Tolna Megyei Népújság, 1966. február (16. évfolyam, 26-49. szám)
1966-02-06 / 31. szám
1086. február 6. TOLVA MEGYEI NÉPÜJSÁG 5 Tejtermék-ellenőrző Tamásiban Alig néhány hónapja működik még csak a laboratórium és máris meg van elégedve munkájával Kincs János elvtárs, a Tamási Tejüzem vezetője. Eddig ugyanis Kaposvárra kellett küldeni minősítés végett az üzem termékeit, napok is elteltek, mire megtudták, hogy hány pontot ért el egy-egy napi gyártású sajt. Most pedig órákon belül megtudják az eredményt. És ha kell, azonnal változtatnak a technológián. — Mi vagyunk a legjobb helyzetben, mivó nálunk működik az állomás — mondja az üzemvezető. — Nemcsak a végtermékeket vizsgálják, hanem a beérkező tejet is, sőt gyártás közben is nézik, hogyan alákul a savtartalom, a különböző mikroorganizmusok hogyan fejlődnek, vagy vegetálnak. Most pedig — és mutatja a kis, noteszlap formájú indikátorpapírt — ezt osszák szét a tsz-ek, állami gazdaságok között, hogy ellenőrizni lehessen, a tehénállomány hány százaléka tőgygyulladiásos, ennek alapján segíteni tudjunk a tehenek meggyógyításában. A kis földszintes épületen friss a vakolat, a festés, látszik, hogy nemrég rendezték be. Az ajtónál tábla: Tejipari Tröszt Tejtermékek Ellenőrző Állomása. Belül, a jóformán tenyérnyi helyiségek zsúfoltak. Szárítószekrények, jégszekréÉyente nyolcezer olajkályhát gyárthatnak nyék, mikroszkópok, mérlegek sorakoznak. Látszik, hogy nem vendégfogadásra méretezték őket. A mérlegnél éppen dolgozik az állomás laboránsa, Jakabos László- né. A sajtzsír meghatározásához tárázza a butirométereket. — Feladatunk sokirányú — mondja Timór Ignác, az állomás vezetője. — A megye valamennyi tejüzemére kiterjed a tevékenységünk. Egyik legfontosabb feladatunk a tejtermékek vizsgálata. Ellenőrizzük a sajt és a vaj minőségét. Ezenkívül havonta egy-egy tejüzemben részletesen megvizsgáljuk a technológiát, elemezzük a termelés során végbemenő kémiai és biológiai folyamatokat és azonnal jelezzük, ha valahol hibát találunk. Természetesen, nemcsak az üzemben található meg a hibaforrás, hanem a begyűjtőhelyeken, sőt a termelőknél is. A tej nagyon kényes tennék, illetve nálunk alapanyag. A „kívülállók” számára talán hihetetlen, de a beérkező tej minden köbcentiméterében tízhúszmillió darab különféle, csak mikroszkóppal észlelhető apró élőlény van. Ezek száma, összetétele nagyban függ a tej kezelésétől. Pasztőrözés után — ha ezt a műveletet megfelelően végzik el, 99,5 százalékos hatásfokot lehet elérni — még mindig ötvenezer csíra van egy köbcentiben. önálló kutatási feladatokra is kapott megbízást az állomás. Most például a sajtkitermelést befolyásoló különféle tényezőket vizsgálják. Tevékenységének hasznát legjobban a helybeli üzem érzi, azonban a többi Tolna megyei tejüzem munkáját is nagymértékben elősegíti. (J) MINDENHÁZBA KÖNYVET ! A földművesszövetkezeti mozgalomnak, a könyvesboltoknak elsősorban kultúrpolitikai és népművelési szempontból fontos feladatuk és célkitűzésük a könyvterjesztés, s csak másodsorban kereskedelmi érdek. Minden házba könyvet! — hangzik a jelszó, s érdekében nagyon sokat tesznek a vidéki üzlethálózatok dolgozói, a könyvterjesztők. Már szokásossá vált a házról házra árusítás. Az eredmény: egy-egy ilyen könyvterjesztői vasárnapon 20—30 eladópár járja a házakat, ajánlja a könyveket, s segít a könyvtárba járók táborának toborzásában. Az elmúlt évben ilyen terjesztési formában közel 300 ezer forint értékű könyv került a falusi házakba. A múlt évben Bátaszéken, Dunaföldváron, Hőgyészen, Pincehelyen, Simontornyán, Ozorán és Iregszemcsén a könyvek, a kultúrcikkek, valamint a papír-írószer boltokban külön eladótéren, önkiválasztó rendszerrel kerültek eladásra. Tizenkét községben állítottak fel forgatható könyvállványokat és 36 községben vezették be a becsületkosaras terjesztési akciót. Egészségesen fejlődött a múlt év folyamán a Könyvbarát-mozgalom is. A terjesztési munkában különösen sok segítséget nyújtotta a pedagógusok. A könyvterjesztők munkáját segítették a múlt év sikeres könyvsorozatai, kiadványai. Hamar vált közkedveltté a Kozmosz-sorozat, amely a serdülő ifjúság kérdéseire ad