Tolna Megyei Népújság, 1968. január (18. évfolyam, 1-25. szám)
1968-01-23 / 18. szám
ÍŰ68. január 23, ífOf,írs ÜEGYEI Mtprm<2 5 Bolti „házikenyér“ MÁSUTT NEM ÉRNÉ MEG? Az eset hírét a kenyérszállítók hozták az egvik faluból, amin aztán jót nevettek a vállalatnál. Disznótorra látogatott hazai a minisztériumi főosztályvezető. Amikor asztalhoz ült a család, a vendég elérzékenyült: __ Látom, édesanyám, hogy n agyon a kedvemben akar járni. Tudja, hogy jobban szeretem a házi kenyeret, mint a boltit, hat sütött erre az alkalomra. Pedig jól tudom, hogy évek óta itthon is a boltból hozzák a kenyeret. _ Tévedsz fiam, ez is a boltból való... I gen. A tamási járásban „polgárjogot nyert” a háromkilós, kerek házi kenyér, amit sok helyen hagyományos megilletődött- séggel vesznek kézbe, szelnek fel, és nemcsak formára, hanem ízre is más, mint a már megszokott „vekni”. — Hogyan történt? — Úgy, ahogy egy hónapja az újságjuk megírta — mondja Rózsa Andor, a Tamási Körzeti Sütőipari Vállalat igazgatója. Abban a cikkben csak feltételezik, hogy, azért kezdtük meg, Szakálybam a háromkilós kenyér sütését, mert Jnrül, vettük, -erre készül a helybéli termelőszövetkezet. Valóban így volt, és nagyon örültünk, amikor a cikkből megtudtuk, hogy a miniszter is tapsolt. Csak azt kell hozzátenném. hogy ma már nemcsak Szakályt látjuk el ilyen kenyérrel, hanem az egész járást. Sütünk Jiáromkllóst Tamásiban, Pincehelyen, Simontornyán és Ozorán is. Most már legálisan. A járásban az általunk sütött kenyérnek tizedrésze háromkilós. — Hogyhogy legálisan? — Hát eddig?. A korábbi szabvány csak egykilós finom fehér kenyeret ismert. A nyáron hallottuk, hogy Szekszárdon kényszerűségből . — mivel ott elég szűk a kapacitás —■ és kétkilósból nagyobb, meny- nyiséget lehet előállítani, amikor megszorultak,' kétkilásakat is sütöttek. Mi is megpróbáltuk, sikerült. Már eladni. Figyelmeztettek bennünket, hogy ez nem szabályos, esetleg hót végén készíthetünk kétkilósat, de ha hétközben sütünk, azt csak saját felelősségünkre tehetjük. A felsőbb szervek legfeljebb úgy tesznek, mintha nem tudnának róla. Hát Jlyen előzmények után, nagy merészség volt a háromkilósba belevágni. De mi eltekintettünk a szabványtól, vállaltuk a rizikót. Hiszen a kenyér fogyasztói tudják, melyik a jobb. Már pedig falun rendszerint nem egy napra veszik a kenyeret, és a háromkilós tovább marad friss, nem szárad ki olyan hamar. Most már nyugodtak vagyunk, nincs abban semipi szabálytalanság, amit csinálunk. A szabvány alkalmazkodott a gyakorlathoz. Valóban, az új terméklistán az egykilós alatt szerepel 87—02 —01 szám alatt: „Finom fehér kenyér, 2 kilós és annál nagyobb.” Tamásiban nem számítanak -árrá, hogy ezentúl mindenki a háromkilósat' keresi. Azt azonban tudják, ho^" a választékot a lakosság igényeinek megfelelően kell kialakítani. Ma már négyféle kenyér készül az üzemben, illetve üzemekben, a két- kilós fehér, az egy-, két- és há- romkilós finom fehér, sőt heten- kint egyszer sütnek rozskemyeret is. A választék bővítése mindenekelőtt több gonddal jár, hiszen külön kell „-tsüjnl .& különféle nagyságú kenyereket, átala- kítahi á száUítórefeeszékel, külön kezelni, összesíteni a megrendeléseket, de úgy vélik, megéri. Másutt, például Szekszárdon nem érné meg? <J) TUDOMÁNYOS ÜLÉSNAP SZEKSZÁRDON A Tolna megyei Tanács „Balassa János” Kórházának Tudományos Tanácsa január 27-én tudományos ülésnapot rendez a kórház előadótermében, amelynek keretében bemutatják Tolna megye diabetes szűrővizsgálatának eredményeit is. Angeli István a Somogy megyei rendelőintézet diabetes gondozója „A diabetes szűrővizsgálatok problémái” címmel tart beszámolót. Ezt követően „255 000 cukorbeteg szűrővizsgálata” és „A kiszűrt cukorbetegek klinikai jellemzői” címmel tartanak előadást. Gaál István MIISZ-ALAKULÓ ÜLÉS TEVELEN Ötvenkét taggal alakult meg Tevelen a. Magyar Honvédelmi Szövetség. Alakuló ülésükön részt vett és méltatta az új szervezetek célkitűzéseit Lantos Ottó alezredes, az MHSZ megyei elnöke. Programjukat