Tolna Megyei Népújság, 1967. augusztus (17. évfolyam, 179-205. szám)
1967-08-30 / 204. szám
X 196*7. augusztus 36. TOLNA MEGYEI NÉFt!JSÁG HÁZIASSZONYOK Negyven százalékkal olcsóbban! — hirdeti néhány napja a dobozos és üveges konzervételek előtt a felirat Szekszárd élelmiszerüzleteiben. Az idei évben már ez a második alkalom, amikor eredeti áránál olcsóbban juthat a háziasszony konzerv- ételhez. Élnek-e a lehetőséggel? Egyáltalában, hogyan vélekedik a dolgozó nő az ő munkáját megkönnyítő termékekről? Legtöbbször ugyanis — ezt hozzuk fel előnyéül a készételeknek. Tizenöt háziasszonnyal beszélgettem. Fiatalasszonyokkal, 1—2, sőt, többgyermekes anyákkal. Üzemben, hivatalban dolgoznak, és két pénztárosasszony véleményét is kikértem. Tizenöt asz- szony közül kettő akadt, aki így nyilatkozott: / Szeretem. Sokszor veszek . . . ______________ A z egyik olyan háziasszony, aki nyolchónapos kisfiával otthon maradt, — gyermekgondozási segéllyel. Kifogástalan családanya: minden ragyog a tisztaságtól körülötte. — Nekem kifizetődő, ha készételt veszek. Most is, — tárta szét bevásárlótáskáját — zöldborsót vettem, üvegeset. Kettőnknek elég ebédre, időt, fáradságot takarítok meg vele. Nem kell pu- colgatni, csinálok hozzá fasíro- zottat, vagy tükörtojást, mindkettővel hamar elkészülök. A múltkor mirelit spenótot vettem, kétszer ettünk belőle, pedig ösz- szesen négy forintba került A férjem, ebben a hónapban hazajár ebédelni, és még olcsóbb is. hogy itthon eszik. — A kisbaba? — Neki külön főzök. Amíg van friss, nem veszem a bébikonzer- vet, de télen, alighanem kap azt is. Mióta megnyílt a közelünkben az új ÁBC-áruház, felére csökkent a vásárlási időm. Csak olyan dologért megyek a piacra, amelyről tudom, hogy itt nem lehet beszerezni. Mondom, mi szeretjük a készételeket. Szélesebb választékot — Ritkán élünk konzerv, vagy félkész étellel — mondta el egy műszaki beosztásban dolgozó fiatalasszony, két gyerek édesanyja. — őszintén megmondom: a család a frisset jobban kedveli. Mit szeretünk? Vesevelő, resztéit máj, mélyhűtött csirke. Tehát inkább a mirelit árut, konzerv- ételt csak egyszer vett a férjem, amikor mi nyaraltunk a nagymamánál, s ő egyedül volt itthon. Panaszkodott, hogy száraz volt, szinte élvezhetetlen a füstölt marhahús, babfőzelékkel. Egy biztos: készételekből lehetne szélesíteni a választékot, ügy érzem, a propaganda sem elég fejlett. Valamit el ne felejtsek: négytagú családnak, nem olcsó vacsora a konzervétel. Mert többnyire csak vacsorát főzök, hiszen dolgozunk mindketten. Számoljon csak utána: 14—18 forint egyetlen üveg konzervétel. Négyen csak akkor lakunk jól vele, ha kiegészítjük valamivel. De a család étvágyát ismerve, két a félkész ételekről és a konzervekről üveggel is elfogyna egy este. Az már pedig meghaladja a mindennapra beütemezett 20—25 forintos vacsoraátlagot. Terem a kertben Családi házak lakói, vidékről bejáró fiatalasszonyok is akadtak a kérdezettek között. Egyikük most vár kisbabát, ő egyenesen kijelentette: — Válogatós vagyok, a frisset szeretem. Terem a kertünkben minden zöldségféle, ami ilyenkor nyáron esedékes. Utoljára télen ettem mirelit Zöldborsót, az ízlett. Különben, nem kedvelem a félkész ételeket. A másik asszonynak két gyereke van, és minden télen disznót vágnak, ha a szükséglet úgy kívánja, kettőt is. Ő mondta: — Nem főzök hétköznaponként. Hideg vacsorát készítek, csak paprika, paradicsom, és kenyér kell mellé, néha, valami üzletben vett felvágott, vagy sajt, ahogy a család megkívánja. Időtakarítás, nem kell mosogatni, nem töltök annyi időt az előkészítő munkákkal, és mégis jóllakik a család. Talán valamivel többe kerül, mintha főznék, de a felszabadult időm megfizethetetlen. Műhelytitkok pörkölthöz, egyébhez kitűnő. — Májgombócot vettem, két forintért. Levesbe igazán jó Egyébként nem főzök, csak ha megkívánunk valamit, akkor készítek frisset. Legnehezebben az élelmiszer- üzlet