Tolna Megyei Népújság, 1973. november (23. évfolyam, 256-280. szám)
1973-11-25 / 276. szám
V CSALÁD—OTTHON Praktikus, szép gy?pm kruhák Miijén mosószert válasszunk A mosószerek választéka az utóbbi években megnőtt. Az üzletekben közel 50-féle mosó- és áztatószer kapható, s ezek nagy része hazai gyártmány. A háziasszony mégis sokszor tanácstalan, R nem tudja, milyen célra, milyen mosószer a legalkalmasabb. A választás nehéz feladatát szeretnénk megkönnyíteni azzal, hogy megpróbálunk csoportosítva ismertetni néhány, gyakran használt áztató- és mosószert Áztatószerek: a mosás megkönnyítését szolgálják. A BIO- készítrwSnvek enzimet tartal- majns>* (gy ezekkel az áztatószerekkel könnyen eltávolít- hatók a különféle szennyeződések, mint a kávé, tej, vér stb., kellemes illatúik, tisztító hatásuk magas fokú. Nem szabad elfeledkezni róla. hogy kedvező hatást csak 1—2 órás áztatással érhetünk el. Enzimes áztatás vagy mosás után mindig alapos, többszöri öblítést végezzünk, mert a BIO- készítmények csak így távolíthatók el a tiszta ruhából. A BIOPON-t gyapjúhoted áztatására ne használjuk. A BIOMIX viszont mindenféle textília áztatására alkalmas. Kiválóan alkalmasak még áz- tatásra a Flóra-készítmények. A Flóra Super nagyon jó minőségű, kedvező összetételű és gazdaságos. Az áztatáson kívül általános háztartási tisztítószerként is használhatói Receptek Gombaleves (két személyre): 15 dkg gombát megmosunk, a szárát megtisztítjuk és az egészet vékony szeletekre vágjuk. (A gomba kalapját ne hámozzuk le!) Kevés rántást készítünk, ízlés szerint fűszerezzük piros- paprikával, majd hideg vízzel felengedjük, megsózzuk, beletesz- szűk a gombát és puhára főzzük. Rizst, vagy apró galuskákat főzünk bele, ha levettük a tűzről, belekeverünk egy deci tejfölt és egy csomag apróra vagdalt pet. rezselyemzöldet Karfiol sonkával. A karfiolt megmossuk, rózsáira szedjük és gyengén sós vízben megfőzzük. Tűzálló tálat kivajazunk, meghintjük morzsával és lerakjuk a karfiolt, meghintjük apróra vagdalt sonkával, vagy darált füstölt hússal, kevés reszelt sajttal, meg. locsoljuk olvasztott vajjal. Két deci tejfölt és három tojássárgáját alaposan elkeverünk, majd hozzáadjuk a tojások felvert hobját, egy csomag apróra vagdalt petrezselyemzöldet és ráöntjük a karfiolra. Közepes tűznél 15 perc alatt megsüt Karfiolsaláta. A karfiolt a szokásos módon puhára főzzük, levét elkészítjük salátaecetnek, majd belekeverünk kevés apróra vágott vöröshagymát, egy deci tejfölt és ízlés szerint törött borsot. A karfiolt üvegtálra rakjuk, a salátalével leöntjük és keménytojás- szeletekkel díszítjük. Zöldséges csirkemell (két személyre). Vásárolunk két szép csirkemellet, kettévágjuk, besózzuk, zsírban vagy olajban hirtelen átsütjük, majd kizsírozott tűzálló tálba lerakjuk. A hús köré szórunk kevés reszelt hagymát, apróra vagdalt fehérrépát, sárgaréA Flóra Szept: az áztatással együtt fehérít és fertőtlenít. A mosószereket két nagy csoportba oszthatjuk: finom és univerzális mosószerekre. A finom mosószerek kellemes illatú, erősen