Új Néplap, 2016. június (27. évfolyam, 127-152. szám)
2016-06-15 / 139. szám
2016. JÚNIUS 15., SZERDA KITEKINTŐ g Megyénkben az 1800-as évek elején jelentek meg az első ilyen szerkezetek Régi szélmalmok emlékezete Egy szélmalom tervrajza az 1800-as évekből. Számuk megyénkben 1895-ben már elérte a kilencvenet. Elmúlt már négy évszázada, hogy Cervantes megírta klasszikus történetét Don Quijotéról és hű fegyverhordozójáról, Sancho Panzáról. A mű befejező részében a „búsképű lovag” óriások ellen indul harcba, akik azonban csak zavarodott elméjében léteznek, a valóságban nem egyebek, mint szélmalmok. Ez is jelzi, hogy Spanyolhonban már a 16. században dolgoztak ezek a különös szerkezetek, és később elterjedtek az egész Földközi-tenger medencéjében. Szikszai Mihály ujneplap@ujneplap.hu MÚLTIDÉZŐ Ezek az úgynevezett „bakos szélmalmok” voltak, amelyek egy vastag oszlopra állították az egész malomházat és ez fordult a szélirányba. Mondanunk sem kell, milyen veszélyes alkotmányok voltak, egy heves széllökés vagy nagy vihar felboríthatta az egész szerkezetet. Az 1600- as évek közepén aztán a derék „hollandusok” kitaláltak egy újabb típust, ahol a malomház masszív kőből, téglából vagy vályogból épült és csak a fedélszerkezet fordult a vitorlákkal együtt a szélirányba. El is nevezték őket „hollandi típusú szélmalomnak”. A szakirodalom azonban tornyos szélmalomként emlegeti. Hazánkba a hollandi malom tervét németalföldi akadémián tanuló debreceni diák hozta magával az 1700-as évek elején. A szélmalmok a Duna-Tisza közén és a Tiszántúlon terjedtek el. Megyénkben az 1800-as évek elején jelentek meg az első szélenergiát használó malomszerkezetek, azután rohamosan elszaporodtak és 1895-ben számuk már elérte a kilencvenet. Ezeket a malmokat a községek szélén építették fel, ahol gyakran járt a szél, előfordult az is, hogy mesterséges dombot készítettek. A malomházak általában 3-4 szinttel épültek. A földszinti tér volt a gabonamérésnek és a liszt kiadásának a helye. Itt tartózkodott a molnár, innen szabályozta a malomkövek sebességét. Megesett, hogy a molnár megkérdezte segédjét: - Kivetted a vámot? - Ki. - Látta az őrlető? - Nem. - No, vedd ki még egyszer hadd lássa! A második szinten helyezkedtek el az őrlőkövek, itt dolgozott két-három kőpár, itt történt a gabona őrlése. A harmadik szinten pedig az áttételszerkezet kerekei forogtak. Az egész tetőt elfordíthatták szélirányba a vitorlákkal. A régi szélmalmoknál heves szél esetén nem tudták leállítani a malmot, a sebesen forgó kövekből kipattanó szikrák miatt az egész malom meggyulladhatott. A problémát az 1760-as években egy pozsonyi ácsmester oldotta meg, ettől kezdve a vitorlák forgását le tudták fékezni egy kör alakú szerkezettel. A malom üzemelésekor két molnár dolgozott, egyik az első emeleten a terményt öntötte fel, a másik a földszinten az őrleményt zsákolta. Amíg fújt a szél nem volt megállás, éjjel-nappal dolgoztak. Jász-Nagykun-Szolnok megyében szinte minden település szélén kelepek egy-két szélmalom. Azután a gőzmalmok megjelenése felettük is meg- kondította vészharangot. Épületeik azonban még ezután is megmaradtak, mint például