Kovács Béla, az MHSZ járási tanácsadó testületének tagja ismertette. Ambrus Lukács DOMBÓVÁRRÓL JELENTETTÉK Az új gazdaságirányítási rendszer legfontosabb kérdéseiről tartott előadást Gyuricza István, a dombóvári járási tanács vb-elnö- ke. Részletesen elemezte a tanács csoportvezetőinek feladatait. (G. I.) Jáncsó Adrienne, Jászai-díjas előadóművész adott önálló műsort " a doiffbovári • művelődési- házban vasárnap délután. A rendezvény); a járási könyvtár közösen szervezte a járási művelődési házzal — küldi a hírt Fehérvári Lajosné. * Británszki Erzsébet így tudósít: A Dombóvári Apáczai Csere János Gimnázium KlSZ-szervezete január 18-án tartotta meg félévi értékelő taggyűlését. Sze- menkei Katalin KISZ-titkár beszámolójában felsorolta az elmúlt félévi eredményeket: Az „50 év KISZ-próbá”-foan két alapszervezet ért el kiemelkedő teljesítményt Az iskola tanulói a „Ki mit tud a Szovjetunióról” vetélkedő járási versenyén első, megyei döntőjén pedig harmadik helyezést értek el. A második félévre is gazdag akcióprogramot állítattak össze. BONYHÁDI HÍRCSOKOR Minden vállalatnál észre vehető a jobb minőség, és az akiív piackutatás. Elmondható ez a Bonyhádi Körzeti Sütőipari Vállalatról is. Január első napjaitól Zomba község — lakóinak legnagyobb örömére — a péksüteményeket Bonyhádról kapja, ami azt jelenti, hogy kiflin .kívül, 20 fajta más sütőipari termékből választhatnak a háziasszonyok. Ugyancsak a közeljövőben valósítja meg a vállalat Hogy ész község jobb és ' választékosabb ellátását. * Banyhádon a sváb-bálnak hagyománya van már. Idén a szokásosnál hamarabb, de nagy sikerrel rendezte meg a Vörösmarty Művelődési Ház. A nagy- hajmási fúvós zenekar reggel, hatig szinte -megállás nélkül szórakoztatott. Március elején megismétlik a sváb-bált. Herbst András „AZ EZERÉVES LENGYEL ORSZÁG” Á községi könyvtár és a nő- tanács szervezésében január 18-an látogatott, el DunaíÖldvárra előadásával dr. Radó György író, műfordító és felesége, Kormos Márta előadóművész. Verssel, zenével, jélenetmontázzsal és összekötő szöveggel mutatták be „Az ezeréves Len gyelország5 '-o t. ■ /áltozó fények a város " szélén. Az ÉVM Állami Építőipari Vállalatának irodaházában ilyenkorra már kihú- nyóban, a mellette emelt két, űj, emeletes épület ablakaiban kigyúlóban a fények. Az egyik emeletes, modern éoületet három hónapja vették birtokukba az ifjúmunkások. Este hat óra körül egyre másra érkeznek az ipari tanulók. Gondosan letörlik cipőjükről a vendégmarasztaló sarat, tisztességgel beköszönnek a portásfülkébe. Szerencsésnek mondhatja magát az a százhúsz fiatalember, akinek itt jutott hely. Negyedéve, hogy számukra megszűnt a magas albérleti díj, a naponkénti utazgatás és a kun- csorgás. Központi fűtés, melegvíz-szolgáltatás, nincsenek emeletes ágyak, csupán négyen vannak egy szobában. Kedvező körülmények között élhetnek itt, szüleik megnyugvására és megelégedésére. — Volt olyan édesanya, aki félve lépett be a fiúk szobájába. „Otthon nem lenne ilyen módja a gyereknek” — mondták néhányan. Nagyon hozzálátott a mi vezérkarunk a rendteremtéshez — mondja Köves János elvtárs, a munkásszállók gondnoka. Jelentős kedvezményt kapnak itt az ipari tanulók. Ingyenes a szállás, a reggeli és vacsora ugyanúgy. Évente sok százezer forintot áldoz a Vállalat a leendő kőművesek, villanyszerelők, ácsok, lakatosok és az új szakmákat tanulók ellátására. — Pista bácsi! Ma senkit ne engedjen ám ki a moziba, mert holnap lesz csak kimenő — lép be a portás, Nagy István birodalmába égj jóvágású, határozott fellépésű fiatalember. Mi éppen őt várjuk. Kísérőül kérjük Németh István másodéves kőművestanulót,, a szállásbizottság vezetőjét. Szívesen vállalja. (Ö is albérletből költözött ide.) •/»észséggel kalauzol a két- ** emeletes épületben. A lépcsőházban ízléses virágtartókban elhelyezett zöld növények mellett haladunk el, néhányan csatlakoznak hozzánk. Érdekelne, esténként mivel foglalkoznak szabad idejükben. Felkeressük a szobákban levőket, közben meg-megállunk