Tolna Megyei Népújság, 1973. december (23. évfolyam, 281-305. szám)

1973-12-07 / 286. szám

reCM Mwn wií<jpaoiwJti!T*rBa?fsm;iETEri KÉPÚJSÁG Lesz hal az ünnepi asztalra Ahol a divat születik Az OKISZ-labor 16 tervező művésze évente 3—4 ezer modellt kreál a szövetkezeti ipar divatszalonjai és a kon­fekcióipar részére. Képünkön a divattervezők anyagot választanak az egyik divattervhez. (MTI fotó Bara István — KS) Üj székházba költözött a SZOT Társadalombiztosítási F«igazgatósága DECEMBER 7 PÉNTEK Névnap: Ambrus A Nap kél 7,18 — nyugszik 15,53 órakor A Hold kél 13,43 — nyugszik 4,01 órakor — Az Egészségügy Kiváló Dolgozója kitüntetésben része­sült Szabó Gyula, a regölyi szociális otthon vezetője, aki 12 év óta lelkiismeretesen és odaadóan végzi munkáját. A kitüntetést dr. Dobrovich Má­ria főorvos adta át, a Tamási járási Hivatal elnökének je­lenlétében. — Dunai hering. A napok­ban a szigetközi Duna-szaka- szon a halászok hálójába né­hány ritka, egy kiló körüli súlyú halfajta került. „Kilétü­ket”, illetve fajtájukat még a legöregebb halászok sem tud­ták megállapítani, mert ha­sonló hallal még nem talál­koztak. Végül is kiderült, hogy a rendkívül ízletes, a Duna deltavidékén őshonos halfajta, a dunai hering került a sziget­közi halászok hálójába. A ha­lak 1800 kilométeres utat tet­tek meg fölfelé a Dunán. — Grandoletti. Uj, hazánk­ban eddig nem gyártott édesipa­ri termékek előállítását kezdték meg. A Grandoletti elnevezé­sű, magas kalóriaértékű, cso­koládéba mártott, karamella ízű ostyalapocskák 13 dekás csomagolásban már karácsony­ra megjelennek az üzletek­ben. — Limában, Peru fővárosá­ban szerdán megkezdődött egy nemzetközi valutacsempész- banda pere. Az egyik vádlott — aki fölött távollétében ítél­keznek majd — Klaus Barbie, a lyoni Gestapo egykori gyil­kos főnöke, aki Klaus Ált- mann álnéven Bolíviában él. Barbie kiadatását Francia- ország mindmáig nem volt ké­pes kieszközölni Bolíviánál. ERŐSÖDŐ SZÉK, HAVAS ESŐ Várható időjárás péntek es­tig: Felhőátvonulások, többfe­lé kisebb esővel, havas esővel, néhány helyen még hózápor­ral. A mérsékelt, időnként élénk délnyugati, nyugati szél pénteken megerősödik, helyen­ként viharossá fokozódik és északnyugatira fordul. A nagy hideg északkeleten is megszű­nik. Várható legmagasabb nappali hőmérséklet péntekért: 4—9 fok között. Távolabbi kilátások kedd reggelig: Változékony, szeles idő, futó havazás, havas eső, eső. A legalacsonyabb hajna­li hőmérséklet: plusz 2 és mínusz 4 fok között. A leg­magasabb nappali hőmérsék­let plusz 8 és plusz 2 fok kö­zött alakulnak. Jelentős meny- nyiségű csapadék (legalább 5 milliméter) az ország terüle­tének 40 százalékán várha­tó. Csaknem 3 ezer forinttal fi­zetett kapzsiságáért egy nagy­dorogi egyéni gazdálkodó. A gazda hosszabb időn ét, — úgy hitte —, orgazdája volt Csonka István 36 éves hely­beli segédmunkásnak. A több­szörösen büntetett előéletű Csortka rossz krimibe ülő me­sék kíséretében adogatott el értékes ékszerek gyanánt hit­vány bizsut ügyfelének, s ez­zel több. mint két és fél ezer forintot keresett. E históriák — például — arról szóltak, hogy a nyaklánc egy híres be­törő zsákmányából származik. A betörőkirály. — úgymond Csonka —, a szegedi csillag- börtönben! várja még nagy sokára esedékes szabadulását. A különféle rémtörténetek, persze, lakatot, tettek a vevő. Mi, Tolna megyeiek, külö­nösképpen szeretjük a halat, és hozzá is juthatunk. hi­szen a Dunából és halasta­vainkból évente mintegy 280 vagon halat fognak. De va­jon elég halat fogyasztunk-e? Az egy főre jutó halfogyasz­tás országosan évente két és fél kiló. Egyes „tengeri” or­szágokban eléri a 10—12 ki­lót is. A Szovjetunióban pél­dául 18 kiló az egy főre jutó halfogyasztás. A halhús igen értékes nyers­anyaga az egészséges és kor­szerű táplálkozásnak. Sok vízben és zsírban 'oldódó vi­tamint, aminósavat, vasat, foszfort és kalciumot tartal­maz. Nem hizlal, könnyen emészthető és