Új Néplap, 2015. november (26. évfolyam, 256-280. szám)

2015-11-03 / 257. szám

2015. NOVEMBER 3., KEDD KITEKINTŐ g Ismét olvasóink legjobb receptjeiből válogattunk, ezt jelentettük meg Óriási siker az új szakácskönyv! Megjelent a legújabb, a hagyo­mányokhoz hűen olvasóink íny­csiklandozó receptjeit tartal­mazó szakácskönyvünk - Leg­jobb séfünk az olvasónk cím­mel. A különleges kiadvány szakított a hagyományokkal, látványos fotókon elevened­nek meg az elkészült ételek, amelyek máris arra sarkall­ják az olvasót, hogy elkészítse a finomságot. Munkatársunktól ujnepla@ujneplap.hu SOK-SOK újdonságot tartalmaz formájában, látványában és tar­talmában is a 2015-ös szakács- könyv, amely elsősorban a bel­becsre vonatkozik, hiszen az el­múlt évekhez hasonlóan, ismét olvasóink receptjei elevened­nek meg, de teljesen megújult formában, tematikusán, hogy az olvasó egyből megtalálhas­sa a maga számára legkívánato­sabb étel receptjét.- Szinte kislány voltam még, amikor először fogtam a kezem­be fakanalat. Konyhai tudáso­mat leginkább próbálkozásaim­nak köszönhetem - mondja Föl­des Józsefné Marika, akinek re­ceptjei már sokadik alkalom­mal kerülnek be az Új Néplap szakácskönyvébe. - Bár nekem is rengeteg receptkönyvem van, azokból leginkább csak ötlete­ket merítek, a leírtaktól ugyanis szeretek eltérni. A konyhai mér­ÜGYELETES PATIKA SZOLNOK Ma a Benu gyógyszertár (Ady Endre út 28/a.) az ügyeletes. VÍZÁLLÁS A Kötivízig jelentése szerint a Ti­sza vízállása Tiszafürednél 538 centiméter, duzzasztott, Kiskö- re-felsőnél 724 centiméter, duz­zasztott, a vízhőfok 10,2 Celsi- us-fok. Kisköre-alsónál -254 cen­timéter, apadó, Szolnoknál -207 centiméter, apadó, a víz 10,2 Cel- sius-fokos volt. A Zagyva Jászte­leknél 142 centiméter, apadó, a Hármas-Körös Kunszentmárton- nál -67 centiméter, apadó. TRAFFIPAX A megyei rendőr-főkapitányság közlekedésrendészeti osztály munkatársainak tájékoztatása szerint a 4-es, 46-os utak egyes szakaszain, Szolnok, Törökszent- miklós, Túrkeve, Mezőtúr, Kun- szentmárton, Tiszafüred, Tiszai- gar, Tiszaörs belterületén kell el­lenőrzésre számítaniuk az utakon közlekedőknek. A traffipaxos el­lenőrző autók elhelyezkedésének megváltoztatási jogát a rendőrség fenntartja. A NAP IDÉZETE „Az elégedettség a nyitottság kulcsa.” (Jigme Rinpocse, tibeti szerzetes) leg is hasonló sorsra van ítélve, mint a szakácskönyv: csak el­lenőrzésre használom, ugyanis szemmértékre sütök. Jól tudom, egy evőkanál liszt vagy cukor hány deka, és hogy egy tész­tához mennyi lisztet kell adni, hogy az tökéletes állagú legyen. Marika „alkotásaival” szá­mos gasztronómiai lapban, rá­H1RDETÉS diós- és televíziós műsorban ta­lálkozhattak már. Legújabban a reform étkezést szem előtt tartva cukormentes ételekkel, süteményekkel kísérletezik, nem is sikertelenül. Akik ed­dig megkóstolták a cukor nél­kül készült sütiket, mind egy­behangzóan állították, igazán finomak.