Tolna Megyei Népújság, 1972. október (22. évfolyam, 232-257. szám)
1972-10-15 / 244. szám
* * CSALÁD-OTTHON Segítsük gyermekeink tanulását Sok szülő kér tanácsot szülői értekezleteken, fogadóórákon a pedagógustól, hogyan, milyen módon segítse gyermeke otthoni tanulását, a feladatok elkészítését. A felelet nem egyszerű. Másképpen kell támogatnunk a kis első osztályost az első hónapokban, megint másképpen a későbbiek folyamán. A legtöbb segítséget az iskolai élet útján elinduló kis elsősöknek kell adnunk. Sok szülő a kezdeti időszakra tartogat 1—2 hét szabadságot, hogy minél többet nyújthasson a kezdet kezdetén, amikor annyi újjal találkozik a kis hatéves gyermek. Sokszor ketten együtt sem tudják kibogozni: mit is mondott délelőtt a tanító néni, ezért azt tanácsoljuk, hogy már az iskola kapujában, ahol várjuk, kérdezzük meg tőle, hogy mi a lecke. (Ha szükséges, egy- egy osztálytárs kisegítheti). Séta, játék ebédelés. pihenés. kézmosás után üljön le a gyermek a kis tanulópadjához. írásbeli és szóbeli munkáit egymással váltva végezze' el úgy, hogy közben mással ne foglalkozzék. , A kis elsős leckekészítését eleinte irányítani kell, de csak irányítani! Nem szabad megfogni és vezetni a kezét az írásnál, rajzolásnál, nem szabad vele olvasni, s a többi munkánál is önállóan kell dolgoznia. Az irányító segítség mértéke fokozatosan csökkenhet. Kb. karácsonyra érhetjük el azt, hogy a már szépen, szótagolva olvasó gyermek hangosan olvasson, majd önállóan írja meg az írás és számtan feladatát. Elég, ha a közelében vagyunk. Második osztályban már nagyobb önállóságot adhatunk. Előre beszéljük meg a feladat elkészítését a gyermekkel, s ha nincs problémája, akkor magára hagyhatjuk, de a végén, az elkészült munkákat akkor is ellenőrizzük. A második osztályban fordul elő először, hogy szó szerint meg kell tanulni a nyelvtani szabályokat. Ezeket is kérdezzük ki. III—IV. osztályban már csak alkalmanként igénylik a gyermekek a segítséget egy-egy nehezebb feladatnál. Az ellenőrzés, az iskolai munka iránti érdeklődés a felső tagozatban sem maradhat el. Ne csak a füzetekbe pillantsunk be, nézzük meg naponként az ellenőrző könyvet is. ' A napközi otthonba járó tanulók az iskolában készítik el feladataikat. A szülő segítőellenőrző szerepét ellátja a napköziotthon-vezető. Helyes azonban ha ezeknek a gyermekeknek a szülei is érdeklődőek, s — bármennyire fáradtan is érkeznek haza a munkából — 5—10 percet szánnak arra, hogy rendszeresen megnézzék a gyermek elkészült feladatait, egy-egy megjegyzéssel elismerjék vagy jobb munkára serkentsék. DR. GERGELY KÁROLYNÉ DÓZSA GYÖRGY 500 éve, 1472-ben született az 1514-es parasztháború vezére, a forradalmi eszmék és megmozdulások szimbólummá nőtt megtestesítője. Keresztrejtvényünkben az ő emlékének adózunk. / 2 3 4 « . t r" 9“ 11 x ü 12 m 13 B Vt T IS 16 • , B ír ■ 18 H B f3 fü 20 21 22 / n 23 n Ü 25 26 g§1 27 ■ B ll §§§ 28 s 11 29 30 SÍ 31 32 33 34 j'r 55 36 m 37. * t 30 39 4o ül 41 42 43 9 44 '' B 4 5 46 SZ If 49 ■ k. 4P 50 ■ 51B 52 53 g§ Ilii m 5* B 55 56 j§§ 57 58 SS n 60 61 LY m 62 Vízszintes: 1. A felszabadulás után megjelent Dózsa-regény írója és címe. 12. A sivatag hajója. 13. Mechanikus szerkezet. 14. Alkotás (ford.) 15. Ihletett módon szaval. 16. ,,. . . a fény az éjszakában." (sláger). 17. Zamata. 