Tolnai Napló, 1954. szeptember (11. évfolyam, 207-232. szám)
1954-09-23 / 226. szám
4 N A P C Ö 1954 SZEPTEMBER 28 Képek a szekszárdi népvispleti és néprajzi kiállításról SPORT Dombóvári Lokomotív—Szekszárdi Dózsa 4:4 (3:2) Dombóvár, 500 néző. Ve*e{te: Dudás. D. Lokomotiv: Halmos — G. Kiss, Halmi U Kocsis — Sipos, Kelenfi — Simon- fa’.vi. Szabó, Hircai, Horváth, Czibók. Sz. Dózsa: Spanicsek — Lehelvári, Berkes, Sziller — Pólón, Tané* — Dósai, Hetesi, Terebeai, Majnay, Illing. A Dombóvári Lokomotiv kezdi a játékot. Horváth elfutása nyomán Simonfalvi előtt nyílik jó helyzet, de ő fölélő. Hirczi lövése is Lokomotiv támadásokra mutat. Hullámzó a játék, gyakran vannak veszélyben a kapuk. A 7. percben Caibók elől Lehelvár.i sarokra ment. A beívelt labdából Keleníi fölé fejéi. Majd a fiatel dombóvári balszélső előtt van helyzet, de labdája Spanicsek kapuja fölött csúszik ki. A 15. percben szerez vezetést a hazai együttes. Hirczi elfut, lövése £pani- csekről Siinonfalvi elé kerül és a jobbszélső megszerzi a vezetést a Lokomotív számára, 1:0. Alig kezdenek, Dósai eMharzifc a jobbszélen, középre verekszi magát és kiegyenlít. Még egy perc sem telt el, 1:1. Ezután két eredménytelen sarokrúgás következik. Simonfalvi ás, Dósai is az alapvonalon túlra küldi a labdát. A 20. percben a szekszárdi csapat szerez vezetést. Dósai elfut, tisztára játssza magát és sitndását Majnay Halmos kapujába lövi, 2:1 a Dózsa javára. A 25. percben egyenlít a Lokomotiv. G1. Kiss szabadrúgását Horváth elcsípi ég lövésével a hazai együttes egyenlít, 2:2. Továbbra is a hazai együttes marad támadásban és a 39. percben Czibók átadását Hirczi értékesíti, 3:2. A II. félidőben cserél a hazai csapát. Sipos helyett Bessenyei játszik. Alig kezdenek, Simonfalvi elfut a jobbszélen és leadásából Hirczi megszerzi a Lokomotiv negyedik gólját, 4:2 a D. Lokomotiv javéra. Ügy látszik, hogy a Lokomotiv könnyen nyeri a mérkőzést, A gól után is jól gördülnek a hazai támadások. G. Kiss szabadrúgása téveszt célt, majd Hirc/i lövését üti sarokra Spanicsek. Az első 20 perc után a Dózsa vesxi át a játék irányítását. Illing elfutása után Terebesihez kerül a láb" da, aki szépít. Már csak 4:3. A gól után jól használja ki a Dózsa a Lokomotiv védelmének megingását és 2 perc múlva Te- rebesi kiteszi Majruayt és a szépen fejlődő. csatár lövése pontot jelent a Dózsa számára. A 36. percben még egy jó helyzet adódik Dósai előtt, de már nem tudja értékesíteni! és így döntetlenül végződik « mérkőzés. Jók: Lehel vári, Terebesi, Majnay, illetve Horváth, Czibók és Haimo«. A szekszárdi népviseleti és néprajzi kiállításon bemutatták a megyénkben még ma is használatban lévő valamennyi népviseletet. Első képűnkön a váraljaiak színpompás viseletét láthatjuk. A második képünkön egy sióagárdi menyecske látható kislányával. Jól látszik a dúshimzésü mellény és ingujj. A kislány ruhája az édesanyjáénak miniatűrje. Az alsó, balról lévő képen a kaposnientiek öltözetét viselő leányokat látunk. Ruhájukat már kevésbé díszíti kézimunka, drága szövetből és selyemből készül, amely alá sok keményített fehér alsószoknyát vesznek és ez adja nekik az érdekes alakot. Igen szép a pillangó szárnyaihoz hasonló és az arról elnevezett fejdíszük. Kocsolán