Új Néplap, 2012. december (23. évfolyam, 281-304. szám)
2012-12-20 / 297. szám
10 ÉLETMÓD - MŰSOR 2012. DECEMBER 20., CSÜTÖRTÖK ss£ Sok nö finom szenvedélye £5a szakorvos mindmegette.hu Megleste már? - Találhat rajta még vonzó recepteket megoszthatják az vagy, amit megeszel. Sokan hallják a mondást, viszont kevesen veszik komolyan. Modern korunk egyik nem túl veszélyes, ám a mindennapi közérzetet kellemetlenül befolyásoló betegsége az úgynevezett irritábilis bél szindróma (IBS). Oka pontosan nem ismert. A tünetek kialakulásában az érzékeny gyomor, a bélmozgás zavara és a fokozott ■ A manapság elterjedt menedzserbetegségek egyikének tartják az irritábilis bélszindrómát fájdalomérzés játszik szerepet. Gyanítható, hogy az állandó stressz, a lelki problémák, a helytelen étkezési szokások, a dohányzás és az alkohol lényegesen felerősítik az IBS kialakulásának lehetőségét, amihez öröklött és szerzett tényezők, valamint a családi modell is hozzájárulhat. Leggyakrabban a húsz-ötven év közötti, aktív, dolgozó nőket érinti ez a tünetegyüttes, bár elvileg bárkinél bármely életkorban előfordulhat. Csak annyi biztos, hogy az orvoshoz fordulók között messze magasabb a nők aránya, a betegeknek csupán egyharmada férfi. Az IBS a ma terjedő „menedzserbetegségek” egyike, amelynek legjobb ellenszere a nyugalom és a kiegyensúlyozott táplálkozás. ■ Néha úgy tűnik, semmiből sincs több, mint tévés főzőműsorból, szakácskönyvből, gasztrofesztiválból. Az interneten meg csodás recepteket osztanak meg egymással az ismeretlen ismerősök. AS-összeállítás Férjet legegyszerűbben a „hasán keresztül” foghatott egy lány az ántivilágban. Lehet, hogy manapság azért is házasodnak később a fiatalok, mert hosszabb időbe telik, amíg a vegetáriánus lány és rántott húst kedvelő szerelme egymásra hangolódik, és képes megosztani a konyha feletti uralmat? Főzni divat lett a fiatalok körében, ám csak „irányzatosan”. Hagyományos konyha, ahogyan a nagymama készítette, vagy zöldséges, tökéletesen zsírmentes ételek. Köztes lehetőségnek pedig ott találjuk a szokatlan fűszerekkel és íz kombinációjú keleti fogásokat. Igazi férfi nyáron „kondérozás- ra”, télen disznótorra hívja el a barátait, míg a modern szing- li főzőtanfolyamon igyekszik párt találni magának. Ha valaki házon kívül szeretne finomat enni, akkor legjobb, ha az internetes étteremkritikák között keresgél. Ott nem csak a fogások, hanem a hangulat, a berendezés, a Drukkoljunk neki, hogy sikerüljön a főztje. Nem a legkedvezőbb előjel, ha még puskáznia kell a szakácskönyvből kiszolgálás is „terítékre kerül”. Vajon a háziasszonyok közül ki, miért fordul az internethez? Nagy könyvkiadó munkatársa az egész napos agymunka után a konyhában kísérletezik. Blogjában esküszik a húsmentes ételekre. Nagyszerű a tavaszi zöldséglevese, aminek közli a receptjét és azt is, melyik híres német költő kedvelte. A nevét azért nem adja meg, mert Ahol tudnak egymással jóízűen beszélgetni KISGYEREKES, OTTHONÜLŐ anyukák az interneten tartják a kapcsolatot a világgal, mert a legjobb férj is csak este tér haza. Jamie Olivér, Nigella és Stahl Judit nagyszerű dolgokat mutogat a képernyőn, ám beszélgetni nem lehet velük, ahogy a szakácskönyvvel sem. A monitor elé ülő sorstársaktól viszont tanácsokat, visszajelzést kaphatnak a mamák. Nem utolsó