Tolna Megyei Népújság, 1965. január (15. évfolyam, 1-26. szám)
1965-01-07 / 5. szám
1965. január 7, ' ÍOLNA MEGYEI NÉPÚJSÁG 7 A dunaszentgyörgyi palack Dunaszentgyörgy mindig hírneves volt a boráról, azt mondja Drubits Sándor, az egyik szent- györgyi szőlősgazda. Nyilvánvaló, hogy igaza van, csak meg kell kóstolni az öreghegyi rizlinget. Ha most ilyen finom bort terem az öreghegy, miért ne adott volna régen is ilyent, ha pedig adott, akkor azt dicsérték és hírét vitték más vidékekre is. Na, de mi ez a híresség ahhoz képest, ami ezután jön? Mert mostantól kezdve palackokba kerül a legjobb dunaszentgyörgyi bor. az öreghegyi olaszrizling, a palackra címkét tesznek, mint a szekszárdi kadarkáéra, vagy a tokaji borokéra és viszik, hordják a palackot mindenfelé. Ez most már elhatároztatott, vitának helye ebben a kérdésben nincs. KÜLDÖTTSÉG MENT az élelmezésügyi miniszter egyik helyetteséhez, hogy járna közbe, intézné el. Jó, jó. mondta, megnézzük j.. Mindig jön valaki, azt hiszi', mindenféle lőrét lehet palackozni. Évente ülésezik egy bizottság borügyben, annyi a kérés. Aztán megkóstolta a miniszterhelyettes az öreghegy levét és rászavazottí A palackozási engedély elnyerése persze nem volt Ilyen egyszerű; sok vita, kérés, próbálkozás megesett addig, amíg végre sikerült. De ezeket ne emlegessük. örüljünk a címkés üvegnek. Legfeljebb még annyit, hogy Dunaszentgyörgy szőlője nem tartozik a történelmi borvidékekhez. 9 már csak ezért sem ment könnyen a hivatalos elismertetés. A tavalyi termésből palackoznak először, de egyelőre nem a dunaszentgyöngyi Ezüstkalász Tsz, hanem a VOSZK palackoz. (Ven-. déglátóipari Országos Szövetkezeti Központ.) Tulajdonképpen a VOSZK ütötte a vasat legjobban ezügyben; nyilván nemcsak jó ízlelőképessége, de kitűnő üzleti érzéke is van a vállalat illetékes szakemberének, aki megkóstolta a rizlinget. Az Élelmezésügyi Minisztériumtól tehát ez a vállalat kapott engedélyt a bor üvegekbe való töltögetéséhez és a címkekészítéshez. A címkén ez lesz a felirat; „Dunaszentgyörgyi Ezüstkalász Tsz Olaszrizling bora”. Rajz is látható a papíron. Háttérben az öreghegy, de azt mondják a tsz-vezetők, sose látta az öreghegyet, aki lerajzolta. Persze ezen nem méltatlankodik senki. Hegy ~ hegy; Az a fontos, hogy az üvegben valóban dunaszentgyörgyi bor legyen. Néhány év múlva — ha minden jól megy, — ezt garantálni tudja majd az Ezüstkalász Tsz, mert maga fogja palackozni a borát. Egyebek között eiről tanácskozott 1963 végén egy bizottság Szekszárdon. a megyei tanács épületében; Tolna megye szőlészetének 15 éves fejlesztési tervét dolgozták ki, és ebben az is szerepel, hogy palackozóüzemet és gépesített bortárolót építenek Dunaszentgyörgy ön 11 és félmillió forint beruházással, hosszú lejáratú állami hitelből. László Lajos tsz-elnök maga is tagja volt ennek a bizottságnak, és nagy reményekkel néz a jövőbe. A tavalyi termésből 540 hektó bort adtak el a VOSZK-nak palackozásra, de a közeljövőben egy-egy jó évben 3000—3500 hektót is el tudnak majd adni palackozáshoz. Telepített a szövetkezet 54 hold olaszrizlinget és 40 hold kadarkát. Az öreghegy 1964-ben másfél millió forintot adott a tsz- nek, de körülbelül 1970-re már annyi termelési értéket tud produkálni a közös szőlészet, mint a?, egész növénytermesztés — úgy számítja Fáth Lajos főagronómus. Tulaj donképpen MILYEN IS EZ A BOR, az öreghegyi rizling? Megkértem a szövetkezet vezetőit, jellemezzék, mondjanak róla véleményt — a saját borukról. Fölhozattak a pincéből egy üveggel, és töltöttek. Nem így gondoltam, mondom, ismerem én már a szent- györgyit. Érre a tsz-elnök azt mondja: — Körülbelül 300 hold szőlő van Dunaszentgyörgyön. Mind jó bort terem, de legjobb a hegy termése: az minőségi borokat ad. Az öreghegy a szövetkezeté, ott háztáji szőlő nincs. Valamikor a kilencszázas évek elején 2700 hold szőlőt tartottak nyilván a községben, de a filoxéra kipusztította a terület nagy részét. Az öreghegy titka az, hogy a talaj víztartalma nagy, megél rajta a hegyinád is. Kötött talaj, gazdag föld, jó fekvésű. Kétféle fajbort készítünk, az olaszrizlinget és az ezerévest Az öreghegyi borok igen nagyon kellemes ízű, édes, lágy borok és erősek. Magas a cukortartalom. 