Tanulmányok Tolna megye történetéből 10. (Szekszárd, 1983)

Illés Ferenc: Adalékok a mezőgazdasági termelés történetéhez • 407

Termésátlagok 1928-ban azokban a gazdaságokban, amelyekhez 20 kh-nál 20—100 100—1000 1000 khEgyütt Orszákevesebb kh. kh. nál több gos szántóföld tartozik búza q 9,0 9,1 9,8 10,7 9,4 9,8 rozs q 8,1 8,0 9,9 9,8 8,4 7,3 árpa q 8,6 8,4 9,6 10,4 9,0 9,3 zab q 8,8 8,8 9,4 9,9 9,0 8,7 tengeri q 7 8,9 9,7 11,4 8,3 6,8 burgonya q 28,6 34,1 35,9 45,5 32,1 32,0 cukorrépa q 100,3 91,5 92,1 156,7 148,2 123,7 takarmányrépa q 117,4 116,8 125,0 168,3 127,8 118,5 lóhere q 15,3 16,8 18,0 20,4 16,7 15,4 lucerna q 18 18,1 19,4 21,1 19,2 17,0 Az intenzívebben gazdálkodó nagybirtokok fölénye olvasható le elsősorban az emelkedő számokból, beleértve a gépesítettség előnyeit is. A kisgazdaságok átlagait különösen az új gazdák termelési eredményei rontják. Az alispán így beszél erről: „Sajnálatos jelenség, hogy az új földtulajdonosok gazdálkodása nem kielégítő. Rosszul, sekélyen, csak egyszer szántanak, nem trágyáznak, s ennek folytán a föld hamar kimerül, elgyomosodik, s ennek elmaradhatatlan következménye a gyenge termés, kevés jövedelem és fizetésképtelenség."

78 Ha ez igaz, akkor 20 kh. alatt kell lenni szilárd gazdaságoknak is, hiszen a 20—100 holdas gazdaságok eredményei általában nem magasabbak az előbbi kategóriánál, pedig az említett szerint ezeket sújtja az újbirtokosok létezése is. Ennek az ellentmondásnak az lehet a magyarázata, hogy a legszerencsésebb arány a paraszti gazdálkodásban a 12—20 holdas, egy család munkaerejére támaszkodó gazdaság. Ezzel szemben a 20-nál nagyobb k. holdas birtok túlméretezett egy család munkaerejéhez, s a bérmunkával történő kiegészítés okozhat zökkenőket ebben a kategóriában. A magyar paraszti gazdálkodásban a munkaerő gondja közvetlenül a családra hárul. A népnyelv szerint látástól vakulásig dolgozó gazda látszólag szabad: sem nem kizsákmányolt, sem kizsákmányoló. Ma is helyenként nosztalgiával emlegetett helyzet. Lenin rávilágít korábban, hogy egyik verzió sem igaz. Sokkal inkább arról van szó, hogy kizsákmányolt ja a földnek és az államnak, s kizsákmányoló ja önmagának, — a feleségének és gyermekeinek, kiket aránytalanul kemény munkába fog, ugyanakkor objektív okok miatt munkájukért nem kapják meg az ellenszolgáltatást. A bortermelés helyzete is megnyugtatóbb, mint korábban. összesen: 26 327 kat. hold összterületen termett: (must) fehér 130 238 hektoliter siller 105 253 hektoliter vörös 25 025 hektoliter aszú 10 hektoliter összesen: 260 526 hektoliter 427