választ irodalmi nyelven, tanulságos, máskor izgalmas, elgondolkoztató olvasmányok, regények formájában. A falusi könyvterjesztési munka mutatói a múlt év folyamán szépen alakultak. Közel 5 millió 600 ezer forint értékű könyv talált gazdára az fmsz boltjaiban. Különösen sok könyvvel gyarapodott — 1 millió 60 ezer forint értékben — a paksi járás olvasóinak könyvtára. Ha figyelembe vesz- szük az eladott tankönyvek értékét is, akkor a megye egy- egy lakosa 25 forint 65 fillérért vásárolt könyvet a múlt év során. Ezeket az eredményeket támasztja alá az is, hogy 1960 —1965 között 69,4 százalékkal nőtt a könyvterjesztés az előző időszakhoz képest. Elkészült a kályhagyártó üzem beruházási programja A hét elején lapunkban terjedelmes írásban foglalkoztunk a szekszárdi olajkályha ügyével. Megírtuk, hogy háromévi munka után megérett az olajkályha arra, hogy gyártásához hozzáfogjanak. A napokban várják a KEJRMI gyártást jóváhagyó levelét. A szekszárdi olajkályha ügyében egy magasszintű bizottság már több alkalommal beható tárgyalást folytatott, sőt a legutóbbi, múlt év november 2-i tárgyaláson, az illetékes minisztériumok, a Beruházási Bank képviselői már a beruházási program készítéséről is határoztak. Ennek nyomán a megyei tanács ipari osztálya a Vas ipari Vállalattal közösen elkészítette az olajkályhagyártás megindításához- feltétlenül szükséges létesítmények beruházási programját. A beruházási program olyan mértékben készült el, hogy a kivitelező hozzáfoghatna a 2,8 milliós építési beruházás elkészítéséhez. Ezenkívül jelentős összeget fordítanak majd a kályhagyártó üzem gépi felszerelésére is. Az új üzem, amely építésének megkezdése rövidesen várható, évente nyolcezer olaj kályha gyártását teszi lehetővé, 16,6 millió forint értékben, ugyanakkor az üzemben tízezer szabályozót külön készítenének, főleg külföldi megrendelésre, mintegy kétmillió forint értékben. A Ferrunion levélben jelezte érdeklődését, és vásárlási szándékát az új típusú nagy hatásfokú kályhákból. A tervek szerint azonban az első nagyobb szériát, több ezer darabot hazai piacon értékesítenék. Amennyiben a beruházást gyorsan meg tudják valósítani, úgy még az idén megkezdhetik a szekszárdi olaj kályhák hazai eladását. Nemzetközi kiállítás Pécsett Kilenc ország közlekedési igazgatóságainak dokumentációs anyaga a kiállításon A pécsi Technika Házában nemzetközi kiállítást rendez a Közlekedéstudományi Egyesület pécsi szervezete és a MTESZ Baranya megyei szervezete február 10 és 16 között. A kiállításon kilenc ország közlekedési igazgatóságainak dokumentációs anyagát mutatják be az érdeklődőknek. Anyagot küldött Pécsre a Francia Vasutak Bécsi Ügynöksége, az Osztrák Vasutak Vezérigazgatósága, a svájci és a jugoszláv vasút a varsói Közlekedési Mérnökök és Technikusok Egyesülete, a Bolgár és a Lengyel Kultúra, a Szovjetunió Kereskedelmi Kirendeltsége. A külföldi közlekedési szervek mellett bemutatja gazdag dokumentációs anyagát a Magyar Államvasutak Vezér- igazgatósága, a Pécsi Vasútmode- lező Szakcsoport is. A kiállítás megtekintése díjtalan és csoportos látogatások bejelentése esetén szakmai vezetést biztosít a rendező bizottság. Amint azt a MTESZ Baranya megyei Intézőbizottságánál megtudtuk a Pécs Janus Pannonius utca 11 szám alatt megrendezésre kerülő nemzetközi közlekedési kiállításra Pécsre érkezik a Francia Intézet igazgatója és a bécsi vasutak vezérigazgatóságának vezetője is jelezte megjelenését, az „Európa vasutai és Franciaország közlekedése” című, nagyszabású kiállításra. &gij kió külön ó<zereiet /]z én kislányom.a mi Cót- fiunk... Magában már a megfogalmazás is sokatmondó, de még több a könnyes mosoly, a hang melegsége, ahogy a gyermekről beszéltek. A nevelőszülők annyira a szeretet hangján beszéltek, hogy akik ott voltunk, úgy éreztük magunkat, mintha szülői értekezleten lettünk volna. Mintha nem is állami gondozott gyermekeket nevelő szülök, hanem édes, vér szerinti szülők beszédét halljuk. Pedig sajátos, egyedi esetekről, olyan gyermekekről hallottunk, akikkel a sors mostohán bánt. A felbomlott családi élet számkivetettjeit a társadalom vette szárnyai alá, nevelőszülőkre bízta őket, hogy nekik is jusson az otthon melegéből. G.