Új Néplap, 2015. június (26. évfolyam, 126-151. szám)
2015-06-06 / 131. szám
2015. JUNIUS 6., SZOMBAT mozaik g TV-JEGYZET Egy séf kalandozásai Anthony Bourdain nem egyszerű természet, leginkább a megosztó kifejezés illik rá. Mert valóban elismert séf, évtizedek tapasztalatával a háta mögött, de az is igaz, hogy szabad szájú stílusa és gyakran gátlástalan fellépése sokakat taszít is. Az azonban vitathatatlan, hogy a világban tett kulináris utazásai miatt az egyik legszélesebb látókört mutatta meg már eddig is a világunk gasztronómiájáról. 2002 óta futó műsoraiban rengeteg országot felkeresett, ahol - néha már túlzásokba menően is - a helyi különlegességeket keresi és mutatja be. Ezt pedig jól csinálja: ugyan bevállalja a marokkói birkaherét, a hangya- tojást Mexikóban és az izlandi rothasztott halat is, de a lényeg az, hogy a különféle népek hétköznapi ételeit is megismerhetjük általa. Erről szól a Külön utakon című műsora is, amiben ezúttal a nagyobb utazásokban természetszerűen adódó kényszermegállókat használja ki. Egy-egy epizódban 24 vagy 48 órás etapokban fedezi fel egy-egy világváros vagy közlekedési csomópont környékének konyháit, közben a helyi szokásokat és hagyományokat is feltérképezve. A világjáráshoz külön ízt adhat számunkra, hogy több mint egy évtized után először jutott el Magyarországra a közelmúltban, amikor mélyen belemerült a gasztronómiánkba. Rohamlépésben tesztelte Budapest divatos hentes-hússütőit és a legendás Pléhcsárdát (ahol megrettent a szerinte szörfdeszka méretű rántott hústól), s még Bangó Margitnál is vendégeskedett egy családi vacsorán. Bár ez a műsora az amerikai CNN-en fut, így nálunk egyelőre nem lesz látható, bízunk benne, hogy idővel eljut hozzánk is. Addig nézzük a többi kalandját, az is évekre elég lehet. N. L ANTHONY BOURDAIN- KÜLÖN UTAKON, SPEKTRUM Bourdain végigkóstolja a világot Palvin Barbara rendszeresen találkozik hírességekkel Filmsztárral is bulizott már a topmodell Nem véletlenül imádják sokan Palvin Barbarát: a világszerte ismert magyar divatmodell szerény maradt, nem is tartja sztárnak magát. Hot!-interjú hotmagazin@mediaworks.hu A legnagyobb divatmagazinok fotózzák, a legismertebb hírességek barátkoznak vele - a 21 éves magyar modell a világ legjobbjai sorában tudhatja magát. A budapesti születésű szépséget 2006-ban, az utcán sétálva fedezte fel egy magazin, és hamarosan címlapra is került. Azóta a legnevesebb divatlapokban szerepeltek a képei, szépségmárkás arcának is felkérték, első magyarként lett például a L’Oreal Paris nagykövete. Miközben járja a világot divatbemutatók, fotózások és filmforgatások közt, idehaza is sok időt tölt - például szakmai díjak átadóin. Ilyen eredményekkel természetesen az is esemény, ha farmerban és pólóban tűnik fel egy fesztiválon - ahol még az is előfordul, hogy a rajongóival egy közös fotóra is kapható. Egy személyes beszélgetésből kiderül: a sikerei ellenére sem szállt el magától, egyáltalán nem gondolja, hogy világsztár lenne, gyakran nem is érti, miért bánnak vele úgy.