Tárogató, 1941-1942 (4. évfolyam, 1-12. szám)
1941-11-01 / 5. szám
TÁROGATÓ 5 a vörös évről-évre változik, és egy harmadik festő anyag, az anthocyanin akozza, amelyet a levélben összegyűlt cukor és tannin létesít. A juharfák némelyikében a cukor felelős a vörös színért, mig a tölgyekben a tannin. Néha azt tapasztaljuk, hogy egy bokornak vagy fának csupán egy ága vörösödik meg, mig a többi zöld maradt. Ennek az az oka, hogy az ág alja megsérült s a benne levő cukor nem tudott leszivárogni a törzsbe. Aztán tudjuk, hogy a fa cukrot csak a napfény hatása alatt tud termelni, s mivel a külső levelek jobban ki vannak téve a napfénynek, több bennük a cukor s igy inkább vörösödnek meg, mint a rejtettebbek. A színeződésben a hőmérséklet is fontos szerepet játszik, de fagyra nincs szükség. Ha az éjszaka hőmérséklete 45 F fokon alul van s meleg napsugaras nap követi, a levelek szép vörös szint nyernek. A hűvös éjjel megakadályozza a cukornak a törzsbe való vándorlását. Ha tehát az ősz meleg és felhős, sok esővel, a színek nem termelődnek ki, mert napfény hijján nincs cukor-termelés a levelekben s mivel az éjjel nem hűvös, az a kevés cukor, amely felhalmozódott, könnyen leszivárog a törzsekbe. A tehén és a rádió Azt mondják-s akik mondják, teljes komosággal mondják-, hogy a tehén zenekedvelő. Állítólag a tej-leadása nemcsak attól függ, hogy fejés közben zenével szórakoztatjuk-e, hanem attól is, hogy milyen zenével szórakoztatjuk. S igy ez az uj elmélet tud arról is, hogy a tehenek szeretik a szimfóniákat; hogy egy jó orgonajátékért odaadják az utolsó csepp tejüket is; hogy a hegedűszóló a vajzsiradéktartalmat .0379-ről ,0386-ra emeli; hogy a katonabanda muzsikája meggyorsítja a tejleadást. De azt is tudják, hogy a tehenek nem szeretik a jazz-muzsikát, ami-ha igaz volnaazt jelentené, hogy a teheneknek jobb Ízlésük van az emberekénél. A kérdés szakértői azt tanácsolják, hogy a tehénistálló rádióját gondosan kezeljük, mert ha véletlenül politikai beszédet hallanak a tehenek, a tejük megsavanyodik. (Amin egyébként igazán nem csodálkozunk!) Engem ez a probléma nagyon izgat s szeretnék a végére járni, de nem tudom, hogy hogyan. Tehenet nem tudnék venni, az bizonyos. De ebben az országban mindent lehet bérelni s talán tudnék egy tehenet is bérelni a tudomány és mezőgazdaság fejlődése érdekében. Abban azonban már nem vagyok biztos, hogy a bérelt tehenemet kihajthatnám-e a szomszédos parkba legelni, mert hát valahol csak össze kellene szednie azt az anyagot, amit a csudálatos szervezete tejjé változtat. A parkban van egy “bizonyos hely,” ahová be lehetne szoktatni, tehát a köztisztaság ellen nem szükségképen követne el a tehenem (a bérelt tehenem!) kihágást; de ha mindez rendben volna is, és estefelé haza hajtanám a bérelt tehenemet a lakásomra, nem tudom, hogyan terelhetném fel a szobámba, amely emeleten van s lift nem vezet fel hozzá. íme: a lift hiány miatt le kell mondanom a tehenek zenei élvezőképességének a tanulmányozásáról s az egész dicsőséget a “földszintesekre” kell hagynom. Remélem, hogy hamarosan megbízható tudósítás fog beérkezni arról, hogy a klasszikus zeneirodalom müvei közül melyeket kell a tehenek élvezetére átadnunk, hogy a tejük minőségileg és mennyiségileg megjavuljon. Mivel tartoznak Európa és Amerika egymásnak? (Az amerikai Harvard egyetem kiváló professzora, Hans Zinnser, aki tavaly halt meg, Rats, Lice and History cimen irt egy igen élvezetes és nagyon tanulságos könyvet 1935- ben. Ebből a könyvből való a következő pár sor.) “Amióta csak a régi világ felfedezte az újat, sok dolgot -— jót és rosszat egyaránt — kicseréltek egymással. Kezdetben nagyon egyenlőtlen volt a csere. A régi világ adott kultúrát és himlőt, keresztény vallást és vörhenyt, rumot, európai veszekedéseket, verebeket, lovakat és szamarakat, angolszászokat, íreket, zsidókat, négereket, nadrágot, influenzát, búzát, testvéri szeretetet, puskaport és tuberkulózist. Mindezekért az áldásokért viszonzásul először csak aranyat, dohányt, bujakórt, krumplit és kukoricát kapott. Amint az uj világ virágzott, megfelelőbb kamatot kezdett fizetni a beléje helyezett tőkéért. Ma az egyensúly körülbelül helyre állt. Azoknak a dolgoknak a némelyét, amelyeket Amerika idősebb testvérétől kapott, mint ip>art, politikát, kapitalizmust, kommunizmust, akoholizmust, methodizmust, szabad verset, szabad szerelmet, psychoanalizist, nevelési rendszereket, újságírást, emberbarátiságot, fényképező gépet, tudományt, művészetet, irodalmat, footballt, patkányokat, molyokat, orosz hercegeket, makarónit, Wiener Schnitzlit, munkás zavarokat, bankárokat stb., stb., mi vagy ugyanzzal fi-
