Új Néplap, 2015. december (26. évfolyam, 281-305. szám)
2015-12-28 / 302. szám
A SZERKESZTŐSÉG POSTÁJÁBÓL/KÖRKÉP 2015. DECEMBER 28., HÉTFŐ ALATTYÁN Az „Aranyalkony'’ Nyugdíjas Klub és az Idősek Klubja együtt ünnepelte a napokban a karácsonyt. Kulturális előadással készült mind a két klub, valamint kedves műsorral köszöntötték a helyi óvodások az időseket. Köszönet a felkészítőknek és az óvodásoknak! Móczó Vilmosné Az adományozók örömet szereztek a betegeknek és a dolgozóknak is Megszépült a kórházi kápolna Országot járnak a társulatukkal SZOLNOK A közelmúltban lélekben felemelő, nagyon szép hálaadó szentmise volt a szolnoki He- tényi Géza Megyei Kórház felújított kápolnájában, melyet a Váci Egyházmegye kórházlelkésze, dr. Faragó Artúr atya mutatott be. Örültünk, hogy sokan részt vettek a szentmisén, melynek keretében Artúr atya az úr áldását kérte a segítőkre és munkájukra. Ezt az ünnepi alkalmat megtisztelte jelenlétével dr. Bene Ildikó országgyűlési képviselőasszony, Maroska Anikó ápolási igazgatónő is. Szeretnénk köszönetét mondani a Hetényi Géza kórház vezetőségének és dolgozóinak a felújítási munkálatokban nyújtott segítségért. Hálásan gondolunk azokra, akik adományaikkal hozzájárultak ahhoz, hogy a kápolna megszépüljön. Többen vannak, akik névtelenséget kérve ajánlották fel önzetlen segítségüket, és így járultak hozzá a függöny és szőnyeg vásárlásához. Nekik is köszönettel tartozunk. Jó érzés ezt leírni és az eredményét érezni. Megható volt látni az arcokat, akik belépve a kápolnába, ámulattal néztek körül. Segítőink örömet szereztek a betegeknek és dolgozóknak egyaránt. Elérhetőek vagyunk ismét a kápolnában: szerdán délutánonként 15 órától 15 óra 30 percig katolikus szentmisén vehetnek részt a betegek, hozzátartozóik és a kórházi dolgozók. Szeretettel várunk mindenkit, akik rohanó világunkban szeretnének elcsendesedni, imádságban elvonulni, hálát adni. A jó Isten áldását kérjük minden jó szándékú embernek, akik hozzájárultak, hogy a kápolna felújítása megvalósulhatott! Kiss Istvánná Marcsi lelkigondozó SZOLNOK A* Mátra alján van egy bájosan tiszta, rendezett falu, mely azonnal elkápráztatja az oda látogatót, egyben az ott élők igényességét reprezentálja. Adács mindenkori vezetősége a helyi hagyományokra támaszkodva az idén tizenkilencedik alkalommal szervezte meg a Falusi Színjátszó Találkozót, egyben а VII. Kárpát-medencei Színjátszó Találkozót. Társulatunk - Híd Senior Színház - két éve, tanulási és tapasztalatszerzési szándékkal, nézőként látogatta meg az akkori találkozót. Idén viszont már fellépőként vettünk részt! Némi információ a társulatunkról: a csoport 2010-ben jött létre Szolnokon, melynek vezetője Rigó József rendező. Tagjaink nyugdíjasok. Az elmúlt öt évben játszottunk többek között francia bohózatot, regényadaptációt a nyugdíjas kori szerelemről, Plautust és Brecht tandrámát. Nem csak Szolnokon, hanem a környező falvakban is fellépünk, mintegy színházpótló funkciót betöltve. 2013-ban Egerben az Országos Nyugdíjas Színjátszó Találkozón Plautus: A bögre című darabjával nagydíjat kaptunk, 2014-ben pedig a legjobb előadásnak minősült a VOKE Művelődési Házak országos fesztiválján Debrecenben. Legújabb, 2015. június 12- i bemutatónk, az ÜBÜ a Király szerzője Alfred Jarry, a XIX-XX század fordulójának francia fenegyerek zsenije. A mű szövegének alapja egy 1905-ben írt bábjáték, amelyikben az Übü-mítosz szinte mindegyik eleme fellelhető, örökérvényű mintájaként a stupid hatalmak működésének, és a kis diktatúrák nagy mechanizmusának tükreként. Ezt, a dráma és komédia határán egyensúlyozó, mély értelmű előadást a szakértő zsűri bronz minősítéssel ismerte el. A találkozón tizenhárom együttes mutatkozott be, népszínmű, operett, musical és olyan közismert irodalmi adaptációkkal, mint a Háry János kalandjai, a Valahol Európában vagy a Dzsungel könyve. A találkozó Adácson, a település és a környező kis falvak lakosainak nagy örömére három napon keresztül zsúfolt nézőtérrel szolgálta a kultúra, azon belül a