Tolna Megyei Népújság, 1972. október (22. évfolyam, 232-257. szám)

1972-10-08 / 238. szám

CSALÁD-OTTHON Tanévnyitáa után,.. \ Címzettek : az „ügybuzgó” szülői munkaközösségek Tanévnyitás után vagyunk. Az ÁPISZ-boltokban már jú­liusban elhelyezett plakáthir­detményeikkel figyelmeztették a diákokat: „Közeledik a tan­év, időben vásárolja meg min­denki könyveit, tanszereit”. Le­het, a srácok nem ijedtek meg, oda se figyeltek a kereskede­lem „tapintatára”, ők önfeled­tén, játékosan töltötték megér­demelt pihenőjüket: Hanem nekünk, szülőknek, már előre­vetült a gond. Hiszen mi nyi­tottuk ki pénztárcáinkat, ame­lyek azért nem olyan feneket­lenül mélyek, mint szeretnénk, és annyira sem, mint ahogyan azt néhány iskolában, az úgy­nevezett társadalmi, szülői munkaközösségek ' elképzelik. Sokszor nem is tudja az em­ber minek nevezni azokat a túlzott igényeket, amellyel egyes iskolákban a tanulók­kal, méginkább a szüleikkel szemben fellépnek. Talán a legenyhébb megfogalmazás ez lehetne : tapintatlanság. Bár egyes szülők esküsznek arra1 is, hogy nem más ez, mint rongyrázés. Maradjunk a ta­pintatlanságnál. Tapintatlanság azért, mert a gyereket és a szülőt akarva-akaratlanul szembeállítják. „Már mindenki bevitte a tavaszi kirándulásra a 300 forintot, csak még én nem. Édesapám, én nagyon szégyellem magam, a többiek, az osztály előtt.” Bizony elég gyakran ez az otthoni lélek­tani és hangulati következmé­nye, vetülete a gyakorta nagy­zási hóbortba csapó igények­nek. Persze, minden fentihez hasonló esetben szépen fogal­mazlak és az is természetes, hogy hasznos megismerni a fi­ataloknak a Bükköt, a Bala­tont, egész szeretett hazánkat. Csakhogy.., Csakhogy az átlag munkás, dolgozó ember keresete — bár tisztessegas a múlthoz viszo­nyítva —, de mégis szűkös a jövő ezredbe előreszaladó igényekhez képest. Márpedig az iskolák padjaiban zömében az átlagjövedelmű szülők gyer­mekei ülnek. Tulajdonképpen az illetékes minisztérium veze­tői, maga a miniszter az Utób­bi évek minden rendeletével azt- célozta és bizonyította, hogy értik, megértik a szülők anyagi helyzetét. Jószerével majdnem minden —* eladdig kötelező — anyagi kiadást el­töröltek, megszüntettek. Ma­radt kötelezően a könyv, a fü­zet, egyéb tanszerek. És, ter­mészetesen, maradt kötelezően: a tanulás. Illetve, egy kis iga­zítással variálva az előbbi ál­lítást: a minisztérium bölcsen az iskolai közösségekre bízta ezt az ügyet. Meg kellene ezt éré- nk'k, szivielniók az iskolák társadalmi szerveinek, az egyébként elismerést érdemlő, Népújság 12 1972. október 8. ögybuzgó szülőknek, és ennek szellemében kellene az igé­nyeket támasztaniuk. Ma egy tizenhét éve?, har­madikos középiskolás, legyen lány vagy fiú, többe kerül, többet visz el a családi költ­ségvetésből (abból az egyálta­lán nem feneketlen családi bu- gyellárisból), mint a szülők együtt. Az élet általános rit­musa: étkezés, öltözködés, szó­rakozás, mozi, színház, könyv is sokba kerül. Ne felejtsük, tizennégy éves kor után (né­ha már előbb is) a fiatal fizi­kuma több kalóriát, lelke több szépet, mindenben drágábbat igényel. És ahol rgy családban kéi- három gyermek egyszerre ta- nul, nem könnyű dolog szá­mukra megvásárolni év elején a könyveket, füzeteket, egyéb tanszereket sem. És akkor a köpeny, amely mindig tönkre­megy, vagy kicsi lesz, amely­ből mindig újat kell vásárolni. Áz aktatáska, amellyel hallga­tagon vagy nagyon is beszé­deslen a