Tolna Megyei Népújság, 1973. február (23. évfolyam, 26-49. szám)

1973-02-27 / 48. szám

• • Öregek cleie Síi ff Az öregembert kivezeti a folyosóra, mutatja az emelet­re vivő utat. Azután visszajön, mosolyogva asszonyos rendben tartott dossziét vesz elő. — Szerintem most már mindegyikről tudunk — mond­ja, s az adatokkal teleírt la­pok közül találomra néhányat elém rak. Nevek, születési évek. — Beszélni akar velük? Lát­ni akarja őket? — kérdezi. — Ha lehet. Igen. Szerencsés ember. Éppen in­dulni akartam három öregünk, höz is, csak a bácsi dolgát rendeztem még. Öregünk. így mondja. A szekszárdi városi tanács szociális gondozónője. Tokaji Gyuláné, gyors beszédű, gyors léptű asszony. — Igen. A fásli — mutat a fehér kötésre. — Tudja, sokat lótok-futok. A múltkoriban megbotlottam a lépcsőn. Meg­rándult a bokám. Átvágunk a városközponton, megyünk a zuhogó esőben. To­kaj iné eközben utcaneveket, házszámokat, emeletek, lakás­ajtók számát, neveket, idős férfiakat, nőket említ. A lakás előtti folyosóról rá­látni a művelődési központra, a Wosinsky utcai panelekre. Berreg a csengő. Kis ideig csend, azután bent, a lakás mélyén mozgás támad. A be­járati ajtó apró tejüveg abla­kán látni az árnyékok játékát. Az öregasszony — kis idő múltán, amíg a zárral babrál — nyitja az ajtót. Tekintete megélénkül, ráncok játszadoz­nak az ajka körül. — Nőné csak, Annuska. De jó, hogy jött. Ülünk a szobában, s hall­gatjuk az öregasszonyt, öm­lik, árad belőle a szó. — Olyan ritkán jön hozzám valaki. — És a lányok? — kérdezi Tokaj iné. — Ök jönnek. De rajtuk kí­vül gondoltam. Hallgatom S. nénit. Történe­teket mesél a kórházról, mi­vel a közelmúltban hosszabb ideig feküdt a belgyógyásza­ton. Előbb az orvosról, azután a nővérről beszélt, aki rászólt, amikor utcai ruhában ágyra ült. A hálóingre várt, mivel hogy az övéi éppen szennyes­ben voltak, nem tudta mosni, vasalni őket. Gyenge volt. A házmesterről beszél, összerúg­ták a port a közelmúltban. Most azután nem szólnak. Az öregasszony végül is csekket kért a házkezelőségen. „Nem beszélünk egymással, hát ho­gyan fizethetném a házmes­ternek a lakbért”. A sablonos kérdés: — Hogy tetszik lenni, S. néni? — Hogy lennék? Hetvenen felül? Magam vagyok. Nem tudom én már a folyosót se felmosni. Mondja is a szom­szédasszonyom eleget. De ezek a gyerekek, ha fel is mosnám a követ, összetrappolnák egy­kettőre. A lányokról beszélünk. Az egészségügyi meg a műszaki szakközépiskola tanulóirói. — Ó, olyan aranyosak. Nem is tudom, hogyan köszönhet­ném meg nekik. Tokajiné közbeszól: — S. néni mindig azon töri a fejét, hogy mennyi pénzt adjon nekik. Nem kell. Tessék megérteni, ingyen csinálják a gyerekek. Az öregasszony a szenesvö­dör felé mutat. — ők hordják a szenet is. Azután a múlt hét végén a- aitókat pucolták. Nem tudor mi lenne nélkülük. Nem tu­dom... Az erkély korlátjára vad­galamb szálL Felénk fordítja apró fejét, de nem száll eL Áll és néz. — Tudja, hogy innen nem zavarják el — mondja S. né­ni. Nyitva a lakásajtó, a leve­gőben még érezni a füstöt — Tudtam, tudtam, hogy ma jön valaki. Miért van ez Így, a mindenségit. Nézzék, tiszta csatatér a lakás — mentege­tőzik G. néni. — Máskor min­dig rend van. A szobába megyünk. — Beleesett a kályha ajtaja a parázsba. A füst meg kifelé— Hát, hogy igy fogadom én a vendégeimet G. néni nyolcvanon jóval fe­lül jár. özvegyi nyugdíjból él, a férje után kapja. No, meg ott a zongora a szoba egyik felében, órákat ad. ugyanígy német nyelvből is. Pénz az is. — Beregszászról kerültünk