Tolna Megyei Népújság, 1964. december (14. évfolyam, 281-305. szám)

1964-12-15 / 293. szám

1964. december IS. ÍTOLNÁ MEGYEI NÉPÚJSÁG 7 Szekszárdi-e a szekszárdi Budafokon? Mennyi kell a kóstoláshoz? — Zavaros, fátyolos és tükrös Más a bort nyakló nélkül; a szí- egyidőben szakmunkás-bizonyít- telepítésű, a kisebb-nagyobb pin- nek, ízek és illatok élvezetének ványt kaphatnak. Tizennyolcuk- cék borászati technológiája pedig fittyet hányva; vedelni, és ismét kai és a csoportot vezető dr. Dán- sokszorosan az. Ezekben a keres- más érzéssel, odaadással, sőt úgy kó István tanárral beszélgettünk kedelem, vagy éppen a világpiac is mondhatjuk; tapintattal kor- elfoglaltságukról. A gyerekek közt igényeinek megfelelő egyöntetű és később két másodéves is felbuk- jó minőségű bort előállítani kép­kant; a szekszárdi Börcsök Márta telenség. és Turányi Annamária; akik; — Már fejlettebbek! Tüstént elhangzott a tiltakozás; . — Nem fejlettebbek, hanem csak mást tanulnak! Ezt a mást Dankó tanár úr ma­tyóim. KOMOLY TUDOMÁNY, — Ezért van szükség sokszor óriási mennyiségek házasításá- ra. Ezt a házasítást egyébként a világviszonylatban is nagyon szi­gorú magyar bortörvény megen­xkr«.i«a “«vsTmí sss*,™8' “41 e8yik [SÄÄÄ-sfcÄ: nyecskét), egy talpas pohár szi- — Iskólánk idáig technikum gorúan a szakemberek iskolában tanul­ják évekig. Kívántatik hozzá egy hosszú nyakú üveg (amit' termé­szetesen nem úgy markolunk színanyagokban nem elég gazdag, azt villányival úgy egyharmadáig töltve volt, elsősorban biológiai és nagy- ■ t y V8y ugyancsak altájnál emelve, oly- részben szőlőműveléstani alapok- flogy a,z eredmény------ - - közelebb jut az eszményi borhoz, gyen esetleg szüretelnek. Ha egy borban túl sok a sav, célirányos pincetechnológiával, lágyabb bor­ral történő házasítással ki lehet azt egyensúlyozni és javul az összbenyomás. Az alapelv helyességét módon, hogy az áteső fényt a kis- ra helyezve. Az idei első évfolyam . t ,,J -ÍTÍ'*L ya ujjunk - vagy uram bocsa’ - azonban már műszaki szakközép- ™^t amit a Baktan, vagy az Elohe­tenyerünk ne zavarja. Töltésnél iskolai jelleggel tanul. Ezt a bo- az üveg szája nem érintheti a po- rászati gépesítés világszerte ta- hár peremét, a nyak pedig a vég- pasztaiható előretörése tette szük- ső pillanatban csekélyétig jobbra ségessé. csavarandó, visszakézből tölteni pedig szentségtörés, és nyilván- MŰSZAKI SZAKEMBEREKET való módon kívántatik a szüksé­ges bormennyiség is, megfelelő kell képeznünk ahhoz, hogy a vi- maholnap számlálhatatlan arany­fajtából választva. (Egyedül ka- lágpiacon versenyképesek lehes- e,s ezüsterem bizonyítja, melyet darkából hetvenegynéhányat is- sünk a nagy „bőrgyárakkal”. eppen az így piacra hozott borok mer a világ szakirodalma!) Ez- A műszaki szakközépiskola nyertek. (A magyar rekorder után következik az ízlelés és el- számtalan tanpincével rendelke- egyébként egy 18,5 fokos alföldi mélyülés több fokozatban, végül zik. Legnagyobb a katakomba mé- bor vo^-> a szabatos — Lőrincze Lajost is retű budafoki, de használhatják Visszafordulunk a fiatokhoz, próbáratevően precíz — fogai- a Magyar Állami Pincegazdaság akik közben egy másik tanár mazás. Például a bor tisztaságá- valamennyi pincéjét szerte az or- útmutatásait hallgatva, tizenöt- nak fokozatainál; szágban, Szentgotthárdtól Sáros- éves férfiakhoz illő komolyság­— Zavaros! Homályos! Fátyo- patakig. Ez az óriási lehetőség gal igyekeznek eldönteni, hogy los! Világos! Tiszta! Tükrös! egy széles körben, így Szekszár- a poharaikban csillogó Örkényi Piros bornál a színmegállapí- dón is, emlegetett problémára te- kadar bizsergető-e, csípős, avagy tás: 1, i reli a szót: egyszerűen fanyar? — Hagyma színű, silleres, vörös, _ az oka annak, hogy az rubintpiros, skarlát, róka színű, itt palackozott szekszárdi kadar vagy fuxos, mélyvörös és barnás. íze nem azonos a Szekszárdon A különböző ízekre* illatokra szüretekével? Mosoly: KI MIÉRT