Új Néplap, 2015. december (26. évfolyam, 281-305. szám)
2015-12-04 / 284. szám
4 KISÚJSZÁLLÁS ÉS KÖRNYÉKE 2015. DECEMBER 4., PENTEK HÍREK Újra elhozza a Béke Lángját KENDERES Pádár Lászlóné. Kenderes polgármestere (képünkön) idén is elhozza a városba a Béke Lángját. December 19-én, délután 18 órakor érkezik mega Horthy ligetbe a láng, amely Bécsen át a Születés Bazilikájában lévő örökmécsesből érkezik. Zárt lámpásban, cserkészek kíséretében érkezik az osztrák fővárosba a mécses fénye, melyet onnan visznek szét a világ minden tájára. A polgár- mester Gödöllőről hozza Kenderesre a lángot, amelyhez hozzájuthat bárki, aki ellátogat az ünnepségre. Aki szeretné otthonába vinni a lángot, megteheti az ünnepi műsor után. Együtt várják az ünnepeket KENDERES A városi könyvtárban ma 10 órakor találkoznak a Baba-Mama Klubtagjai. A piciknek és anyukáiknak a könyvtárosok ezen a napon mikulásváró, játékos foglalkozást tartanak, s közben együtt várják a Mikulást. A Liliom Óvoda és Egységes Óvoda, Bölcsőde gyermekeinek pedig a kenderesi művelődési házban lesz mikulásváró műsora. Holnap a mozgássérült egyesület kenderesi csoportjának lesz karácsonyi ünnepsége a művelődési házban, december 12-én pedig a Kossuth Lajos Hagyományőrző Nyugdíjás Klubnak. Ajándék a szépkorúaknak KENDERES/BANKALMA Minden 70 esztendőn felüli, állandó lakhellyel rendelkező kenderesi-bán- halmai idős 10 ezer forint karácsonyi pénzt kap az önkormányzattól. Az összeget mindenkihez eljuttatják december 14-19- e között. A város vezetése kéri az érintetteket, ne keressék fel a hivatalt ez ügyben, mert mindenki a lakásán veheti át a karácsonyijuttatást. A képviselőtestület ezzel is segíti az idős emberek ünnepi kiadásait. Mint megtudtuk, aki 2015. december 31-éig betölti a 70. életévét, annak jár a testület által megszavazott összeg. Szombaton a kisújszállási IV. Illéssy Gasztro Kupa nemcsak a szakács-, a pincér-, a cukrász- és az eladótanulók országos versenye lesz, hanem szakmai nap is. A pincérképzés jövőjéről is szó lesz, hiszen csökkent a tanulói létszám, miközben óriási az igény a felszolgálókra. A megbeszélésen mutatják be a képzés egységesítését célzó jegyzetet. Erről kérdeztük Horváth Ferenc szakoktatót. Daróczi Erzsébet erzsebet.daroczi@partner.mediaworks.hu KISÚJSZÁLLÁS - Huszonöt éve dolgozom a vendéglátásban, s oktatóként nyolc éve veszek részt a pincérképzésben. Most a Schnitta Sámuel Magyar Éttermi Kultúráért Egyesületen belül megválasztottak Bács-Kiskun, Csongrád és Jász-Nagykun-Szolnok megyei régiós elnökének is - mondja Horváth Ferenc. - Megyénk hét iskolájában van most pincér képzés, amit szeretnénk egységesíteni. Ennek első lépése lesz szombaton, a gasztro kupa keretében bemutatandó Schnitta-jegyzet a szakemberek számára. Többször halljuk, hogy a pincér szakképzésre nincs szükség. Vannak, akik szerint két tányért bárki ki tud vinni, holott a szakma mesz- sze nem erről szól. Egy jól felkészült pincérnek saját szakmáján kívül el kell sajátítania a szakács, a barista, a sommelier, a bármixer feladatait is. A mai világban, amikor arról beszélünk, mennyire fontos az értékesítés, a marketing, eg}' pincér az üzlet arca is. A gyerekeknek azt tanítom, ha bejön egy vendég, rögtön azt látja, hogy néz ki a pincér, hogy fogadja, kommunikál vele, ez alapján ítéli meg az üzletet is. Ez egy bizalmi kapcsolat, épp ezért egységes, a rangjához méltó képzés lenne a célunk minden iskolában, gyakorlati helyen akár Szolnokon akár Sopronban - sorolja Horváth Ferenc, aki másik problémának azt látja, hiába van pincérből hiány, a képzési létszám csökkent.