Tolna Megyei Népújság, 1972. szeptember (22. évfolyam, 206-231. szám)

1972-09-17 / 220. szám

Kilóink ellent CSALÁD-OTTHON T'r ''11II ..■Ili IWMMMMBMBWMMMBMIIMMMBMBBHaBBMBiMMBBBMBWBHBBIMi B i—ÍBIBB^EB—BBEgaWH T öbb tejterméket az étrendünkbe A Fürdőszoba nem luxus Ma már korszerű lakás el sem képzelhető fürdőszoba nél­kül. Ezt mindenki természetes­nek veszi. Májusban több épí­tőipari vállalat érdekes bemu­tatót rendezett a BNV tefüle­Az ember és köxnye^ete elválaszthátatíanok egymástól. Ezt már a Nobel-díjas tudós Pavlov professzor is megálla­pította. Sőt, nemcsak az em­ber, az állat is1 megérzi a környezet, az időjárás, a fai- ma változásait. Egyesek tré­fásan meg azt állítják, hogy a befőttesüvegben tartott le­velibéka pontosabban megjö­vendöli az időváltozást, mint a leggondosabb meteorológiai előrejelzés. Nos, az évszakok befolyá­solják a közérzetet. Főleg, ha különösen érzékeny valaki. De a gyorsan váltakozó időjá­rás már az erősebb szerve­zetet is megviseli. A külön­böző légtömegek összeütközé­sét és harcát — az úgyne­vezett frontbetörést — pedig szinte már mindenki megérzi. Vajon mi okozza ezt? Ilyen­kor — rendszerint hirtelen — megváltozik a hőmérséklet. Néha egy napon beiül 14-16- 18 fokot is süllyedhet. A légnyomás is gyorsan csökken. Megváltozik a levegő pára- teltsége. Vele együtt az elekt­romos töltése is. A íugárha- tásote is átalakulnak. A fény és árnyék változása — még nem eléggé tisztázott módon lenyomó — depressiv — vagy feszítő — excitatív — hatás­sal van az emberre. Ezt fo­kozza az esetleg orkánná erő­södő szél és vihar alatt je­lentkező — indokolatlan, vagy indokolt — félelem és _ izga­lom, ami még a legbátrabb állatot is a vackába kénysze­ríti. A fronthatásnak megfigyel­hető, orvosilag is észlelhető tünetei vannak. Az ember ide­gessé, feszültté, ingerültté, ér­zékennyé válik. Görcskészsége növekszik. Talán ez a ma­gyarázata annak, hogy front alatt a szülések száma nö­vekszik. A vérnyomás emel­kedik, vagy az arra hajla­mosoknál lezuhan. Megszapo­rodnak a trombózisok, a szív­infarktusok, a súlyos szív- és yérkeringési ártalmak. Ma tén. Egyebek közt megkezdték a színes — világoskék, ciklá­men, rózsaszín, vaníliasárga, fekete csempék gyártását a hagyományos fehér mellett. De nemcsak színes, — mintás máir ott tartunk, hogy ha à mű­tét nem életmentő, frontha­tás alatt a sebészek nem is operálnak szívesen. Azt pe­dig mindenki bizonyíthatja, hogy váratlan időváltozás, komoly frontbetörés előtt már órákkal, esetleg napokkal megerősödnek az úgynevezett reumás fájdalmak. Nem is ritka eset, végtag-, derék-, — esetleg tyúkszem-----fájdalom a lapján megjósolja az időjá­rást. És sokszor el is talál­ják. A legjellemzőbb tünet még­iscsak az idegesség, az ideg- feszültség. Tréfa, de igaz! Ha két ember a forgalmas utcán összeütközik, nyugodt időjá­rás estén azt mondják: par­don! Fronthatás alatt egymás­ra vicsorognak és válogatás nélküli jelzőkkel illetik egy­mást. Mi hát a tennivaló? Lehet védekezni az időjárás ártal­mai ellen? Igen! Ilyenkor mindenki fokozottabban törőd­jék az egészségével és gon­doljon nyugalma megőrzésére Gondosan — a hőmérséklet­nek megfelelő ruhát öltsön. Korábban induljon, ha készül valahova. Ha teheti, ne kezd­jen nagyabb feladathoz. Cél­tudatosan, akaratlagosan. fé­kezze lépéseit, tetteit, még a szavait is. Kerülje az össze­tűzéseket. a vitákat, a nézet- eltéréseket, a feszültséget és iparkodjék nyugodtan visel­kedni. Tartózkodjék, vagy mérsékelje a dohányzást, a szeszesital-fogyasztást és köny- nyen eméezthető táplálékot fogyasszon. A lehetőségeken belül többet pihenjen, köny- nyű, szórakoztató feladattal foglalkoztassa magát, gondo­san szedje a számái'a rendelt gyógyszert, esetleg — ha más­ként nem megy — kérjen' és szedjen