színjátszás ügyét. Ezúton is hálás köszönet illeti a támogatókat, illetve a háttérben működő, precíz logisztikai munkatársakat is, akik a lebonyolítás zökkenőmentességét biztosították. Demény Istvánná, a társulat alapító tagja Köszönet illeti a mindig precíz munkatársakat. Friss és illatos, az eladók szerint ezért kedvelik - a tészta minősége sem mindegy Hungarikum lett a kürtőskalács ж pw A sütőmesterek úgy tapasztalják, hogy egyformán fogynak a vaníliásak, kakaósak, fahéjasak és diósak Hungarikummá minősítették nemrég a kürtőskalácsot - a lapunknak nyilatkozó eladók azt mondták, örülnek ennek a lépésnek. Hogy mitől kedvelt a termék, arról pedig úgy vélekedtek: azért, mert jó alapanyagokból és mindig frissen készül. bicska Balázs balazs.licska@mediaworks.hu MAGYARORSZÁG A jövő év első negyedévében nyújtaná be Magyarország azt a kérelmet, amelyben a kürtőskalácsot hagyományos különleges termékké nyilvánítanák az Európai Unióban - írta az MTI, hozzátéve, hogy erről már zajlanak az egyeztetések a magyar és az erdélyi szakmai szervezetek között. A Hungarikum Bizottság egyébként december 3-án döntött úgy, hogy ötvenötödikként a hungarikumok gyűjteményébe emeli be a kürtőskalácsot.- Ez egy eredeti székely termék - mondta egy kürtőskalácsot áruló alföldi sütőmester, Márton András. Hozzátette, hogy a székelyföldi Hargita megye legmagasabban fekvő településéről, Szentegyházáról érkeztek. Mint fogalmazott, a kürtőskalács a kürtőről, a kályhacsőről kapta a nevét, a lakodalmakban is népszerű sütemény. Az elkészítési mód a hagyományokat tükrözi, igaz, amíg régen kézzel tekerték a sütőt, addig az most géppel hajtott.- A recept nem változott, úgy készül, ahogy a nagyszülők idejében. Kiváló minőségű nyersanyagból, adalékanyagoktól és színezékektől mentesen - ecsetelte, miközben újabb és újabb tésztákat helyezett fel a sütőre. Márton András hozzátette, a sütés során fontos a fa minősége is: ők kizárólag keményfából, bükkfából készült faszenet használnak. A legfontosabb alapanyag, a tészta elkészítéséhez képest - másfél-két órát kell keleszteni - a sütés már elenyésző időt vesz igénybe, mindössze hat-nyolc percet.- Hogy miért népszerű a kürtőskalács? Azért, mert ez egy igazi különlegesség, általában a szabadban sütik, és a finom, édeskés illatok messzire terjednek, csalogatva a vevőket - folytatta a sütőmester. Hogy melyek a legkedveltebb ízek, arról azt mondta Márton András, hogy a cukrosat, a fahéjasat és a diósat viszik előszeretettel.- Egyformán fogynak a vaníliásak, a kakaósak, a fahéjasak és a diósak, a kókuszost is viszik, igaz, azt nem olyan meny- nyiségben - ezt pedig már egy másik békéscsabai kürtőska- lácsosnál tudta meg lapunk. Az eladó megosztotta, hogy ők a hagyományoktól eltérően nem faszénen sütik a terméket, hanem gázpalackos sütőben. Úgy véli, azért közkedvelt a kürtőskalács, mert mindig frissen készül, meleg, ami a téli, hűvösebb időszakban még inkább vonzóvá teszi.- Én is csak azt tudom mondani, hogy a tészta minősége nagyon fontos a kürtőskalács- nál, azt csak jó alapanyagból lehet készíteni - ecsetelte az eladó az egyik megyeszékhelyi áruháznál. Mint fogalmazott, örül annak, hogy hungarikum lett a sütemény, a véleménye szerint ennek nyomán nőhet a forgalom is. Jó étvágyat! Hagyományos termékké nyilváníttatnák 7 ш Nagy visszhangot váltott ki a közelmúltban. hogy a romániai mezőgazdasági miniszteri tárca várományosa, Achim Irimes- cu hagyományos román termékként regisztráltatná az Európai Unióban a kürtőskalácsot. Erre a székelyföldi vezetők azt hangsúlyozták. hogy a sütemény Magyarország területéről származik. és hogy ma is szorosan kötődik a magyar kultúrához. A Földművelésügyi Minisztérium arra hívta fel a figyelmet, hogy az EU által jegyzett oltalom nem földrajzi árujelző, nem köthető sem országhoz, sem néphez, de megjegyezték, hogy a kürtőskalács egyszerre székely, erdélyi és magyar. Ezt követően minősítették hungarikummá a kürtőskalácsot, és jelentették be. hogy hagyományos különleges termékké nyilváníttatnák.