habzó készítmények. Kényesebb fehérneműk kézi mosásához, valamint gyapjúholmik mosásához egyaránt alkalmasak. A finom mosószerek használatánál ne áztassuk a ruhákat. Kézmeleg, de inkább hideg vízben mossunk! Az Ideál 69-cel selymet gyapjút szintetikus anyagot — hideg vagy langyos vízben — szépen moshatunk. Nem automata mosógépben — forró vízzel — pamutáru mosására is alkalmas. Különösen alkalmas a színes ruha mosásához, mert színfrissítőt is tartalmaz. Tomi Super, halványkék színű, könnyen oldódó. Tisztító hatása kiváló. Super Mos—6. Kiváló, kellemes illatú, folyékony mosószer, mely kézkímélőt is tartalmaz. Gyapjú, műszálas anyagok, finom csecsemőholmi mosására alkalmas.. A Fertőtlenítő Mos—6. Kellemes illatú, praktikus csomagolású, különösen fertőtlenítő hatása miatt, esecsemőhoimi mosására ajánlott. Ultra Lux, nagyon erősen habzó, folyékony, kellemes illatú. Kiváló címet nyert termék. Erősen habzó tulajdonsága miatt gépi mosásra nem Komfort Azúr. Folyékony, kellemes illatú, kíméli a kezet. Főként gyapjúholmik mosására használjuk. Univerzális mosószerek: mint a nevük is mutatja, mindenféle ruha mosásához használhatók. Tomi Extra. A leghatásosabb forró vízben, mert a fehérítőadalék ekkor oldódik a kívánt mértékben. Jó minőségű, kiváló termék. Hypóval együtt nem szabad használni. Bio Luna. Kiváló minőségű, áztatáshoz, mosáshoz egyaránt használható. Enzimet tartalmazó mosószer: használatakor az áztatóvíz hőmérséklete nem haladhatja meg az 50 fokot Ultra-krém. Jó tisztító hatású, gazdaságos. Kézi és gépi mosáshoz egyformán használható. Unimó. Folyékony, kellemes iMatú mosószer, bőrvédő adalékot is tartalmaz. Kedvező tulajdonságai a finomtextíliá- rál jobban érvényesülnek. Unimo Gallér- és Kézélőkrém. A férfiingek gallérjainak és kézelőinek mosásához ajánlott. Kiváló termék, használata gazdaságos. Természetesen a felsoroltakon kívül még sokféle áztató- és mosószer kapható a boltokban és mindegyik tartalmaz használati utasítást. Nagyon fontos, hogy a háziasz- szony, ha egy újfajta mosószert vásárol, feltétlenül olvassa él és tartsa be ezeket. NAGY E. A kisgyermekek is nagyon szeretik a szép ruhákat. De igazán csak azokat szeretik, amelyek kényelmesek is, s a szabad mozgásban nem akadályozzák őket. Szépérzéküket ízléses öltöztetéssel fejleszthetjük. S hogy a magunk munkáját is megkönnyítsük, s azzal se korlátozzuk őket a játékban, hancúrozásban, hogy nagyon vigyázni kell a ruhájukra — olyan anyagból válasszuk az öltözetet, ami könnyen mosható, szárítható. Néhány csinos, praktikus kis ruha a gyermekeknek. 1. A kötényruha blúzzal kislányoknak is nagyon praktikus viselet. A blúz lehet karton. flanell, vagy jersey, a kötényruha készülhet kordbársonyból, jerseyből, vagy jól mosható szintetikus szövetből. 2. Háton gombolódó egyszí* nű, vászon munkaköpeny. Helyes, ha már óvodáskorban megszokja a gyermek a munkaköpenyt. (Köténykének, otthonkának is nevezhetjük.) A gallér, a fodor, a zsebeli kockás, csíkos, vagy virágos kartonból is készülhetnek. 