sokféleképpen! elkészíthető. Sokan azért idegenkednek a halételektől, mert elkészíté­sük munkaigényes. Házi­asszonyok „második műszak­jának” megkönnyítésére már most, s a következő években még nagyobb mértékben kony­hakész állapotban is vásárol­ható, így ezzel is elősegítve azt a célkitűzést, hogy 1980- ban az egy főre eső halfo­gyasztásunk elérje az 5 kilót. Vajon a haltenyésztés lé­pést tart-e majd a növekvő igényekkel? Tavaly a tógaz­daságok 2346, a természetes vizek 546 vagon halat termel­tek. A természetes vizek szennyeződése következtében a halhozam fokozatosan csök­ken, ezt megyénk horgászai is igazolni tudnák. A hiányt a korszerű tógazdálkodás ha­lastavai igyekeznek pótolni. Karácsony és szilveszteri ün­nepe közeledtével a halfo­gyasztás ugrásszerűen megnö­vekszik. Hogvan készült erre a Halértékesítő Vállalat — ezt kérdeztük Erdélyi György­től, a szekszárdi halszaküzlet vezetőjétől. — Decemberben Tolna me­gyében 6—700 mázsa élőponty kerül az üzletekbe, ebből a vásárlók, a kiskereskedelem és a vendéglátóipar igényeit teljes mértékben ki tudjuk elégíteni. A halat főképpen a megyei termelőszövetkezetek halastavaiból, valamint a dombóvári halgazdaságból, a dalmandi, bikali, és nagyhör- csögi gazdaságoktól vásárol­juk. A szekszárdi halszaküz­szájára, aki attól tartott, hogy orgazdaságért a börtönbe ke­rül. „Kincseit” ezé-t nem is mutogatta, hanem az istálló­ban ásta el... Ki tudja, med­dig kopasztgatta volna Cson­ka a kapzsi gazdát. ha egy alkalommal — bals;erencsé lé­je — lészegen el rtem fe­csegi „kitűnő” módszerét, A Paksi Járásbíróság dr. Molnár István tanácsa — mi tagadás — a tárgyalás során olykor alig tudta megőrizni komolyságát. Többek között akkor, amikor a bűnjelek kö­zött egy alumínium nyaklánc került elő, rajta 3000 forintos hamis árcédulával... A bí­róság Csonka Istvánt kétévi fegyházzal sújtotta, mellék- büntetésként pedig két évre eltiltotta a közügyektől. letben szeletelt hal is kapha­tó. Esetenként a vevő kérésé­re — ha ezt a bolt forgal­ma megengedi, — az élő ha­lat meg is tisztítják. A vásár­lók főleg az egy-két kiló kö­zötti sovány, zsírban szegény halat keresik, ilyen hal is lesz. A növényevő haltól kis­sé idegenkednek a vásárlók, mert halászlé készítésére nem a legmegfelelőbb, viszont süt­ni kiváló és nagyon ízletes. — Tudna ajánlani egy jó receptet olvasóinknak? — Igen. Növényevő hal ránt­va. Hozzávalók: Egy kiló hal, három deka só, tíz deka liszt, három tojás, huszonöt deka morzsa, fél kiló zsír, vagy olaj. Növényevő halat pikkelyétől megtisztítjuk, kibelezzük, majd jól megmossuk, fejét levág­juk és gerincéről lefilézzük. Éles késsel egy-két milliméter vastagságban bevagdossuk, olyképpen, hogy a szálkákat átvágjuk a húsban, majd 5—6 dekás szeletre vágjuk, be­sózzuk. Az előkészített hal- fiiét, vagy szeleteket sózás után lisztbe, felvert tojásba mártjuk, majd átszitált mor­zsába tesszük, és gyengéden megnyomogatjuk mindkét ol­dalát. A lisztbe kevés törött borsot is tehetünk, ízlés sze­rint. Az így kapott bundázott halat felhevített zsírban, vagy olajban, lassú sütés mellett megsütjük. Citromszelettel, sült burgonyával és tartárral tálaljuk. — ee — A SZOT Társadalombiztosítási Főigazgatósága új székházba köl­tözött. Címe 1416 Budapest XIII., Váci út 69—79. Leveleket a 134- es számú postahivatal 18-as szá­mú postafiókhoz is lehet címez­ni. Üj telefonszámais 208—8S8 és 202—250. Ugyancsak a Váci út 69—79. szá­mú székházban működik a nyug­díjfolyósító igazgatóság. Postai irányítószáma: 1820, telefoni 497—950, 497—956 és 497—958. Á nyugdíjügyeket tehát ezentúl az új székházban intézik, néhány kivétellel. Továbbra is a Guszev utca 10—12. szám alatt (telefon: 314—500 és 314—750) intézik a 6-os törzsszámmal kezdődő termelő­szövetkezeti ellátásokkal, a 711—712, 721, 761—763, valamint a 772—774 törzsszámmal kezdődő se- gély-jellegű ellátásokkal és a 90l-es, illetve a 910-es törzsszám­mal kezdődő a gyermekgondozási segéllyel kapcsolatos