család anyagi helyze­tét, státusz-szimbólumát repre­zentálják, a srácok akkor is, ha az apa, mondjuk, kétezer forintos jövedelmű munkás. Naponként látjuk és tapasz­taljuk, hogy az iskolák, az adott osztályok egy-két jómó­dú tanulója akaratlanul is dik­tálja a divatot. Ettől elma­3700 évvel ezelőtt, i. e. 1728-ban született az ókor egyik legna­gyobb, legjelentősebb uralkodója, az óbabilonl birodalom erőslfezű megszervezője. Réjtvény linkben, néhány véle kapcsolatos érdekes­séget rejtettünk el. Vízszintes: 1. Babilónián kívül ennek a két országnak is királya volt. 10. SS éves uralkodásának, ál­lamigazgatásának legmaradandóbb emléke, amely a kor gazdasági és politikai életének tükre. 12. Célzás, emlékeztetés valamire. 13. Ellenté­tes kötőszó. 14. Orgánum. 15. Két vagy több árbocos, hosszvltorláza- tú hajó. 16. Takarmánykcxnzerv. 18. Közkedvelt élvezeti cikk. 10. Tartozik. 20. Tehát. 21. A jep szá­zadrészé. 22. Töltéssel bíró atom, vagy atomcsoport. 24. A viszály istennője a görög mitológiában (latinos Írásmóddal). 26. Egymást előző betűk pz ABC-ben. 27. AAA. 28- Szovjet humorista (Arkagyij). 30. Az osztálynál is kisebb csoport a társadalomban. 32. Mázolatlan tűzálló anyag. 3?.. ..ipso: magától értetődően. 34. kettőzött kettősbe­tű. 36. Radon. 37. Magas hegység Ázsiában. 10. ÖÜ. 11. A hét ve­zér egyike. 43. Olasz és osztrák autók jele. 44. Nyugdíjasok. 45. Nagy kiterjedésű füves síkság Dél-Amerikában. 47. Valamiből a legjobbak. 49. Es, latinul. 50. Al- latlakás. 51. Község a dunavecsei tárásban (fordítva). 52. Töltet pá­ratlan betűi. 53. A líra rövidítése. 55. Csecsemőmirigy. 56.' Hegycsúcs. 57. Egyik fajtája haráncsíkolt. 59. El. 60. Nyomdai kifejezés (nyomó­lemez). 61. Csúszós. 63- Szám ide­gen rövidítése. 64. ÜSA-tagállam, fővárosa : Salem. 65. A függőleges 13-on látható jelenet egyik alakja, az asszírak napistene. 66. Francia archeológys, aki' Scheil dojniniká- nus szerzetessel együtt fedezte föl a vízszintes 10-et a fiiggőleges 1. sz. egyik halmán. Függőleges: 1. Az ókori Elám fővárosának fellegvára, a vízszin­tes 10 lelőhelye. 2. Leszármazot­tak. 3. Massenet operája. 4. Mint a óorptva. 5. Várárok közepe! 6. Kötőszó. 7. Sir William Thomson angol fizikus közismertebb neve. 8. gödröt készít. 9. Adózik egynemű betűi. 10. Kanna is, csésze is van Íven. ll. Katonai rendfokozat. 13. Több, mint 2 m-es tömb, ame- ’von a vízszintes 10 és egy dom­bormű található. 16. Nagyobb kö­zösségen belül létrejött zárt cso- aortosul.és- 17. Francia terrorszer- vezel vélt. 23. Fürdőhely a Feke­radni egyetlen fiatal sem akar, ettől elmaradni szégyen, nem lehet. És fel sem ocsúdik a szülő •az első, szeptemberi, megle­hetősen tetemes kiadások ije­delméből, amikor máris meg­kezdődik a gyűjtés: erre, arra. „Apa, kérek egy húszast, ötve­nest, százast — háromszázat!” És jön megint a lelki konflik­tus, a gyors számvetés, mert melyik szülő tagadja meg gyermekétől, ha kér. Inkább ő mond le másról. Befejezésül azt is mondjuk meg, hogy elég sok az ízetlen dolog ezekben az ügyekben. Csak egy példa: tanítónő is­merősöm, aki egyébként elég szolid körülmények között él, az utóbbi tíz évben annyi ká­véskészletet kapott a szülői munkaközösségektől, hogy akár egy népgyűlés rpmóen résztvevőjét meg tudná vendé­gelni feketével. És kivédeni se nagyon tudják a pedagógusok ezeket a gesztusokat, hiszen diszkréten „lopják be” aszta­lukra, nemegyszer postán kül­dik lakásukra a szerencsétlen és gyakran megalázó ajándé­kokat. Dehát nem is nekik kellene ezt kivédeniük, ha­nem nekünk, szülőknek. Első­sorban az „ügybuzgó” szülői munkaközösségeknek. te-tenger partján. 