- Ez előrevetítheti, hogy a minőségi felszolgálást nem tudják az arra adó vendéglátóhelyek biztosítani. Ezért a pincér szakmának össze kell fogni az oktatás érdekében. Azok a vendéglátóhelyek, amelyek adnak a szakmaiságra, bizonyos színvonal alá nem akarnak menni. Ebben a törekvésben több intézmény is partner, hiszen az ő érdekük is, hogy végzett diákjaik el tudjanak helyezkedni. Azoknak, akik megfelelő szintű szakképzésben részesülnek, a munkavállalás is könnyebb. Diákjaimnak ezzel nincs gondja, ezt szeretnénk máshol is.- Az Illéssy Sándor Baptista Gimnázium, Szakközépiskola, Szakiskolában a pincér szakma oktatása 12 éve nagyon stabil jelentkezési háttérrel bír, a gyerekek szívesen választják. Eddig 12-tó fő közötti létszámmal indíthattuk. A 2016-os keretszám ennél kevesebb, de a fenntartónktól azt a tájékoztatást kaptuk, any- nyi pincér tanulót veszünk fel, amennyit akarunk, mert a keretszám feletti részt finanszírozni fogják. így ebben a szakmában nem lesznek gondjaink - mondja Toldi Attila igazgató. - Egy másik szakma, a bolti eladó szintén régóta alapszakma iskolánkban, a 201ó/17-es tanévben nem indulhat. Bár két éve az SZKTV-n 4. helyezést ért el tanulónk, három éve pedig második lett Kovács Anita. Egy jó szakmai háttérrel, jól felszerelt kereskedelmi kabinetben oktathatnánk jövőre is az eladókat, csak épp nem kaptunk rá keretszámot. Ez nem szolgálja a helyi gazdaság érdekét sem, a két nagy élelmiszerbolt képzőpartnerként jövőre is számított volna tanulóinkra - mondja az iskolavezető. Angolul mutatkoztak be kisújiak KISÚJSZÁLLÁS A Móricz Zsig- mond Református Kollégium tizennégy diákja és két kísérőtanára a közelmúltban egy kedves meghívásnak tett eleget - tudtuk meg Cs. Nagy Zoltántól, az iskola tanárától. A móriczosok szlovák testvériskolája, az egyik iglói gimnázium idén ünnepli fennállásának százötvenedik évfordulóját. Az ünnepségsorozat része volt a testvériskolák küldöttségeinek találkozója, melyen a kisújiak mellett német, lengyel, cseh és szlovák tanulók vettek részt. A móriczosok nagy sikerrel mutatták be angol nyelvű bemutatkozó prezentációjukat, s az azt követő rövidebb kis műsorukat, amelyben citerakíséretes népdal, néptánc, de még ugróköteles műsorszám is helyet kapott.- Vendéglátóink figyelme, alapossága nemcsak a hivatalos programokra terjedt ki: ízletes és bőséges ellátásunk mellett városismereti vetélkedőben, a Magas-Tátrában tett kirándulásban, izgalmas kosárlabda-mérkőzésben is részünk lehetett - sorolja a tanár úr. A találkozóról szép élményekkel gazdagodva tértek haza. Mesehősök szobrai a városban KISÚJSZÁLLÁS Jövőre újabb Csukás István-mese alakjával gazdagodhat a település. Mint megtudtuk, a Nemzeti Alap Kulturális Igazgatóságához a városvezetés három szoborötlettel pályázott. A „Kunok bejövetelét” megörökítő bronz és mészkő szoborkompozícióval, „Gaál Kálmán mellszobrával” és az „Igazi Pom Pom” című térinstallációval, melyek közül a Vizuális Művészetek Kollégiuma az utóbbit támogatta és javasolta megvalósításra. A térinstalláció a város szülötte és díszpolgára, Csukás István a Süsü után talán a legismertebb, gyermekeknek írt meséjének alakjait: Picurt és Pom Pomot örökíti majd meg. Az alkotás kétezer-tizenhat őszére készül el a városháza parkjába, a tervezett Süsü játszótér mellé. Jó alapokat kapott Oláh Csaba 2008-ban végzett pincérként az llléssyben, s vizsga után állást is kapott.