valamilyen nyug­tató orvosságot. Higgye el, mindenki, hogy ezeket meg­szívlelve könnyebben átvészeli az időjárás szeszélyeinek ár­talmait. Dr. B. L. csempéket is készítenek. Ezzel lehetővé válik a mintás, bel­ső tér kialakítása a fürdőszo­bákban. Érdekes, hogy nemcsak a bútorok és lakások formái kor­szerűsödnek, még az olyan fon­tos, de aprónak tűnő „beren­dezés”, mint a csaptelepek és zuhanyozószerelékek is forma- tervezettek és szépek. Ezek között többféle van, egy és két csappal, hideg és meleg víz­hez, álló, vagy úgynevezett kézizuhanyhoz. A gyártó vállalatokat dicsé­ri, hogy gondolnak az öre­gekre és a gyerrrtekekre. Ké­szítenek olyan 'csempefalba építhető szappan- és szivacs­tartót, amelynek kapaszkodója van. Egyszóval ma már nagyon $zép, színes fürdőszobákat le­het berendezni. Eddig a ház­gyári lakások részére készítet­tek berendezéseket, most p.zonban a különféle kereske­delmi vállalatok szaküzletei­ben megtalálhatók ezek az új­donságok. A régebben épített vidéki családi házakban is ma már elengedhetetlenül szükséges a fürdőszoba. Ott pedig, ahol közművesített terület van, nem okoz túlzottan nagy problémát a nagyméretű lakókonyhából leválasztani egy részt, vagy a túlzottan nagy éléskamrát át­építeni fürdőszobává. Ezzel a régi házak értéke is növekszik és a lakók összkomfortja is biztosított. S végső soron — mindenki nyer azon, ha szé­pen berendezett higiénikus für­dőszobával gazdagodik a laká­sa. x KOVÁCS MARGIT A bőséges, nehéz, túl zsí­ros és túl fűszeres-ételek él­vezői között mi, magyarok jócskán a .világranglista élén, legelöl haladunk. Miközben az emberiség fele rosszul táplált, s nap mint nap az éhhalál ré­mével kell szembenéznie, ben­nünket a „zsírhalál’ fenyeget. Kilóink falánkságunkfcal és ér­kezési fegyelmezetlenségünkkel egyenes arányban nőnek, szer-, vezetünk nem képes feldol­gozni mindazt a kalóriameny- nyiséget, amellyel mértékte­lenül megterheljük. Egyre gya­koribbá válnak az egyoldalú, zsíros-húsos étrendünkkel járó betegségek; .2 magas vérnyo­más, az érelmeszesedés;' a szív- trombózis, a cukorbaj. Mindezt egy módon védhetjök ki, ha már a gyomrunkat szeretjük, s a lemondás, az asziketizmus nem éppen erényünk, hogy be­engedjük étrendünkbe a több tejet, túrót, tejfölt és sajtokat. A tejtermékek 'jóízűek, lakta­tók, éhségérzétünktől meg­szabadítanak, . ugyíanaíkkor a felesleges kilóinkat nem növe­lik. És lei nem szeretne ma karcsúbb lenni, amikor a kar­csúság egyet jelent a jobb munkabírással, az életerő nö­vekedésével. Ha csak az esti húsos-zsíros étkezést helyettesítjük egy tej­feles túróval, egy yoghurttal, s a szalonna helyett sajtot fo­gyasztunk, már nagy szolgá­latot teszünk szervezetünknek, nem kell egész éjszaka az emésztés munkájával birkóz­nia, s. reggel pihentebben ébre­dünk. Ugyanakkor a tejter­mékek, a sajtok, a. Körözött felébe sem kerül a szalámi- féléknek. Ha attól tayt valaki,, hogy egyhangúvá válik ezál­tal az étkezése, akkor egy kis ügyességgel úgy változ­tathat, hogy többféle sajtot. fogyaszt, hogy a zöldfélékből készült rakott ételekre is saj­tot reszel, ami különösen jó ízt és zamatot ád. Mennyivel jobban járnánk például, ha szomj unkát nem a magas cu­kortartalmú Coca-Colával, vagy sörrel oltanánk, hanem tejet innánk - helyette, Pénz­tárcánkat és szervezetünket egyaránt kímélnénk, ha óva­kodnánk minden zsíros étel­től, helyette annál bátrabban fogyasztanánk el egy-egy saj­tos rudat, vagy friss körözöt- fes kenyeret. Az ólelmiszer- tudomány szakemberei szerint tejtermékekből nyugodtan összeállíthatnánk la naponta elfogyasztásra kerülő élelmünk egyharmadát. Ehhez azonban az kellene, hogy étkezésünkben ne legyünk konzervatívak, ne ragaszkodjunk megszokásaink­hoz, amikor azok éppen elle­nünk „dolgoznak”. Felesleges kilóinktól