Új Néplap, 2015. február (26. évfolyam, 27-50. szám)
2015-02-21 / 44. szám
4 TÜKÖR 2015. FEBRUÁR 21., SZOMBAT Fontos a reggeli, nem jó, ha kimarad egészség A szakemberek szerint kiemelt szerepe lenne a nap legelső étkezésének A 25 és 60 év közötti felnőttek egyharmada nem reggelizik rendszeresen - derül ki egy friss felmérésből. Pedig a nap első étkezésének több szempontból is jelentősége lenne. Licska Balázs-Papp Gábor „Reggelizz úgy, mint egy király, ebédelj, mint egy polgár,, és vacsorázz, mint egy koldus!”- szól a mondás, amit már gyermekkorban igyekeznek tudatosítani mindenkiben. Az élet általában másként hozza. A reggeli rutinfelmérés szerint a megkérdezettek 11 százaléka soha nem reggelizik. A válaszadók 16 százaléka heti 3-4 alkalommal reggelizik, míg 6 százalékuk csak hétvégén.- Egy kiadós, egészséges, vitaminokkal teli reggeli biztosítja a délelőtti órák energiaellátását, melyre az agyunknak nagy szüksége van. A nap első étkezésének kimaradása ese- | tén nehezebben koncentrálunk s N a feladatokra - nyilatkozta dr. | Pálmai Tamás háziorvos. Ki- J tért arra is, hogy a reggeli el- I maradása általában együtt jár a ritka, de nagyobb mennyiségű étkezésekkel.- Sokan este pótolják a napközben kihagyott fogyasztást, ami egyértelműen túlsúlyként jelentkezik - hangsúlyozta dr. Pálmai Tamás. Kiemelte, a Megkérdeztük olvasóinkat: mit szokott reggelizni? szervezet számára is előnyösebb, ha többször eszünk, kevesebbet. A felmérésben résztvevők 42 százaléka soha nem fogyaszt reggelire joghurtot, joghurtitalt, 35 százalékuk soha nem eszik reggelente gyümölcsöt, zöldséget, és 25 százalékban nem fogyasztanak a nap első étkezésekor felvágottat, tojást sem. A kutatásból kiderült, hogy 18 százalékuknak nincs semmilyen bevett reggeli szoBORGULA TEKLA, FŐISKOLÁS:- Általában valamilyen könnyű reggelit választok magamnak, például joghurtot müzlivel, de megesik, hogy mást eszem, szendvicset készítek. Többnyire hét órakor reggelizem. Azért tartom fontosnak, hogy reggelizzek, mert másképp biztosan éhes maradnék egész napra. SALBOT LEVENTE, FŐISKOLÁS:- Mindennap reggelizek, háromnegyed hét és hét óra között. Kakaót vagy teát iszom, kiflit eszem, vagy valamilyen gabonagolyókat. Azért lényeges számomra, hogy reggelizzek, mert másképp rosszul érezném magam. Dél, fél egy körül ebédelek, addig nem is vagyok éhes. kása, amely segít abban, hogy jól teljen a napja. Holott ezen kimaradó ételek lennének a leghasznosabbak.- Fontos, hogy ülve fogyasz- szuk el a bőséges villásreggelit - nyilatkozta Ambrus György. Az olimpiai aranyérmes mesterszakács felhívta a figyelmet, hogy a kimaradó reggeli után nem lehet úgy ebédelni, mint egy polgár, és úgy vacsorázni, mint egy koldus. Lényeges, hogy az első étkezésben hideg és meleg fogás is szerepeljen. Kellenek a tojásételek, a frissen készített lekvárok. Ezek segítségével gyümölcsös joghurtot állíthatunk elő.- A folyadékbevitelről, a tejről, a teáról, a gyümölcsléről se feledkezzünk meg. A teát lehetőség szerint mézzel ízesítsük, a gyümölcsteát magába fogyasszuk - ecsetelte Ambrus György. - Otthon is érdemes gyümölcslevet facsarni, mert az biztosan nem tartalmaz tartósító- vagy savanyítószert. A sajtok és a felvágottak szerepe is meghatározó, de utóbbiaknál és a reggelinél általában is figyeljünk oda, hogy az minél kevesebb sót tartalmazzon. Célszerű teljes kiőrlésű lisztből készült péksüteményeket fogyasztani. A válaszadók 82 százalékának segítenek a reggeli szokások, hogy a legtöbbet hozzák ki napjukból. Legyen szó kutyasétáltatásról (4 százalék), sportolásról (10 százalék), reggelizés- ről (29 százalék) vagy a kedvenc reggeli kávéról (40 százalék), a megkérdezettek döntő többsége szerint a reggeli rutin segítséget nyújt, hogy képesek legyenek jobban élvezni a napot. Erzsiké néni 2007 óta gyűjti a településről szóló híreket régi olvasó A Tiszajenőn élő Sinka házaspárnak „legkedvencebb” lapja az újságunk, amire több évtizede fizetnek elő- Nem is emlékszem már pontosan, mióta is olvasom a Néplapot. Gyerekkoromban kezdtem - meséli Sinka Antalné Erzsiké, a 72 évesen is tetterős tiszajenői asszony. Kovács Berta- Az Új Néplap a legkedvencebb lapunk! Szeretjük, mert a környezetünkkel, a megyével foglalkozik, és sok olyan témáról ír, ami minket is érdekel. Tiszajenőről is jelennek meg benne hírek, én ezt nagyra értékelem. De Szolnok is nagyon érdekel. A város majdnem olyan nekünk, mint Tiszajenő, mindketten jól ismerjük, én sokáig buszkalauzként is dolgoztam ott. Most is rendszeresen járunk Szolnokra, ott szoktunk bevásárolni is, de az újságnak köszönhetően akkor is tudjuk, mi történik ott, ha épp nem megyünk be. Nézzék meg, az újság most sem véletlenül van így kikészítve, nem is azért, mert magukat vártuk - mutatja az alsóépület asztalát.