Új Néplap, 2015. július (26. évfolyam, 152-178. szám)
2015-07-08 / 158. szám
2015. JÚLIUS 8., SZERDA KITEKINTŐ g Sanyi bácsi ötven éve dolgozik „patkányozó” vadászgörényeivel Miska meg Deák Sanyi bácsi lassan ötven esztendeje dolgozik együtt vadászgörényeivel. Miska, de főleg „felesége" ugyanis kiváló vadász, egy nap alatt akár háromszáz patkányt is képesek megfogni. Joó Zsuzsanna zsuzsanna.joo@medlaworks.hu TÖRÖKSZENTMIKLÓS-SURJÁNY - Ez itt a Miska, ez a kanyi. A többi meg mind lány, egyik az anya. Szépek, ugye? - kérdezi Deák Sándor, miközben szó szerint egy vödörnyi bundás állatot nyújt felénk. Már éppen simogatni akarjuk, amikor megfogja kezünket Sanyi bácsi.- No-no! Ildomos vigyázni rájuk, mert harapnak! - figyelmeztet bennünket, majd maga is kesztyűt húz, így vesz ki egy görényt az ideiglenes görényotthonból.- Patkányozni szoktam velük, de csak a lyányokkal, azok kisebbek, soványabbak, jobban beférnek a patkánylyukba. Miska kövér, neki csak a „dógát” kell itthon végeznie - teszi hozzá huncut mosollyal. Megtudjuk, Sanyi bácsi görényeit messze földön ismerik már, az ország minden részéből keresik, hívják őket, hogy szabadítsák meg a kellemetlen rágcsálóktól a környéket. Sőt, egyszer külföldről jött Sanyi bácsihoz egy férfi, hogy megvásárolja az egyik remek „vadászát”.- Az anyák olyan bátrak, hogy a náluknál kétszer nagyobb patkányoknak is neki mennek! Kiszagolják őket, kihajtják a lyukból, megragadják a nyakukat, aztán addig szorítják, míg meg nem fullad. Megesett, hogy egy görény pár perc alatt húsz állatot is megfogott. Valamikor Pomázra hívtak kétségbe esve, hogy menjek, mert csak én segíthetek, any- nyira elszaporodtak a rágcsálók. Én meg felkerekedtem, kieresztettem a görényt, az meg több mint háromszáz patkánytól szabadította meg a környéket! Akkor vittem két foxit is, azok fülét ösz- sze-vissza harapták a patkányok, ennek a kis görénynek meg semmi baja nem lett! - fűzi hozzá.- Hogy a vadászösztön ne szűnjék meg, élő galambbal etetem őket. Meg egy kis csirkefejjel, de csak nyersen, főve soha! Kitapasztaltam már ennyi idő alatt, mi kell nekik, 13 éves voltam, amikor megvettem az első „munkatársamat”. Azóta dolgozok együtt velük. A kicsiket persze tovább adom, had’ patkányozzanak mindenfelé. Képzeljék, nem egyszer visszajönnek hozzám az új gazdák, hogy megmutassák a már felnőtt vadászgörényt, mire jutottak, hogyan idomították. Sanyi bácsi elmagyarázza, a barna színű görények vérmeseb- bek, mint a fehérek, ha valaki tényleg vadászatra viszi és nem pusztán háziállatként, akkor ilyet szerezzen be! Persze furdal bennünket a kíváncsiság, megkérdezzük hát vendéglátónkat, miért pont Miska a Miska. Házigazdánk nevet egy nagyot, majd elmeséli, a sógora volt Miska, aki igazán víg kedvű fickó volt, róla lettek a fiú görények elnevezve. Minden „kanyi” (ahogy mondja a nyugdíjas) Miska lett. Sanyi bácsi vélhetően ragaszkodik a családi nevekhez, mert (mint kiderül) az udvaron minden kos Matyi és minden anyabirka Mariska meg Zsuzska. És még mielőtt megkérdeznénk, honnan a Zsuzska név, csak rá kell pillantani Sanyi bácsi feleségének villámló tekintetére és rögtön megkapjuk a választ... a felesége Egyszerű körülmények közt élnek Deák Sanyi bácsi és felesége, Zsuzsa néni surjányi otthonában szinte megállt az idő. Az egyszerű parasztházba még a víz sincsen bevezetve, azt az egy kilométerre lévő kútról hordják kétnaponta biciklivel.