áli Lászlóné gyermekfelügyelő- nő beszélgetésre hívta meg a városi tanács klubjába a szekszárdi nevelőszülőket. A megbeszélés, annak ellenére, hogy a felügyeleti szerv, a Gyönki Gyermek- és Ifjúságvédelmi Intézet igazgatója, Horváth István, és Kemler András igazgatóhelyettes, Kiss István, a fiatalkorúak ügyésze és Ettig Elemér, a Népi Ellenőrzési Bizottság elnöke is jelen volt — nélkülözött minden hivatalos formulát. Sok kedves arcú asszony, idősebb, középkorú, fiatal és néhány nevelőapa várta a fejleményeket. Kemler András igazgató- helyettes néhány nevelési, gondozási problémáról szólt, azután a nevelőszülők beszéltek. Pók Fe~ rencné, Kovács Jánosné, Halász Mihályné már több gyermeket felnevelt, de a fiatalok között sok volt a kezdő. — Nagyon megszerettük, mert annyi szeretetet és ragaszkodást kapunk tőle, mintha édesgyermekünk lenne. Meghatottan mesélte el, hogyan hódította meg őket a kislány: — A nyáron elvittük kislányunkat vidéken lakó szüléimhez, hogy ők is megismerjék. Kislányunk nagyon jól érezte magát és barátnőket is szerzett. Amikor hazahoztuk, kéréssel állt elő: — Mama, — így szólított —, engedje meg, hogy ezután édesanyának szólítsam! A barátnőm is így szólítja a mamáját, s ez annyira tetszik nekem. Ugye meg tetszik engedni — mondta — és olyan könyörgően nézett rám, hogy a szeméből azt olvastam ki, ha nem engedem meg, talán meg is szakad a kis szíve. Persze, hogy megengedtem, sőt nagyon boldoggá tett bennünket. Azóta engem édesanyának szólít, a férjemet meg édesapának. £?..-ék szeretettel és sokat foglalkoznak a kislánnyal. Kellett is, mert tanulmányi eredménye gyenge volt. Az édesanya részéről sohasem marad el a felkészülés ellenőrzése. A kislciny félévkor négyes átlaggal lepte meg a szülőket. Erről beszélt G.- né és látszott rajta, örül, hogy elmondhatja. — Nekünk nem volt saját gyermekünk, megszoktuk, hogy csendes a ház. Most meg magunkhoz vettük a két kislányt, látjuk, mennyi örömöt hoztak házunkba. Szeretnek bennünket és szeretik egymást, mert jó testvérek. A szülök még eddig nem adtak életjelt magukról, s a kisgyermekekben sincs emlék róluk. Ezért is sóvárognak annyira a szülői szeretet után — mondta az egyik nevelő papa, aki a felesége helyett jött el. Cs. J.-né nevelőszülőnél három ipari tanuló lány van. Kamaszkorúak, s nehéz velük boldogulni. Táncolni, szórakozni járnak. A nevelőszülő arról beszélt, hogy mennyire elkeseredett, amikot úgy látta, hogy hiába a jó szó, hiába a szidás. A lányok mentek a maguk feje után. — Nemrég megbetegedtem, s akkor jöttem rá, hogy az én lányaim mennyire mások, mint amilyennek gondoltam őket. Betegségemben ápoltak, sütöttek, főztek mielőtt munkába mentek, összetakarítottak, rendben tartották a házat. Ha eddig nem is, de most már látom, hogy ragaszkodnak- hozzám, és talán egy kicsit szeretnek is. CTiélután kezdődött a szék- szárdi állapii gondozott gyermekek nevelőszülőinek megbeszélése, s az esti órákban fejeződött be. Olyan légkör alakult ki, mintha nem is nevelőszülők, hanem édes, vér szerinti szülők beszéltek volna gyermekükről. S volt egy kedves epizód is: Gáli Lászlóné gyermekfelügyelőnek az egyik mama a gyermekről készült fényképpel , kedveskedett. Gáli Lászlónénak egyébként egy albumra való fényképgyűjteménye van az állami gondozottakról. Ez a gyűjtemény most gyarapodott. A gyermek elküldte fényképét: „Magdi néninek sok szeretettel”. POZSONYI' IGNÁCNE A G.-házaspár egy évvel ezelőtt fogadott magához egy kislányt, aki igazi otthont és édesszülőt kapott. A kedves arcú G- né szinte félve beszél arról, ami bekövetkezhet. — Mi lesz, ha a gyermek szülei egyszer eljönnek és elviszik tőlük a kislányt? B. Gy.-né Jancsika nevelőanyja. Szeretettel beszél védencéről. Jancsika gyámoltalan gyerek volt, amikor hozzájuk került. Pajtásai mindent elkunyeráliak tőle, és ha nem adta oda, akkor elszedték a holmiját. — Kezdetben szegénykém sokat mesélt arról, hogy mennyi mindenen ment keresztül. Most már elmosódnak benne a régi, rossz emlékek. Felszabadult, játékos, és már vigyáznunk kell rá, mert annyira megbátorodott, hogy ő veri meg a pajtásait — mondta.