- Ugyanúgy kezelem a hírességeket, mint bárki mást, sosem rajongtam senkiért - magyarázta a topmodell kérdésünkre. - Éppen ezért lep meg, amikor világsztárként kezelnek. Fura, amikor rajongók jönnek oda hozzám, és elsírják magukat. Nem tudok mit kezdeni ezzel. Próbálok elsétálni... Itthon ez zavar, és amikor elmegyek bulizni, látom a barátaimon is, hogy nem esik jól nekik, hogy folyton megállók egy-egy fotóra valakivel. De ha nemet mondok, akkor meg azt mondják, bunkó vagyok. A modellek élete azonban rengeteg utazással jár: Barbara is elismeri, hogy nehéz mély barátságokat kialakítania. Néhány híresség is akad azonban, akivel kifejezetten jó a kapcsolata. A legjobb barátnőjének tudhatja Stella Maxwell modellt, de Miley Cyrus és Ed Sheeran zenészek is közeli ismerősei. A magyar szépség , nem kerüli |% a refelktorfényt, bár néha már \ tehernek érzi, \ L i i 1 DiCaprióval gyakran SMS-eznek A modellek társaságát híresen kereső Leonardo DiCaprióval Barbara már többször is találkozott.- Ha megtudja, hogy egy városban vagyunk, azonnal jelentkezik. A születésnapomon is felköszönt, és ezen mindig meg is lepődöm, mert én nem tudom, mikor van az övé. Tavaly is csak azért tudtam, mert írt. hogy most tartja, és menjek - mesélte a modell. - Gyakran érdeklődik a hogylétem felől, de többször meginvitált már egy italra is. Nagy nőcsábász, de engem máshogy kezel. Ha partit rendez. rengeteg lányt hív meg, ám míg őket egy külön autóval szállítják a buli helyszínére, addig én beülhetek mellé, mindig vele megyek - tette hozzá a modell, aki jókat szokott beszélgetni a sztárral, de előfordult már. hogy megsértette.- Volt, hogy megjegyezte, menynyire rideg vagyok - mindezt azért, mert nem ugróm a nyakába, amikor meglátom, erre azonban az a válaszom, hogy én nem a rajongója vagyok, hanem a ba rátja... Hugh Jackmant többször műtötték rosszindulatú daganatok miatt Évek óta küzd a bőrrákkal HOLLYWOOD Aggódnak a rajongók Hugh Jackmanért, aki évek óta bőrrákkal küzd. A 46 éves ausztrál színész orrát a bőrén kialakult daganatok miatt összesen négyszer kellett megműteni, így nem meglepő, hogy a felesége, Deborra-Lee és a gyermekeik is életük legnehezebb időszakán mennek keresztül.- Szeretnék pozitív maradni, de jól tudom, hogy mi vár rám. Valószínűleg a jövőben többször kell még megküzdenem a rákkal. Nagyon bízom benne, hogy újra és újra sikerül legyőznöm. Arra gondolni sem merek, hogy mi lenne a családommal, ha egy nap a betegség kerekedne felül - mesélte a színész nemrégiben a WHO magazin hasábjain. A sztár azt is elárulta, hogy a betegsége miatt háromhavonta ellenőrzésre kell járnia, de még így sem lehet biztos benne, hogy nem következik be a traA színész bízik a győzelemben gédia. A betegsége az úgynevezett bazálsejtes karcinóma, ami a napnak kitett bőrfelület sejtjeiben kialakuló daganat, a leggyakoribb bőrrákfajta. Bennfentesek egy megható titkot is megosztottak a sajtóval: amióta a betegség többször elszólítja a családtól, a színész minden otthon töltött estén együtt alszik a gyermekeivel, hogy addig se érezzék a hiányát. Hotl-információ A gyalog és kerékpárral közlekedők védelmét szorgalmazza az Idei országos akció Az egymásra figyelés a biztonság alapja MAGYARORSZÁG Országos kampányt indított a védtelen közlekedők, azon belül a gyalogosok és kerékpárosok biztonságának növelése érdekében az Országos Balesetmegelőzési Bizottság. A szervezők közlése szerint a kevesebb baleset nemcsak az okok visszaszorításán múlik, hanem a legsérülékenyebb