- Egyszerű körülmények között élünk állatainkkal, mégsem költöznénk városba a világ minden kincséért sem! - állítja Zsuzsa néni, aki egész életében háztartásbeliként dolgozott. Mai napig hajnalban kel férjével együtt, hogy ellássa az udvar állatait: a kacsákat, tyúkokat, gyöngyiket, kacagó gerléket, birkákat, kutyákat, macskákat, a pónit meg persze a vadászgörényeket: Miskát és feleségét. Jó barát ÜGYELETES PATIKA Szolnok Ma a Hetényi patika (Tószegi út 21.) az ügyeletes. VÍZÁLLÁS A Kötivízig jelentése szerint a Tisza vízállása Tiszafürednél 551 centiméter, duzzasztott, Kisköre-felsőnél 740 centiméter, duzzasztott, a vízhőfok 23,6 Celsius-fok. Kiskö- re-alsónál -253 centiméter, apadó, Szolnoknál -205 centiméter, apadó, a víz 24,0 Celsi- us-fokos volt. A Zagyva Jászteleknél 104 centiméter, apadó, Hármas-Körös Kunszentmár- tonnál -83 centiméter, apadó. TRAFFIPAX A megyei rendőr-főkapitányság közlekedésrendészeti osztály munkatársainak tájékoztatása szerint a 4-es, 31-es utak egyes szakaszain, Törökszent- miklós, Mezőtúr, Tiszafüred, Karcag, Kunmadaras, Jász- fényszaru, Pusztamonostor, Jászberény, Szolnok belterületén kell ellenőrzésre számítaniuk az utakon közlekedőknek. A traffipaxos ellenőrző autók elhelyezkedésének megváltoztatási jogát a rendőrség fenntartja. Részletes megyei traf- fipax a Szoljon.hu hírportálon. A NAP IDÉZETE „A jótékonyság teli hassal kezdődik.” (Barbara Demick, író) napokban rendesen ránk tört a kánikula, éjszaka a lakásokban csak nyitott ablakokkal lehet aludni, és kibírni az elképesztő hőséget. Úgy gondolom, nem vagyok egy begyöpösödött ember, szeretem a muzsikát és a mulatozást, de nagyon nem szeretem, amikor hajnali három órakor is hangosan, üvöltve dübörög a fülemben zene. A megyeszékhely város- központjában a házak köHOZZÁVALÓK: 8 tojásfehérje, 280 g porcukor, 110 g mandula, 120 g rétesliszt. A KRÉMHEZ: 8 tojássárgája, 140 g porcukor, 250 g habtejszín, 40 g finomliszt, 250 g vaj, 120 ml erős feketekávé, mandulaforgács. ELKÉSZÍTÉS Első lépésként a tojásfehérjéket a cukorral verjük kemény habbá! Ezt követően óvatosan keverjük hozzá a porrá őrölt mandulát, valamint a lisztet! Egy kerek tortaformát vonjunk be sütőpapírral, és öntsük bele a piskótatésztát! Ha ezzel megvagyunk, akkor süssük 170 °C-on, harminc percig. A kihűlt piskótát vízszintesen vágjuk három lapra, majd csepegtessük le egy kevés feketekávéval! A krémhez a tojássárgákat vízgőz POSTABONTÁS zött egyébként is felerősödik a hangerő, és sokszor lehetetlen aludni és pihenni. Pont ezért úgy gondolom, hogy éjszaka huszonhárom óra után nem kellene teljes hangerővel dübörögnie a dobnak, üvöltve elénekelni egy ma divatos éneket. Még azt is megérteném ha éjfélig szólna a zene, de utána már ne legyen akkora hangerő... Kialakították a Tiszai hajósok terét, ott kevesebb a lakóház és talán jobban elszáll a hang is. Még akkor is, ha a víz is jó hangvezető. Egy szolnoki olvasó fölött keverjük össze a tejszínnel, a liszttel és a cukorral! Főzzük sűrűre! A kihűlt masszához adjuk hozzá a habosra kevert vajat és 100 ml kávét! A tortalapokat töltsük meg a kávékrémmel, majd vonjuk be vele a torta külsejét is. Az oldalát díszítsük mandulaforgáccsal és kávészemekkel! Jó étvágyat kívánunk hozzá! RECEPT Kávétorta mandulával Érdekeseket látott, hallott? Fotóját, olvasói levelet 06-30/337-9639 információját várjuk! Olvasószolgálatunk elérhetőségei Cím: Új Néplap, 5000 Szolnok, Mészáros Lőrinc utca 2. Telefon: 56/516-736 Hírügyeletes: Mátyus Krisztina Telefon: 56/516-747, fax: 516-710 E-mail: krisztina.matyus@partner.mediaworks.hu SMS: 30/337-9639. PROGRAMAJÁNLÓ SZOLNOK Július 18-án 15 órától a TISZA-PARTI NYÁR keretében tábortüzet tartanak motorosokkal a HlLDTÉRen. Délután öt órakor gyermek motoros felvonulás lesz, majd 17 óra 30 perctől motoros felvonulás kezdődik a városban, 18 óra 30 perckor a NAB Acoustic koncertezik, 19 óra 30 perctől a Bikini ad jubileumi koncertet. Este kilenc órától éjszakai street- fighter show veszi kezdetét, majd 22 órától az Időgép zenekar