JÖTT BORÁSZNAK? (borszag csak a részegek torkából áradhat, a borbírálók nem isme­rik!) vonatkozó szakkifejezések tömegét még oldalakon át idéz­hetnénk A Budafoki Borászati Műszaki Szakközépiskola tanulói­nak azonban nemcsak ötletsze­rűen sorolniuk, hanem rendre is- tudják, hogy a kifogás jogtalan, merniük, sőt felismerniük kell Még legjobb nevű borvidékeink valamennyit, míg az érettségivel szőlőállománya is bábelien kevert Kiderül, hogy egyik-másikuk valóságos pincemester-dinasztiá­ból származik. Mások egyszerűen — Nem az első ilyen kérdés, csak a szőlőt kedvelik, ismét má- Szidják ezért Budafokot más bor- sokat pedig a különleges gépek vidékeken is. vonzanak. Nem a szakemberek, hanem a _ a nagyteremben van egy b orkedvelők. Előbbiek ugyanis hosszú gépsor, ami egyik végén felszedi a mosott üvegeket, a má­Megszűnik a KSZKBI, egységesítik a társadalombiztosítást Tegnap délelőtt Szekszárdon taglót delegáltak az SZMT-nél ülést tartott a Kisipari Szövetke- működő társadalombiztosítási bi- eeti Kölcsönös Biztosító Intézet zottságha. megyei választmánya, a vezetőség beszámolóját Heitzmann Frigyes elnök tartotta. Bejelentette, hogy az Elnöki Tanács 1964. évi 6. sz. törvényerejű rendelete, valamint a 16/1964. sz. kormányrendelet értelmében egységesítik a társa­dalombiztosítást. a KSZKBI de­cember 31-ével megszűnik, társa­dalombiztosítási feladatait a SZOT Társadalombiztosítási Főigazgató­sága veszi át, a munkavédelmi, egészségvédelmi, üdültetési és szo­ciális tevékenységét az OKISZ,. il­letve a KISZÖV látja el. Tizenkét évvel ezelőtt alakult meg a KSZKBI, azóta látta el a kisipari szövetkezetek dolgozói­nak, valamint a magánkisiparo­soknak társadalombiztosítási és egyéb szociális ellátási feladatait. A kisiparosok társadalombiztosí­tása már korábban átkerült az SZTK-hoz a jövőben a ktsz-ek betegbiztosítási és nyugdíjügyeit is a SZOT Társadalombiztosítási A beszámoló és hozzászólások után a választmány megadta a vezetőségnek a felmentvényt. sikon pedig palackozva, lezárva, felcímkézve kijön belőle a pon­tosan mért bor. Csuda izgalmas! — A felvételi vizsga is az volt? Nem volt felvételi vizsga. A Borászati Műszaki Szakközépisko­lában csak orvosi bizonyítványt kértek és ha az megvolt, negyed­órát, félórát elbeszélgettek mind egyik jelentkezővel. Barátilag. A hangulat itt a pincében is köz­vetlen baráti. Talán azért, hogy bebizonyosodjék a közmondás át- költése: „Aki a bort szereti, rossz’ ember nem lehet!” A szabálysértési előadó célja a megelőzés, a segítségadás Szabálysértési előadó a dombó- \ sonló segítséget tudtak volna ad­ván járási tanácson Bakó Károly. Már a szabálysértés szó is arra ösztönzi az embert, hogy arra gondoljon: ennek az embernek az élete únos-úntalan büntetésekből áll. — Elsősorban nem a büntetési tartom a jeladatomnak — mond­ja—, hanem a nevelést, s ha másként nem megy, akkor folya­modunk a kényszerítő eszközök­höz. Természetesen ezek csak a kisebb súlyú bűncselekményekre, vétségekre, szabálysértésekre vo­natkoznak, hiszen a komolyabbak a bíróságra tartoznak. — A nevelő, felvilágosító, fel­derítő munkában nagy segítsé­gemre vannak az aktíváim. Egye­dül nem lennék képes jól elvé­gezni ezt a munkát. Nők János, Ujj József, Horváth József és a többiek lelkiismeretessége, mun­kája is hozzájárul ahhoz, hogy az igazságnak megfelelő döntése­ket hozzunk az egyes esetekben. — Tudna néhány példát is mon­dani erre? — Természetesen. A gyerek is­kolai hiányzása miatt hozzánk ke­rült Babai József döbröközi lakos ügye. Ha minden „simán” megy, büntetés a vége. Az alaposabb vizsgálódás azonban azt mutatta, itt nem büntetésre, hanem első­sorban segítségre van szükség. Az apa nem tud dolgozni — ezt orvosi bizonyítvánnyal is igazolta — a hét gyerek eltartását — eb­ből hat kiskorú — az anya fedezi. Elképzelhető, hogy ilyen körül­mények között a család nehezen él, ruházatúk sem volt kifogás­talan. Ezért mulasztott