közlekedők védelme is szükséges. A fő üzenet, hogy figyeljünk jobban a leginkább veszélyeztetett közlekedőkre: a gyalogszerrel vagy kerékpárral közlekedőkre, hiszen őket általában nem védi semmilyen technikai berendezés - a halálos közúti balesetek 40%-ában érintettek a kerékpárosok és a gyalogosok. Az Országos Rendőrfőkapitányság és az ÓBB „Vigyázz rám!” címmel indított kampányt, amelyben a rendőrség az egész év során - együttműködve a közlekedés résztvevőivel - igyekszik csökkenteni a balesetek kockázatát, és erősíteni a partnerségen alapuló biztonságos közlekedést. A szervezők egyebek közt kommunikációs eszközökkel igyekeznek tudatosítani a partnerség fontosságát, emellett a balesetek elemzését is elvégzik és népszerűsítik a jobb láthatóságot biztosító eszközöket - a megelőzési kampányba a kerékpáros érdekvédelmi szervezeteket is bevonják. ORFK-OBB A kampányindítón a biztonságos zebrás átkelést is népszerűsítették, kerékpáros rendőrök bevonásával POÉNPERCEK A szülők szomorúan nézegetik Pistike év végi bizonyítványát. Az apa megszólal:- Fiam, az egyetlen dolog, ami vigasztal, hogy biztos vagyok benne, nem csaltál a vizsgákon.- Anyu, adhatok egy kis pénzt annak a bácsinak, aki odakint az utcán kiabál?- És mit kiabál?- Azt, hogy „Fagylalt, itt a fagylalt!”- Hol a fenében vagy?! - hívja fel a feleség dühösen a férjét.- Drágám, ne legyél már ilyen ingerült - mondja a férj.- Emlékszel arra a kis ékszerboltra, amit a múltkor láttunk? Tudod, ahol kinézted azt a nyakláncot, és én mondtam, hogy egyszer majd megkapod tőlem?- Ó, emlékszem - mosolyodik el a feleség megenyhülve.- Na, szóval van mellette egy jó kis kocsma, ott vagyok éppen! Egy asszony a kilencedik gyermekét várva érkezik a szülészetre. A nővér már ismerősként üdvözli, és megkérdezi tőle:- Gondolom, most már eny- nyi gyerek elég lesz. Nem fog szülni többet, ugye?- Dehogynem! Legalább évente egyszer pihenhetek itt bent néhány napot. Egy nő mutatja a nyakláncát a barátnőjének, amin egy kinyitható medál lóg.- Hű, de szép! - csodálja. - Tartasz benne valami emléket?- Igen, a férjem hajszálát.- De hiszen a férjed még él!- Igen, de a haja már csak emlék. Egy napig látogathatók a bunkerek HOLLANDIA Nemzeti „bunkernapot” tartanak ma az országban: megnyitják az érdeklődők számára azokat a tengerparti betonépítményeket, amelyeket a németek építettek az úgynevezett Atlanti fal részeként. Az óceán partján húzódó bunkerrendszer - néhány felújított és átalakított építmény kivételével - év közben zárva van. A gigantikus erődítményrendszert 1942-ben kezdték építeni, miután belátták, hogy Angliát nem lehet térdre kényszeríteni. A náci Németország a szövetségesek inváziójától tartva nem egészen két év alatt tízezer betonbunkert épített fel Franciaország, Belgium és Hollandia tengerpartján, majd a következő évben újabb négyezerrel bővítette az erődít- ményláncof északon, a norvég partvidéken. A bunkerekben egyidejűleg mintegy 300 ezer katona állomásozhatott. A háború után a holland kormányra maradt a bunkerrendszer hasznosításának feladata és az építkezés által okozott környezeti károk kezelése. Sokat lebontottak, másokat a helyiek kezdtek használni. Néhányban hétvégi házat, másokban éttermet, bárt rendeztek be, a legtöbbet raktárnak használják. MTI