25. Folyadék. 28. Tesz. 29. ... fordul : kedvezően alakul. 30. A Marseillais# szövegé­nek és zenéjének szerzője (de Lisle, 1760—1836). 31. A múlt idő jele. 33. . . .vág : elavult gyógymó­dot alkalmaz. 36. Vegyelemzés, ré­szekre bontás. 38. Az Indiai Köz­társaság tagállama, fővárosa Bhubaneswar. 39. Kecskebeszéd. 42. Száz milliméter. 46. Olasz fo­lyó. 47. Tudat valamiről. 48. Vi­lághírű múzeum, itt látható a füg­gőleges 13. 49. Elsomfordál. 51. Lapja az Élet és Tudomány. 52. Ókori római hármasfogat. 54. Zsír_ párna az áll alatt. 56. Orosz fér­finév (Kosevoj). 58. Az ország leg­nagyobb optikai és finommechani­kai üzemének rövidítése. 60. Hang­talan karóra! 62. Svéd és osztrák gépkocsik betűjele. 64. Gól nélküli döntetlen. Szabad időt rr Őszi munkák a Ha télen szeretnénk saját termésű szőlőt, gyümölcsöt fo­gyasztani, lássunk már most hozzá az elraktározásukhoz. Erre a célra a szőlők közül a laza fürtű, nagy szemű, ke­ményebb állományú, erős, vas­tag héjú fajták használhatók: a Cegléd szépe, a Hamburgi muskotály, a Csiri-csuri, az Itália, az Afuz Ali, de még az egészséges Kövidinka, és a Szőlőskertek királynője is so-, káig megmarad. Tárolásra csak száraz, ép és érett fürtöket gyűjtsünk be, mert egy-két romló fürt akár tíz egészségeset is tönkretehet. A hibás szemeket óvatosan vágjuk ki ollóval. Raktározásra fagymentes, jól szigetelt, kis ablakokkal ellátott, könnyen szellőztethe­tő pince vagy kamra a leg­alkalmasabb. A falakat tárp- lás előtt alaposan meszeljük ki, a padlót Ultrás vízzel mos­suk fel és kénezzük ki a helyi­séget azbesztkénszelet elége­tésével. A szőlőt többféleképpen tá­rolhatjuk. Aggatáskor egy­mástól 30—50 cm-re léceket helyezzünk el egymás mellett és alatt, úgy, hogy a fürtöket fejjel lefelé lógatva^ kettesével kötözzük fel. Fűrészporra fek­tetésnél szórjunk ládákba, vagy deszkalapokra 3—4 cm vastagon tiszty fűrészport és erre fektessük a fürtöket. Vé­gül tarthatjuk a szőlőt ládá­ban, de így marad meg a leg­rövidebb ideig, mert a fürtök egymást nyomják és egymás­sal érintkeznek. A gyümölcs tárolásához a korábbi szedés hasznosabb. Az almaféléket kb. 60—65 száza­lékos érettségi fokban ? leg­érdemesebb leszedni. (Jona­tánnál például ez azt jelenti, amikor a gyümölcs kb. ennyi része pirosra színeződött, Gol­Beküldendő a vízszintes 1.. 10-, 65., 6«.. a függőleges 1., Í3„ és 48. sorok megfejtése levelezőlapon a Megyei Művelődési Központ Szek- szárd címre, 1972. október 16-lg. A levelezőlapra kérjük ráírni: Rejtvény. A helyes megfejtést be­küldők között 5 db könyvet sor­solunk ki. Az 1972. szeptember 24-1 keresztrejtvény megfejtése: Or­szágos Közegészségügyi Tanács — GLpszkötéses rögzítés — Az első altatásos műtét. Könyvjutalmat nyertek: Györkő Ferencné Szekszárd. Kinizsi u. 1., Kovács Ferencné Nagyszékely, Ady E. u. 24., Schneider Ferenc Konyhád, Rákóczi u. 106., Somogyi Nándor Dunaföldvár, Kossuth L. u. 15.. Vábró József Szekszárd, ' rtsay' u. 2. A könyveket postán küldjük el. SZEREK házi kertben den deliciousnál pedig, h4 zöldessárga már a színe.) A kqrték esetében az őszi fajtákat akkor szedjük le, amikor alapszínük halvány­zöld lesz és kezd megjelenni a sárga szín is. A télieknél a zöld szír halvánnyá válása jelzi, hogy már