virágzik még leginkább ez a viselet. A jobb alsó kép ugyancsak vár- aljaiakat ábrázol. A Budapesten megtartott falusi dolgozók országos szpártákiédján Tolna megye színeit a kisdorogi röplabdán lányok képviselték. Fenti képünkön a kisdorogi csapat tagjai láthatók. Káka Mária, Cibulka Ilona, Németh Zita, Mészáros Mária, Kondor Mária, Simon Erzsébet és Kondor Erzsébet. A mi reménységünk TOTÓ-UTMUTATÓ Alant ismertetjük a* O. T. P. i*ek*xár(t| fiókjához szerda estig beérkezett legtöbbet előforduló, valamint caentgáli István MTSB személyzeti előadó tippjeit, a 39. játékhétre, melyet szeptember 26-án játszauak le, 1. Szovjetunió—'Magyarország 2 x 2. Magyarország B.—Szovjetunió B. 11 3. Pécsi Bányász—Pécsi Lokomotiv 2 1 4. Nagykanizsai B.—Szombathelyi VL 1 1 5. Győri Lók.—Pécsi Dózaa *1 x 6. Szív. Építők—Várpalotai Bányász 1 l 7. Nagvbátonyi B.-—Salgótarjáni Vasas 2 x 8. Perecesi B.—Debrecenj Lok. 1 2 9. Ceglédi Lók.—Bp. Előre 2 x 10. Nonaco—Ft. Etienne. Francia bajn. 1 1 11. Roubaix—Lille Francia baja. 1 x 12. Aíalanta—Torino Olasz bajn. 2 2 Pótmérkőzések: 13. Békéscsabai Ép.—Bp. Szikra 1 1 14. Komlói Bányász—Pápai VL 1 2 15. Tatab. Ép.—Kőbányai Dózsa 2 2 16. Miskolci Ép.—Sajószentp. Bányász 1 1 Súlyosbodik a déVefnami kormány válsága Párizs (MTI) A dél vietnami kormány válsága egyre súlyosabbá válik. Nguyen Van Hinti vezérkari főnök, aki szembehelyezkedett a miniszterelnök utasításával, vasárnap üzenetet intézett Bao Daj-hoz. Üzenetében a vezérkari főnök hangsúlyozta, hogy „a hadsereg és a kormány együttélése lehetetlenné vált“, majd hozzáteszi: „ha az államfő nem képes megoldani a jelenlegi válságot, megtesszük majd a szükséges intézkedéseket”. MOZI w ' Garay filmszínház. Szeptember 2? csütörtöktől—hétfőig: ÉLETJEL. Az 1954. évi karlovy-vary-i filmfesztiválon „Munka - díjjal“ kitüntetett magyar film. Kezdések, vasár, és ünnepnap: 4. 6 és I órakor, hétköznap: 6 és 8 órakor FELHÍVÁS. Felhívjuk vevőink figyelmét, hogy kirendeltségeinken az áru kiszolgálás szeptember 30 án leltározás miatt szünetel. V. sz. Ásványolaj Értékesítő Vállalat. M»#0 RIMIUMMi PÁRTÉPITÉS Útmutatást nyújt a mindennapi pártmunkában ............................... • ........... ■ 1 T OLNAI NAPLÓ Szerkeszti a szerkesztőbizottság Felelős kiadó: KIRÁLY LÁSZLÓ Á szerkesztőséi: és kiadóhivatal telefonsáénál 20-10, 20-11 Szekszárd. Széchenvi-otca 18. M. N B egvszámlaszám: 00.878.068—58 Előfizetési díj: havi ti__forinl. B aranyamegvei Szikra Nyomda Pécs. Munkácsy Mihélv-ntce 10 t*. Telefoo: 20-27. j. nyomdáért fülel: MELLES RF.ZSO. Nemrégen jelent meg lapunkban Szilágyi János, megyei táncszakelőadónak írása, amelyben a táncolás mai szóbanforgó kérdéseihez fűzte hozzá tapasztalatait, véleményét és javaslatait. Ez az írás visszhangra talált illetékes körökben. Az alábbiakban közöljük Major Mátyásnak, a bonyhádi járási kultúrotthon igazgatójának hozzászólását. „Teljes mértékben egyezik véleményein Szilágyi Jánoséval, még csak kiegészítésképpen vetnék fel néhány gondolatot. Manapság igen sokat beszélünk népi hagyományokról, de gyakran megfeledkezünk arról, hogy népi hagyománynak számít nemzeti táncunk, a csárdás is. Sajnos, a tapasztalat az, hogy tánciskolákban tanítják ugyan, ae a