Új Néplap, 2011. szeptember (22. évfolyam, 205-229. szám)
2011-09-10 / 212. szám
UJ NÉPLAP - 2011. SZEPTEMBER 10., SZOMBAT EGÉSZSÉG A laktózra érzékenyek számára is van megoldás! Annak ellenére, hogy a hivatalos források átlagosan 10-15 százalékra becsülik a laktózérzékenységben szenvedők arányát az Európai Unió tagállamaiban, Magyarországon egyes szakértők az átlagnál magasabbra, 20- 30 százalékra, azaz 2-3 millió főre teszik azok számát, akiket ez a hiánybetegség érint. Az okok nem olyan összetettek, csupán az áll a háttérben, hogy amíg a nyugat-európai országok lakói ismerik érintettségüket, addig a laktózérzékenységben szenvedő magyar lakosság döntő része nem is tudja magáról, hogy ebben az egyre gyakrabban előforduló problémában szenved. A helyzetet súlyosbítja, hogy az informáltság hiányából adódóan azok, akik tisztában vannak laktózérzékenységükkel, azt gondolják, hogy teljesen le kell mondaniuk a magas és optimális kalcium, fehérje, foszfor, valamint A-, D-, E-, Bl-, B6-, B9-, B12- és C-vitamin tartalmú tej- és tejtermékek minden formájáról. ■ Magyarországon akár 2-3 millió embert is érinthet a laktózérzékenység. Pedig a problémára van megoldás, sőt kifejezetten laktózérzékenyeknek készült tejtermékekkel is találkozhatunk az élelmiszerboltok polcain. Ám míg az Európában megvásárolt tej- és tejtermékeknek már 2-5 százaléka laktózmentes, addig Magyarországon mindössze 0,5 százalékot tesz ki e speciális tejek és tejtermékek forgalma. És hogy mit jelent a tejiparban a laktózmentesség? Azt, hogy a gyártás során egy speciális eljárás segítségével, laktáz enzim hozzáadásával a tejben lévő tejcukor lebontása már a termék elfogyasztása előtt megtörténik, így a laktózérzékeny fogyasztó számára is emészthetővé válik a tejtermék. Laktózmentes tejtermékekkel az intoleranciában szenvedő 2- 3 millió ember is hozzájuthat a tejhez, az emberiség egyik legfőbb táplálékához. Ezek egyik legnagyobb előnye, hogy mindenki fogyaszthatja, így akkor sincs szükség a külön sütésre, főzésre, ha a családban akár csak egy fő is szenved laktóz-intoleranciában. ■ Jászberény és térségé 548 vizsgálat 10 poziti» Karcag és térségé 556 vizsgálat 7 pozitív Szolnok és térségé 965 vizsgálat 19 pozitív Kunszentmárton és térségé 155 vizsgálat 2 pozitív Egy alig ismert betegség gyorsteszttel kiszűrhető lesznek itt, megadva azt az élményt a lisztérzékenyeknek, amiben mostanáig nem lehetett részük. Európában először Jász-Nagykun-Szolnok megyében történt egy adott korosztály szűrővizsgálata 2005-ben. A célcsoport a hatéves korosztály volt, a szűrést a megyében dolgozó védőnők végezték gyorsteszt segítségével. Az eredményekből látszik, hogy a megyénkben élő vizsgált korosztályban az előfordulási gyakoriság 1:100 körüli. Különölisztérzékenység Egyszerű A lisztérzékenységről még ma is keveset tudunk, pedig több embert érint, mint gondolnánk. Szűrése ráadásul hossza dalmas vizsgálatok helyett egyszerű otthoni gyorsteszttel megoldható. Szilvási Zsuzsa- A lisztérzékenység (cöliákia) az egész szervezetet érintő autoimmun betegség, melyet a kalászos gabonafélékben lévő sikér (glutén) fogyasztása vált ki és tart fenn bizonyos genetikai adottságú emberekben — hangsúlyozta Pusztai János, a lisztérzékenyek szolnoki egyesületének elnöke.