Új Néplap, 2013. január (24. évfolyam, 1-26. szám)
2013-01-09 / 7. szám
4 2013. JANUÁR 9., SZERDA KARCAG - TÜKÖR Akár rekordév is lehet még az idei mezőgazdaság Apa és fia is évtizedes biogazdálkodó, és remélik, újra benépesülnek az ólak- Őseink megfigyelése alapján, ha januárban megdörren az ég, akkor rekordév lesz, főleg ha csapadék is követi. Karcagon szombaton fél órán belül öt milliméter eső is volt, így arra számítok, hogy idén megfelelő csapadékmennyiség lesz - mondja Hubai Imre Csaba karcagi biogazda. Daróczi Erzsébet- Lehet, hogy a meleg éghajlat hatása ugyanúgy meglesz, de aki jól megművelte a földjét, az tudta a csapadékmennyiséget tartalékolni, annál a rekordévnek megvan minden alapja - álh'tja Hubai Imre Csaba, aki örül annak, hogy az állattartásban is elindult egyfajta fejlődés a környéken. - A szarvasmarha-, juh- és kecskelétszám nőtt, a sertés és baromfi még nem jutott át a holtponton. A ház körül meglévő sertés- és baromfiólak újra benépesülnek, ha fiatal gazdatársaim lehetőséget kapnak arra, hogy biztos megélhetést találjanak az ágazatban - állítja. - Mi őshonos baromfiágazat-állományunkat megnöveltük, jelenleg ötszáz fős a magyar tyúkállományunk, de van pulyka, gyöngyi, kacsa, liba is. Az értékesítést is magunk szervezzük. A sertés- és kérődzőágazatunkat is növeljük, pályázatot nyertünk saját vágópontra, így a jelenlegi 1800-as Ifj. Hubai Imre az idei esztendő egyik első bárányával. A korai ellés a hosszú és száraz ősznek is köszönhető. sertésállományt megduplázzuk. Az állatállomány növelésére az elszántság a gazdatársaim részéről is megvan. A helyi értékesítés egyre növekszik, ami biztató, hiszen a karcagi termelők egészséges hungarikumokat tudnak termelni - mondja a gazda, akinek példáját fia évekkel ezelőtt követte. Ifjabb Hubai Imre kertész- mérnöknek a család ökogazdaságában hétszázas juhállománya van. - Szüleimmel együtt raktuk le az ökogazdasági alapokat, majd a gének parancsára én A mintamenzákért is dolgozik a megyében- januárra a fenntartóváltások befejeződtek, így már keresem azokat a szolgáltatókat - önkormányzatok, társadalmi szervezetek, vállalkozások-, amelyek a későbbiekben is közétkeztetőként fognak dolgozni - mondta iff. Hubai Imre, a mintamenza program megyei felelőse. - Az érintettekkel egy reformot kezdünk el a menü, az alapanyagok és a változatosságtekintetében is. Új szemléletként szeretnénk a helyi termékeket és biotermékeket is bevezetni az egészséges közétkeztetésbe, a gyermekek étkezésének körülményeit kulturáltabbá tenni. Az a cél, hogy a gyermek egészséges élelmiszereket fogyasszon a reggelitől a vacsoráig, elsősorban a helyben megtermelt élelmiszerekből, hiszen ez munkaerőt is jelent. Január végére lesz kész a közétkeztetés feltérképezett megyei helyzete, akkor tartunk megbeszélést a szolgáltatókkal. is belevágtam a juhtenyésztésbe. Racka- és magyarmerinó-törzs- állományom lassan eléri a hétszáz darabot - mondja a fiatal szakember. - Igazság szerint a kunsági ember hagyományosan vonzódik a juhokhoz és a juhtenyésztéshez. Én is azt vallom, hogy a birkapörköltnek nincs párja, főleg ha karcagi. Mivel az ökológiai gazdálkodásban az is jelentős szempont, hogy lehetőleg őshonos állatokat, fajokat tenyésszünk, ezért is választottam ezt a két fajtát, másrészt a szerves trágyája rendkívül hasznos a mi gazdálkodási formánkban, valamint takarmányigénye illeszkedik növénytermesztési ágazatunkba. Könnyedén meg tudjuk termelni neki a szálas és abraktakarmányt is, valamint rendelkezünk az állomány eltartásához szükséges legelőterülettel is - sorolja ifj. Hubai Imre, miközben megmutatja az első idei bárányokat.- A korai ellés annak is köszönhető, hogy hosszú és száraz volt az ősz, de az erős kis- bárányok is jelzik, az állomány genetikailag alkalmazkodik a helyzethez. Két héttel későbbre gondolom a nagyobb babybum- mot, de húsvétkor is lesznek még tejes bárányaink. A húsvéti asztalról sem hiányozhat nálunk a báránysült - szögezi le ifj. Hubai Imre, akinek az őshonos fajta azért is nagyon fontos, mert a Kunságban a legeltető állattartás szinte kiveszőben van. HÍREK Berekiek utaznak Kárpátaljára A magyar kultúra napja alkalmából Kárpátaljára utazik január 24-26. között Berekfürdő küldöttsége dr. Hajdú Lajos polgármester vezetésével. Beregszászra, Tiszapéterfal- vára (testvértelepülésükre), Munkácsra és Ungvárra látogatnak el. A kultúra napi megemlékezésen a berekfürdői polgármester nyitja meg Beregszászon és Tisza- péterfalván Kocsis Csaba, a bereki írótábor vezetőjének fotótárlatát. A megyei könyvtárhoz tartoznak a berekfürdői képviselő-tes- tület korábban döntött arról, hogy januártól a Verseghy Ferenc Megyei Könyvtár és Művelődési Intézet