18. Súlymérték. 19. Ö írta a Dózsa György lakomáján — című verset. 20. Perzsel. 21. A jelen időszak. 23. Az ilyen karalábé többnyire élvezhetetlen. 25. Ez követte a parasztháború bukását. 26. Női név. 27. A tetejére. 28. Római 450. 29. Község . megyénkben. 31. Német névelő. 33. Kén és molibdén. 35. A mohamedánok szent köve Mekkában. 37. Az alkohol. 38. Igazol egynemű betűi. 39. Lenin-békedíias chilei költő (elöl. keresztnevének kezdőbetűjével.) 41. A szarka farkai 42. Meghallgatja a véleményét és aszerint cselekszik. 44. New . . .: gazdasági reformmozgalom az USA-ban, 1933-tól. 45. Kip ikerszava. 46. Szurtossáq. 49. Kiszáradt nagyobb gaz. 50. Bár betűi. *51. Az üzletvitel általános költsége (névelővel). 52. Az evolúció kezdete! 53. Használja a foqait. 54. TTZ. 55. Paj- kosság. 56. United States. 57. Foraás- vétel gépi forgácsolásnál. 60. TAA. 61. E^ves tö-‘éneíírr k e nívón err'fk műveikben Dőrsa GvHrgvöt. 62. Kos- suth-dija* festőnk (György), akt Kádár Györggyé) együtt monumentális festményt alkotott Vihar előtt címmel. Függőleges: 1. Pesti polgár, Dózsa alvezére. Árulása folytán került Buda az urak kezébe. 2. Juhász Ferenc eposza Dózsáról. 3. Várában szolgált, itteni hőstettéért kapta a királytól cí-' meres nemeslevelét. 4. Véd. 5. Dózsa- témájú versei : A nép nevében ; Feltámadott a tenger. 6. Ilyen tisztként harcolt a függőleges 3. alatti várban. 7. Dózsa György győzedelmes előnyomulásának egyik állomása. S. Dózsa felnégyelt testének egyik részét ennek a városnak a kapujára szegezték. 9. Weöres Sándor feleségének keresztneve (Károlyi...). 10. Gö. 11. Háromszor tették a fejére, s ő jojszó nélkül tűrte. 17. Nyelvtani fogalom. 20. Ésszel felfog. 22. Kiütés az ökölvívásban. 24. Egymást előző betűk az ABC-ben. 27. A tetejére. 29. Dózsa seregének zömét az ő soraik alkották. 30. München folyója. 31. Fametszetsorozatot készített Dózsáról (Gyűld). 32. Erdélyi vajda (János), az ő fogságába esett, majd mártírhalált halt Dózsa György. 34. Festészetünk nngy alakja (Viktor), Dózsa népe cimű képe munkásságának e~yik ciúcspontja. 35. Készpénz. 36. Megviselt sovány arc jelzője. 40. Magyarország királya ebben a korban. 34. Ua. mint a 24. sz. 47. Szovjet történész (Jevgenyij Vikto- rovics, 187»—1955). 43. Fordított határrag. 49. Nagy sikerű angol film címe. 55. Kettőzve: szép, babanyelven. 57. EEE. 53. A pöröly egyik fele! 59. Dátumrag. Beküldendő a vízszintes 1., 25., 61., 62., a függőleges 1.. 2., 3., 5., 6., 7., 8., 11., 29., 31., 32., 34. és 40. sorok megfejtése levelezőlapon a Megyei Művelődési Központ Szekszárd címre 1972. október 23-ig. A levelezőlapra kérjük ráírni: Rejtvény. A helyes megfejtést beküldők között 5 db könyvet sorsolunk ki. Az 1972. október 1-i keresztrejtvény helyes megfejtése: Bukolika — Keratin — Rafinálás — Ónix — Szomatikus — Baseball — Najád — Detopá- tor — Totális. Könyvjutalmat nyertek: Gergits Ferenc Dombóvár, Kertváros, Korsós Jó- zsefné Tamási, Deák u. 15., Mezei Ernőné Szekszárd, Tartsay u. E/2. II. 10., Pirka Ernő Szekszárd, Hermann O. Itp. 1. B/4., Smereka Lajos Bony- hád, Perczel M. u. 7. A könyveket postán küldjük el. SZEREK Térelválasztó függöny i Térelválasztónak vagy nyílászáró függönynek egyaránt érdekes és könnyen elkészíthető az itt látható kézimunka. A függőlegesen leengedett szálak anyaga színes