-Leggyakrabban 1- 5 éves kor között jelentkeznek a tünetek — amikor az étrendbe bekerül a glutén —, de kezdődhetnek bármely életkorban, akár időseknél is. A lappangási időszak akár hónapokig, évekig is eltarthat, míg másoknál aj első fogyasztás után hasmenés, hányinger, hányás, étvágycsökkenés, akut allergiás reakció léphet fel. A legtöbb beteg inkább egyéb tünetek miatt kerül orvoshoz, épp ezért a diagnózis felállítása nem egyszerű. A betegség népegész-Amikor gondolni kell a lisztérzékenységre A leggyakoribb, nem emésztőszervi tünetek, melyeknél gondolni kell a cöliákia lehetőségére, a következők: vashiányos állapot, gyakori haj- és körömtöredezés, hajhullás, fejfájás, menstruációs rendellenességek, meddőség, csontritkulás, csonttörések, fogzománc-rendellenességek, izomgyengeség, reumás betegségek, idegrendszeri tünetek, depresszió, pajzsmirigybetegségek, I. típusú cukorbetegség. Sokszor megterhelés (terhesség, szülés, szoptatás), máskor nagyobb betegség teszi felismerhetővé a cöliákiát. ségügyi jelentősége éppen ebben rejlik. A fel nem ismert vagy nem megfelelően kezelt lisztérzékenység legfontosabb hosszú távú szövődményének ugyanis ma további autoimmun betegsé gek kialakulásának a veszélye tűnik. Legsúlyosabb a daganatos betegségek megjelenése. Pedig ez a kór egyszerű diétával jól karban tartható. — Szolnokon sajnos egészen mostanáig nem létezett olyan üzlet, ahol a lisztérzékenyek a számukra szükséges élelmiszerek teljes skáláját beszerezhették volna - mondta el Pusztai János. Európában először megyénkben történt meg egy egész korosztály vizsgálata- Innen-onnan vásárolhatták meg a gluténmentes termékeket, hoszszas utánajárással. Ezen a helyzeten sokat javít az a bolt, amely hamarosan nyílik a városban. S ami további óriási pozitívum, hogy ráadásul friss pékáruk is kaphatóak sen érdekes a betegség gyakorisága különböző területeken. Míg megyénkben a legtöbb lisztérzékeny gyermek Szolnokon és környékén él, Tiszafüred térségében például egyetlen esetben sem fordult elő. A helyszínen kiszűrt 44 pozitív esetben az utólagos vizsgálatok igazolták a cöliákiát. A családok a lisztérzékeny-egyesület segítségével kaptak tanácsokat a szükséges életmódváltáshoz. Az egyesület helyet, időt, hátteret ad a diéta begyakorlásához, valamint kapcsolatot tart a megyei kezelőorvosokkal. A lisztérzékenységi gyorsteszt ma már otthon is használható, a legtöbb patikában és bio-boltban könnyen beszerezhető. Ennek segítségével mi nél korábbi életkorban felismerhető a nem tipikus tüneteket adó lisztérzékenység is. A kenyér is lehet túlsózott egy most napvilágot látott felmérés szerint akár egy szelet kenyérben is lehet annyi só, mint egy csomag sózott chips-ben. A kenyerek több mint felének egyetlen szeletében legalább fél gramm só található, ami megegyezik egy átlagos csomag sózott burgonyasziromhoz adott só mennyiségével. Háromszáz népszerű kenyérfajta vizsgálata során az derült ki, hogy az öt legsósabb kenyér közül négy bar.na kenyér, holott az a közkeletű feltevés, hogy a barna kenyér egészségesebb a fehérnél. A megelőzést segíti a szűrőprogram SZEPTEMBER 12-17 között a Magyar Urológusok Társasága ismét megszervezi azt a felvilágosító és szűrőprogramot, amely az elmúlt hat év során elsősorban a magyar férfiak tudatába prosztatanapok néven rögződött. Ahogy azonban az idei kampány elnevezése — Urológiai Hét 2011 - is mutatja, ezúttal nem csupán a prosztata betegségeire fókuszálnak az urológusok. Az akció kitűnő alkalmat teremt az alaposabb tájékozódásra, illetve a megelőzési és a korai felismerést elősegítő vizsgálatokon való részvételre. Mára járvány lett az elhízás évről évre egyre több a túlsúlyos, kövér gyermek, egy részüknek már tízéves korban magas a vérnyomása. A dundik felnőtt korba érve ezerféle betegséggel, komoly nyavalyákkal birkóznak, gyakori a kettes típusú cukorbetegség, magas vérnyomás, légzőszervi betegségek, pszichés problémák, infarktus, rák. A járvány gyorsan terjed. Az elmúlt öt évben a 16-24 éves fiatal férfiak között az elhízás 2,9 százalékról 5,7-re, a fiatal nőknél pedig 7,7 százalékról 11,6-ra emelkedett. SZ0U0N.hu További egészségügyi hírek olvashatók a SZ0Li0N.hu hírportálon. HIRDETÉS__________________________________________________________________________________________________________________________ Friss kenyér illata a „Kamrából” Az átlagember számára természetes, hogy a pékségből kiáradó ínycsiklandó illatot megszimatolva betér az üzletbe, s frissen sütött finomságokkal távozik. Bizony a lisztérzékenységgel küzdők számára mostanáig ez csak ábránd volt Hamarosan azonban olyan üzlet nyílik Szolnokon, amely kimondottan nekik szól, illetve mindazoknak, akik bármilyen diétára kényszerülnek. — Szeptember 20-án nyílik a „Kamra” a szolnoki Jókai úton — mondta el Czakó Gyula, az üzlet tulajdonosa. — Családi érintettség miatt jól tudom, milyen nehézségeket jelent nap mint nap az olyan egyszerűnek tűnő dolog is, mint a bevásárlás. Ezért határoztam úgy, hogy a vá-DIÉTÁZÓ BOLTJA rosban elsőként olyan boltot hozok létre, amely az élelmiszerek lehető legszélesebb palettáját nyújtja mindazok számára, akiknek valamilyen diétát kell követniük. A kínálatban frissen sütött és csomagolt pékáruk, fagyasztott termékek, lisztek, lisztkeverékek, tészták, reggelizőpelyhek, édes és sós rágcsálnivalók szerepelnek majd. így a lisztérzékenyek, tejcukor- és tejfehérjeérzékenyek, tojás-, szójaallergjások éppúgy U találhatnak majd számukra megfelelő ételeket, mint a PKU-diétások vagy cukorbetegek. De akik nem szenvednek táplálékallergiában, egyszerűen „csak” egészségesebben akarnak étkezni, szintén találhatnak olyan készítményeket, amelyeket beépíthetnek étrendjükbe. A tervek szerint az élelmiszerekből fajtánként három-négy gyártó szállít majd a szolnoki üzletbe, ezzel garantálva az igazán változatos kínálatot. Szeptember 20-án, a nyitás napján a diétás termékek egyik legnagyobb gyártója, a bajai Mester család termékeit kóstolhatják mindazok, akik bekukkantanak a „Kamrába”, Szolnok első igazi diétás holtjába. Kamra-diétázók boltja • Szolnok, Jókai út 5. • Telefon: 20/953-72-32 Nyitva tartás: • hétfőtől péntekig 7.00-17.30 • szombat 8.00-12.00 óráig Raktáron az influenzaoltások vakcina Szinte teljesen azonos az összetétel Elkészültek az idei szezonban használható térítésmentes szezonális influenza elleni vakcinák. Ezek jelenleg már a gyártó cég raktárában várják, hogy a tisztiorvosi, népegészségügyi szerveken keresztül a háziorvosokhoz kerüljenek. Az Egészségügyért Felelős Államtitkárság tájékoztatása szerint a 2011/2012-es influenza szezonban is 1,3 millió veszélyeztetett kaphatja meg ingyen az oltást Az idei szezonális vakcina öszszetétele az Egészségügyi Világszervezet ajánlása alapján szülte teljesen megegyezik a tavalyival. Az előző szezonban csak az influenza B összetevőben volt minimális különbség. Az államtitkárság közlése szerint az Országos Tisztifőorvosi Hivatal dönti el, hogy mikortól lehet kérni a háziorvosoktól az ingyenes influenza elleni oltást Többnyire egyébként októberben kezdődik az oltási akció. Akik általában térítésmentesen kérhetik a vakcinát például a krónikus légzőszervi betegségben, a szív-, érrendszeri betegségben szenvedők, a krónikus máj- és vesebetegek, cukorbetegek, 65 éven felüliek, egészségügyi dolgozók, szociális intézmények dolgozói és kisgyermekek. Természetesen mindazok, akik nem tartoznak a veszélyeztetett csoportokba, mégis be szeretnék oltatni magukat influenza ellen, térítés ellenében megtehetik. Az influenzavírusok cseppfertőzéssel terjednek. A fertőző forrás a beteg, vagy a lappangási idő alatt vírushordozó ember. A lappangási idő egy-három nap, ezalatt a megfertőzött ember még tünetmentes, de már terjeszti a betegséget Oltás esetén a teljes védettség kialakulásához 10-14 nap szükséges. Ezt követően sem kizárt ugyan a megbetegedés, azonban ekkor lényegesen enyhébbek a tünetek, gyorsabb az influenza lefolyása. Fontos tudni, hogy akkor igazán hatékony a vakcina, ha pneumococcus elleni védőoltással kombinálják. ■