alkalmas a raktározásra. Ezekből is csali a hibátlan példányokat tárol­juk a szőlőhöz haspnlóan. A raktározásra szintén jól szige­teit és könnyen szellőztethető piacé, vagy kamra a legjobb. A megfelelő hőfokot a haji ng}i órákban végzett szellőz-* tetéssel érhetjük majd el. A páratartalmat úgy tarthatjuk^ ha a helyiségben vízzel telt széles szájú edényeket helye­zünk el, vagy a közlekedő utat gyengén fellocsoljuk. Nö- Yélüetjük a tárolás eredmé-. nyességét, ha a gyümölcsöt fóliazacskókba, vagy zsákba rakjuk. Ezek száját csak hajt­suk be, s néhány lyukat is fúrjunk rajtuk, hogy a gyűr mölcs levegőzni tudjon. Külö­nösen eredményes ez a mód-i szer a Jonatánnál és a Gol­den deliciousnál. Akár szőlőt, akár gyümölcsöt tárolunk, rendszeresen 2—3 hetenként vizsgáljuk át és a romlott példányokat távolítsuk el. Még bőven akad teendőnk ezen kívül a kertben is. A yáltqzékony, esős időjárás igen kedvezett a gyomoknak. Hogy terjedésüket, a magok szétszóródását megakadályoz­zuk, mielőbb lássunk neki és gyűjtsük össze ezeket és éges­sük el. A felmagzptt gyomnö­vényeket sohase dobjuk a komposzttelepünkre, mert ez­zel csak ezek szaporodását segítjük elő. Hasonlóképpen ne kegyel­mezzünk a fertőzött növényi részeknek sem- Szedjük össze az uborka, paprika, paradi­csom, bab, dinnye szárait; a lehullott gyümölcsfa- és szőlő­leveleket és égessük el ezeket is. Gondoljunk arra, hogy egyes műtrágyák hatóanyagait a ta­laj csak lassan tudja haszno­sítani. Ezért a szupgrfoazfátpt és a kálisót most szórjuk ki és jó mélyen ássuk a talajba. 100 négyzetméterre, kötött talajon kb 3 kg szuperfoszfátot és 3 kg kálisót adagoljunk ki. Gyenge homoktalajon 6 kg kálisót is bedolgozhatunk. Aki­nek szervestrágya is rendelke­zésére áll, ezt terítse szét a tá­léi felszínén, majd dolgozza be a talajba. Az őszi talajla­zítással — ásással, szántással — alkalmassá tesszük a föl­det a csapadék felvételére, a rögök szétfagyásával jobban kialakul az aprómorzsás talaj- szerkezet- Másrészt a tápanya­gok olyan mélységbe kerülnek, ahonnan a növénvek gyökerei könnyen fel tudják majd ven­ni. Ahol ipég nincs kerítés a fák törzsét feltétlenül be kell kötözni kis lyukböségű drót­hálóval, nehogy a rágcsáló va­dak károkat okozzanak. A fagyok ellen a szamócás talaját istállótrágya- vagy szal­matakarással yédjük. SZENT-MIKLÓSSY FERENC Recept Zöldborsós, húsos rizs 50 dkg sovány sertéscombból pörköltet készítünk, zöldpaprikával, paradicsommal ízesít­jük. (Kevés pirospaprikát tegyünk a pörköltbe.) Amíg a pörkölt készül, ke­vés zsírban, vagy olajban megpáro­lunk fél kjló zöldborsót, két szál apróra vágott sárgarépát és két szál apróra vágott fehérrépát. 10—15 perc párolás után hozzáadunk 25 dkg rizst és tovább pároljuk egy kis ideig, majd forró víz­zel felöntjük és megsózzuk. (Annyi vi­zet öntünk rá, hogy egy ujjnyival lep­je el a lábosban lévő ételt.) Fedő alatt puhára főzzük. Ha kész, 1 cso­mag apróra vágott zöldpetrezselymet adunk hozzá és óvatosan, hogy ne tör­jön öízze, a pörkölthöz keverjük. Te- ráhintjük kevés frissen őrölt Lo.":űI. ízletes étel. Salátával tálaljuk« S. A. H AMRIiy R1BI 1 1 i 4 5 6 1 7 5 □ 10 fi. ■ m IS . r 15 m 16 7 16 19 “1 20 l 21 n ■ 5J 9 ■ 25 1 □ 26 2? 1 1& 5a 1 30 ■ 51 ni 9 a 3 5S 55 ■ tv 38 39 i ho hl Hé tó H d m h5 4é 9 w 48 ■ s 50 m a m 51 E M L 5Í. 5i 5*t m 55 56 57 5& m m |6o 61 Ül ü ■ 6H 65 £j 66 ü 3 _

Next

/
  • Layout
  • Zoom
  • Rotation
Thumbnails
Contents