3. ..Munkanadrág” fiúknak, kislányoknak. Ha vászonból van, akkor pótolja a kötényt, ha jerseyből készült, akkor egész évben praktikus viselet. 4. Kockás szoknya, kötött mellény ingblúzzal. Csinos viselet a kislányoknak, minden darabja házilag is könnye» elkészíthető. 5. Kétféle kockás anyagból — maradékból is készülhet — ez az ujjatlan munkaköpeny fiúknak, lányoknak egyaránt, GYULAI IRÉN ajánljuk. Babits nmihaly pót, zöldborsót, s az egészet meglocsoljuk zsírral. Sütőbe tesz. szűk, és lassú tűznél pároljuk. Ha a hús és zöldség puha, felöntjük kevés vízzel, ízesítjük babérlevél, lel, két citromszelettel, törött borssal, majd két deci tejfölben elkeverünk egy kávéskanálnyi lisztet és azt is beleöntjük, ősz- szeforraljuk. Spagettivel tálaljuk. Zöld mártás. Keverőgépen (mixerben) pürévé keverünk egy csomó apróra vagdalt zöldséget, kevés sóskát, negyed vöröshagy. mát, 2 deci tejfölt, sót, borsot Ha elkevertük, adunk hozzá fél pohár majonézt és azzal is ke- verjük egy-két percig. Az így elkészített mártást hideg pecse. nyéhez, hideg halhoz vagy főtt húsokhoz adjuk. Töltött zsúrkenyér. Hozzávalók: 1 zsúrkenyér, 30 dkg párizsi, 3 keménytojás, 1 májkonzerv, 5 dkg vaj, ízlés szerint hagyma. Az anyagokat összevagdaljuk, a zsúrkenyér közepét kiszedjük és megtöltjük a töltelékkel. Hideg helyre tesszük, azután szeletel- jük. Citromos teát adunk hozzá. Sonkás tekercs. Hozzávalók: 3 dkg vaj, 4 dkg liszt 2 dl tej, 4 tojás, 25 dkg sonka, 1 dl tejföl, 5 dkg vaj, 5 dkg reszelt sajt. Elkészítése: a vajból és lisztből világos rántást készítünk, majd felöntjük a tejjel és felfőzzük. Ha kihűlt, egyenként hozzákever, jük a tojássárgákat, és a tojás felvert habját. Zsírozott zsírpapírra öntjük, tepsiben megsütjük, még forrón megtöltjük a darált tejföllel elkevert sonkával. Utána tekerccsé sodorjuk, leöntjük forró vajjal, majd meghintjük a reszelt sajttal. Frissen tálaljuk. Fási Katalin Pí P m W77T8B w 5^ 0 11 S5S ú 13 14 15 ♦ 1 m 1? ' ® m 19 BB 20 m 21 1 ’.n m 2» 2.4 2.0 m 26 m » 26 n 4a 30 gggj M 1m 31 \ 34 26 i6 m & jj : 2» m 59 40 fait) 41 m 41 bsj SSJSI 42. 44 m 45 m 46 j 46 M 43 50 ü 51 50. m bú j j 54 55 m 55 y/ m 5B m 15<2> m 60 el m el m Gi m tó 66. SS 6? tö i É>9 m 70 m 7\ 7S. m 73 i m Vt fS 76 77 m 78 00 m 31 el m m 83 841 1 ee> 8? m e>e> > • £52 eá bsss 222 2E2 erd« Kilencven éve, 1883. november *-án született irodalmunk, és egyben Szek- szárd nagy egyénisége. Babits Mihály. Rá emlékezünk, amikor egy szép nyolcsoros versét idézzük. Hunyt szemmel bérceken futunk s mindig csodára vágy szivünk: a legfőbb, amit nem tudunk. a legszebb, amit nem hiszünk. Az álmok síkos gyöngyeit... Folytatás a vízsz. l és a függ. 1«. sz. alatt. Vízszintes: i. A vers hatodik és hetedik sora. (Zárt betűk: S. D. A. T. Z.) 16. A legesélyesebb versenyző. 17. Útburkolati jel. 18 Atlopakodik. a». Kever. 21. Ételízesítő. 22. Ózd betűi. 23. Híres lengyel fürdőváros. 26. Női név. 27. Áttetsző ásvány. 29. A magyarokhoz csatlakozott lovasnomád török néo tagja. 31. Vágóeszköz. 32. Költői sóhaj. 83 Titokban nézik. 