletekre inspirálhat. Egy tönk­rement kerékpárból kiszedett küllő (kiváló acéldrót) például alkalmas lehet játékok tenge­lyének. Különféle üvegek fede. lei ragasztó, festék kikeverésére alkalmasaik. Ha elhasználódott és kiégett izzólámpa foglalata, mielőtt ki­dobják, vegyük ki belőle a kis csavarokat, több tárgy javításá­hoz lehet alkalmas, összetört háztartási készülékek műanyag alkatrészei, darabjai (fílmka­zetta, fogkefe nyele) és ezernyi más, látszólag felesleges „ko­cát" igazi kincset jelent az öt­letes barkácsolónak. Az anyagok gyűjtése azonban rendszerezett és átgondolt le­gyen! Először is nem szabad minden alkatrészt egyetlen do­bozban vagy fiókban összevisz- sza táróim, hanem mindegyiket rendeltetésének megfelelően és anyagától függően kell csopor­tosítani és különválasztani. A csavarokat, szögeket, anyákat, szegecseket rekeszes dobozok­ban tároljuk. Legcélszerűbbek az átlátszó fedéllel és sok re­kesszel átlátott dobozok. Jó hasznát vehetjük minden, féle átlátszó műanyag doboz­nak és edénynek. A kisméretű villanyszerelési alkat bőszeknek jó helye van például az üres lekvárosüvegben. A barkács- sarokban a polcokon jól elfér­nek és kéznél- varrnak például a műanyag dugós, kisebb-na- gyobb orvosságos üvegek, vagy a kiürült babaételes üvegek. A leggyakrabban használt anyagokat fiókban tároljuk. Mint a rajz is mutatja, célszerű sok rekeszt kialakítani, ami megkönnyíti, hogy rendet tart­sunk. A fiók rekeszeit farostle­mezből készíthetjük el. B. K. Fonal­így karácsony táján, ajándé­kozási szezonban gyakran kér­dezzük, vajon ki -minek örülne? Most azoknak szeretnénk segí­teni, akik a család kézimunká­zó tagjának szeretnénék örö­met okozni, egy kis tartalék­alapanyag csomaggal. Szaküzleteinkben bőséggel válogathatnak különböző szí­nű, minőségű fonalból, de me­lyiket válasszuk? Mit, miből, mire? - és mennyit vásárol­junk, hogy az valóban öröm és kellemes meglepetés -legyen? Fonaljavaslatainkat elsősorban a FOKI-emblémával ellátott minőség jelzi. Ezen fonalak mindenütt kaphatók és állandó minőségűek. FIRENZE: hamvas felületű, félgyapjú fonal. Reggeltől es­tig, szinte minden ruhaféle el­készítésére alkalmas. A téli sportok, szabadidő-ruhák leg­ideálisabb alapanyaga, 3-as, HÚSLEVES ÁRPAKÁSÁVAL Hozzávalók (4 személynek) : 3 db levescsont, 2 babérlevél, 8 borsszem, másfél liter víz, 3 db húsleveskocka, fél kg marha­szegy, fél kg póréhagyma, fél kg kelkáposzta, fél kg sárgaré­pa, 15 dkg hagyma, 10 dkg ár­pagyöngye (árpakása), só, bors. A csontokat, borsot és babér­levelet vízben felforraljuk. Bele­tesszük a húst és a leveskockó- kat, és kb egy óra hosszat főz­zük. Közben a zöldségeket meg­tisztítjuk és feldaraboljuk. A csontokat és a babérlevelet ki­KRESZ 3,5-es kötőtű megmunkálásá­val. Pulóverhez 50—60 dkg, sál­hoz 5 dkg, kesztyűhöz 5-6 dkg, sportsapkához 5-8 dkg fonal szükséges. Házilag mosható. RAVENNA: új fonal, csupán néhány hónapja került a szak- üzletekbe. Az alapanyag 20 százaléka valódi moherfonalat tartalmaz, -igen könnyű, így a látszólagos magasabb ár elle­nére gazdaságos. Kötés-mintától függően 3-as, 3,5-es kötőtűvel, -horgolótűvel csipkemintás sá­lat, nyári pulóvert készíthetünk belőle, de norvégmintás divat- pulóverek, ruhák készítésére is alkalmas. Hosszúujjas női puló­verhez 25 dkg, nyári ujjatlan pulóverhez 10—15 dkg, sálhoz 5-110 dkg kell. Házilag, kéz- meleg Vízben mosható. FÜRED: bolyhozott felületű műszálfonal, 3-as, 4-es kötő­tűvel, horgolótűvel főleg apró- mintás, rizs-minta, kiskocka stb.) -modellek -készítésére alkalmas. vesszük a levesből. A zöldsége­ket beletesszük, és az árpa­gyöngyöt is a levesbe tesszük. A húst kiszedjük, kockákra vág­juk, majd visszatesszük a leves­be. Végül fűszerezzük. SÜTŐTŐK-KRÉMLEVES Hozzávalók (4 személynek): fél kg sütőtök, fél liter tej, só, cukor, liszt, fél dkg vaj. A tököt meghámozzuk, apró kockákra vágjuk, és fél liter vízben puhára főzzük. Turmixoz- zuk, vagy áttörjük. Ezután egy evőkanál lisztet fél dl tejben Hosszúujjas női pulóverhez 30 dkg, sálhoz S-JlO dkg elegen­dő. Gyermekruhák készítésére kiváló, mert házilag könnyen -mosható, de fektetve szárítsuk! RÓMA: vékony szálú, fél­gyapjú -fonal, egyszálas meg­munkálásnál 2-es, 2,5-es kötő­tűvel, k-étszálas megmunkálás­nál 3,5-es, 4-es kötőtűvel, hor­golótűvel dolgozzunk. Az alap­anyag finomgya-pjú felhaszná­lásával készül, így a -legkiseb­bek ruházkodására is alkal­mas. Könnyű fonal, női puló­verhez 20-30 dkg szükséges. NÁPOLY: a Róma fonallal azonos vastagságú, minőségű, de bolyhozott felületű félgyap­jú fonal. A fonal-tű varázsát ismerők, és szeretők -már egy gombóc (5 dkg) fonalnak is tudnak örülni, ha szépen -becsomagol­va kerül az ünnepi karácsony­fa alá, de akinek anyagi lehe­tősége van rá, vásároljon 50 dkg-os műanyag csomaggal, ebből már biztos lehet valamit készíteni. simára keverünk és hozzáönt­jük. A megmaradt tejjel felönt. jü-k és tovább főzzük. Ízlés sze- rint cukrozzuk és sózzuk. Hozzá, tesszük a vajat. BOROS HÚSLEVES Hozzávalók (4 személynek): 1,5 húsleveskocka, 1,5 liter víz, fél kg marha lábszár, fél kg burgonya, fél kg zöldbab (Mi­relit), ételízesítő, 1,5 dl fehér bor, 8 dkg -szalonna, egy csipet cukor, 1 fej hagyma. ’ A húslevest elkészítjük a le­veskockából. A húst kockákra Vágjuk, és a levesben kb. egy óra hosszat főzzük. A burgonyát meghámozzuk, -megmossuk, és kockákra vágjuk. A zöldbabot szükség esetén megtisztítjuk, és szintén a levesbe tesszük. Meg­fűszerezzük, és tovább főzzük 20 percig. Cukorral és borral Íze­sítjük. Apróra vágott hagymát és szalonnát teszünk bele. Barka gs~ tudnivalók A több rekeszes fiókban célszerűen el lehet raktározni a bar­kácsoláshoz szükséges eszközöket, anyagokat. Agyagedényben

Next

/
  • Layout
  • Zoom
  • Rotation
Thumbnails
Contents