Karcagon, Kunhegyesen, Kengyelen és Túrkevén. Apropó, Túrkeve! Néhány héttel ezelőtt ezen újság oldalain olvashattunk az ottani szélmalom összedőléséről. Pedig Túrkevén különös sorsa volt a szélvitorlás őrlőszerkezeteknek. A település első szélmalmát az 1850-es években egy görög kereskedő, bizonyos Kon- dorosy Mihály építette, nem kis feltűnést keltve a helybeliek között. Azóta nyugállományba vonult kolléganőm, Papp Izabella hívta fel figyelmemet, hogy a keviek csodálkozásukat egy kis verssel is megörökítették: „Mihály görög tán megveszett, Villára vette a szelet.” Kondoro- sy több szélmalmot is épített a környékbeli településeken, arra azonban nincs bizonyíték, hogy a most megsemmisült malomnál közreműködött volna. Igaz, ennek az építési idejét is 1850- re datálják. Az viszont biztos, hogy utolsó tulajdonosától, özv. Molnár Kálmánnétól 1986-ban megvásárolta a Túrkevei Városi Tanács. Teljes felújítását tervezték, hogy majdan múzeumként bemutassák benne a régi molnármesterséget. Az ötlet, sajnos, nem valósult meg! A malom megmentését pedig egy civil egyesület próbálta meg dicséretes módon felvállalni. ÜGYELETES PATIKA SZOLNOK Ma a Calendula (Mátyás király út 29.) az ügyeletes. VÍZÁLLÁS A Kötivízig jelentése szerint a Tisza vízállása Tiszafürednél 545 centiméter, duzzasztott, Kiskö- re-felsőnél 728 centiméter, duzzasztott, a vízhőfok 21,5 Celsi- us-fok. Kisköre-alsónál -99 centiméter, apadó, Szolnoknál -37 centiméter, apadó, a víz 21,3 Celsi- us-fokos volt. A Zagyva Jászteleknél 144 centiméter, alig változó, a Hármas-Körös Kunszentmárton- nál 106 centiméter, áradó. A megyei rendőr-főkapitányság közlekedésrendészeti osztályának tájékoztatása szerint a 4-es és a 45-ös főutak egyes szakaszain, valamint Törökszentmik- lós, Mezőtúr, Tiszafüred, Karcag, Jászberény, Rákóczifalva és Szolnok belterületén kell ellenőrzésre számítaniuk az utakon közlekedőknek. A traffipaxos ellenőrző autók elhelyezkedésének megváltoztatási jogát a rendőrség fenntartja. Részletes megyei traffipax a Szoljon.hu hírportálon. A NAP IDÉZETE „A derű az élők halhatatlansága.” (Ernest Hemingway, író) yakran feltűnik egy hajlék- I tálán Szolnok utcáin, aki a VJ kutyájával együtt egy pléden ülve várja a napi betevőjét. Nem kéregét, csak egy edény van kihelyezve az utcára, mibe a járókelők tetszésük szerinti összeget dobálnak. Olykor látom, hogy csurran cseppen benne némi fémpénz, és néha a kutyus is ebeknek való szalámidarabját falatozza. A minap nem csak ketten ültek a pléden, hanem egy kiskutyát is magukkal hoztak. A férfi ugyanúgytett, mint mindig, betakargatHOZZAVALOK: 5 db tojás, 10 dkg cukor, 10 dkg liszt, 3 dkg kakaópor, 3 dkg lekvár, 15 dkg csokolá- défondant, 10 dkg étcsokoládé, 5 dl habtejszín. A mázhoz: 10-15 dkg étcsokoládé vagy bevonó, 0,5 dl habtejszín. ELKÉSZÍTÉS A tojásokat szétválasztjuk. Habverővel a sárgájákat a cukor 1/3- ával és 1 evőkanál vízzel jól kikeverjük, majd belevegyítjük a kakaóport. A fehérjékből a többi cukorral kemény habot verünk, és a kikevert sárgájákhoz adjuk. Rászórjuk a lisztet, és fakanállal ösz- szeforgatjuk. Ezután sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, és a tetejét