Tolna Megyei Népújság, 1962. november (12. évfolyam, 256-280. szám)
1962-11-01 / 256. szám
VILÁG PROLETARIAT. EGYESÜLJETEK! A MAGYAR SZOCIALISTA M U N K Á S p A RT : 1 OI N A■ M t'G Y E i BIZOIISAGA FS A ;.MEGY B.j'jA.N ÁCS LApJA Csütörtök 1962. november 1, XII. évfolyam 256. szám * ARA: 50 FILLER I.FR j Az EI\SZ-közgyűIés politikai bizottsága befejezte az atomfegyverkísérletek megszüntetéséről szóló vitát New York (TASZSZ). Az ENSZ-közgyűlés politikai bizottsága kedden este befejezte az atomfegyverkísérletek betiltásából folytatott általános vitát. A vitában 60 ország képviselője fejtette ki kormányának álláspontját az atomfegyver ki serietek -betiltásának megoldásáról. Ezután a bizottság át fog térni a két ha-" tározati javaslat-tervezet megvitatására. A politikai bizottság kedd esti ülésén az általános vita keretében felszólalt Morozov, a Szovjetunió képviselője. Hangsúlyozta, hogy a most átélt válság olyan értelemben adott szemléié-^ tes leckét, hogy nem szabad tovább várni a leszerelés és az atomfegyverkísérletek kérdésének megoldásával. ’ Nagy jelentősége van annak, hogy mielőbb meghatározzuk azt az időpontot, amely után többé nem lehet semmiféle kísérleti • atomrobbantást végrehajtani .mondotta.. ... A Szovjetunió küldöttsége már korábban is megállapította, hogy a szovjet kormány kedvezően fogadta azt a mexikói javaslatot, amely az atomfegyverkísérletek megszüntetésének határidejét 1963. január elsejére tűzi ki, s amelyet több mint harminc ország küldöttsége támogat. Kénytelenek’ vagyunk 'megjegyezni — folytatta Morozov —, hogy nem meggyőzőek azok az érvek, amelyeket az Egyesült Államok és Anglia vonultatott fel e határidő ellen. Morozov hangsúlyozta, hogy az amerikai—angol határozattervezet nem kielégítő, többek között csak futólag említi’ meg a semleges államok emlékiratát, amelyet pedig — a vita tanulsága szerint — az ENSZ-tagok többsége jó alapnak tart a kérdés megoldására. A Szovjetunió képviselője a továbbiakban bebizonyította, hogy tarthatatlan a nyugati hatalmaknak az az álláspontja, amely szerint égyes országok saját észlelő eszközeinek segítségével nem lehet a földalatti atomfegyverkísérT leteket megbízhatóan ellenőrizni. A legutóbbi események — mondotta végezetül Morozov — meggyőzően bizonyítják, mennyire szükséges az általános és teljes leszerelésről, valamint az atomfegyverkísérletek; megszüntetéséről szóló egyezmények mielőbbi megkötése. Most létrejöttek azok a körülmények, amelyek között az ENSZ sikeresen megoldhatja ezt a feladatot. Összehívták az országgyűlést A Népköztársaság Elnöki Tanácsa az alkotmány 12. paragrafusa 2. bekezdése alapján az országgyűlést 1962 november 5-én délelőtt 11 órára összehívta. Takarékossági ankét Dunaföldváron Ötvenszeresére nőtt a takarékbetét-állomány Zsúfolásig megtelt hétfőn este a dunaföldvári Kossuth Művelődési Ház nagyterme. A több mint 400 részvevő már a váróhelyiségben közvetlen kapcsolatba kerülhetett a takarékossági mozgalommal, hiszen szemléltető táblák mutatták be az eredményeket országosan, megveileg és helyileg is. A takarékosság jelentőségéről fontosságáról szólt a takarékossági ankét előadója, Rév András elvtárs, az MSZMP Paksi Járási Bizottságának első titkára is. A helyi eredményekkel kapcsolatban elmondotta például, hogy 1956 december 31-én Dunaföldváron mindössze 232 ezer forint volt az az összeg, amelyet a dolgozók takarékban tartottak. Azóta ez az összeg több mint ötvenszeresére nőtt. Napjainkban a betétállomány több mint 12 millió forint. így vált takarékos községgé Du- naföldvár. Az ahány család, annyi betétkönyv mozgalmon belül az OTP és a postafiók mellett jelentősen segítette ezt az országosan is elsőként megalakult dunaföldvári takarékszövetkezet. A járásban mintegy 12 400''takarékoskodó van, s ebből 4000 dunaföldvári. Részletesen beszélt arról is, hogy a takarékosság nem koriár tozta a dolgozók vásárlását. 