Új Néplap, 2016. november (27. évfolyam, 257-281. szám)
2016-11-28 / 279. szám
4 MEZŐTÚR ÉS KÖRNYÉKE 2016. NOVEMBER 28., HÉTFŐ Fagylalt is készül majd a bivalytejből a tervek szerint Hamarosan bővül a városszéli telep HÁROM PERCBEN 3 kérdés 3 válasz Keresztes Péter, Kétpó polgármestere- Hamarosan itt a karácsony. Miként zárja az évet a település?- Meglehetősen jól sikerült a közmunkaprogramunk. Bár a zöldségfélék savanyításával még nem végeztünk, tízhordónyi savanyú káposzta már érik, s még karácsony előtt lehetőség nyílik rá, hogy a helyiek számára értékesítsük. A szociális tüzelő programnak köszönhetően pedig ugyancsak a következő hetekben közel száz rászoruló család juthat barnaszénhez, illetve tűzifához. A támogatásról szóló döntés már megérkezett, a napokban le is szállították a tüzelőt, az igényeket pedig december 9-ig lehet leadni. Úgy tervezzük, hogy ezt követően még karácsony előtt megkapja minden érintett az őt megillető mennyiséget.- Hogyan készülnek az ünnepekre?- A hagyományoknak meg-, felelően idén is felállítjuk a falu karácsonyfáját. Csakúgy, mint tavaly, most is adományként kaptunk egy hatalmas fenyőfát, amit a település közepén fogunk felállítani és közösen, egy hangulatos ünnepség keretében díszítjük fel.- Milyen tervekkel várják a következő évet?- Egy olyan méretű és adottságú településen, mint a miénk, a legfontosabb a közmunkaprogram folytatása, ezt a korábbiaknak megfelelő szinten szeretnénk továbbvinni. Nagy könnyebbséget jelenthet az itt élők számára, hogy a következő esztendőtől felére csökkentjük a kommunális adó mértékét. Ez egészen pontosan azt jelenti, hogy az eddigi évi tízezer forintról ötezerre csökken a fizetendő összeg. SZ. ZS. Egyre bővül az állomány a Mezőtúr határában létesült bivalytelepen. így a tervek szerint hamarosan az istállókat is bővíteni fogják, sőt, újabbak épülnek. Szilvási Zsuzsa zsuzsanna.szilvasi@mediaworks.hu MEZŐTÚR Hosszú előkészületek után, mintegy nyolcévnyi kitartó munka eredményeként néhány hónapja megérkezett végre Olaszországból Mezőtúrra az első, mediterrán olasz fajtájú bivalyszállítmány. Még 2008-ban jelezték olasz befektetők, hogy bivalytelepet szereiének létrehozni a városban. Bár a felek már 2011-ben aláírtak Rómában egy megállapodást a fenntartható bivalytelep Mezőtúron való felépítéséről, azóta számos akadály merült fel. Mivel azonban a beruházás mind gazdaságfejlesztési, mind gasztronómiai és turisztikai szempontból előnyös és hasznos lehet a település számára, az érintettek kitartottak, végül harminckét darab vemhes, előhasi üsző és két darab tenyészbika érkezett az észak-olaszországi Cremona megyéből Mezőtúrra. A négy-hat hónapos vemhes üszők a háromszáz-há- romszáztíz napos vemhességi idejük letelte után, az első el- lésüket követően folyamatosan kezdték meg a laktációs termelésüket az állattartó telepen.- Az elmúlt hónapok során közel negyven bivallyal nőtt az állomány - tudtuk meg Takács Zoltán menedzsertől. - Csak az üszőket tartjuk meg és neveljük fel, a tinókat értékesítettük. A nálunk született állatok mellett a tervek szerint egy újabb olaszországi szállítmány is bővíti majd az állományt, ehhez pedig előbb a mostani istállót kell kibővítenünk, majd pedig egy újabb, nagyobb istállót is felépítünk még a telepen. A megtermelt bivalytej feldolgozására egyelőre a Földművelésügyi Minisztérium fenntartásában működő gyo- maendrődi Bethlen Gábor Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Szakképző Iskola és Kollégium tangazdaságában bérelt, a technológiai igényeknek megfelelően kialakított és felújított tejfeldolgozó és sajtkészítő üzemben kerül majd sor. Jelenleg az utolsó engedélyekre várnak, hogy megkezdődhessen végre a próbaüzem. Az első, mezőtúri bivalytejből készülő, kuriózumnak és prémiumterméknek számító mozzarella sajtok, valamint az egyéb tejtermékek (például ricotta, joghurtok, pudingok, helyi ízesítésű sajtok) és édességek a tejtermelés beindulásával párhuzamosan, várhatóan néhány hónapon belül kerülhetnek forgalomba, kimondottan „Mezőtúri” elnevezéssel és juthatnak el a különböző értékesítési csatornákon a fogyasztókhoz. Sőt, a tervek szerint jövő tavasszal Mezőtúron már igazi