1963-ban (24—27 cukorfokos mustot szűrtünk, de volt még 31 fokos is. Azt a szőlőt november végén szüreteltük, másnap leesett a hó. TAVALY 20—23 CUKORFOKOT MÉRTÜNK. — Nem kell dicsérni a szent- györgyi bort, dicséri az magát. — szól közbe a párttitkár, Wein- hardt Imre. — Az igaz! — helyeselnek a többiek. — De amikor itt járt Dobi István, az Elnöki Tanács elnöke, én magam is nyakra-főre dicsértem a borunkat, arra gondolva, hogy hátha ez is hozzásegít bennünket a palackozáshoz — folytatja a párttitkár. — Dobi elvtárs bizonyára megúnta, mert megjegyezte, hogy minden cigány a maga lovát dicséri. Persze aztán mikor megkóstolta a bort, kifejezte elismerését. — Egyszer itt járt egy villányi ember. Megemelte a kalapját. Jönnek a történetek, anekdoták, viccek. Például: A dunaszentgyör- gyiek nagyon vendégszerető emberek, mindig is azok voltak. Egy pohár bort tőlük nem elfogadni, a legnagyobb sértésnek számítana; Az egyszeri kisbíró betámolyog a községházára, nekidől a falnak. Azt mondja a főjegyző: „Ferenc, Ferenc, mámeg hogy nézel ki!” — „Majd megtudná a főjegyző űr is. ha kilencvenhárom pohárral megivott volna.” Szólásmondás Dunaszentgyörgyön, hogy A JÓ BORIVÓT MEG KELL BECSÜLNI. Dömötör Sándorral, az Ezüstka- tász Tsz helyettes pincemesterével felkerestük az egyik tsz-tagot, Drubits Sándort, aki nemcsak szorgalmával tűnik ki, hanem mint szövetkezeti szakács is, nevezetes ember a faluban, szüretkor ő főz. A szőlészeti brigád tagja, másfél holdat munkál a feleségével, de inkább egyedül. Hét elején kimegy a tanyára és hét végén jön haza: tavasztól szüretig kint él a szőlőben, dolgozik, főz magának, nagyot alszik, ha elfárad, este Hül a tanya elé és nézi a csillagokat. Egyszer azt mondta neki a főagronómus: „Bátyám, irigylem a sorsát.” Szabó József Hol a hiba? I Előrebocsátom, a véle~ i------------------------------ menyek m egoszlanak és a hivatalos vizsgálódás tart, tehát nincs eldöntve, hogy hol a hiba. Azt sem tudni, hogy ki fizeti majd a kárt. Annak idején lábrakapott a hír, hogy Dunaföldváron modern szállodát létesítenek egy régi épület átalakításával, olyat, amilyen sehol sincs a megyében. Aztán, ha sok huzavona után is, de elkészült a létesítmény és sor kerülhetett a megnyitásra. Ekkor ismét lábrakapott egy hír: „Duna- föídváron működik a megye legkorszerűbb szállodája. A szépen berendezett szállodai szobák, étterme, presszója, konyhája arra vall, hogy nagy körültekintéssel jártak el a tervezésnél”; A nem hivatalos mellékzöngék- ről azonban már kevesebb szó esett, történetesen arról, hogy többen nem éppen lelkendezve nyilatkoztak e létesítményről. A szakemberek és a körülményeket jól ismerő nem szakemberek közt akadtak, akik azt mondták: — Kár volt ebbe az épületbe beleölni ennyi pénzt. Volt, aki még ezt is hozzátette: — Volt felújítási keret, s azt fel kellett használni, mert különben elveszik a megye részére. Dunaföldváron volt egy épület, amire rá lehetett költeni a pénzt, hát ráköltötték, nyugodt lelkiismerettel, annál is inkább, mert Dunaföldvárnak valóban szüksége volt vendéglátóegységre. (Az más kérdés, hogy más, nagy helységekben sürgetőbb