Új Néplap, 2016. december (27. évfolyam, 282-307. szám)
2016-12-19 / 297. szám
2 MEGYEI KÖRKÉP 2016. DECEMBER 19.., HÉTFŐ Püspökiben falusi tort, Karcagon kolbászízesítő versenyt tartottak Nem disznónak való vidék Családi hétvége bemutatóval SZOLNOK Hajdú Katalin Sárkányhegedű című különleges zenés könyvbemutatója nyitotta mega családi hétvégét szombaton délután a Hild Viktor Könyvtárban. A képünkön is látható írónő mellett a könyv illusztrátora, Illés Márta is megjelent a találkozón. A bemutatót követően kézműves foglalkozások, karácsonyi koncert és színes műsorok várták a kicsiket és nagyokat egyaránt. (fo) Megújult az ünnepi kivilágítás ABÁDSZALÓK A városban élők és a vállalkozások ösz- szefogásának köszönhetően újult meg idén a település ünnepi kivilágítása. Gyűjtést szerveztek, de még a legoptimistább várakozásokat is felülmúlta az akció sikere. Az előzetesen vártnál többen álltak az akció mellé, több százezer forint gyűlt össze. Az újítások azonban nem merültek ki ennyiben. Idén már új helyet és díszítést kapott a város karácsonyfája, továbbá karácsonyi vásárt szerveztek két hétvégén is. Elsősorban helyi kézművesek termékeit és hungari- kumokat kínáltak az érdeklődőknek. (szs) A diákok is gyűjtenek TISZAFÜRED Karácsony közeledtével jótékonysági gyűjtést szerveznek a Kossuth Lajos Gimnáziumban. Az oktatási intézmény kis karácsonyfája alatt található egy szeretetláda, oda helyezhetik el a diákok az új vagy jó állapotban lévő, használt tárgyakat, ruhaneműket, játékokat, tartós élelmiszereket. Az adományokat rászoruló családok kapják meg a Család- és Gyermekjóléti Szolgálat segítségével. (szs) Egyre több helyen hallani a csípős hajnalokon a pörkölő jellegzetes hangját, hisz’ közelednek az ünnepek, javában tart a disznóvágások szezonja. Tiszapüspöki- ben disznót vágtak, Karcagon pedig különleges ízesítésű kolbászokat töltöttek a hétvégén. JÁSZKUNSÁG Minden úgy kezdődött, hogy a megyei falusi turizmusegyesület kapott egy disznót a saját elnökétől, Nagy Leventétől. Mivel a turizmusban az idei évet a gasztronómia jegyében töltötték, úgy gondolták, miért ne zárnák le az esztendőt egy jó kis disznótorossal. A szombati tisza- püspöki program jó alkalmat adott a csapatépítésre, illetve a teendők, javaslatok, problémák átbeszélésére is. Geszti Jánosné ügyvezető elnök lapunknak elmondta, nagyon jól sikerült rendezvényt tartottak a Farkasdomb Tájház és Turisztikai Központban, mely egyébként az egyesület tagja, így esett rá a választás. Az eseményen országos szinten is képviseltette magát a falusi turizmus országos szövetsége, de érkeztek egyesületi tagok az egész megyéből. Az ügyvezető elnök elmondta, ahol egész évben foglalkoznak falusi vendéglátással, ott nincs különösebb gond. Aláhúzta, aki minőségi szálláshelyet ad, és különféle programokat, szolgáltatásokat is biztosít, annak megvan a vendégköre, és az sikeresebb évet is zárhatott. Geszti Jánosné kiemelte, hogy ma nagyon meg kell harcolni a vendékörért, mert a konkurencia nagy, széles a kínálat, de a falusi turizmus a hagyományokra épít, és az ezeket kedvelőkre szerencsére bizton számíthat. Nem csak Püspökiben szálltak a disznótor jellegzetes illatai a levegőben: tizenkilenc, többségében helyi csapat (de érkeztek versenyzők Erdélyből és Gyuláról) részvételével rendezték a szombati karcagi kolbászízesítő versenyt, miközben a párhuzamosan zajló házi pálinkák versenyén a zsűri az előzetesen benevezett harminchárom pálinkát értékelte. Mint dr. Fazekas Sándor földművelésügyi miniszter megnyitójában elhangzott, ez a mostani csípős, száraz hideg ideális a disznótorokhoz. Ennek egy része az első alkalommal megrendezett karcagi kolbászízesítő verseny is, ahol a hagyományokat megőrző idősebb csapatokkal és az ifjabb nemzedékekkel is találkozhatunk, akik a családi receptek alapján készítik a kolbászt. Ez ma is kétféleképpen készül a Nagykunság fővárosában, a hagyományos fűszerezéssel só, bors, fokhagyma és őrölt paprikával készül, míg a fehér kolbászba nem tesznek őrölt paprikát.- Egyre népszerűbbek a gasztronómiai rendezvényeken, fesztiválokon a régi receptek, a hagyományos kézműves ételek és italok is, ezek a karcagi rendezvényen is megjelentek, így a fesztiválra látogatók belekóstolhatnak a családi receptek és a magyar konyha ízvilágába is, melyre büszkék lehetünk - mondta a tárcavezető megnyitójában.- Minden évben ilyentájt szeretünk kedveskedni a vállalkozószellemű versenyzőknek és a látogatóknak. Első ízben gondoltuk, hogy maradva a disznótoros hagyományainál, kolbászízesítő versenyt szervezünk a már hatodik házipálinka-verseny mellé - emelte ki köszöntőjében Dobos László karcagi polgár- mester. A zsűri elnöke Zsol- nay Gábor Venesz-díjas mesterszakács, főiskolai tanár volt, míg a pálinkákat - a legtöbb szilvából készült, de volt kökény, köményes, dió, körte, meggy és szőlő is - a dr. Orosz- né dr. Prekop Erzsébet, a Pálinka Nagykövete vezette zsűri értékelte. D. E., T. A. Dr. Fazekas Sándor (középen) is segédkezett a kolbásztöltésben KEPES HÍREK A HÉTVÉGÉ ESEMÉNYEIBŐL JÁSZBERÉNY Már hagyománnyá vált Jászberényben, a város központjában, a Zagyva-sétányon megrendezett Mézeskalács Futam, A hosszútávfutás helyi szerelmeseit a célbaérkezéskor mézeskaláccsal és forró teával várták a rendezők. B. CS. SZOLNOK Demjén Ferenc idén ünnepli 70. születésnapját - ez alkalomból szombaton este a megyeszékhelyre is ellátogatott. Sokan voltak kívácsiak a méltán népszerű zenész koncertjére a sportcsarnokban, s Demjén Rózsi nem is okozott csalódást. F. 0. JÁSZBERÉNY Szombaton rendezte meg hagyományos, táncklubok és tánciskolák számára meghirdetett versenyét Jászberényben a Lehel-Melody TSE. A negyvenhét éve működő közösség versenyén fiatal táncosok mérték össze tudásukat. B. CS. v Idén is vigyáztak a szívükre SZOLNOKA Szív- és Érrendszeri Betegek Egyesületé- | nek évzáró rendezvényét tartották tegnap délelőtt a | l/OKE Csomóponti Művelődési Központban. F. О. 1