- A Szakma Sztárja Versenyen akkor országos harmadik lettem. Erős alapot adott nekem az iskola, megtanultam a szakmai igényességet is, hiszen nem mindegy hogyan szolgálom ki a vendéget. Az étterembe lépve velem találkozik először, így naprakésznek kell lennem, követnem kell a szakmai változásokat. Ezért volt jó lehetőség számomra a pincér mestervizsga is, ami rangot, szemléletváltást, egyfajta igényességet jelent. Az öt szakma alapvető ismeretéhez legfontosabb a több éves alapképzés. Jó lenne, ha visszakapná a rangját a képzésben is a szakma. A^soha vissza nem térő pillanatot örökíti meg a felvételein Évtizedeket fotózott végig KISÚJSZÁLLÁS Az amatőr fotózás öröme még a 60-as években érintette meg a kisújszállási Ari Gézát, aki ifjú géplakatos szakmunkásként első fizetéséből megvásárolhatta a Szmena-8-as típusú szovjet fényképezőgépét. Azóta több évtized telt el, ő is képezte magát, legutóbb pedagógusként dolgozott. A napokban a Piculás CivU Házban a Városvédő és Szépítő Egyesület tagjaként nyüt kiállítás a fotóiból, melyet Tóth Tünde festőművész ajánlott a jelenlévők figyelmébe.- A gyorsan zajló hétköznapok, a ritkább ünnepek pillanatainak, a családi események megörökítését nemcsak a magam, hanem a környezetem, a közösség számára is fontosnak tartom. Korábban bátorkodtam egy-egy fotóval bemutatkozni más kiállításokon is. A digitális technikával készített képeimből ez az első kiállításom. A fotózásban, a fényképek készítésénél azt vallom, azért szép dolog az ember életében, mert olyan pillanatokat rögzít, amelyek már soha nem térhetnek vissza, hiszen nemcsak az élet, az adott pillanat is múlandó - mondja az alkotó, aki szívesen gondol vissza a fekete-fehér filmekkel készült felvételeire is. Azokkal örökítette meg cseperedő gyermekeit, a közösségi eseményeket, kirándulásokat. A digitális technika terjedésekor családi összefogással vásárolta az első ilyen gépet, amit közösen használ fiával. Felvételünkön Ari Géza látható az általa készített képekkel Cserkészcsapatot szeretne alakítani KENDERES Cserkészcsapatot alakítana Juhász Attila, a Szent Imre Katolikus Általános Iskola, Liliom Óvoda és Egységes Óvoda-Bölcsőde történelemtanára.- Én magam nem voltam cserkész, csak olvastam az 1907-ben egy angol katonatiszt által elindított mozgalomról, melynek 1912-ben már hazánkban is voltak követei. Jelenleg is úgy tudom, több száz cserkészcsapat működik hazánkban. így jött az ötlet, hogy itt is kellene egyet szervezni, s megtanítani a fiatalokat a mindennapi praktikák mellett a cserkészet képviselte értékekre, úgy mint a kötelességteljesítés, a becsület, valamint a gyerekek testi-lelki egészségével is kellene foglalkozni - mondja Juhász Attila, aki nemzeti érzelmű gyerekek, fiatalok és felnőttek jelentkezését várja az induló, Kenderes Városi Cserkészcsapatba. A hazafias nevelés nem csupán az iskola, a család feladata, hanem azoké a közösségeké is, amelyek összefogják az érdeklődőket, ünnepségeken, kirándulásokon, egyéb megmozdulásokon együtt vannak, olyan közösséget formálva, amely évtizedekre megalapoz barátságokat. Az elképzelések között szerepel: a város elesettjeinek segítése, a köztéri szobrok és műalkotások rendben tartása, kirándulások, biciklitúrák, illetve cserkésztáborozás. Kiállnak az oktatók a szakma mellett Az üzlet arcaiként ismerik meg őket