- Utolérte hazánkat is a gasztroforradalom, mely Euró­pa nyugati részén húsz eszten­deje kezdődött. Végre nálunk is egyre jobban teret nyernek az egészséges ételek, melyek ugyanakkor megőrizték a há­zias ízeket - mondja Törjék At­tila szolnoki mesterszakács, a 2008-as szakácsolimpia arany­érmese, akinek szintén jelent már meg receptje szakács- könyvünkben. Attila úgy véli, a jó szakács is holtig tanul. És nem csak a szakemberektől le­het ám praktikákat ellesni, ha­nem a háziasszonyoktól is.- Ha költői válságban va­gyok, tudják, mit lapozok fel? Egy női magazint vagy egy POSTABONTÁS Érdekeseket látott, hallott? Fotóját, olvasói levelet 06-30/337-9639 információját várjuk! Olvasószolgálatunk elérhetőségei Cím: Új Néplap, 5000 Szolnok, Mészáros Lőrinc utca 2. Telefon: 56/516-736 Hírügyeletes: Bálint-Mátyus Krisztina Telefon: 56/516-747, fax: 516-710 E-mail: krisztina.matyus@partner.mediaworks.hu SMS: 30/337-9639. PROGRAMAJÁNLÓ S zép idő lévén, hétvégén egy hosszabb körre vit­tem el a kiskutyámat sé­tálni. A szolnoki Zagyva-gátra, hozzám hasonlóan sokan kime­részkedtek házi kedvenceikkel, ló volt nézni, ahogy a kutyusok önfeledten futkároznak a jó idő­ben. Már indultam volna haza, amikor a kutyusom előre sza­ladt - biztosan valamilyen iz­galmas szagot fogott. Ahogy haladtam egyre kö­zelebb ahhoz a ponthoz, ahol utoljára láttam, nagy bána­tomra sehol nem találtam. Két­ségbeesve elkezdtem kiabál­ni a nevét, de sehol semmi. Né­hány kutyát sétáltató ember odalépett hozzám és felaján­lotta a segítségét, ami meg kell HOZZÁVALÓK 6 LITERES KUKTÁHOZ: 3 kg főtt birsmassza, 1,8 kg cukor, 1 teáskanál nátrium-benzoát, 2 dl víz, őrölt fahéj és szegfűszeg ízlés szerint. ELKÉSZÍTÉS A birsalmákat megmossuk, mag­házukat eltávolítjuk és héjastól ki­sebb kockákra vágjuk, majd cit­romos vízbe daraboljuk. A kukta aljára 2 dl vizet öntünk, belerak­juk a birsalmákat, annyit, ameny- nyi belefér. Lezárjuk a kuktát és a forrástól (sípolástól) számítva még valljam, nagyon jól esett. így már együtt kiabáltunk és ke­restük kedvencemet. Körülbe­lül tíz perc elteltével - ami ne­kem mondanom sem kell, hogy óráknak tűnt -, egyszeresük megjelent a távolban a kis buk­sija. Odarohantam hozzá és magamhoz öleltem. Bele sem gondolok, mi lett volna, ha nem így végződik a történet. A többieknek megkö­szöntem a segítséget, annál is inkább, mert jó volt érezni, hogy a bajban összefognak az emberek. Ez az eset felnyitotta a sze­mem és rájöttem arra, ha kell, nagyon is segítőkészek tud­nak lenni az emberek. Ezúttal is minden elismerésem nekik és hálásan köszönök mindent! Egy szolnoki olvasó tíz percig főzzük. A kuktát kicsit le­hűtjük, kiengedjük a gőzt, a birsal­mákat pedig egy nagyobb edény­be öntjük. Krumplitörővel