Új Néplap, 2014. július (25. évfolyam, 151-177. szám)
2014-07-10 / 159. szám
2014. JÚLIUS 10., CSÜTÖRTÖK 3 MEGYEI TÜKÖR HÍREK Elhárították a veszélyt Jászberényben gázvezetéket szakított tegnap délelőtt egy munkagép Jászberényben. A Jászberényi hivatásos tűzoltók ötven- méteres védőzónát jelöltek ki a helyszínen, ami hét házat érintett, de a lakóknak nem kellett elhagyniuk otthonaikat. A házakat áramtalaní- tották, gázömlés nem volt, a szolgáltató szakemberei kizárták az érintett vezeték- szakaszt. ■ SZ. I. Az iskola ablaka bánta a garázdaságot garázdaság vétsége elkövetésének Megalapozott gyanúja miatt indított eljárást a kunszentmártoni rendőrkapitányság két cibakházai lakos ellen. A tizenkilenc éves férfi és tizennyolc éves társa kedden éjszaka törte be az egyik cibakházai közoktatási intézmény ablakát. A járőrök a férfiakat még a helyszín közelében elfogták és előállították a kunszenti kapitányságra. ■ Halad az egészségügyi intézmény felújítása megújul az egészségügyi intézmény Törökszentmik- lóson. A munkálatokat egy hatvanmilliós pályázati forrás segítségével végzik, melyekhez a város többek közt az elektromos hálózat cseréjével, illetve a parkolók kialakításával járult hozzá. Ahogy haladnak a munkálatokkal, úgy költözhetnek be, illetve vissza a régi és persze új helyükre a szakemberek, akik immár a megújult körülmények között fogadhatják az intézmény látogatóit, a betegeket. ■ R. Á. Megtépte a szél a rekasi víztornyot zagyvarékason a keddi szélvihar megbontotta a polgár- mesteri hivatal udvarán álló, használaton kívüli hidrogló- busz borítását. A lebegő alumíniumlemezek kockázatot jelentettek a környező házak lakóira, de tegnap a helyi szakemberek a katasztrófa- védelem segítségével elhárították a veszélyt. ■ К. B. Újra meg kellett tanulnia főzni portré A nagyüzemi ételkészítés után új kihívást kapott az asszony Közel három évtized után kell szinte teljesen újratanulnia a főzést Kovács Erzsébetnek Tiszaroffon. Két főre ugyanis ember- emlékezet óta nem készített ebédet. Szilvási Zsuzsa Az egyik tiszaroffi vendéglő több mint negyed századon keresztül híres volt finom házias ízeiről. Túlzás nélkül a fél falura Erzsi főzött, még aki megtehette volna, hogy otthon készítsen ebédet, az is inkább az ő menüjét választotta. Most azonban végleg letette a fakanalat. A vendéglő bezárt, Er zsi pedig újratanul főzni saját konyhájában - immár kis mennyiségekben...- Elég volt. Belefáradtam és én sem leszek már fiatalabb - mondja tréfálkozva, amikor arról kérdezzük, hogy miért döntött így. - Persze, most meg hiányzik a munka, hiszen évtizedeken át hajnaltól késő estig a „kocsmában” voltam, az töltötte ki az egész életemet. Hirtelenjében túl nyugodt lett körülöttem minden. Az pedig különösen furcsa, hogy már csak a páromnak és magamnak főzök. Amikor először álltam neki, a legkisebb lábasom is óriásinak bizonyult, egy hétig ettük, amit készítettem. Egészen más adagokban kell gondolkoznom, ami persze nem könnyű. Sokan mondták is, hogy inkább nyissak itthon kifőzdét, ide is szívesen utánam jönnek - teszi hozzá nevetve. Erzsi mindig is arra törekedett, hogy a hagyományos alföldi finomságokat tegye vendégei elé, talán épp ezért szeretik annyira a főztjét Tiszaroffon. A község legismertebb vendéglőséről ma már nehéz azt feltételezni, hogy nem tősgyökeres roffi. Pedig Budapesten született, s csak felnőttként vetődött Tiszaroffra. Hosszú évek után Erzsi ma már csak a saját konyhájában főzi az ebédet Ismert emberek is megfordultak nála amikor lassan harminc éve tősgyökeres pestiként a faluba települt Erzsi, elmondása szerint még kifejezetten bosz- szantotta, hogy például a kisboltban sokszor fél óránál is többet kellett sorban állni két liter tejért, mert mindent kitárgyalnak a sorban előtte állók... Azóta ő is roffivá vált, és felvette a falusi ritmust. később számára is természetessé vált, hogy a hozzá betérők hozzák-viszik a híreket. Pedig - mint mondja - az évek során számos ismert ember megfordult nála, köztük Lezsák Sándor és Pálffy G. István. És persze Farkas Flórián is mindig beköszönt hozzá, amikor hazaugrott meglátogatni családját.