ide — mondja. — Német az anyanyelviem. Hagy hosszú éle­tű vagyok? Na, hát ez csak természetes. Mi Beregszászon nem boron nőttünk fel, hanem tejen, meg krumplin. — Hogy viselkednek a lá­nyok? — kérdezi Tokajiné. — Mint a gyerekeim Segítse* nek majd nekik ha tovább akarnak tanulni, csak tolják a szekerüket Orvosnak valók az ilyenek. Mint az igazi nő­vérek Babusgatnak, fáj, hol fáj, meg ilyeneket kérdeznek. Mennek a boltba, hozzák a kenyeret tejet túrót... Mond­tam, ugye, hogy beregszászi vagyok. Azután hirtelen másról be­szél: — De nem szerettem az öregasszonyokat valamikor. Mindig zúgnak, perelnek. Most meg én is állandóan morgok Ez nem jó, az nem jó. Ilyen vagyok Gyújtsunk rá —' mondja. Csontos, vékony ujjaival ci­garettát vesz elő, rágyújt, s fújja a füstöt. Mintha nem is nyolcvan-valahány éves lenne. • H. néni a hangjáról ismer­te meg Tokajinét — Maga az Annuska? Kérdése inkább kijelentés, megállapítás, ö is özvegy. — Éppen most töltöttem olajat a kályhába. Olyan so­káig tart Mivel hát a bal sze­memre egyáltalán nem látok, a jobbra még éppen csak az alakokat, fényeket, árnyékokat. Hogy hány éves vagyok? Ne is kérdezze. Nyolcvanhárom múltam a napokban. — Éljen még legalább száz­éves koráig — mondja Tokaji­né. — Azt ne kívánja Annuska. Sok lenne. A falakon reprodukciók, ré­gi fényképek. Az asztalon na­gyító, apró zsebrádió és szem­üvegek. H. néni az ablak elé ül, su­tán az égre kémlel, s bizony­talanul annyit mond: — Nem vagyok biztos benne, de ugye esik az eső? Az utcán menet Tokajiné különféle kedvezményekről be­szél, melyeket a rászoruló öre­gek kapnak. Házigondozás, mosatás jutányos áron a Pa­tyolatnál, sokuknak ingyen ebéd az önkiszolgáló étterem­ből. És persze a lányokról, akik hetente háromszor-négyszer felkeresik őket. Takarítanak, szenet, fát visznek, vagy ola­jat töltenek a kályhába. Mindezt ingyen, társadalmi munkában. Emberségből. VARGA JÓZSEF Az egészség otthon kezdődik! Az egészség otthon kez­dődik! — ezt a jelszót adta ki az Egészségügyi Világ- szervezet az idén az egész­ségügyi világnapra, amely április 7-én lesz. Legelőször a jó levegőről kell gondos­kodnunk, ha egészséges kör­nyezetet akarunk biztosíta­ni a lakásban — tanácsol­ják az egészségügyi szak­emberek. A helyes fűtés is lényege­sen befolyásolja a lakás belső levegőjének egészség- ügyi értékét. Sok kellemet­lenséget okozhat a cserép­kályhák, vaskályhák füst- szivárgása, ezért ezt szak­emberrel nyomban meg kell szüntetni. Akik központi fűtéses lakásban élnek, ne feledkezzenek meg arról, hogy biztosítani kell a le­vegő megfelelő páratartal­mát (a fűtőtestre párologta­tásra odakészített friss víz­zel). A jó világítás, a csend is fontos követelmény. Asszonyok trappistára! Kölesden, a Szekszárdi Tej­üzem sajtkészítő részlegében, körülbelül ötven nő dolgozik. Két műszakba járnak. Mun­kájuk nem könnyű: fizikai. Ma már csak hagyján. Sok mindent gépesítettek az utób­bi években. De volt idő, ami­kor kézzel keverték a kádak­ban a baktérium-színtenyészet- tel alvasztott tejet. Ide-oda lépdeltek a kádak, a speciális kádak mellett, másfél, két óra hosszat. A kádakat fűtik. A meleg, nedves levegő, s a munka alaposan próbára tet­te a szívet Azokat, akik a nyers sajt­masszát vágják és hordják a formázórészlegnek, ma sem le­het irigyelni. A szögletesre vá­gott darabok nehezek. Férfi­izom kelL Aki a sajtot csinálja — te­hát a kádak mellett dolgozik — körülbelül 10 forintot ke­res óránként Aki nemrég kezdte, kisegítő, vagy éppen mosogat, átlag hét forintot És