- Életünk egy részét itt éljük lent, bemelegítünk reggel, az asztalon pedig kiterítjük az Új Néplapot - teszi hozzá. Férje, a 78. évében járó Antal böngészi végig először az újságot.- Korán felkelek, lejövök az alsóépületbe és begyújtok. Utána szépen átolvasgatom a lapot - számol be Antal a napirendről. - Igaz, hogy tévét Sinka Antal lapunk olvasásával kezdi a napját, Erzsiké pedig gyűjti is a Tiszajenővel kapcsolatos cikkeket is nézek, rádiót is hallgatok, de azért szeretem, ha nyomtatásban is látom a híreket.- Én is minden reggel gyorsan átlapozom, van-e benne Tiszajenőről szóló hír - mondja Erzsiké -, aztán alaposan átnézem a vastag betűs címeket, hogy mi olyat találok, ami érdekel. Márpedig nagyon sok minden érdekel! Még a sportot is átnézem. Az újság igazán sokféle témával foglalkozik és érdekesen tálalja. Gratulálok az Új Néplap vezetőinek, újságíróinak, munkatársainak! Erzsiké örömmel idézi fel, hogy a lap révén nyert már kirándulást is, no meg egyszer egy fél hízót karácsonyra.- Az aztán mindennek a csúcsa volt! - emlékezik az asszony. - A kirándulással is annyira meg voltam elégedve, kísérőink is olyan aranyosak voltak, hogy soha nem felejtem el a kedvességüket. Csak azt tudom mondani: le a kalappal a Néplap előtt! Az újságkihordó fiúhoz pedig órát lehetne igazítani, olyan pontosan meghozza reggel hatkor a lapot. Erzsikének is vannak persze kedvenc rovatai.- Hogyne lennének! Sőt, én is szoktam beírni, de be is vittem már dolgokat. Van egy hobbink, ott tartjuk a tyúkjaink zömét, és egyszer egy igen különös alakú tojást találtam. Azt is bevittem a laphoz, bár gondoltam, biztos elhajtanak. De úgy voltam vele, ott is csak emberek vannak, akik a munkájukat végzik, miért ne beszélhetnék velük. Egy tündéri kedves újságíró fogadott. Lefotózták a tojást és meg is jelent a lapban. Ennek tényleg nagyon örültem! - ecseteli az eseményt. Erzsikének cikkgyűjteménye is van. A Tiszajenővel kapcsolatos írásokat 2007-től kezdve mindig kivágja és elteszi. Nem véletlen ez a dátum.- Akkor történt ugyanis, hogy beírtam a laphoz, hogy mennyire szeretném én is, a szintén itt élő családom is, ha egy szép templomunk lenne, írásomat le is hozta a lap! Nem hittük volna, hogy a templomból lesz valami, de pár évre rá elkezdődött az építkezés. Rendszeresen járunk a templomba, sőt én vagyok itt a harangozó! Antal pedig lottózni szeret, szerdánként jár a szolnoki lottózóba. De megesik, hogy Budapesten, a Nyugati-pályaudvarnál adja fel a szelvényt, onnan öt percre lakik ugyanis az egyetemen tanuló unoka.- Tudják, én nem dohányzóm, de úgy vagyok vele, amit arra fordítanék, azon a pénzen lottót veszek. Négyszer volt már hatosom a skandiná- von. A tükör alja most is tele van régi szelvényekkel.- És amikor lottóhúzás van, meg se szabad szólalni - jegyzi meg Erzsiké. Antal csak azt sajnálja, hogy nem adott fel egy kitöltött szelvényt, amelyen, mint kiderült, nyertes számokat jelölt be.- A feleségem termékbemutatókra szokott járni, eddig még nem csapták be, és aznap elcipelt engem is - idézi fel a férfi az elmaradt lottófeladás esetét. - Gondolhatják, majd szétvetett a méreg! Lehetett volna egy hatosom, ehelyett ilyen előadáson kellett ülnöm, amit valójában ki nem állhatok! Remélem, máskor több szerencsém lesz. Kívánjuk, úgy legyen! A negyvenkilenc éve házas Sinkáéknál a családtagok is jól ismerik az Új Néplapot.- Itt áll szétterítve az asztalon, és mindenkinek kutya kötelessége olvasni! - jelenti ki határozottan Erzsiké - Ha átjönnek az unokák, akik gyakran jönnek, mert szeretik a mamika főztjét, ők is nézegetik. Ha vendég jön, őt is bízatjuk, hogy olvassa csak el - mondja végezetül.