soha senki nem tud megszabadítani- bennünket, csak mi magunk. K. É. Recept Tejszínhabos eperszelet: Hozzávalók: 4 tojás, 4 tojás súlynyi cukor, 3 tojás súlynyi daraliszt, 2 tojás súlynyi vaj, vagy margarin, eper, 2 dl tejszín, 3 dkg csokoládé. A készítése: A tojás- sárgáját a porcukorral alaposan össze­keverjük. Hozzáadjuk a lisztet és az olvasztott langyos vajat. .Kikeverjük. A tojásfehérjékből kemény habot ve­rünk és vigyázva a tésztához vegyít­jük. Egy kisebb sütőedényt kikenünkj meglisztezzük és beleöntjük a tésztát* elsimítjuk. A megmosott és lecsurga­tott epret a tetejére rakjuk és mér­sékelt tűzön megsütjük. A megsütött és kihűlt, tésztát bevonjuk tejszínhab­bal meghintjük a reszelt csokoládé­val. Felszeleteljük. Fási Katalin Kettős feladat úgy töltse ki a középső ábrát a rejtvényben előforduló nyolc szóval, hogy egy minikereszt« áb’rában mi nden szó kétszer fordul elő. Megfejtés után rejtvényt kapjon. A belső Vízszintes: 1. Munka­társak (bizalmas szó­val). 7. A fölső része. 12. A vértanúk jelzője lehet. 13. Ahova a gu­lya delelni tér. 15. Szerves vegyület. 16. Régi ruhadarab. 18. Szolmizációs hang. 20. Izzó. 21. Görög betű.- 22. Olvadáspont rövi­den. 23. Az egyik szü­lő. 25. Fajtiszta ló. 26. Mint németül. 27. A Lakmé zeneszerzője (Léó). 30. Rendszerta­ni egység a növény­tanban, a rend meg­felelője. 33. Kereset­elszámolási forma (—') 34. Olimpiai vízilabda­csapatunk kitűnő játé­kosa. 35. Ázsiai ere­detű kelmefestő eljá­rás, színes minták ké­szítésére. 36. Német ke­reskedővárosok szövet­sége a XIV—XVII. szá­zadban. 37. Az öttusa futószámának színhelye. 41. 'öreg néni — fa- 'lun. 46. Betakarítok. 43. Fogd meg! (Két szó). 49. Lázkeltő. 51. . . .­szigetek: szigetcsoport az Indiai-óceánban, Ceylontól DNy-ra. 52. Dísze. 53. Vacog. 56. Szgkít. 57. Tantál. 58. A panasz szava (for­dítva). 59. Oxigén, gal­lium. 60. A mélybe. 61. .... se fel. 62. Bol­gár hegység. 64. TiHn- gumi. 65. . . . szőlő, hajlik a vessző. . . (nép­dal). 67. Ruha jelzője is lehet. 68. Kossufh- díjas színésznő (Han­na) . Függőleges: 2. Fordított névelő. 3. Korszak (fordítva). 4. Cső alakú orvo­si műszer. 5. Nyugtalan. 6. Mely sze- méflyel kapcsolatban? 7. Hosszabb időtartam (két szó). 8. Állatgondozó teendője. 9. Csinos. 10. Régi magyar férfinév. 11. Kifogástalan. 14. Arra a helyre hajít. 17. Vadállat. 19. Dalmű. 22.'Tálján. 24. Régi súlymérték (név­elővel). 26. Nemezen! 28. Becézett női név. 29. Bebocsátást kér. 31. He­lyet foglal a szánkón. 32. Időmérő. 37. Falikárpit. 38. Női és növénynév. 39. Határozói ragpár. 40. Rába parti sportegyesület. 42. ZPD. 43. Jó ital teszi. 44. Postai küldemény. 45. A szomjúság kínozza. 47, Eredményeit fitogtató. 48. Híres ..cárnő neve., . 50. A kőkorszak második szakasza. 51. Feljegyző. 54. ... tesz valamire: hozzájut. 55. Kiváló operaénekes, basszista (Endre, 1906—60). 6). . . . Marino: köztársaság. 63. Képzőművé­szeti alkotás. 64. Itatja az egereket. 66. Indulatszó. Megfejtésül a középső ábrában sze­replő 8 szót kérjük beküldeni levelező­lapon a Megyei Művelődési Központ, Szekszárd címre 1972. szeptember 25-ig. A helyes megfejtést beküldők között 5 db könyvet sorsolunk ki. 1972. szep­tember 3-i keresztrejvényünk megfejté­se: Isten háta mögött — Joó György — Sárarany — Tragédia — Kivilágos kivirradtig — Úri muri. Könyvjutalmat nyertek: Csapó Lajos Fadd, Lenin u. 47., Engemayer Jánosné Bonyhád, Széchenyi tér 6., Farkas Gyuláné Gyulaj, Kossuth u., Krancz Istvánné Szekszárd, Munkácsy u. 45., Szabó Margit Madocsa, Fő u. 81« A könyveket postán küldjük' el. SZEREK Fehér-kékvirágos csempével kirakott fürdőszoba, beépí­tett szappantartókkal és újvonalú mozsdóval. Foto: Csuzi Zsuzsa Az ember és,az időjárás

Next

/
  • Layout
  • Zoom
  • Rotation
Thumbnails
Contents