- A volt férjemnek élt itt rokonsága, ő sokat nyaralt Rof- fon gyermekkorában. Aztán egy hosszú hétvégére meghívtak bennünket a barátaink 1986. április 4-e körül - meséli. - Ma sem tudnám megmondani, miért, de az első pillanatban beleszerettem ebbe a faluba, s már másnap megvettünk itt egy üres telket. Akkor még úgy gondoltuk, nyaralót építünk ide, hiszen jól menő finomacéláru-üzletem volt akkoriban a Flórián üzletközpontban. De elkezdtünk építkezni, s megvettük azt a házat is, amelyikben végül vendéglőt nyitottunk, bár előbb néhány hónapig butikunk volt benne. Alig harmincöt évesen kerültem ide, s azóta már valóban tisza- roffinak érzem magam annak ellenére, hogy a pesti nyüzsgés után eleinte nehezen viseltem, hogy itt sokkal nyugodtabb az élet. Emlékszem, az első időkben kifejezetten idegesített, hogy fél órákat álltam sorban a boltban, mert az előttem lévők részletesen kitárgyalták, mi történt a faluban. Ma már el sem tudnám képzelni másként az életemet. Pesten csak nagyon ritkán járok, ha a Rózsadomb tetején kínálnának villát, akkor se mennék el innen. Hogy miért? Mert itt emberséges emberek élnek. Bár nagyon sokat változott a település, mégis mindenkiről tudom, hogy éppen mi bántja, minek örül, mindenkinek van néhány jó szava. S ez nem csak azokra igaz, akik állandóan itt laknak, de jobbára a nyaralókra is. Befogadják őket az itteniek, hiszen sokan közülük tavasztól őszig egyfolytában itt vannak. így a vendéglőm közönségének legalább kilencven százaléka is visszajáró törzsvendég volt, pedig mindenki tudja rólam, hogy nagy a szám, mindig mindenről megvan a véleményem. így ismertek meg és fogadtak el, de közben azt is tudják, hogy nagyon szeretem a roffiakat: azokat az igazán emberséges embereket, akik itt élnek. JEGYZET SZABÓ GYÖRGY Babakocsi, kaja, cigi érdekes tapasztalattal gazdagodtam a napokban, s azóta is e miatt füstölgők. Alapvetően dohányos családban nőttem fel, ám magam - néhány kamaszkori bulizós éjszakán elszívott szálat leszámítva - soha sem cigarettáztam igazán, s mióta saját családot alapítottam, saját otthonban, gyakorlatilag alig-alig éreztem a cigarettafüst szagát. így megy ez már lassan tíz esztendeje, és boldog, vélhetően kellemesen rózsaszín tüdővel éljük mindennapjainkat feleségemmel és két kisfiúnkkal, akik szintén nem a dohányzás rabjai. ez A nyár azonban más, családilag kezdtünk szívni nemrég. Segítőink is akadtak abban, hogy a három és fél, illetve a féléves kissrácokkal megismertessük a semmihez sem fogható érzést, amikor a cigaretta bűze képen nyomja az embert, majd - mivel nem tehet mást - makulátlan tüdejébe mélyen belélegzi azt. A nem éppen óvodás- és csecsemőkorú gyerekeknek való gyakorlatot több helyszínen is kipróbálhattuk: a menő pizzéria kerthelyisége, a i trendi étterem vagy éppen zl cukrászda terasza, a balatd-" ni strand pázsitja mind kiváló terepnek bizonyult arra, hogy a dohányosok - legyen az éppen egy hatvanas matrózforma, kövér, szakállas férfi, egy huszonéves szerelmespárocska, egy ötven körüli, hivatalnokkinézetű, decens nő vagy éppen egy motoros banda majd’ minden tagja - kéretlen homályba borítsák amúgy felhőtlen családi pihenésünket. beigazolódott korábbi sejtésünk, melyet a „dohánytörvény” 2012-es módosításainak elfogadása, majd bevezetése alkalmával is többször emlegettünk: az írott szabály vajmi kevés ahhoz, hogy az emberi bunkóságnak elejét vegye... Fóliasátrat építenek. Zagyvarékason, a polgármesteri hivatal udvarában a burkolólapok gyártása mellett fóliasátor vázszerkezetét készítik a közmunkások. Tóth István (jobbról) és Pékár József a meghajlított csöveket festi. Kevesebb a munkanélküli Martfűn pozitív Tavalyhoz képest emelkedett a munkavállalási korú népesség száma Martfűn, és a munkanélküliségi mutatók is javultak a városban. A munkaügyi központ áprilisi adatai szerint előbbiek száma 4 ezer 621-ről 4 ezer 800 főre emelkedett. A munkanélküliség mértéke 8,05 százalékról 5,29 százalékra csökkent, amely a 6,89 százalékos körzeti átlaghoz viszonyítva is kedvezőbb. Az álláskeresők száma a tavaly augusztusi 327 főhöz képest 254 fő volt áprilisban. Csökkent a pályakezdő álláskeresők létszáma is, idén átlagosan 40 martfűi pályakezdőt regisztráltak. ■ R. Á. HIRDETÉS