lett volna a vendéglátóipari fejlesztés). Nos, e nem hivatalos vélemények ellenére elkészült a létesítmény: sikerült rákölteni a másfél- milliót, felújítási keretből. De továbbra is többen bizonygatták, hogy e pénzt hasznosabban is el lehetett volna költeni. Mindenesetre a papírok rendben voltak, nem veszett el a felújítási keret és valóban (!) felújításra használták. Baj csak akkor lett volna, hä a pénzt valami új építkezéshez használják fel, amiben viszont több lett volna a logika. Ezek voltak az előzmények. I Megéheztünk, ebédelni i--------2---------------------szerettünk v olna. Benyitunk a dunaföldvári szállodába. Az étterem olyan, mint a csatatér: az asztalok, székek helyén törmelék, szemét. Aztán valaki óvatosan felvilágosít: — Az egész szállodát be kellett zárni, mert össze akar dőlni. Csak a presszó működik az egyik sarokban. Aztán végigjárjuk a vezetőhelyettessel az épületet. A konyhahelyiségben öles gödrök, egy vastag oszlop pedig erős fagerendákkal van körültámogatva. — Ez az oszlop süllyedt meg, s ez tartotta az emeleti rész nagyobbik felét. Az oszlop körül próbaásatást végeztek, kiderült, hogy az alapozásnál van valami baj. Hogy mi, ezt nem tudni pontosan. Van olyan feltevés is, hogy az ott húzódó szennyvízcsatorna átnedvesítette a talajt, s azért süllyedt meg. Az épület alatt húzódott valami régi út, találtak ott törökkori pincét, s feltehetően ezek is közrejátszottak a megsüllyedés- nélj Az emeleten ugyancsak összerepedeztek a falak, van olyan ablak, amelyik annyira elferdült, hogy mozdítani sem lehet, a padlózat hegyes-völgyes tereppé vált. Nem kétséges, az épület olyan állapotban van, hogy azt így nem lehet üzemeltetni. Az ügy döntőbizottság előtt van; Az épületet helyreállítják majd, hogy hogyan, azt még nem tudni, mert majd a vizsgálatok döntik el; I Nincs eldöntve, h°sy ki 1------------------------------ fizeti F elveszünk azonnali belépéssel, változó munkahelyre (Dombóvár környékére) villamoshálózat-szerelő munkához villanyszerelő szakmunkásokat, betanított munkásokat, és segédmunkásokat Munkabéren felül külszol- gálati átalányt és szállás- költséget fizetünk. 6 hónapos munkaviszony után áramdíj-kedvezményt adunk. Jelentkezés: Dél dunántúli Áramszolgáltató Vállalat Üzemvezetősége Dombóvár. (4) Tervező—jóváhagyó — büntető Az élet bonyolult, a sors útjai kifürkészhetetlenek. Az egyszerű dolgozó soha nem tudja, hol és milyen kellemetlenség éri. így járt az egyik járási székhelyen Terinyári Tódor. Egyik szép nyári napon elment hozzá a zsaparandrási tsz elnöke, és elmondotta nagy-nagy keservét. — Előadó kartársam — kezdte az elnök — nagy bajban szenved a mi községünk szép reményekre hivatott szövetkezetének egész tagsága. összevásároltunk jónéhány gépet é* most nem tudjukk hol tartani. Mi, jó magyar emberek vagyunk, vigyázni akarunk vagyonúnkra és a tagság megbízásából kérdem, van-e mód gépszín építésére. Nem gondolunk mi nagyra. Csak egy kicsinyke emeletes jószágra, ahol egyre gyarapodó gépparkunkat megfelelő módon biztonságba tudjuk tartani. — Lehetőség? Már hogyne volna, kedves elnök elvtársam — mondotta volt az előadó — Imhol a rendelet, amely kimondja, hogy ajánlatos is ilyet csinálni. — Igen. ám, de mi maszek alapon, házilagosan akarjuk a dolgot nyélbe ütni. — Mi sem könnyebb annál, keresnek egy ügyes tervezőt, aki bejelentett, és jogosult tervező munka végzésére, elkészíttetik a tei - vet, azután a szövetkezeti építőbrigád megépíti. Világos? — Már hogy volna világos, amikor nincs ilyen tervezőnk. — Nekem van, néhány ismerősöm. De mind foglaltak, annyi a dolguk... — És az előadó kartárs? — Hát igen, ugye én is bejegyzett vagyok, dekát .. — No. kivele, mit