áttörjük, felforraljuk. Hozzáadjuk a cukrot, majd forrástól számítva 20 per­cig, állandóan kavargatva főzzük, sűrítjük. Ízesítjük fahéjjal, szegfű­szeggel, majd belekeverjük a tar­tósítószert és felforrósított üve­gekbe szedjük. Szárazdunsztban hagyjuk kihűlni. Máté Pálné Terenyei Katalin Veszettek SZOLNOK CINEMA CITY Bíborhegy (18) 20.30. Fák jú Tanár úr 2. (16) 18.10. Hotel Transylvania 2. - Ahol még mindig szörnyen jó (6) 14.10. Hotel Transylvania 2. - Ahol még mindig szörnyen jó, 3D (6) 16.10. A kezdő (12) 13.00. Libabőr (12) 15.30,19.50. Libabőr (12) 3D 17.40. Mentőexpedíció 3D (12) 17.10, 20.00. Pán 2015 (12) 13.30. Pán 2015 (12) 3D 15.50. Az utolsó bo­szorkányvadász (16) 18.00, 20.10. Veszettek (16) 14.50. TISZAPART MOZI Pán (12) 16:00, Hókirálynő (6) 3D 16:45, Sicario - A bérgyil­kos (16) „EGYMÁSRA NÉZVE FILM­KLUB” 18.00, Dheepan - Egy me­nekült története (16) 18.15, Legen­da (16) 20.00, Macbeth (12) 20.15. SZÍNHÁZ SZOLNOK A SZIGLIGETI SZÍNHÁZ NAGYSZÍNPADán ma 15 órától A padlás (Dajka-bérlet) című dara­bot láthatják. JÁTSZÓHÁZ SZOLNOK A NAPSUGÁR GYERMEK­HÁZ KÉZMŰVES HÁZában Hagyo­mányőrző Márton-Napi játszóházat tartanak november 7-én 14 óra 30 perctől 18 óráig. A résztvevők vigye­nek magukkal tököt vagy más egyéb vájható gyümölcsöt, zöldséget! MÁRTON-NAP SZANDASZŐLŐS November 7-én 15 órától Márton-napi ludasságok vár­ják az érdeklődőket a MŰVELŐDÉ­SI KÖZPONTba. A programok között szerepel libasorverseny, lúdtollírás, családi kézművesműhely, népi zenés játékok és táncok, lámpás felvonulás és libássütemény-sütés. Este nyolc órakor libabál kezdődik, ahol a Se­bes zenekar zenél majd. MESEJÁTÉK SZANDASZŐLŐS November 13-án 13 órakor A kiskakas gyémánt félkraj­cárja című zenés-verses mesejáté­kot tekinthetik meg az érdeklődők a MŰVELŐDÉSI KÖZPONTban. ELŐADÁS TÖRÖKSZENTMIKLÓS November 12- én 10 és 14 órától A kis hagymafiú története című bábjátékot tekint­hetik meg a gyerekek az IPOLYI AR­NOLD KULTURÁLIS KÖZPONTban. Az Új Néplapban szereplő programok, mű- sorok, ügyeletek adataiban időközben tör­tént esetleges változásokért sem anyagi, sem jogi felelősséget nem vállalunk. ■jfr AKTÍV - ГЩ te; BIRSDZSEM KUKTÁBAN egyszerű fűzős újságot! Elég egy apró ötlet, mely aztán el­indítja a fantáziámat. Ilyen re­mek „múzsa” a mostani népla­pos szakácskönyv is, melynek tökéletesen igaz a címe: a Leg­jobb séfünk az olvasónk! - bó­logat Törjék Attila. Olyan ételekkel találkozha­tunk a kiadványban, amelyek főként hazai, de legalábbis köny- nyen beszerezhető alapanya­gokból állnak. Az egyes feje­zetek, amelyek: ételsorok min­dennapra, évszakok, a fiatalok szájíze szerint, a nagymama re­ceptjei alapján, leggyorsabban elkészíthető, nemzetiségi, glu- ténmentes menük, megmaradt ételek újragondolva címet vise­lik, segítik a tájékozódást. Olvasóink közül a legtöbben