szempont, hogy az egész világ megismerkedhet - ötleteikkel, „alkotásaikkal”. És mindenki csak annyit árul el magáról, amennyit jónak lát. Bármikor az almás pitéje mögé bújhat, abbahagyhatja, és újra kezdheti életéta neten. attól tart, komolytalanná válik kollégái szemében. Ellenkező példa Mautner Zsófia, a diplomatából lett profi szakértő. Chi- li&Vanilia blogjának egy milliomodik látogatója tiszteletére ünnepi vacsorát is főzött. De feltétlenül érdemes átfutni a kiadónk mindmeget- te.hu honlapján meghirdetett tesztek kitöltőinek névsorát is. A nyereményeket legnagyobb számban Jászkiséren, Berettyóújfaluban, Környén, meg ennél is apróbb településeken várják. Nem csak ínyencek jegyzik le tapasztalataikat. Nusika néven valaki nemrégiben megírta, milyen rafináltan javította fel porból készült levesét. vannak szép számmal gaszt- robloggerek (internetes jegyzetírók) is, akik tudásukat szeretik gyorsan közzé tenni. A profi háziasszonynak azonnal feltűnik, ha a szakácskönyvben valami nem stimmel. Például túl nagy mennyiséget jelöltek meg az egyik hozzávalóból, vagy hogy valami hiányzik a felsorolásból. A gyakorlatlanok azt is képesek megkérdezni, milyen a palacsinta sűrűségűre kevert tészta, meg mit jelent az a receptben, hogy „felengedjük”. Valójában nekik valók a bloggerek, akik válaszolnak a kérdéseikre. Még az is megtudható, hogy valójában nem a pörkölt hizlal, hanem a hozzá elfogyasztott nokedli, kenyér, hogy a húslevesnek milyen különleges ízt ad egy kis gyömbér, hogy a főzeléket elég habarni, sőt az is kiderül, mi is az a habarás. ' ■ Internetes „boszorkánykonyha” "Ok TELEVIZIO-MUSOR1 A tVr-Hét AJÁNLÁSÁVAL 2012. DECEMBER 20., CSÜTÖRTÖK § w 8.00 Reflektor Reggel ® 8.10 Reggeli- Csak csajok © 8.50 112-Életmentők® 9.50 TopShop 11.30 Asztroshow 12.35 Havazin (ism.) 13.05 Fókusz © (ism.) 13.45 Pasik! ® 14.10 Gálvölgyi-show © 15.25 Bűnös szerelem © 16.20 Marichuy- A szerelem diadala © 16.55 Riválisok® (mexikói sorozat, 38/1.) 17.25 A gyanú árnyékában © (magyar dokureality-sor., 89.) 18.30 Híradó 19.10 A Kód 20.05 Fókusz® 20.45 Barátok közt® (magyar sorozat, 6319-20.) 21.25 Két tűz között® (am. akciófilm, 1994) 132’ Fsz.: Tia Carrere, Arnold Schwarzenegger 0.15 Brandmánia© 0.45 Reflektor® 1.05 Ments meg!© (amerikai sorozat, V/ 22.) 1.55 InfoMánia© 5.25 TeleShop 6.00 Segíts magadon! (ism.) 6.25 Tények Reggel 7.00 Mokka© ] 9.30 Stahl konyhája ® 9.40 Babapercek© 9.50 TeleShop 10.55 Ezo.TV 12.00 Rex felügyelő © (német krimisor., IX/5-6.) 14.00 Tények Délután 14.55 Árva angyal © (mexikói rom. sorozat, 14/1.) 15.25 Walker, a texasi kopó ® (amerikai akciófilmsor., 55.) 16.25 Titkok hálójában ® (amerikai-mexikói sor., 25. 17.25 Update konyha © 17.30 Hal a tortán® 18.30 Tények 19.30 Családi Titkok © (magyar reality sorozat, 12.) 20.30 Aktív © 21.00 Jóban Rosszban © 21.30 ÁdámésÉva© (amerikai vígjáték, 2005) 90' Közben: Kenósorsolás 23.25 Aktív (ism.)® 23.55 Tények Este 0.30 Ezo.TV 5.55 Ma reggel 8.00 Híradó. 