az egyik gyerek. A társadalmi aktívák és Bakó elvtárs látták, itt sürgős segítség­re van szükség, összegyűjtötték a családnak a legszükségesebb hol­mikat. s azóta nem érkezett ha­sonló panasz. Megjegyzi azonban Bakó Károly: — A családlátogatások során mindezt a helyszínen is felderít­hették volna a helybeliek, és ha­nt. A magunk részéről a család segélyezésére is megtettük az in­tézkedést. — Hasonló eset fordult elő Szarkali Ferenc ügyében. Ebben a szakcsi tanács sietett segítségünk­re, s a büntetést itt is a körül­tekintő segítségadás váltotta fel. A segítségadás a legfontosabb, még akkor is, ha büntet. Mert büntetést is. kell alkalmazni, ör­vendetes, hogy az utóbbi hóna­pokban egyre kevesebb esetben. Vannak azonban notóriusok, mint például Pintér Sándor dombóvá­ri lakos. Az egyik hónapban jog­talan iparűzésért, a másik hónap­ban falopásért kerül a szabály­sértési eljárás útjára. — Amint vizsgáltuk — mondja Bakó elv­társ — Pintér jövedelme felét pénzbírságra fizeti. Legutóbb két köbméter sódert adott el, ami nem az övé volt. A kárt megtérí­tette, de 300 forint büntetést is fizetett mintegy ráadásként. — Más formában is igyekez­tünk rajta segíteni. Megpróbáltuk, hátha kaphatna mint fuvaros iparengedélyt. Sajnos lehetetlen volt, hiszen büntetett előéletű. Sa­ját maga zárta ki magát, hogy se­gíthessünk rajta. Ehhez hasonlóan járnak el áz engedélynélküli bontások, építke­zések elbírálásánál is. Ha a szép szó, a tanácsi kihirdetés nem használ, jön a büntetés. Farkás István dombóvári lakos például életveszélyes tetőszerkezetet épí­tett, amiért 300 forintot fizetett büntetésként, és le kellett bonta­nia. Hasonló esetért fizetett 200 forintot Béndek József kurdi la­kos is. — Sok bajunk van — mondja búcsúzóul — a traktorosokkal, akik körzeti igazolvány nélkül szállítanak. Még az olyanokkal is, mint Pálinkás József Dalmand- ról, akinek pedig tudnia kellene az eljárásról, mert gépkocsielő­adó. A 300 forint büntetés talán eszébe juttatja. (i—e) Apróhirdetések Az apróhirdetés dija; szavanként hétköznap 1,— Ft, vasárnap és ünnepnap 2.— Ft. Az első és minden további vastagon sze- I ♦ dett szó kai szónak számít. Szekszárd és Vidéke Körzeti Föld­művesszövetkezet Igazgatósága szak­képzett boltvezetőt keres, szekszárdi és vidéki boltjaihoz. Jelentkezés a földművesszö vetkezet ig. elnökénél. Erkölcsi bizonyítvány szükséges. (71) Az AGROKEE Vállalat azonnali be­lépéssel felvesz meghatározott időre éjjeliőrt. Jelentkezés: a vállalat telep­helyén, Szekszárd, Mátyás király u. 63—65. (95) A Pécsi Postaigazgatóság közép­méretű pénzszekrényeket a Bizományi Áruházon keresztül eladásra, vagy könyvi úton való átadásra felajánl- A szállításról a vevő gondoskodik. Aján­latokat: Postaigazgatóság Pécs cimre kell küldeni. (96) Varrógépjavítás Juhász János mű-$ szerésznél. Tamási, Deák Ferenc út ’ 49. (97) Skoda Oktávia Szuper eladó, tíz­ezer km-t futott. Érdeklődni: Szek­szárd, Béke-ház 2/10. 17 óra után. ______________(98) A Szekszárdi Állami Gazdaság al­kalmaz vizsgázott építőipari gépkeze-] löt állandó munkára. Fizetés meg­egyezés szerint. Jelentkezés: Szek­szárd, Borkombinát, építészeti rész­legnél. (99) Ajándékozzon dísztár­gyakat, kerámiát, rádiót, televíziót, játékot, hang­szert. Bő választék földművesszövetkezetek boltjaiban. (8) ♦ * I ♦ Főigazgatósága, illetve a megyei igazgatóságok intézik. A KSZKBI megszűnő vezetőségéből három ...............................................................................................................................................................................................................iiiiiiiiiiiiiiiiiiniiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiimiiiiimiiiimniiiíinssiütsisssiíjsüi^ | December 18-án, pénteken lapunkban ingyenesen mellékeik j I a Népújság ötssínű falinaptárát. ( | Kérje a postás kézbesítőtől!

Next

/
  • Layout
  • Zoom
  • Rotation
Thumbnails
Contents