pénztárosait sikerült megszólaltatnom, várnom kellett, amíg a sor elfogy előttük. Pár perces szünetükben elmondották hogy családjuk szereti a frisset, bár lehet, hogy kitűnőek a készételek. Csirkét, azt ők is innen vesznek, és néha a mirelit káposztafélékből, de más konzerv- ételt nem. Ha valaki kérdi őket, akkor ajánlják a készételeket, de ilyenkor is csak azt felelhetik, hogy mindenkinek más az ízlése, kóstolja meg. Jónak, biztosan jó, mert sokan viszik kirándulásra, külföldre utazók. Ők nem szeretik. Amíg a pénztár előtt sorban álltam, megszámoltam: húsz, vagy huszonkét vásárló közül egyetlen sem vett konzervételt. Pedig ilyenkor érdemes, mert 40 százalékkal olcsóbb. Feltűnőnek találtam azt is, hogy a tizenöt megkérdezett asszony közül tizenhárom azonnal így felelt: nem szeretem. Az igények mást követelnek A továbbiakban néhány rövid véleményt idézek: — Csak a mirelit árut veszem. Lehet, hogy jó a készétel, többen dicsérik, de mi nem próbáltuk, nem is kísérletezünk vele. — A kínai vagdalthúskonzervből kitűnő a töltött paprika. Fa- sírozottat is csináltam belőle, ki is rántottam, de csak két embernek kiadós vacsora, négynek már drága a két doboz. — Egyszer vettem rántott szeletet, többet nem veszek. Talán a panírozásban volt a hiba, de olyan nylonzacskó szaga volt, hogy alig lehetett megenni... — Amíg Pécsről hozták az előregyártott piskótatortát, mindig üzletben vettem. Otthon se sütök jobbat. Mióta Bátaszéken gyártják, morzsásabb, szárazabb lett aZ is. Pedig nagyon szerettük. — Májkrémet sűrűbben vennék, de négy forintnál drágább egy doboz, azt pedig a kislányom megeszi uzsonnára. — Jó a mirelit lecsó, kár, hogy ritkán lehet kapni. — A sűrített paradicsom, kis tubusban, nagyon ügyes újítás. Szeretem a gyümölcskonzerveket, befőtteket és savanyúságokat, a csalamádé kivételével, amely mindig puha. Más konzervárut nem veszek, nem szereti a család. Egyszer próbálkoztam csak, észrevették az ízén, pedig fel is jávítottam. Inkább mindenki segít az előkészítési munkákban és a mosogatásban, hogy az én főz- töm ehesse... — Próbálta már a spirál-tésztát? Én először vettem késztésztát, erre is csak rábeszéltek, de Közvélemény-kutatásom érdekes képpel járt: hazai iparunknak sem ártana néha ehhez hasonlót rendezni, természetesen nagyobb mértékűt. Hamarosan kiderülne, hogy a magyar konyha háziasszonyai sem az időt, sem pedig a fáradságot nem sajnálják a finomabb ízekért. A készétel pedig, jelenlegi árán, ráadásul drága is, a friss vacsorához képest. Az igények figyelembevételével módosíthatnák a mennyiségi gyártást, akkor nem kerülne sor új és új leárazásokra, amely semmiképp nem lehet népgazdasági érdek. MOLDOVÁN IBOLYA Felvételre keresünk BUDAPESTI MUNKAHELYRE szerkezetlakatos. hegesztő, marós, esztergályos, mintakészítő szakmunkást, férfi segédmunkásokat, portásokat, VALAMINT VIDÉKI MUNKÁRA lakatosokat, hegesztőket, csőszerelőket és festő szakmunkásokat. Orsz. Bányagépgyártó Vállalat, Budapest. IV. Baross u 91—95. (3) A Tamási Gépjavító Állomás autójavító részlege beindult Vállal: mindennemű autójavítást I—II-es szemlék elvégzését, állandó szervizszolgáltatást, gépjármű-villamossági munkákat karosszériajavítást, -festést, -fényezést-, gépjármű-asztalos és kárpitosmunkát. Keresse fel autójavító részlegünket! Cím: Tamási. Szabadság út. (volt gépállomás). ,179) Tolna megyei Tanácsi Építőipari Vállalat azonnali belépéssel, szekszárdi munkahelyre felvesz férfi és női segédmunkásokat Jelentkezés: Szekszárd. Keselyűsi u. 6, , (369) A KISZ megyei bizottságának a MÉSZÖV Igazgatóságának közös felhívása a megye ifjúságához a FEKETEBODZH gyűjtésére Kedves fiatal barátaink! A feketebodza termése, a bodzabogyó többféle anyagot — gyümölcssavakat, C-vitamint, cukrot, csersávat és színanyagot — tar* ialmaz. E tulajdonságainál fogva felhasználása széles körben elterjedt. Felhasználják a gyógyászatban, az élelmiszeriparban