1958 és 1961 között országosan 25 százalékkal nőtt a kiskereskedelmi forgalom. A paksi járásban ez az arány 32 százalék. Elmondotta azt is, hogy a járásban a betétállomány közel 34 millió forint. Külön meg kell említeni Pataki Attila, Bázsa Éva, Wágner József, Paulusz Elemér, ifj. Latabár Kálmán és a konferáló Galambos György, a Pécsi Nemzeti Színház művészeit, akik határtalan lelkesedéssel, sok-sok ráadással hálálták meg a közönség elismerését a művészi műsorért. A kereskedelem felkészült a disznóvágási idényre Paprikafeldolgozóban A megye területén termelt fűszerpaprika .egy része feldolgoz zás végett a Kalocsavidéki Fűszerpaprikaipari Vállalat bogyiszlói telepére érkezik. Itt a paprikát tisztítják és szárítják, majd a száraz , paprikát Kalocsára szállítják őrölni. A kis üzem, amelynek munkáslétszáma az ötvenet sem éri el, naponta 70—80 mázsa paprikát dolgoz fel. Az első munkafolyamat az úgynevezett „csipedés”, amikora szárt és a paprikát választják el. A paprika ezután a szeletelőgépbe kerül. Képünkön Soponyai Anna, a gép kezelője a már felszeletelt, de még nagy százalék vizet tartalmazó paprikát húszkilós - tételekbe méri. Az ólakban szépen gömbölyűdnek a hízók, a gazdák pedig már élesítik a késeket, hogy mire be- köszöntenek az első fagyos napok, kiolthassák a remek falatokat nyújtó állat életét. A disznóöléshez azonban sok minden kell a mi hagyományos feldolgozási módszereink szerintv így fűszer, rizs, bél. Feltettük a kérdést Horváth Kálmánnak, a Megyei Tanács illetékes előadójának, hogy lesz-e elegendő ezekből a cikk- <Ú1 ősegeikből. Rizs A negyedik negyedben, tehát a fő disznóölési szezonban 35 vagon rizst hoznak forgalomba Tolna megye területén. Ez hozzávetőlegesen akkora mennyiség, mint amekkorát meg szoktak vásárolni ezekben a hónapokban. Forgalomba kerül bizonyos mennyiségű árpagyöngy is. Lehet tehát majd bőséges mennyiségű hurkát készíteni, hiszen adva az alapanyag, az ólakban a hízó,, a boltokban pedig a hozzá való rizs. | Jelenleg körülbelül 150 vagon só a megye kis- és nagykereskedelmének készlete, és a raktárakat a fogyasztás szerint állandóan feltöltik. Ez olyan nagy mennyiség, hogy körülbelül két olyan disznóölési szezonhoz elegendő lenne, mint a tavalyi volt, amikor köztudomásúan aránylag sok disznót levágtak. így aztán a tartósításnál, ízesítésnél sem lehet majd fennakadás. Paprika, bors A felmérések szerint paprikából is ki tudják majd elégíteni a disznóvágási igényeket, ami ugyancsak nagy lesz, hiszen disznóöléskor a töltelékkészítésnél igen sok fogy. Nagyobb lesz a választék, mint az előző években volt. Az igényeknek fnegfelelően 1 kilogrammos csomagolásban is hoznak forgalomba paprikát. A borssal kapcsolatban azt közölték, j hogy a szükséglete szerint tud | mindenki vásárolni, mert lesz elegendő. _ Bél Mi magyarok nagyon szeretjük a kolbászt és szalámit, ezért az utóbbi évtizedben szinte sosem elegendő a disznó bele, mindenki vásárol az üzletben, hogy még több kolbász és szalámi kerülhessen az asztalra. A kereskedelmi szervek meg is tesznek mindent annak érdekében, hogy ki tudják elégíteni az igényeket, de sajnos nem sikerül mindig, noha a forgalomba kerülő bélmennyiség évről évre növekszik. Az idén például 20 százalékkal hoznak többet forgalomba, mint tavaly. Ebből mindenkinek jut bőven. Kisebb mennyiségű szárított bél is az üzletekbe kerül. Az idén olyan nagy központi készlet áll rendelkezésre, hogy a boltosok bátran rendelhetnek a község szükséglete szerint. Ha valahol véletlenül nem lesz bél, az feltétlenül a boltos hibájának róható fel, mert elmulasztotta a rendelést. Nos tehát, kezdődhet a disznóölési idény. A paprikával telt rostákat szárítógépbe helyezik, amelyben a paprika tíz perc alatt teljesen megszárad. A száraz paprika tisztítógépbe kerül, ahol a magot és a paprikát választják cl. A munkafolyamat itt ér véget, a tulajdonképpeni őrlés már Kalocsán történik. (bj)