elsimítjuk. A 180 fokra előmelegített sütőben 35-40 percig sütjük, majd kivesszük, és a tetejével lefelé lisztezett sütőpapírra borítjuk. A kihűlt tésztát a sütőpapírok lehúzása után középen, keresztben kettévágjuk. A felső részt a lekvárral bekenjük, majd a fonPOSTABONTÁS ta a kutyáját, ő pedig leült mellé, és simogatta. A járókelők viszont megváltoztak... A kiskutya láttán mindenki elolvadt, volt olyan, aki simogatni is odament. És ahogy láttam, a tálban már nem csak pár forint volt, hanem papírpénzek is sorakoztak. Úgy tűnik, az emberek jobban díjazzák, ha olyat látnak, ami „cuki“. Remélem azonban, hogy az emberek nem csak akkor lesznek ilyen segítőkészek, ha kölyökkutyát látnak, hanem akkor is, ha „csak” egy nehezebb sorsú embertársuk kér segítséget! Varga Judit, Szolnok dant-al áthúzzuk. A töltelékhez a csokoládét vízfürdőben felolvasztjuk. A tejszínt keményre felverjük. Az olvasztott csokit egyszerre a habhoz adjuk, és hirtelen elkeverjük. Az egészet ráöntjük a tészta alsó részére, és szétkenjük. Néhány perc pihentetés után rátesz- szük felső részt. A mázhoz a csokoládét gőz fölött megolvasztjuk és a felforrósított tejszínnel simára keverjük. Ezután a tészta tetejére kenjük, és késsel bejelölünk rajta 20 négyzetet. Egy igazi, klasszikus finomság RECEPT Rigó Jancsi Érdekeseket látott, hallott? Fotóját, olvasói levelet, 06-30/337-9639 információját várjuk! Olvasószolgálatunk elérhetőségei Cím: Új Néplap, 5000 Szolnok, Mészáros Lőrinc utca 2. Telefon: 56/516-736 Fax: 516-710 E-mail: ujneplap@ujneplap.hu Mobiltelefon, SMS: 30/337-9639. PROGRAMAJÁNLÓ A Csodálatos Boccaccio a mozikban SZOUIOK CINEMA CITY: Alice Tükörországban 3D (12) 13.30, 18.00. Alice Tükörországban (12) 15.45. Pénzes cápa (16) 20.20. Rendes fickók (16) 19.30. Angry Birds - A film (6) 3D 13.00,14.30. Szemfényvesztők 2. (12) 14.20,17.00,19.40. Warcraft: A kezdetek (12) 3D 15.00, 17.30. Warcraft: A kezdetek (12) 20.00. X-Men-Apokalipszis (12) 3D 16.30. Tl- SZAPART MOZI: Liliom ösvény (16) 17:45, A legkúiabb пар (16) 18:00, Csodálatos Boccaccio ((16)18:15,Elcserélt világ (12) 19:45, Szemfényvesztők 2 (12) 20:00, Pénzes cápa (16) 20:15. MÚZEUMOK ÉJSZAKÁJA SZOL" t A Múzeumok Éjszakáját június 25-én 15 és 24 óra között rendezik meg a DAMJANICH JÁNOS MÚZEUMBAN. Fél négykor Zenei fricskák címmel kezdődik a Szolnoki Bartók Béla Kamarakórus a Szolnoki Kodály Kórus és a MÁV Férfikórus közös koncertje, ezt követően 17 órakor kiállításmegnyitó veszi kezdetét, majd 19 órától a Vujicsics együttes koncertjét hallgathatják meg a kilátogatok. A TISZApART moziban a program ideje alatt a szentendrei művészeti filmeket vetítik. A TABÁNI TÁJHÁZBAN 16 és 23 óra között várják a vendégeket. Délután öt órától a Ki a legelőbbvaló? című mese-báb előadást tekinthetik meg a Tiszaparti Római KatolikusÁltalános Iskola és Gimnázium diákjainak előadásában, majd 18 órától Csillag születik címmel kézműves foglalkozás kezdődik, 19 órától a Tiszavirág Daloskor műsorát nézhetik meg, 21 órától pedig Újlaki Csaba csillagásszal csillaglesen vehetnek részt. TISZAVIRÁG FESZTIVÁL SZOLNOK Június 14-18. között rendezik meg a Szolnoki Tiszavirág Fesztivált. Június 