és színanyaga miatt a külföldi piacon szinte korlátlan mennyiségben elhegyezhető. Valuta kitermelés szempontjából a legjobb cikkek közé sorolható. A földművesszövetkezetek foglalkoznak ezen értékes termék felvásárlásával, átvételével. Magas átvételi árat, kg-ként 2,— Ft-ot fizetnek minden átadott jó minőségű bodzáért a gyűjtőknek. Megyénkben majdnem mindenütt nagy mennyiségben található fekete bodza. Érdemes szedésével foglalkozni. A napi zsebpénz mellett kedvező anyagi forrást jelent az új iskolaév tanszereinek beszerzéséhez, klubok felszereléséhez; A megyei KlSZ-bizottság, a MÉSZÖV Igazgatósága ezúton felkéri az úttörő és KISZ-fiatalokat, hogy minél nagyobb számban vegyenek részt a bodza gyűjtésében. A gyűjtéssel kapcsolatban részletes felvilágosítással mindenütt a földművesszövetkezeti felvásárlók szolgálnak, (x) A mezőgazdasági kiállításra utazók figyelmébe! Az „Express" Ifjúsági és Diákutazási Iroda a kiállítás területén információt tart. Az információs iroda egyének és csoportok részére éjszakai szállást biztosít Budapesthez közel fekvő verőcei Nemzetközi Üdülőtelepén diákoknak 10,— Ft, felnőtteknek 15,— Ft-os árban. — segédkezik a városnéziés megszervezésében; — jegyeket árusít a „Szovjet Tudomány és Technika 50 Éve” című kiállításra, a szombat esti műsoros sétahajóra és közreműködik a különböző színházjegyek beszerzésében; — kollektívák kérésére esti programot állít össze. Keresse fel az Express-információt a vásár területén. Szállás előrerendelést elfogadunk csoportok részére: A KISZ megyei bizottságok mellett működő Express ki- rendeltségeinken, valamint Budapest V., Szabadság tér 16. „Express” Belföldi Osztályán. (367) Érettségiseit lányokat ÁPOLÓNŐI MUNKAKÖRBE FELVESZÜNK. Az ápolónői szakképesítés megszerzésére munka melletti tanfolyam keretében lehetőség nyílik. Jelentkezni lehet a megyei kórház személyzeti irodájában mindennap 9—11 óráig. (321) 15 éves korú 8 általánost végzett fiatalokat felvesz 1 éves fonó-szövő ipari tanulónak 1967. IX. hó t-i beiskolázással a Magyar Pamutipar. Jelentkezni: Budapest. IV., Erkel u. 30. Szakoktatási Iroda. Lakást biztosítani nem tudunk. Továbbá felveszünk 16. életévüket betöltött leányokat gépi betanuló dolgozónak. ___ _____________ (4) A p róh írd elések A. bátaszéki fűtőház 18—35 éves korig mozr donyfűtőket felvesz. Szabad jegyet biztosítunk. Bérezés megállapodás szerint. Jelentkezni a fűtőházfőnöknél lehet. (302) Alkalmazunk esztergályos és marós szakmunkásokat, továbbá kőműves segédmunkásokat. Jelentkezés. Vasipari Vállalat Szekszárd, Rákóczi u. 13. Munkaügyi Osztály (362) A Pécsi Betonárugyár dombóvári üzemébe férfi és női segédmunkásokat alkalmaz. Jelentkezés a dombóvári üzem vezetőjénél. (270) Autószerelő, autóvíl- lany-szerelő, autogén és elektromos^iegesztö- vizsgával rendelkező lakatosokat és vezetőszerelő beosztásra alkalmas technikusokat, szakmunkásokat ZIL- és Dömper-szereléshez, továbbá E 652-es szovjet, M 2-es német típusú kotrógépek, valamint dőserok javításában jártas nebézgépszerelőket felveszünk budapesti és változó vidéki munkahelyekre. Vidéki munkahelyeken kiküldetési átalányt fizetünk. Jelentkezés helye: 21. sz. Autóközlekedési V. 1. sz. Budapesti Főnöksége Budapest, VII. Madách u. 11. Műszaki szakszolgálat. (103) Golyóstoll-töltés négy színben, megvárható, töltőtolljavítást vállalok. Nemes Lajos, vasút felé, múzeumnál. Szekszárd. (349) Albérleti szoba három diáklány, vagy ipari tanuló részére kiadó. Szekszárd; Rákóczi u. 31. (366) Eladó 16 hl-es kád. puttony, 601-es Trabant. Tolna. Dózsa u. 4. (351) Fadd, Arany János u. 42. sz. alatti ház, 425 n-öl telekkel eladó. (368) Sötét kombinált szekrény eladó. Szekszárd, Mészáros L. u„ F/I. fszt. 1. (364) 20 hl-es kád eladó. Grósz Mátyás Székszárd. Mérey u. 17. (363) Esze Tamás U. 39. számú házhely a ráépített lábazattal eladó. Érdeklődni: Szekszárd, 124»—18. Telefon: Főfai. (360)