családjuk kedvenc receptjeit küldték be, és azt a finomságo­kat elkészítő mesterszakácsok és -cukrászok is kiemelték, ezen ételekkel biztos a siker. Amennyiben ön még nem szerezte be, megteheti kiadónk­ban, előfizetőink most kiemelt ajánlatunknak köszönhetően 1590 forinttért vásárolhatják meg. Amennyiben az eddigi so­rozatból kimaradt volna a 2014. évi kiadvány, akkor most kü­lönleges csomagunkban együtt a két kötet csak 2490 forinttért az öné lehet. Használja ki az al­kalmat és rendelje meg most, az 56/516-716-os, helyi tarifá­val hívható telefonszámon! MŰSORAJÁNLÓ SZOLNOK TV 6:00 Aktuális 6.25 Napi mozgás 6.30 Téma 6.50 Napi üzenet 7.00 Aktuális 7.30 Téma 8.00 Aktuális 8.30 Téma 8.50 Napi mozgás 9.00 Szolnoki Olaj KK-MAFC - kosárlab­da-mérkőzés közvetítése felvételről 10.55 Csonka vágányon - dokumentumfilm 11.50 Napi üzenet 12.00 Aktuális 12.30 Téma 13.00 Ma értünk szól a harang 14.00 Aktu­ális 14.30 Téma 15.00 Döntés után 15.30 Fehér telefonok - film 17.25 Levéltári Esték 18.25 Napi mozgás 18.30 Téma 19.00 Ak­tuális 19.20 Napi üzenet 19.30 Téma 19.50 Kedvenc műtárgyaink 20.00 Aktuális 20.25 Napi mozgás 20.30 Téma 20.45 Honvéd 7 21.00 A remény napjai - film 23.00 Képújság. szolnoktv@szolnoktv.hu IIIIIIIIIIM^^—I 00.00 Kedvencek úgy, ahogy csak mi tud­juk 5.30 Vekker - Napindító információk, közlekedés, időjárás, sport és zene 9.00 Koktél: női fortély, praktikák, programok és az Ön kedvencei 14.00 Délutáni csúcs - Pikáns témák, hazai sztárok, ötös dalok 17.00 Kívánságműsor 19.00 Aktív Chart show - Angol, francia, német, amerikai lis­ták kedvencei 20.00-24.00 Party cafe - Klubkedvencek és a legjobb dance dalok. aktiv@aktivradio.hu II H"l Т’ГГНТГ—— 5.00- 6.00 Dolce Vita 6.00-10.00 Reggeli Jui­ce Kis Katával 10.00-16.00 Amadeus Napkö­zi Joó Csabával 16.00-20.00 Amadeus Rádió esti zenés műsora Nyerges Izabellával, benne: 15.00- 18.00 Sportpercek és .Tempómat" - autós percek Németh Ádámmal 22.00-23.00 Nekem 80 majd nonstop zene szerda 05.00-ig amadeusradio@amadeusradio.hu 5.00 Napköszőntő; Hírek; Kalendárium 7.00 Szentmise-közvetítés az egri bazilikából 7.35 Szentek, szent életű emberek 8.15 Játék 8.45 Lapszemle 9.05 Egymás közt 10.05 Délutáni találkozás 10.45 Lélek szava 11.05 Cseperedő 11.30 Vatikáni Rádió (ism.) 12.05 Egyházi hírek 12.15 Evangélium 13.05 Nosz­talgiacsokor 14.05 Az erdő fohásza 15.05 Templom-tér-kép (MKR) 15.30 Hitvalló 16.05 Kívánságműsor 16.30 Iránytű 17.00 Regionális hírek 17.15 Kora esti hírmon­dó 17.45 A régió sportja 18.00 Rózsafüzér 18.35 Közelkép - portréműsor (ism.) 19.05 Mustármag 19.45 Esti mese 20.05 Egyház­fórum 21.05 Kávéház (ism.) 22.10 Minden­napi egészségünk (ism.) 23.05 Vatikáni rádió info@szentistvanradio.hu A műsorváltozás jogát minden adó fenntartja!

Next

/
  • Layout
  • Zoom
  • Rotation
Thumbnails
Contents