műanyag zsinór, raffia-, vagy habosított polipropilén- szál, amit egy keskeny fenyőlécre, vagy gömbvas tartóra egyenként felkötözünk. A tojásnyi gömböket az előre eltervezett minta alapján felfűzzük és a szálra kötött csomóval rögzítjük. A habkönnyű gömböket tojástartó doboz kidomborított részeiből állítjuk elő, A félgömböket egyenletesen levágjuk, egyet a nyitott szélével lefelé fordítva felfűzünk, a szálra csomót kötünk, majd a másik félgömböt is — nyitott szélével felfelé fordítva — felfűzzük, majd a széleket Techno- kol Rapid ragasztóval összeragasztjuk. Amikor a függöny teljesen kész, a zsinóron függő „tojásokat” vízfestékkel kifestjük és csónaklakkal bevonjuk, de a színezésre maradék zománc- vagy olajfestéket is felhasználhatunk. Saját szobájukba ügyes kezű gyermekek maguk készíthetik él a hangulatos, színes térelválasztót, F. I. RECEPTEK Kelvirág sütve. A kelvirágot megmossuk, rózsáira szedjük, gyengén sózott vízben majdnem puhára főzzük. Leszűrjük, szitán jól lecsurgatjuk. Kivajazott ' tűzállótálba rakjuk, meghintjük törött borssal, reszelt sajttal és bőven apróra vágott petrezselyemmel, ízlés szerint megsózzuk, majd meglocsoljuk tojással elkevert tejfellel. Megsütjük, 10 perc alatt kész. (Vaj helyett használhatunk RÁMA vitaminos margarint, elsőrangú növényi zsiradék!) A karfiol levét használjuk fel levesnek egy kis Vegetával ízesítve.) Rakott karalábé. A karalábét meghámozzuk, apróra vágjuk és kevés sós vízben puhára főzzük. Adagonként számítva 7—10 dkg rizst megpárolunk, majd fedő alatt puhára főzzük. Adagonként számítva 10—10 dkg főtt húst ledarálunk. Kivajazott tűzállótálba a következő sorrendbe rakjuk. Egy réteg rizs, egy réteg darált hús, eqy réteg karalábé, majd újra rizs stb. A tetejére olvasztott vajat locsolunk. Két deci tejfelben elkeverünk két egész tojást, 1—2 csomag apróra vágott zöldpetrezselymet, kevés törött borsot és egy-két kávéskanál Vegetót és ráöntjük a rakott karalábéra. Megsütjük. Salátával tálaljuk. Gyümölcsös sütemény. Hozzávalók: 14 dkg vaj, 25 dkg liszt, 1 tojássárgája, 2 kanál porcukor, 1 evőkanál citromlé, vagy fehér bor. A töltelékhez: 5 tojás- fehérje, 5 evőkanál porcukor, fél liter eper, őszibarack, vagy szilva. Tésztát gyúrunk a lisztből, vajból, tojássárgájából és porcukorból. Fél óráig pihentessük, majd nyújtsuk ki félujjnyi vastagságra, kikent tepsibe tegyük és világosra süssük. Az 5 tojásfehérjéből verjünk kemény habot és a porcukrot, gyümölcsöt adjuk hozzá. A gyümölcshabot kenjük rá a kihűlt tésztára és mérsékelt tűznél, szárítsuk meg. (Vigyázzunk, nehogy megégjen.) Salátafőzelék. Két személyre számítva az adagot, négy salátát alaposan megmosunk, csíkokra vágjuk és forró, sós vízbe dobjuk. Két közepes nagyságú burgonyát apróra vágunk, a salátához tesszük, majd egy karikára vágott újhagymát is beledobunk. Ha puha a saláta, berántjuk. Egy kanál zsírral, liszttel rántást készítünk, három gerezd apróra vágott fokhagymát és pirospaprikát adunk a rántásba (vigyázzunk, hogy a fokhagyma nehogy megégjen!) és kevés hideg vízzel felengedjük, salátához öntjük. Felforraljuk, majd két deci tejfelben elkeverünk egy egész tojást és beleöntjük a főzelékbe. Pici cukorral, ecettel és apróra vágott petrezselyemzölddel ízesítjük. Tükörtojással tálaljuk. F. K. Népújság 12 1972. október 15« * I