16-án 18 óra 30 perctől a Frim Fram lép a TISZA SZÍNPADRA, majd 20 óra 30 perctől az I Skarbonari zenél. A PÁLiNKA- LAND színpadán 19 óra 30 perctől Anastasia, majd 23 óra 15 perctől Kimbala lép fel. A Park színpadon 19 óra 30 perctől a Zagyva Banda ad koncertet. A MALÁTA SZÍNPADON pedig 19 óra 30 perc- kor a Bartók Béla zeneiskola képviselteti magát, őket váltja a Farkas Mihály Fusion, majd Budzillus. Az Új Néplapban szereplő programok, műsorok, ügyeletek adataiban időközben történt esetleges változásokért sem anyagi, sem jogi felelősséget nem vállalunk. További programok a Szoljon.hu hírportálon. MŰSORAJÁNLÓ SZOLNOK TV 6:00 Híróra benne: Aktuális, időjárás, Téma, 6:50 Napi üzenet, 7:00 Híróra benne: Aktuális, időjárás, Téma, 7:50 Napi üzenet, 8:00 Híróra benne: Aktuális, időjárás, Téma, 8:50 Napi mozgás, 9:00 Újrakezdés - olasz filmsorozat - 61. rész, 9:30 Aranykosár, 10:30 Sajtóasztal. 11:30 Különóra, 12:00 Híróra benne: Aktuális, időjárás, Téma, 12:50 Napi üzenet, 13:00 Kultúrkorzó, 13:30 Elixir, 14:00 Híróra benne: Aktuális, időjárás, Téma, 15:00 Szolnoksport, 15:30 Liturgia, 16:00 A szomszéd vár, 16:30 Örökségünk, 17:00 Miami Vice 1/2. rész - filmsorozat, 17:55 Napi mozgás, 18:05 Kultúrkorzó, 18:30 Aranyidő, 19:00 Híróra benne: Aktuális, időjárás, Téma, 19:50 Napi üzenet, 20:00 Híróra benne: Aktuális, időjárás, Téma, 20:50 Napi mozgás, 21:00 Fórum, 21:30 Forgószínpad, 22:00 Sajtóasztal, 23:00 Műsor-összeállítás reggelig. szolnoktv@szolnoktv.hu 11'VHT1 rrír——■ 00.00 Kedvencek úgy, ahogy csak mi tudjuk; 5.30 Vekker - Napindító információk, közlekedés, időjárás, sport és zene; 9.00 Koktél: női fortély, praktikák, programok és az Ön kedvencei; 14.00 Délutáni csúcs- Pikáns témák, hazai sztárok, ütős dalok; 17.00 Kívánságműsor; 19.00 Aktív Chart show - Angol, francia, német, amerikai listák kedvencei; 20.00-24.00 Party cafe - Klubkedvencek és a legjobb dance dalok. aktiv@aktivradio.hu AMADEUS RADIO 4:00 Romantikus Party Balázs Palival ismétlés, 6:00 Reggeli Juice Kunos Fecóval, 10:00 Amadeus Napközi Joó Csabával, 16:00 Amadeus Délután - Nyerges Izabellával, 18:00 Önök Kérték - kívánságműsor Czinege Leventével, 22:00 „Kapcsolódjunk" Novak Péter kulturális magazinja a fővárosból, majd non-stop zene csütörtök 4 óráig. amadeusradio@amadeusradio.hu SZENT ISTVÁN RADIO 5.00 Napköszöntő; Hírek; Kalendárium, 7.00 Szentmise-közvetítés az egri bazilikából, 7.35 Szentek, szent életű emberek, 8.15 Játék, 8.45 Lapszemle, 9.05 Múltunk pillérei, 10.05 Szószóló, 10.45 A lélek szava, 11.05 Évezredek asztalánál, 11.30 Vatikáni Rádió (ism.), 12.05 Egyházi hírek, 12.15 Evangélium, 13.05 Nem középiskolás fokon (ism.), 13.40 Népzenei kincsestár. 14.05 Úton - útfélen, 14.35 Neuma (ism.), 15.15 Hétvégi levél (ism.), 15.30 Hitvalló. 16.05 Érték - adó, 17.00 Regionális hírek, 17.15 Kora esti hírmondó, 17.45 A régió sportja, 18.00 Rózsafüzér, 18.35 MKR műsor, 19.00 Hírek, 19.05 Iránytű (ism.), 19.45 Esti mese. 20.10 Beszélő könyvek, 21.05 Sziluett (ism.), 21.35 Úton - útfélen (ism.), 22.10 Szószóló (ism.), 23.05 Vatikáni rádió. info@szentistvanradio.hu A műsorváltozás jogát minden adó fenntartja!