beszélgetni az egyre népesebb kísérő gárdával. Eseményszámba megy itt a látogató? Kíváncsiak? Mintha mind a kettő igaz lenne. Az emeleti társalgókba vásárolt a vállalat egy-egy tv- készüléket. Most nyolcan-tizen nézik a kora esti műsort. Az első emeleti társalgó melletti lakószobában nem felelnek a kopogtatásra. Ég a villany, a hevenyészve szétdobált újságról látni, az ágy gazdája nem mehetett messzire. Függöny, szőnyeg, világos színű bútor, parketta. Jó az összhatás, csak kissé rendetlenek az itt lakók. Nyitott könyv — Coopertől a Vadölő — hever a gyűrött paplanon. Res- tellkedve kapkodják össze a fiúk az újságot, igazgatják az Összegyűrt szőnyeget, amikor szóba kerül a rendetlenség. Ki mit csinál ma este? Tíznél többen vannak már a kíváncsiak. Egy csoport az úgynevezett ba, ott készülnek a téemkások a holnapi vizsgára. Van aki rendbeszedi öltözékét. Egy fiú „robban be” a szobába, kopogtatás nélkül. — Nem tudsz kopogni? — Dehogynem. Siettem, mert nem tudom befűzni a cérnát a tűbe. — Nevetnek. jóikor végre sikerül, mégis marad, ráér a varrás. — Mivel tölti ma este a szabad időt? — kérdezgetem sorra a fiúkat. — Mi gombfocizunk. — Én olvasni fogok. Szereztem egy jó könyvet az itteni könyvtárból. — Végigheverek az ágyamon és várom az álmot. Unatkozom. — Mi meg a haverokkal együtt nézzük majd a tv-filmet. — Legjobb volna kimenni minden estén. De jöhetnének a csajok is ide hozzánk — mondja fülig húzódó szájjal egy vé- konydongájú fiú. — Tibi! Ne hülyéskedj már megint! Mindig ilyen idétlen. Menj ki, ha csak így tudsz beszélni — hangzik a rendreutasítás. Többen véleményt mondanak a kimenőről. — Mégis csak jó lenne sűrűbben kijárni. — Jobb ez így. Véget ért a tekergés. Mióta köznaponként csak egy este mehetünk ki — tízig — sokkal többet tudok tanulni. — Változatosabb lenne az élet esténként, ha elengednének. — Szakmunkásvizsgára készülök, nekem így jó. — Nem vált be a mindennapos. A régi szálláson úgy volt. Nem ok nélkül írt az újság a sörivásról. Lezárul a vita. yovább ballagunk. Az el- ■ ső emelet négyes számú szobája eltér a többitől. Itt már díszítenekMs. A falon fekete színű, jóformájú állatfigurák, a sarokban vasvázas törülközőtartó, önszorgalommal készítették maguknak a vasasok. Nicsak! Tibi, a „kötözködő” is itt lakik. Előre is szaladt, hogy gyorsan rendet teremtsen. És mennyire örül az elismerésnek! — Hozzánk nem jöttök be? — kérdezik Németh Istvántól. Zajt hallunk távolabbról. Éppen a második emelet 16-os szobájából, a horgolt terítőjű asztal mellett leveleket körmö- lő fiataloktól jövünk ki. Kiabálás. — Mi vagy te itt? — hangzik meglehetősen durva hangon. A válasz csendesebb. Pár perc múlva egy magas termetű [ fiú csatlakozik hozzánk. i — Este 7-től 8-ig csendet te- t rémiünk. Egy óra tanulás. Le- * kapcsoltam a tv-t és emiatt ■ volt a purparlé — szolgál ma- 1 gyarázattal Krasznai István, a ! szállásbizottság tagja. — Az újakat még hozzá kell [ szoktatni a rendhez. Néha-né- i ha van egy kis ricsaj, birkózás, J rendetlenség, de fokozatosan , belejönnek, megszokják a ren- > det — fűzi hozzá Németh Ist- J ván. Szóba kerül az unatkozás el- • lenszere. Mondják, hogy a ta- * nyáról, faluról bekerültek, meg ■ a régiek egy része igénytelen, jj nincs kívánságuk konkrét prog- t ramokra. Emlegetik Kismődi » Andrásnak, a vállalat KISZ- , titkárának szinte naponkénti * látogatásait, segítőkészségét. ABásként lesz, ha elkészül ■ a szomszédos terepen a * nagy társalgó, meg a sok klub- ' helyiség. Őszre várják* . , * Addig? Elűzve az unalmat, J szabad idejüket a szórakoztat- « va neveléssel lehetne jobban J kitölteni. Lehetne talán a tv- „ szünnapokon egy-egy jó elő- * adóval, klubszerű beszélgető- J estéket tartani a társalgóban. « Mire gondolunk? Szó lehetne J az illemről, a szép versekről, a * fiúk-lányok helyes kapcsolaté- ii ról és egyéb, őket érdeklő té- * mákról. Figyelnek az ötletekre. J Jó lenne, ha a szekszárdi kul- J turális szervek is figyelnének « rájuk. > SOMI BENJAMINNÉ főzőszobát vette mára birtokáI