8.15 India - Álmok ú^án © 9.05 Gasztroangyal ® 10.00 Kerékpártúra (ism.) 10.30 Család-barát 11.40 Útravaló 12.01 Híradó délben I 12.25 Slovenski utrinki 12.55 Alpok-Duna-Adrla 13.30 Mindenből egy van ® 14.25 Sophie szerint a világ © 14.55 Déltenger kincse © 15.50 II. Erzsébet gyémántjubileuma ® 16.45 MM - A megoldások magazinja 17.20 Szerencse híradó © 17.35 Híradó 17.40 Heartland© 18.30 Maradj talpon! © 19.30 Híradó este 20.15 Fábry© 21.30 Munkaügyek- IrReality Show © 22.05 Az este 22.40 Nemzeti Nagyvizit 23.10 Négy szellem© 0.05 Híradó 0.20 Angi jelenti © 9.20 Valaki 9.50 Szalon © 10.30 A kultuszminiszter 11.25 Nem csak zöldség © 12.00 Híradó, Sporthírek 12.25 Magyar retro 13.20 Hivatása színész volt 14.45 Elrejtett tájak© 15.05 Beavatás© 15.20 Századfordító magyarok 16.10 Drága doktor úr © 17.15 A Nyereg Klub© 17.40 Rudi, malac a családban 18.40 Vipo, a repülő kutya kalandjai 18.50 Kérem a következőt 19.05 Déltenger kincse © 20.00 Híradó, Sporthírek 20.40 Pygmalion© (magyar vígjáték, 1982) Fsz.: Huszti Péter, Kiss Mari,Márkus László, Sulyok Mária, Gyabronka József, Psota Irén 22.25 Maradj talpon! © 23.20 II. Erzsébet gyémántjubileuma © 0.15 On The Spot: Harcosok ® 1.05 A halottak helye ® 7.40 Gyilkos sorok © 8.35 Az utolsó zsaru © 9.30 A Bermuda -háromszög rejtélye © 11.10 A dadus (ismétlés) © 12.10 Vérmes négyes © 12.40 Jóbarátok (ismétlés) 13.10 Doktor House© (amerikai sorozat, V/18.) 14.05 Monk- Flúgos nyomozó © (amerikai krimisor., VI/12.) 15.00 GSG9- Az elit kommandó © (német akciófilmsor., I/6-7.) 17.00 Az utolsó zsaru © (német krimisorozat, III/3.) 18.00 Heston lakomái © 19.00 Doktor House© (amerikai sorozat, V/19.) 19.55 Jóbarátok (amerikai vígjátéksor., V/8.) 20.25 Két pasi- meg egy kicsi © (am. vígjátéksor., V/19., VI/1.) Fsz.: Charlie Sheen 21.25 A tíz csapás© (amerikai horror, 2007) Fsz.: Hilary Swank, David Morrissey, Idris Elba 23.20 Constantine- A démonvadász © 8.35 Lyukasóra © 9.05 Közbeszéd (ismétlés) 9.30 Kerekek és lépések 10.20 Üzenem az otthoni hegyeknek... © 11.10 Egy legenda életre kel 12.00 Híradó 12.10 Vers 12.20 Éretlenek © (magyar sorozat) 13.00 Kívánságkosár 15.00 Szafari 15.30 Az iszlám Európában 16.00 Csak természetesen 16.30 Térkép® 17.00 Magyar történelmi arcképcsarnok 17.25 Tálentum 18.00 Híradó 18.35 Közbeszéd 19.00 Sportcsillagok Gálaestje 2012 21.00 Hírek 21.15 Butaságom története © (magyar vígjáték, 1965) 22.55 MüpArt classic 0.45 Vannak vidékek 1.35 Vers 1.45 Hírek (ismétlés) 1.50 Kultikon (ismétlés) © 10.50 Beépített főnök- Amerika © 11.50 Fald fel Amerikát! (2 rész) ® 13.00 A hangyák mindent tudnak© 13.20 A Fold kialakulása © Everest 14.20 Állati rekordok ® 15.25 Kígyólesen Nigel Marvennel © 16.25 Gyűjtögetők® Laura és Penny 17.20 Jamie Álomiskolája © 18.20 Fald fel Amerikát! (2 rész) ® Niagara; Butte 19.30 Beépített főnök- Amerika © 20.30 Megakatasztrófák © Gamma sugárzás 21.30 Katasztrófa© 22.35 Megakatasztrófák- különkiadás © Földrengés San Franciscóban (2/1.) 23.35 On the Spot© Harcosok 0.35 Róma: egy birodalom tündöklése és bukása © 5.20 Tycus - A halál üstököse (am. akciófilm, 2000) 90' 7.05 Televíziós vásárlás | 10.10 Mesék a folyópartról (angol anim. film, 2008) 76' 11.45 AMidsomer gyilkosságok (angol krimisorozat) 13.35 Bűnös kapcsolat (am.-kan. krimi, 2008) 112' 15.15 Arn, a templomos lovag (angol kalandfilm, 2007) 95' 17.15 Nyomás utána! (olasz akcióvígj., 1983) 105' 19.20 Hóvihar (kan.-am. thriller, 2001) 87' Fsz.: Erika Eleniak 21.00 A spártai© (am.