tánciskola befejeztével nem igen táncolja már azt ifjúságunk. Kultúrotthonainkban ha még néha játssza a zenekar a csárdást, legtöbben leülnek. Ha megnézzük a falut, a kis magyar falukat, láthatjuk, hogy milyen szívesein és milyen szépen táncolják ott a csárdást. Az ünneplő ruha viselése a bálokban ugyancsak helyénvaló javaslat. Feltétlenül küzdjünk a jampecek ellen, de ne csak úgy, hogy szóval hirdetjük a jampec modor, viselet illetlenségét, ízléstelenségét, hanem alkalomadtán lépjünk fel'ellene határozottan. Igaza van Szilágyi Istvánnak, már az iskolában kell elkezdeni a harcot a modortalanság ellen. Nem szabad olyan dolognak előfordulni, mint Váralján, ahol az iskola igazgatója nem engedte el a gyerekeket tánciskolába. A pedagógus igenis segítse a tánctanárt, menjen el a táncórákra és ott gyakoroljon felügyeletet.“ Munkásokat keresnek — A szedres! gépállomás 20 traktorvezetőt azonnal felvesz. * —A Paksi Konzervgyár segédmunkásokat keres, 140 férfit és nőt vegyesen felvesz. * — A Tolnamegyei Tatarozó és Építő Vállalat szakmunkásokat ke-, rés: felvesz 6 épületasztalost, 2 festőt, és 12 kőművest. — A Bonyhádi Cipőgyár érettségizett fiatalokat keres átképzős munkára. Felvesz 10 férfi és 10 nő érettségizett fiatalt. Az átképzés ideje fél év, mely letöltése után szakmun. kasok lesznek. A — A Dunántúli Rostkikészítő Vállalat kenoer kikészítő üzeme vezető gépészt keres, lehetőleg villanyszereléshez értő személyt. Lakást biztosit a furkói kenderüzem. A szüret helyes és szakszerű lebonyolítása II. rész 4 A szüretet lehetőleg úgy irányítsuk, hogy a különböző fajtájú szőlők külön kerüljenek feldolgozásra. Amennyiben szüretünket így végezzük, úgy feltétlenül biztosítottuk a fajtiszta, zamatos, jó bort. Ha jóminőségű bort akarunk úgy nagyon fontos, hogy a szőlő ép állapotban kerüljön a présházba A behordás alatt megtört szőlő ieve ugyanis meleg időjárás mellett azonnal erjedésnek indul. Hogy egészséges, szép, világos, zöldesszínű fehér bort kapjunk, feltétlenül arra kell vigyáznunk, hogy a feldolgozás alatt mustunk minél rövidebb ideig maradjon a törkölyön, és törkölyünk valamint a törkölyös mustunk minél kevesebbet érintkezzék levegővel. Tehát a szépszínű és egészséges fehér bor nyerésének követelménye az, hogy a feldolgozás minél rövidebb idő alatt menjen végbe. A szépszínű, zöldfehér bor elérésének előfeltétele az, hogy a fehér szőlőtől minden esetben külön válasszuk a színes, szőlőfajtákat. Különösen fontos a gyors sajto'ás meleg időben, mert a felmelegedés az ecetképződést készíti elő Kétszeri rajtolás a legjobb, sőt háromszor is érdemes kisajtolni a törkölyt, azonban a harmadik sajtolás mustját a bor minőségének megóvása céljából külön hordóba tegyük. A rothadt szőlőből szűrt mustot ajánlatos lenyálkázni. A lenyálkázás abból áll, hogy a mustot erősen ké- nezett hordóba fejtjük és amikor a hordó félig megtelt, újra lekénez- zük. A kénezés következtében a must 24—48 óráig nem indul erjedésnek, hanem nyugodtan marad és a szilárd alkatrészek, vagyis a szőlő húsos részei, szőlőre tapadt por, homok és a rothadt és penészes részek a hordó fenekére szállnak ie. A mustot másnap lehetőleg erről az üledékről fejtsük le és alaposan szellőztessük meg, hogy a