Új Néplap, 2012. augusztus (23. évfolyam, 179-204. szám)
2012-08-21 / 195. szám
2012. AUGUSZTUS 21, KEDD MOZAIK Versenyen keresik a vendégekkel legbarátságosabb profi pincért A vendéglátás színvonalának emelése céljából pincérversenyt rendeznek Budapesten, a megmérettetésre fővárosi éttermek nevezhetik be felszolgálójukat augusztus végéig- írja az MTI. A Legbarátságosabb pincér elnevezésű versenyre jelentkezni és szavazni is a legbaratsagosabbpincer.hu oldalon lehet. A legjobbak kollégáikkal és munkáltatóikkal együtt értékes nyereményekhez juthatnak. Az akció célja, hogy a vendégek barátságos és szakmailag felkészült pincérekkel találkozzanak az éttermekben - közölték a szervezők. A verseny meghirdetésével fel kívánják kavarni az állóvizet, hogy a vendéglátásban dolgozók újra ráébredjenek a barátságosság és a szakmai felkészültség fontosságára- nyilatkozta a kezdeményezésről Horváth Tibor, az ingyenes és térítés mellett igénybe vehető képzéseket is szervező Pincér Akadémia ügyvezető igazgatója. A szervezők elárulták, hogy a vendéglátás évszázados tapasztalatai azt mutatják, az igazi profi pincér nem csupán kedves a vendégekkel, a barátságosság mellett a szakmaiság j is fontos szempont, ezért a verseny ideje alatt előadásokkal és workshopokkal is várják az érdeklődőket. ■ Veszélyes a fertőtlenítő? triklozán Izomkárosodást és rákot is okozhat a kutatók szerint Állatkísérletekben izomkárosító hatásúnak bizonyult a triklozán nevű adalék, amelyet antibakteriális hatása miatt a szappantól a fogkrémig ezernyi termékben használnak. Nógrádi László Számos kozmetikai termékben megtalálható a fertőtlenítő hatású triklozánadalék, amely amerikai kutatók állatkísérleteinek most közzétett eredményei szerint jelentősen rontotta az izomfunkciókat - írja az MTI. A vizsgálatok során egereken és halakon tesztelték a baktérium- és gombaölő tulajdonságú, szintetikus fertőtlenítő ve- gyületet. A kísérleti állatokat oíyan mennyiségben tették ki a triklozán hatásának, amely arányosan megfelel az adagnak, amely naponta egy ember szervezetébe juthat. Az állatok izomfunkciói - köztük a szívizmok működése - olyan mértékben romlottak, hogy a halak még úszásra is képtelenné váltak. Az egérkísérletekben a vegyszer alkalmazása után 20 perccel az altatásban lévő állatok szívfunkciói akár 25 százalékkal is csökkentek. „A triklozán szinte mindenki otthonában jelen van, és mindenütt elterjedt környezetünkben. Ezek az eredmények szilárd A kézmosás a sima szappannal is ugyanolyan hatékony - az antibakteriális anyagoknak egyre rosszabb a híre Az anyatejben is megtalálható, bár a hatása kétes bizonyítékkal szolgálnak arra, hogy a vegyület aggodalomra ad okot mind az emberi egészség, mind a környezet szempontjából” - magyarázta Isaac Pessah kutatásvezető, a davisi Kaliforniai Egyetem munkatársa. „Meglepődtünk azon, hogy milyen nagy mértékben romlott az izomaktivitás a nagyon különböző szervezetekben, ráadásul mind a vázizomzatban, mind a szívizomban" - nyilatkozta Bruce Hammock, a triklozán hatásait vizsgáló tanulmány társszerzője. A triklozánt (teljes nevén tri- klór-2 ’-h idroxidifenil-éter) 1972- ben alkották meg kórházi fertőzések ellen. Mára széles körben használják, egyebek közt szappanok, szájvizek, dezodorok és fogkrémek összetevőjeként, de kezelnek vele ágyneműt, szőnyeget, szemeteszsákot és gyerekjátékot is. az amerikai egészségügyi hatóságok szerint nem bizonyított, hogy az ilyen termékek előnyösek lennének, például az antibakteriális szappanok nem tűnnek hatékonyabbnak. A baktériumellenes készítmények ugyanakkor hozzájárulhatnak az ellenállóbb baktériumtörzsek kialakulásához. A triklozánt a környezetben a napfény rákkeltő anyagokra bontja, a maradékai pedig megtalálhatók a legtöbb élő szervezetben, az algáktól a halakon át az emberig - még a vérben és az anyatejben is kimutatható. Bemegy a dolgozó a főnökéhez:- Főnök, a feleségem nagy- takarítást tart otthon, és azt szeretné, ha én is segítenék neki.- Sajnálom, de sok a munka, nem tudok szabadnapot adni!- Köszönöm, főnök. Tudtam, hogy számíthatok magára! ■ Egy embert Amerikában feljelentenek gyorshajtásért. Mikor elmegy a tárgyalásra, a bíró kapásból elnapolja másnapra a folytatást. Emberünk megkérdi:- De miért? A bíró - kicsit ideges lévén - egyből büntet:- 20 dollár a bíróság megsértéséért! Csodálkozva látja, hogy a vádlott előveszi a pénztárcáját. Ráförmed:- Most nem fizetheti ki a büntetést!- Nem is akarom, csak azt nézem, van-e elég pénzem még két szóra! ■ Éjszaka irodájában dolgozik az ügyvéd, amikor belép az ördög:- Kössünk üzletet! Életed hátralevő részében megnyerhetsz minden ügyet, dőlni fog hozzád a pénz, mindenki isteníteni fog. Cserébe mindössze a te, a feleséged és a gyereked lelkét kérem. Az ügyvéd gyanakodva kérdezi:- Oké, de hol van ebben az átverés? HIRDETÉS 9 M axpa< 'api9 ingyen* ' Műholdas TV-csomaqok mar havi Elhozzuk Önnek a felhőtlen szórakozást! /o i ' 06-40/150-150 • hu.upcdirect.com • hivatalos forgalmazók 'A Direct Light csomag esetében a 990 Ft-os havidíjat a beüzemeléstől számított első 6 hónapban biztosítjuk, majd a beüzemelést követő 7. hónaptól a csomag havidíja 1190 Ft/hó, 2014. február 5-ig vállalt hűségnyilatkozat aláírásával. 2 Az 1 hónapos ingyenes HBO MaxPak mozicsomag a 2012. június 15. és augusztus 31. között bármilyen alapcsomagra vonatkozó hűségnyilatkozatot aláíró, új UPC Direct előfizetők számára érhető el. Az ingyenes 1 hónap a beüzemeléstől számítandó. A tájékoztatás nem teljes körű. Az ajánlatok visszavonásig érvényesek. További részlétek, hűségnyilatkozatról szóló tájékoztatás, megrendelés: hivatalos forgalmazók, 06-40/150-150, hu.upcdirect.com. A UPC Direct, a UPC DTH S.á r.l., 2, rue Peterneichen, L-2370, Howald, Luxembourg hivatalos védjegye, amely a B87905. szám alatt került bejegyzésre a „Registre Commerce et des Sociétés du Grand-Duche de Luxembourgénál. upc direct A jó dolgok az égből jönnek i V ft 4 Á