fiókkönyvtáraként működik tovább a bereki könyvtár. Egyben a könyvtáros képzését is biztosította az önkormányzat. Hasznos tudnivalók a kalendáriumban A karcagi Déryné Kulturális, Turisztikai, Sportközpont és Könyvtár kiadásban, az ön- kormányzat anyagi támogatásával decemberben megjelent a Karcagi Kalendárium 2013. A kötetben található visszatekintés a múlt évre, ünnepi beszédek, katolikus és református ünnepnaptár mellett mesék, versek, helytörténeti és sok más hasznos tudnivaló. ..............Hiiáf " WV— Boldog és elégedett kétkezi munkások felmérés A fodrászok és kertészek élvezik is, amivel foglalkoznak - Kretivitásukat is kiélhetik Egy brit felmérés szerint a fodrászok, a kertészek és a vízvezeték-szerelők a legboldogabbak a munkahelyükön. Érdekes, hogy a kétkezi szakmák művelői többször mondták, hogy büszkék a foglalkozásukra, ellenben a bankárok, informatikusok nem feltétlenül indulnak el örömmel otthonról. Jeki Gabriella - Licska Balázs Tény, hogy reggel könnyebben kel fel az ember, ha olyan munkahelyre kell bemennie, amit szeret, és ráadásként olyan munkát végezhet, ami boldogabbá teszi. A karrier-bol- dogságindex épp azt vizsgálta, hogy mely szakmában érzik a legjobban magukat a dolgozók. A felmérésben több mint kétezer embert kérdeztek meg az elemzők, és leginkább arra voltak kíváncsiak, milyen tényezőktől függ, hogy egy dolgozó jól érzi-e magát a munkahelyén. A kutatás eredménye szerint a kétkezi szakmákban tevékenykedők rendkívül büszkék a foglalkozásukra. Greksa Kata műkörmös tíz éve vezeti saját vállalkozását. A sors fintora, hogy eleinte nem akarta ezt a szakmát, szinte rettegett a személyes kontaktustól, hiszen meg kell fogni a vendég kezét-lábát. Aztán megszokta, Egy felmérés szerint a fodrászok élvezik a leginkább, amivel foglalkoznak. A boldogság talán abban áll, hogy egyből meglátszik a munka gyümölcse. ■■jH megszerette, és bár eleinte nem látta az anyagi haszon lehetőségét sem, mikor elhitte, hogy sikeres lehet, a jövő garantált volt.- A boldogság talán abban áll, hogy az ember mindjárt látja a munkája gyümölcsét - mondta Kata. - A papírmunkánál nincs kézzel fogható eredmény, itt már egy óra után van, ráadásul bele tudja tenni önmagát az ember, a kreativitását. Persze a dolgozó ki van téve a külső hatásoknak itt is: érkezik a vendég vagy sem, és szeretné-e a körmös elképzelését viszontlátni a kezein vagy ragaszkodik az elképzeléseihez. Szantner Péter tizenöt évig hentesként dolgozott, aztán munkanélküliként tengette éle Megkérdeztük lapunk olvasóit: milyen az a munkahely, ahol öröm dolgozni? MOLNÁR ZSOLT, HŰTŐ- ÉS KLÍMASZERELŐ: - Olyan munkahelyre öröm bemenni, ahol normálisan bánnak az emberrel, ahol rendesek a kollégák és a főnökök. És persze mindez kielégítő fizetéssel is párosul. Kevés az ilyen lehetőség, szerintem csak a munkahelyek 30 százaléka teljesíti ezeket a „kritériumokat”. VÉGH DÓRA, EGYETEMISTA:-Ahol rendes és megbízható kollégák veszik körül tiz embert, megfelelő munkahelynek számít. Fontos az is, hogy ne a főnök hangulatától függjön a benti légkör. Fizetésben szerintem nettó 120-140 ezer forintra lenne szükség, hogy anyagilag is elismerjék a munkavállalót. ROMÁN ZOLTÁN, NYUGDÍJAS:- Ha anyagilag és erkölcsileg is elismerik a dolgozókat, az már szerintem remek munkahelynek számít. Fontos, hogy ne kelljen körülrajongani a főnököt, anélkül is érvényesülhessen a munkavállaló; továbbá, hogy ne ugráltassák állandóan minden apróság miatt. tét, közben az otthoni kertészetben is besegített. Ez a hobbi vált később a szenvedélyévé, ma már saját virágboltot üzemeltet.- Minden nap egy új kihívás, mindig valami mást, valami igazán szépet kell alkotnom - jelentette ki Péter. - Egykor még csak segítettem az édesanyámnak a kert körül, aztán belejöttem és megszerettem; sokáig nem kötöttem virágot sem, de néhány virágkötészeti bemutató után minden megváltozott bennem. Molnár Mihály vízvezeték-szerelő, bár ezt anno kényszerből választotta, ma már úgymond magának dolgozik. És élvezi.- Jó érzés, hogy olyan dolgokat tudok megoldani, amit más nem - állította. - Annak ellenére, hogy rajz szerint dolgozunk, a munka változatos, mert nincs két egyforma ház, fűtés vagy fürdőszoba. Zárásként megemlíthető még a brit felmérés eredményein okulva, hogy a kétkezi munkások sokkal elégedettebbek sorsukkal, állásukkal, mint a hivatalnokok, könyvelők, banki alkalmazottak, ingatlanközvetítők, sőt még a kreatív munkát végző tudósokat is lepipálják. A fellmérést készítő ügynökség szociológusai szerint Nagy-Bri- tanniában megváltozott az emberek viszonya a munkához. Azok a legelégedettebbek, akik úgy érzik, hogy munkahelyükön kamatoztatni tudják képességeiket, s ezért elismerésben részesülnek...
