Tolna Megyei Levéltári Füzetek 13. Tanulmányok (Szekszárd, 2010)
Dr. Dobos Gyula: Tengőd évszázadai
A Sárfai diilő rétjei közepes termést adnak édesfüből, de a dombok miatt csak egyszer kaszálhatok. Ugyanezen terület szántóföldjei, a Ruzsási- és a Nagytói-dülő szántóföldjeihez hasonlóan kimondottan rossz minőségűek. Ezt tetézi, hogy hegyes, völgyes. vízmosásos, göbicses, kevert sárga földjét nem trágyázták. Itt első évben rozsot, zabot, másodikban hajdinát, lencsét és mohart termeltek. Az ugarnak hagyott évben a terület igen gyenge legelőnek számított. A Nagytói rétek átlagos minőségűek, egyszer kaszálhatok. Egyes területei békarokkásak, másokon háromélű, büdös fii terem. A Malomsarki- és a Malomra-dűlő sárga agyagos szántóföldje gyenge minőségű. A földeket távoli fekvésük miatt nem trágyázzák, így rozs, kukorica és csekély zab terem. Ugaron gyenge legelő. A falu határának legbecsesebb részét a Malomkúti, Értény keleti, Értény nyugati és a Derék-dűlő jelentette, bár az összeírást készítők ezekben is megemlítettek soványabb részeket. A három nyomásban búzát, kukoricát és zabot termeltek. A Batimalomra-dűlő jó és közepes minőségű területein búzát, kukoricát, rozsot, zabot termeltek, de a dűlőnek olyan földjei is voltak, „ahol a gazdászati szorgalom mit sem ért”. Benedios-dülő közepes minőségű, de sovány, sárga, mocsaras résszel tarkított, ahol 3 nyomásban rozsot, csekély kukoricát és zabot termeltek, de mindehhez kellett a jó időjárás is. Batikút szántóföld, amely ,,fek\’ése és anyagi minőségére nézve nyomorék, s az ötét művelő gazdák háládatlan jutalmazója. de ezért hármas nyomásban munkál tátik és vettetik rozzsal, hajdinával, lencsével. ” A Bati rét dombos, füve jó. kemény, édes, de igen keveset termő, mindössze egyszer kaszálható. Bati csalit legelő, valaha e sovány, kavicsos, sárga földet szántották, majd ugaron hagyták, de a mai napig sem képes magát begyepesíteni, ezért legelőként is silány. Répáskút rétjei három élű sást, egyszer kaszálható büdös füvet adnak. Répáskút szántóföldjeinek minősége a rossz és a tűrhető között mozog, rozs, kukorica és zab termelésére alkalmas. Kányahatári szántóföld, kisebb része jó, ebben búzát, árpát, kukoricát és krumplit termelnek. Másik részében rozs és zab 192