kér azért a firkász-rajzért? — Háromezer forint, mert ugye a rendelet is úgy mondja. — ösmerem a rendeletet, vem kell nekem magyarázni. Egy hét múlva itt a terv az asztalon, meg a pénz is. Ezzel az elnök hazasietett, mert éppen sürgős dolga akad' otthon. Egy hét múlva elkészült a terv. A szövetkezet vezetői elégedetten dörzsölték össze tenyerüket: ez igen, ilyen terv, de legfőképpen ilyen szín kell Zsaparandrásra. A tervet még aznap elküldték az előadó kartárshoz, jóváhagyásra. Persze, jóváhagyta iáját munkáját ... Másnap már az építész, aki oly sok híres gazlasági ólat épített már a szövetkezetnek, kezébe vette a ra jzot és azt mondotta: — Emberek, ez az épület kicsi. Csak így hosszában helyezzük el a gépeket? Okosabb, ha két merőleges szárnyat építünk a végéhez és akkor a gépszín C-alakú lesz, mindjárt gazdaságosabb a munka. Valóban, nem is olyan buta ember a szövetkezeti építészeti csoport paliéra. Legyen a gépszín V-alakú. Nem sokat hajtották magukat az anyag után, mert az összeköttetés révén, már a következő héten vagonszám érkezett a beton- emelgyárból, a leértékelt — tehát selejt — gerenda és födémbélés- test. Hozzáfogtak a munkához. Olyan emeletes gépszínt fabrikáltak ösz- sze, hogy mindenkinek tetszett, csak éppen a műszaki átvétellel foglalkozó szerveknek nem. A fene tudja megérteni ezeket a munkavédelmi, tűzolló, meg ki tudja milyen akadékoskodó szervek kiküldötteit, akik beleakasz- kodtak abba, hogy az emeleti részt is átadják. Mert szerintük ott nem helyezhető el a gabona- kombájn. mert a selejtes födém- béléstestek leszakadnak még egy személygépkocsi alatt is... Tehát, a szövetkezet szabálytalanul épített, nem a terv szerint, nem a tervezett anyagból, nem a tervezett módon. Ezért pelig felelősségre vonás jár. Mégpedig büntetés formájában, jó magyar forintokban ... A terv, a kivitelezett gépszín ügye ismét visszakerült a járási előadó kartárshoz, aki a saját munkáját elrontó szövetkezeti atyafiakra rámádé a törvény szerint járó bírságot — még pedig végrehajtható, és azonnal érvényes módon... Hiába, az élet ilyen is lehet. — pálkovács — majd a helyreállítási költséget. Nincs? Mi fizetjük valamennyien, akik ebben az országban dolgozunk! Függetlenül attól, hogy formailag melyik szerv egyszámlájáról utalják majd át. És hogy hpl a hiba? Nemcsak annál a bizonyos oszlopnál. Egyes esetekben másképpen kellene gazdálkodni a pénzzel, nem szabadna előfordulni, hogy a mechanikus kötöttségek — felújításra van pénz, ha nem költjük el, elveszik, de ugyanaz az összeg nem fordítható más célra, még akkor sem, ha az célszerűbb lenne — ilyen dunaföldvári esetekhez vezessenek. Boda Ferenc Apróhirdetések Az apróhirdetés díja szavanként hétköznap 1 Ft, vasárnap és ünnepnap 2 Ft. Az első, és minden további vastagon szedett szó _____ két szónak számit. K isvendéglő vezetését vállalót földművesszövetkezeti gyakorlattá Cím a hirdetőben. <i Épületfa, 2 szoba, konyha, elősz bás, éléskamrás ház beköltözhető« eladó. Bartina 71. Szljjártó. (1 Szekszárdi MÉH-telep állandó mt kára felvesz férfi rakodó- és udv munkásokat: munkabél a kollek szerződés szerint. ( Szakképzett boltvezető házaspárt ! rés szedresi főboltjába a Szekszs és Vidéke Körzeti Földművesszöveti zet igazgatósága. Erkölcsi bizony vány szükséges. Jelentkezés a fö: művesszövetkezet elnökénél. ( Eladó kettő darab hegesztő tra Kandi János, Tolnanémedi. ( Konyhabútor 10 darabból álló elac I Érdeklődni délután 5-től. Szekszái Kölcsey u. 3., hátul az udvarban. ( Bútorozott szoba kiadó, két di részére. Szekszárd, Kapisztrán u. 1 A Tolna megyei Tanács Kórháza felvesz 3 vizsgázott fűtőt. Jelentkezés a kórház műszaki irodájában. dl)