most itt a fizetésrende­zés. Azt várja mindenki a kis üzemben. Az üzemvezető elárulja, nyílt titok: szakmunkások átlag egy forint, segédmunkások hetven fillér órabérjavítást kapnak. Sokféle szempontot vesznek fi­gyelembe a pénz elosztásánál. Azt szeretnék, ha mindenki legalább viszonylag elégedett lenne. Abszolút elégedettség aligha lehet (Lesz, akinek a fizetésén 400 forintot is emel­nek. De az átlag eléri a két* százat) A cél köztudott: csökkenteni kell a női és férfidolgozók fi­zetése közötti különbséget Mert valljuk be: szégyen ha azonos munkáért egy nő ke­vesebb bért kap, mint egy férfi. Ha a nő fizetése lenne magasabb: az lenne a termé­szetes. A kölesdi asszonyok előleg­ként megszolgálták a fizetés­rendezést. Tavaly több mint kilencmillió liter tejet dolgoz­tak fel, 782 ezer kiló trappis­ta sajtot készítettek. Az egész mennyiség 92,3 százalékát ex­portra szállították. Az ered­mény — mint mondják büsz­kén — országos csúcs. Nem­csak az üzemnél példátlan, ha­nem az összes sajtüzemek kö­zött is az. A kölesdi trappista a legjobb minőségű hazánk­ban. Gondos munkával, elsősor­ban tisztasággal, a technológia pontos betartásával érték eL S szakértelemmel, minden má­sodik asszony szakmunkás. A jövő hónaptól kezdve 7— 8 ember kivételével az órabér kilenc forint fölött lesz a kö­lesdi sajtüzemben. Ez is dicsé­retes.-r. -p. üarom care A dombóvári ÁFÉSZ cuk­rászüzemében jártunk. Kívül­ről nézve kissé nagyképűnek látszott az üzem megjelölése. Az ilyenekre terjedt el a „kó- cejár” szó. A termelési adato­kat nézve azonban egykettő­re megváltozott a vélemé­nyünk. A dombóvári cukrászok (tizenhármán) tavaly mintegy 25 egységet láttak el. három­millió forint értékű sütemény­nyel, fagylalttal. Krémes, képviselőfánk, mi- nyon, gesztenyés sütemények, nyáron hat-hétféle fagylalt naponta — ezek viszik a prí­met. Az üzem vezetője Kuti Jó­zsef. Régi dombóvári cukrász- mester. Tessék megnézni a kezeit, harmincéves gyakorlat van bennük. — Mitől lesz jó a sütemény? — mondja — Attól is, hogy szeretjük. Csinálni. bizonyítványt, de olyan elmé­lyült figyelemmel keni a lek­várt a tortalapra, mintha a boldogsága függne ettőL — „Szereti, amit készít?” — kér­deztük Attilától. Fel sem né­zett. — „Aki ide kerül, két hét alatt elmegy a kedve az édes­ségtől” — válaszolta. Azért lehet, hogy egy kis óvatosság is volt a válaszban. Ott állt ugyanis az üzem vezetője. Csak azért gyanakszunk némiképp, mert Sudár László, aki tőle tanulja a szép szakmát, alig­ha lehet több ötven kilónál. t-i*­— „Hat év gyakorlat, két év katonaság” — válaszolta — „az is valami! De még ta­nulom a szakmát. Meddig? Ameddig a jó pap — tudja — A legfiatalabb. Bujáki Atti­la tavaly szerzett szakmunkás­ifjú Németh Gyula nyolc éve cukrász. Azt mondja lemér­hetjük a habcsókokat, fogad rá, hogy nincs közöttük egy se, amelyik két grammal könnyebb vagy nehezebb len­ne. Aki ért a kézi tölcsérhez, annak nem nagy dolog. — „Cukrásznak tartja ma­gát?” — kérdeztük. Nem sér­tődött meg. Három generációt tanított a íesterség fogásaira Kuti Jó­iéi. Az üzem vezetője, de nőst is, nap nap után felköti a kötényt. Nézzék az arcát a képen: elégedettség van raj­ta. Minden sütemény megkap­ja pontosan a hat kis csokolá- iészarvacskát. Nemsokára nyugdíjba megy. „Mi lesz akkor?” — kérdez­tük — „Hogyan bírja majd krémek, tészták, süteményszag nélkül?” — „Nem tudom” — válaszol­ta. Látszott a tekintetén, hogy tényleg nem tudja, hogyan le­het kibírni úgy. (kádár) Fotó: Gottvald Károly

Next

/
Thumbnails
Contents