kénessav, amelyre most már szükség nincsen, a mustból eltávozzon. Ezután a mustot más hordóba fejthetjük, mustunk erjedésnek indul és így sokkal egészségesebb, könnyebben tisztul és tisztább ízű bort kapunk, mint egyébként. Nagy gondot kel! fordítanunk az az ilyen lenyálkázott must szellőztetésére, mert amíg abban kénessav marad, az erjedés vagy nem indul meg, vagy csak igen vontatottan, tökéletlenül megy végbe az erjedés és az ilyen borral későbbiek folyamán lehet bajunk. Ha ismételt szellőztetés után nem indulna meg a lenyálkázott mustunk akkor zajos erjedésben lévő egészséges musttal, vagy faj élesztő alkalmazásával oltsuk be lenyálkázott mustunkat. A zúzó alól, valamint a prés alól kifejtett musttal a hordót ne töltsük meg teljesen, hanem annak körülbelül 1/8 részét hagyjuk üresen, hogy a zajos erjedésnél a bornak elég helye legyen kierjedésre cs a mozgásra. Abban az esetben, ha kék, illető’ leg vörös szőlőből nem akarunk vörös bort készíteni, akkor szűrős után azonnal kipréseljük az összezúzott szőlőt. Általában akkor szoktuk így készíteni a kék illetve vörös szőlőkből a bort, ha a szőlő nem eléggé érett, vagy esetleg rothadt, ugyanis az éretlen szőlőben més nincs elegendő festékanyag, a rothadt szőlőben pedig a penészek a színanyagot elroncsolják és így szépszínű vörös bort az ilyen szőlőkből úgysem kaphatunk. Az ilyen feldolgozásnál zúzás után a nyert színmust általában fehér, míg préselés után a mustunk színesebb lesz. I (Folytatjuk) TAKÁCS MIHÁLY. 1937-ben született, 1951-ben, 14 éves korúban ismerkedett meg az ökölvívással. F.d- zője Leposa Dezső már egy két edzés ntán észrevette Takács Mihályban a tehetséget. Még ezévben megnyerte a megyei ifjúsági bajnokságot. Ekkor már, nemcsak a szék szárdi, hanem a megyei szakemberek is telfigyeltek ré. 1952-ben tovább folytatta rendszeres, kemény edzéseit és így e/év ben újból biztosan nyerte ez Ifjúsági bajnokság megyei döntőjét. A megyei bajnokság megnyerése atán résztvett a Dózsa területi bajnokságon és ott is első helyezést ért el. Ezt követően a megyék közötti területi bajnokságot biztosan nyerte. Még ezévben résztvett a Dózsa országos bajnokságán, ahol s-álycso portjában a második lett. 1953-ban folytatta győzelmi sorozatait. Újból megyei bajnok és területi bajnokságot nyert. Ezévben résztvett az országos ifjúsági bajnokságon, ahol sérülése miatt csak a ne gyedik helyezést érte el. Ha a mérkőzések során nem szenved sérülést, úgy egész biztosan megnyeri az országos bajnokságot. Sérü lése után pár heti kényszerpihenést tar tott, amit újból követtek a rendszeres, erős edzések. Takács Mihály lelkiismeretes, szorgalmas munkájával elnyerte magának a megye, sőt az ország ökölvívó szakembereinek elismerését és ha tovább folytatja lelkiismeretes sportmunkáját, az or- szag legjobbjai ^közó küzdheti fet magát. ii i n i£ i4 CSÜTÖRTÖK, SZEPTEMBER 23 ÜGYELETES GYÓGYSZERTÁR íi/i. sz. All. gyógyszertár. NÉVNAP Tekla. — IDŐJÄRÄSJELENTÉS: -Várható időjárás csütörtök estig: ielhőátvonulások, több helyen futó eső. mérsékelt, időnként élénk nyugati, északnyugati szél. Erősödő éjszakai lehűlés. A nappali hő nérsék- let alig változik. Várható hőmérséklet! értékek csütörtök reggel 7—10 délben 18—21 fok között, A TÁNCRÓL