gelato, azaz bivalytejből készült fagylalt is kapható lesz. Újabb lámpákat telepítenek ÜJNCSí . Bővül a kistelepülés közvilágítása. Közel 1,3 millió forintos költséggel öt új lámpaoszlopot telepítettek a község kivezető útjain annak érdekében, hogy biztonságosabbá váljon a közlekedés ezeken a részeken is. (szs) Karácsonyfát állítanak MESTERSZÁLLÁS Közös karácsonyfa-állításra várják a település lakóit december 13-án. A hagyományoknak megfelelően mindenki vihet egy-egy díszt, s a község közepén együtt díszítik fel a mesterszállásiak a fenyőfát. (szs) Átadták az épületet MEZŐTÚR A képviselő-testület döntése alapján a Damjanich utca 48. szám alatti önkormányzati ingatlant a Mezőtúri II. Rákóczi Ferenc Magyar-Angol Két Tanítási Nyelvű Általános Iskola és Alapfokú Művészeti Iskolának adják át ingyenes használatra. Ennek lényege, hogy a zeneiskola melletti, volt iskolaorvosi épületet átadják a Mezőtúri Általános Iskolának, ezt követően, január 1-jétől a karcagi Küknek, mellyel több feladatellátás is megoldottá válik. (szs) Telefon értesít a programokról MEZŐTÚR Okostelefon-alkal- mazást fejlesztett ki a kö- - zösségi ház annak érdekében, hogy az érdeklődők naprakészen értesüljetek arról, hogy milyen rendezvények lesznek. Az ap- pon azonnal megtaláljuk a programokat, elérhetőségeket, és szinte „percre készen” értesít az éppen aktuális rezdezvenyekről. (szs) Egyedi ez az állomány A mediterrán bivalyok a nálunk őshonos fajától eltérően termelésbe vonhatóak, hiszen nemcsak saját utódaik számára termelnek tejet, hanem napi 10- 12 liternyit pluszban tejelnek. Ezzel Magyarországon egyedülálló bivalytelep jön létre, amely olyan prémiumtermékek előállításához biztosítja a feltételeket. melyekre már előre jelen- kezett felvevőpiac. Szeretik a különleges ízeket, szívesen kóstolnak újdonságokat Még lekvár is készül a tökből KUNCSORBA Különleges formáját választották a községben a közmunkaprogramban megtermelt zöldségek feldolgozására. Bár a termés jelentős részét a többi településhez hasonló módon a konyhán hasznosítják, illetve értékesítik, a még megmaradt feleslegből többek között savanyúság készül. Szigorúan hagyományos módon, kézzel készült, igazán egyedi ízeket kínálnak azoknak, akik szeretik a házias savanyúságokat. Az igazi különlegességet azonban az utóbbi időben a narancsos-gyöm- béres sütőtöklekvár jelenti, amelynek készítésébe kizárólag azért vágtak bele az asszoKülönleges lekvár készül a tökből - mutatja Hegedűs Imréné nyok, mert igen sok sütőtök termett az idén. Bár a programban összesen harmincnégyen vesznek részt, a „titkok tudója” Hegedűs Imréné, ő készíti azokat a finomságokat, melyeknek egyre nagyobb a keletje a településen.- Ehhez a lekvárhoz a sült tök mellett narancs, gyömbér, citromhéj és cukor szükséges, ezeket főzzük össze - mutatja Hegedűs Imréné. - A kolléganőim az interneten találták a receptet, az alapján készül. Egyre kapósabbá válik a falubeliek körében, talán azért is, mert nem otthon kell bajlódni vele és egész biztos, hogy nagyon finom és különleges. SZ. ZS. Évtizedeken át a természetért MEZŐTÚR Komoly elismerésben részesült a közelmúltban dr. Krizsán lózsefné, hiszen az ELTE Természettudományi Karán a huszonöt éves Természet- és Környezetvédő Tanárok Egyesülete jubileumi rendezvényén az „ökológiai kultúra terjesztéséért” luhász-Nagy Pál-emlékérmet vehetett át. Krizsán Józsefné Piroska mozgatórugója volt a magyar erdőtörvények atyjának, a Kálnoki Bedő Albertnek szervezett emlékkiállításoknak, a kálnoki iskola névadó ünnepségének és az épület homlokfalán elhelyezett Bedő Albert- emléktábla-állításnak. Fáradhatatlan tenniakarása révén született meg az árkosi iskola névadója, a zoológus és akadémikus Árkosi Gellei József domborműves emléktáblája. Mindezeken túl oszlopos tagja a több mint hüszeszten- dős múltra visszatekintő, 1993 óta működő Kaán Károly Országos Természet- és Környezetismereti Verseny és Egyesületnek. Napjainkig közel ké- százharmincezer gyerek vett részt a háromszintű versenyen. Ezekből kiemelten szerepelt az ötödik, a tizedik és a huszadik évforduló, amelyeken Kaán Károly-emlékoszlopot, Kaán Károly-mellszobrot és -emléktáblát avattak. SZ. ZS.