-német thriller, 2004) 102' Fsz.: Val Kilmer, William H. Macy, Ed O'Neill, Tia Texada, Derek Luke 23.00 Halál a mocsárban © (ausztrál horror, 2007) 90' Fsz.: Diana Glenn, Maeve Dermody, Andy Rodoreda, Ben Oxenbould 0,40 Abirtok© (angol horrorvígj., 2007) 90' 00.50 Ments meg! 21.30 Ádám és Éva- V Ti# i a \ i «W 1 tRs m pW A 8.15 India - Almok útján j 14.45 Elrejtett tájak 14.05 Monk - Flúgos... 11.10 Egy legenda... 21.30 Katasztrófa 19.20 Hóvihar DISCOVERY TV PAPI 9.30 Miss Potter (ism.) 11.30 Jóbarátok 12.00 Vacsoracsata 13.00 A gyanú árnyékában 14.00 Csók és csata 15.00 A végső akarat 16.00 Több mint testőr 17.00 Szalamandra 18.00 Vacsoracsata 19.00 Jóbarátok 19.30 Egy rém modern család 20.00 A nagy svindli 21.00 Legyen Ön is Milliomos 22.00 Az utazó 23.00 Híradó 23.30 Egy rém modern család 24.00 Vacsoracsata 15.25 Super Mokka (ism.) © 17.25 Jóban Rosszban ® 18.00 Tények 6-kor 18.25 Gyilkos számok ® 19.20 Mrs. Klinika © 20.15 Sue Thomas - FBI ® 21.05 Szellemdoktor © (amerikai orvossorozat) 21.55 Combat Hospital - A Frontkórház (kanadai-amerikai sorozat) ® 22.45 Mrs. Klinika (Ism.) ® 23.35 Getaway - Viszlát, mi leléptünk! (ism.) ® 0.25 Álomház (ism.) ® 11.30 Garázs (ism.) 12.00 Déli j híradó 12.45 Közvetlen ajánlat 13.05 Lapzárta (ism.) 13.30 Paletta (ism.) 14.05 Versus (ism.) 14.30 Sportré (ism.) 15.00 Híradó 15.30 Ázsia (ism.) 16.05 BBC Click 16.30 Paletta 17.00 Híradó 17.30 Soroló 1 18.00 Híradó 19.30 Globál 20.05 Rájátszás 21.00 Híradó 21 21.35 Versus (ism.) 22.00 Híradó 22.30 Lapzárta 23,05 Rájátszás (ism.) 9.00 Privát rocktörténet ® 10.05 Szenzáció! ® 12.00 Teleshop | 13.15 Ki segít a Mikulásnak? © 15.30 Hollywood Café ® 16.00 Barátok és ellenségek: Együtt a j munkában® 17.50Szuperhekus | kutyabórben © 19.15 Clifford (amerikai vígjáték, 1994) ® 21.00 A profi (francia akciófilm, 1981) ® 23,00 Sipirc! (am.-francia vígj., 1999) ® 0.55 Az éjszaka harcosai (fr.-am. akciófilm, 1992) ® 11.00 Televíziós vásárlás 11.30 Labdarúgás BL. sorsolás (éló) 12.30 Televíziós vásárlás 13.00 Sportverda 14.15 Labdarúgás. Augsburg-Bayem München (ism.) 16.15 Labdarúgás. Német Kupa (összefoglaló) 16.45 Fieszta+ 17.00 Kosárlabda. ABA-liga 17.30 Mai helyzet 17.45 Kosárlabda. Női. Uni Győr-Wisla (élő) 20.00 Zuhanyhíradó (élő) 21.00 KI.GIory- gála, Róma 1.00 NBA (élő) 11.10 Televíziós vásárlás 11.30 Laci bácsi konyhája 12.10 Televíziós vásárlás 12.25 Fórum (ism.) 12.55 Televíziós vásárlás 15.25 Start. Start plusz 16.25 Profit (ism.) 16.55 Világhíradó 17.15 Fórum 17.55 Híradó 18.20 Sporthíradó 18.25 Fórum 18.45 Világhíradó 18,55 Híradó 19.25 Egyenes beszéd 20.45 Húzós 21.55 Híradó 22.25 700-as klub 2 3.05 Hazai turizmus 23.55 Híradó 10.00 Ki ad többet? 11.00 Aranyláz Alaszkában 12.00 Piszkos munkák 13.00 Autókereskedők 14.00 Licitvadászok 14.00 Licitvadászok 15.00 Amcsi.fegy- verek 16.00 Csoda, hogy élek 17.00 A túlélés törvényei 18.00 Állítólag 19.00 Licitvadászok 20.00 Autókereskedők 21.00 | Bear Grylls 22.00 Trükkös tudo- | mány 23.00 Idegen test 24.00 i Licitvadászok 16.55 Fitt-térítők ® 17.55 Karácsonyi nyelvleckék ® 18.25 Kellemes ünnepeket! © 18.55 Jamíe 30 perces kajái © 19.25 Sütiakadémia © 20.00 Jamie 15 perces kajái © 21.05 Sweet boy ® 21.20 Sztárok a pácban © 21.50 Ünnepi asztalunk © 22.25 A Desszertkirály © 22.55 Édes nagyik © 23.30 Mindennapi süteményünk © 24.00 A szakács, ha szabadnapos ® A műsor és a kezdési Időpont megváltoztatásának jogát minden tévéadó fenntartja! 4 % * 4