gondoskodik a hangulatról. SZERENÁD JÁSZBERÉNY Július 17-én 20 óra 30 perctől a Déryné Vegyeskar nyáresti szerenádját hallgathatják meg az érdeklődők a CO-OP ÁTRIUMban. Zongorán közreműködik: Gaál Andrea. SZÜNIDŐ TISZAFÜRED Ma 10 órától délig mesehallgatásra várják a kicsiket a GYERMEKKÖNYVTÁRban. Az Új Néplapban szereplő programok, műsorok, ügyeletek adataiban időközben történt esetleges változásokért sem anyagi, sem jogi felelősséget nem vállalunk. További programok a Szoljon.hu hírportálon. TÁBORTŰZ Kardfog kapitány már a moziban SZOLNOK CINEMA CITY: Agymanók (6) 10.00, 14.00. Agymanók (6) 3D 11.50, 16.10, 18.20. Jurassic World 3D (12) 11.50, 17.00. 19.40. A kém (16) 14.30, 20.30. Magic Mike XXL (16) 11.00. 15.30.17.50, 20.10. Terminator: Genisys (16) 14.40, 20.00. Terminátor: Genisys (16) 3D 12.00, 17.20. Törtetők (16) 13.20. TISZAPART MOZI. (16) 3D 16.00, Kardfog kapitány és a Láma Ráma kincse (6) 16:15, Terminátor: Genisys (16) 3D 18.00, Saul fia (12) 18.15, Bazi nagy francia lagzik (12) 20.00, Terminátor: Genisys (16) 20.15. KIÁLLÍTÁS SZOLNOK. Július 14-én 16 órakor nyílik a Fazonigazítás, hogyan lesz a hamisból eredeti címmel kiállítása SZOLNOKI GALÉRIÁban. A tárlatot Nagy T. Katalin művészettörténész nyitja meg. A kiállítás augusztus 30- ig látogatható, hétfő kivételével naponta 9 órától 17 óráig. MŰSORAJÁNLÓ SZOLNOK TV 6.00 Aktuális 6.25 Napi mozgás 6.30 Téma 6.50 Napi üzenet 7.00 Aktuális 7.30 Téma 8.00 Aktuális 8.30 Téma 8.50 Napi mozgás 9.00 Újrakezdés - olasz filmsorozat, 12. rész 9.30 Termál-Kincskereső 10.00 Mérleg 10.30 Megyei közgyűlés összefoglalója 11.00 Aranyidő 11.25 Kultúrkorzó 11.50 Napi üzenet 12.00 Aktuális 12.30 Téma 13.00 Sajtóasztal 14.00 Aranykosár 15.00 Mintha nem otthon lennénk, 1. rész 16.00 Elixir 16.30 Örökségünk 17.00 Különóra 17.25 Időgép 17.55 Kultúrkorzó 18.25 Napi mozgás 18.30 Aranyidő 19.00 Aktuális 19.20 Napi üzenet 19.30 Téma 20.00 Aktuális 20.25 Napi mozgás 20.30 Téma 21.00 Retro Zóna - koncert 22.00 Fórum 22.30 Az Esztramos barlangai 23.00 Képújság. szolnoktv@szolnoktv.hu 00.00 Kedvencek úgy, ahogy csak mi tudjuk 5.30 Vekker - Napinditó információk, közlekedés, időjárás, sport és zene 9.00 Koktél: női fortély, praktikák, programok és az Ön kedvencei 14.00 Délutáni csúcs - Pikáns témák, hazai sztárok, ütős dalok 17.00 Kívánságműsor 19.00 Aktív Chart show - Angol, francia, német, amerikai listák kedvencei 20.00-24.00 Party cafe - Klubkedvencek és a legjobb dance dalok. aktiv@aktivradio.hu 4.00- 6.00 Kapcsolódjunk ismétlés 6.0010.00 Reggeli Juice Kis Katával 10.0016.00 Amadeus Napközi Joó Csabával 16.00- 20.00 Amadeus Rádió esti zenés műsora Nyerges Izabellával 20.00-22.00 .Kultusz" - Kulturális és művészeti magazin 22.00- 23.00 .Dolce Vita" - életmódmagazin 23.00-24.00 .Zenei barangoló - Cseh Tamás nyomdokain" - zenei magazin, ismétlés, majd nonstop zene péntek 4.00-ig. amadeusradio@amadeusradio.hu шшшхшонн 5.00 Napkőszőntő: Hírek, kalendárium 7.00 Szentmise-közvetítés az egri bazilikából 7.35 Szentek, szent életű emberek 8.15 Játék 8.45 Lapszemle 9.05 Múltunk pillérei 10.05 Szószóló 10.45 A lélek szava 11.05 Évezredek asztalánál 11.30 Vatikáni Rádió (ism.) 12.05 Egyházi hírek 12.15 Evangélium 13.05 Nem középiskolás fokon (ism.) 13.40 Népzenei kincsestár 14.05 Úton-útfélen 14.35 Neuma (ism.) 15.15 Hétvégi levél (ism.) 15.30 Hitvalló 16.05 Érték-adó 17.00 Regionális hírek 17.15 Kora esti hírmondó 17.45 A régió sportja 18.00 Rózsafüzér 18.35 MKR-műsor 19.00 Hírek 19.05 Iránytű (ism.) 19.45 Esti mese 20.10 Beszélő könyvek 21.05 Sziluett (ism.) 21.35 Úton-útfélen (ism.) 22.10 Szószóló (ism.) 23.05 Vatikáni rádió. info@szentistvanradio.hu A műsorváltozás jogát minden adó fenntartja!