ügyeket. (MTif NőkluL alakult Dunaföldráron Dunaföldvár nagyközség te­rületi nőbizottságának szer­vezésében november 30-án', megkezdte működését a nő­klub. Széles István országgyű­lési képviselő, községi párt- titkár községpolitikai előadá­sát, december 10-én, Jendro- lovits Ferencnek, a nagyköz­ségi tanács vb-elnökének elő­adása követi. A továbbiakban a nőklub rendszeres összejö­veteleit hétfőnként tartja a TIT-klubban. Programjában szerepelnek nőket érintő elő­adások, filmvetítések, kézi­munka, találkozás neves írók­kal, költőkkel, újságírókkal, előadóművészekkel. SÓGOR MÁRIA Dunaföldvár TOLNA MEGYEI NEPÜJSAG A Magyar Szocialista Munkáspárt Tolna megyei Bizottságának lapla Főszerkesztő: PETRITS FERENC Szerkesztőség: Szekszárd, Beloiannisz u. 2, Telefon: 129—01. 123—61 Sportrovat: 128—15 Kladla: Tolna megyei Lankiadő Vállalat, Szekszárd. Béla tér 1. Telefon: 120—11, 120—10 Telex: 13339 Postacím: 7101 Szekszárd, Postafiók 71. Felelős kiadó: KATONA JÓZSEF Készül a Szekszárdi Nyomdában Széchenyi utca 46. Telefon: 129—21 Felelős vezető: Széli Tstvár Terjeszti a Magyar Posta Előfizethető bármely postahivatalnál és kézbesítőnél tlőfizetésl díj egy hónapra 20 FI Indexszám: 29 000 __ A kapzsiság büntetése Soká nincs helyük a közúton Konyakhoz sor a kísérő — Ráadásul biciklit loptak A Szekszárdi Járásbíróság B. VII. számú tanácsa kedden hozott ítélete négy, feltűnően durva szabályszegést elkövető személyt tiltott el hosszabb időre a járművezetéstől. Közülük Horváth László 24 éves szekszárdi kőműves úsz­ta meg a legolcsóbban; őt csak két évre tiltotta el a 3500 fo­rintos pénzbüntetés mellett a járművezetéstől a bíróság. Horváth ez év szeptemberének végén annyira ittasan vezette személyautóját, hogy előbb egy kőrakásnak ütközött vele, majd elszunnyadt a volánnál. Gáncs János tolnai gépkocsi- vezető igen jó szolgálatot tett a közúti forgalom biztonságá­nak, amikor Horváth kocsijá­ból kivette az indítókulcsot, a történtekről pedig haladékta­lanul értesítette a rendőrséget. Finta László 23 éves szek­szárdi segédmunkás április 8-án MZ-jén Decsre motoro­zott. Ott találkozott a vele egykorú Pasinszki Antal decsi alkalmi munkással. A barátok Várdombra hajtottak, majd a presszóban szinte számolatla- nul itták a féldeci konyakokat, s hozzájuk kísérőként — sört... Magyarán mondva: úgy be­rúgtak, hogy a presszóban to­vábbi kiszolgálásukat megta­gadták. Pintér Károly, akinek udvarán a motort hagyták, a gépet bölcs óvatosságból be­vitte a rendőrségi körzeti meg­bízott irodájához, nehogy Fin- táék felpattanjanak rá. A ré­szeg cimborákon azonban nem sikerült kifogni. Fintáék egy­egy kerékpárt loptak, úgy in­dultak Decs felé. Maguk sem emlékeztek rá pontosait, hogy ittasságuk miatt hányszor es­tek el azokkal. Pontosan négy hónappal ké­sőbb Pasinszki Szilágyi Gyula 18 éves decsi foglalkozás nél­külivel nyakait a helybeli ven­déglőben és a vasúti presszó­ban. Ilyen állapotban felvált­va vezették Szilágyi motor- kerékpárját. Prasinszki Decs belterületén 60—70 kilométe­res sebességgel, bukósisak nélkül rohangált a géppel — pokoli lármával verve fel a falu esti csendjét. Az idegtépő zajt az okozta, hogy — kipuf- fogócső hiányában — a hen­gerből az égéstermék közvet­lenül a szabadba jutott. A járásbíróság Pasinszki An­talt négyhónapi szabadság- vesztésre, 2000 forint pénz­mellékbüntetésre, valamint a járművezetéstől ötévi eltiltás­ra ítélte és kötelezte, hogy kényszer alkoholelvonó keze­lésnek vesse alá magát. A bíróság a szabadságvesztés­büntetés végrehajtását kétévi próbaidőre felfüggesztette. Nem függesztette fel azon­ban a járásbíróság azt a há­romhónapi . börtönbüntetést, amelyet a büntetett előéletű Finta Lászlóra szabott ki; őt ugyanakkor szintén öt évre til­totta el a járművezetéstől. Szilágyi Gyulát 3000 forint pénzbüntetésre és a jármű- vezetéstől háromévi eltiltásra ítélte a Szekszárdi Járásbíró­ság B. VII. számú tanácsa.

Next

/
Thumbnails
Contents