35. jóban, rosszban együtt vannak. 37. Svájci őskanton. 33. EEE! 39. sav is. kígyó Is megteszi. 41. SBulgárta legnagyobb költője (Hrlszto). 42. Tortatöltelék. 43. Osztrák köztársasági elnök (Franz). 46. Csüng. 46. Az USA egyik tagállama, fővárosa Augusts. 47. Kicsinyítőképző. 49. Egy magyarról Jókai írt. 51. Állatokat hajt. 53. Névelő 54. A zománc nálunk is jól ismert francia neve. 56. Rejt. 58. A néma levente női főszerepe. 59. Ott. németül. 60, A Tisza legnagyobb bal oldali mellékfolyója. 62. sérülés. 63. ... ovo. 64. Tar betűi. 65. Kritika. 67. Galambféle. 69. Latin és. 70. Sziget az írt-tengerben, székhelye Douglas. 71. Felfedő. 73. Kambodzsai pénzegység, 74. Dohány németül. 76. Az égboltnak a zenittel ellentétes pontja. 78. Kevert nők. 79. YE. 81. Olasz pénzek. 83. Földet ér. 86. Sivár. 86. Mindent meglát. 89. Nyílászáró. Függőleges: 2. csehszlovákhosz- szútávfutó. többszörös olimpiai bajnok (Emil). 3. Még nem jár iskolába. 4. Vissza: gléda. 5. A vaj lehet Ilyen. 6. Kis ökrök. 7. Satu egynemű!. 8. Kodály Zoltán. 9. Csacsibeszédek. 10. Hegység a SZU-ban Euróba és Ázsia határán. ii, A DlVSZ-induló zeneszer. zője (Anatolij Grigorjevlcs). 12. Biztosítékul letétbe helyezett pénz. 13 Idegen női név. 14. A fordítottjával női név. 15. Fém. 16. A vers nyolcadik sora. (Zárt betűk: L. G, £i, 19, Már a ltőkorszaUaui termesztett hüvelyes kultúrövény. 34. PAB. 25. Teljesen learat. 28. Barnavaskő. 30. Vas megyei község. legényei „libát fogtak szegények”. 32. Küzdőtér. 34. Evőeszköz. 36. Nyíltartó. 37. ... muri (Móricz). 40. Börtöntöltelék. 42. Hengeres furat belső mérete. 44. Sonka. 46. Mostanában Jó az ilyen szobában. 48. Amazon a helyen. 39. Harang vagy félgömb alakú borítóüvegek. 52. Gokoz!!! 55. Rövidesen asszony lesz. 57. .. .fennsík. többször hallunk róla a közel- keleti háború kapcsán. 60. Torony. ahonnan a müezzin imára szólítja fel a mohamedánokat. 61. Égéstermék. 63. „A” bőséges evés. lvás. 65. Ezt a nevet ma :ná!r olvastuk. 66. Csak a felét kaptad! 68. Árucikket írásban kér. 70. Svédország harmadik nagyvárosa. 72. .. .távcső, a magassági szélmérés egyik eszköze. 73. Kedvelt dísznövény. 77. Tabula. .. 80. A munka egvsége. 82. Fél telkek! 84. NZB. 86. OY. 87. indu- latsaó. H. Hibátlan. Beküldendő a vízszintes 1. és a függőleges 16. sz. sorok megfejtése 1973. december 3-ig levelezőlapon a Megyei Művelődési Központ, 7191. Szekszárd. pf.: 15 címre. A levelezőlapra kérjük ráírni ..REJTVÉNY”. A helyes megfejtést beküldők között 5 db könyvet sorsolunk ki. Az 1973. november 11-1 rejtvény helyes megfejtése: — Türelem kedves vendég, tíz adag rántott máj elkészítése időbe telik. Könyvjutalmat nyertek: Finta Zoltánné 7144. Decs. Rákóczi u. 43., dr. Gujás Jánosné 7101. Szék. szárd. Pf. 133.. Körösi Mária 7054. Tengelic. Kossuth u. 103., Majoros Benedek 7090. Tamási, Deák Ferenc u. 4„ Takács Gyula 7150. Bonyhád. Lenin u. 1. A nyereményeket postán küldjük el. A november 7-i keresztrejtvény helyes megfejtését és a nyertesek névsorát technikai okokból a december 2-i számban közöljük. SZEREK