Új Néplap, 2010. augusztus (21. évfolyam, 178-202. szám)
2010-08-04 / 180. szám
ÚJ NÉPLAP - 2010. AUGUSZTUS 4., SZERDA TÜKÖR 5 Egyre nő a szoptatási kedv hazánkban táplálás Az anyatejben található természetes rostok erősítik a baba belső védelmi rendszerét A természetes táplálás révén erőteljesebb érzelmi kötődés alakul ki anya és gyermeke között. Képünk illusztráció. Magyarországon az elmúlt két évben közel tíz százalékkal nőtt a gyermeküket ó hónapos korig szoptató édesanyák száma, így 2010-ben tízből hat gyerek kap anyatejet ebben az életkorban, ami európai szinten kimagasló eredmény. Világszerte augusztus 1-7-ig ünnepük a szoptatás hetét. Munkatársunktól Az anyatej a legfontosabb táplálék az első fél évben, hiszen minden tápanyagot olyan arányban tartalmaz, ahogyan arra a babának szüksége van. Az édesanyák tisztában vannak az anyatej jelentőségével, azonban nem minden esetben tudják, mi a szerepe a helyes táplálásnak az immunrendszer fejlődésében. A rákóczifalvi Nagy Zsoltné mindkét gyermekét két éves koráig szoptatta, mégpedig a kicsik igénye szerint. Szerencsére nem szenvedett hiányt, még másnak is tudott adni tejet. A helyes táplálás elsajátításában nagy segítségére voltak a kórházban, illetve a védőnő. A lurkók hat hónapos korig kizárólag anyatejet kaptak, utána adott nekik főzeléket, de főként az új ízek kedvéért. Az anyuka hozzátette: a szoptatásnak köszönhetően gyermekeit elkerülte a betegségek többsége. Azt is fontosnak tartotta megemlíteni, hogy a természetes táplálás révén erőteljesebb érzelmi kötődés alakult ki anya és gyermekei között. Hazánkban a védőnői hálózat, a különböző szoptatást támogató szervezetek és szakemberek, valamint felvilágosító programok segítik abban az édesanyákat, hogy minél többen és minél tovább tudják anyatejjel táplálni gyermeküket. A szoptatás fontosságát nem lehet elégszer hangsúlyozni, hiszen az első években nagy mértékben befolyásolja a picik egészségét, az immunrendszerük fejlődését az, hogy milyen táplálékot kapnak. A Magyar Gyermekorvosok Társasága (MGyT) 2010 tavaszán felmérést végzett, amelyben azt vizsgálta, mennyit tudnak a magyar édesanyák a gyermek immunrendszerének, azaz „belső védelmének” erősítéséről, mit tesznek azért, hogy gyermekük szervezete ellenállóvá váljon a fertőzésekkel szemben. Ebből kiderült, hogy az édesanyák csupán egyötöde tudja, a védekezőképesség erősítésének módja a helyes táplálás. A kutatás arra is rávilágított, hogy zavar van a fejekben azt illetően, hogy mikorra alakul ki teljesen a gyermek belső védelme. A válaszadók tizede úgy gondolja, hogy ez a baba 6 hónapos korára befejeződik. Ez aggodalomra ad okot, hiszen a folyamat akár az első-második életév végéig is eltarthat, így addig fokozottan kell ügyelni a helyes táplálásra.- Az első hat hónapban a kizárólagos anyatejes táplálást javasoljuk, de a gyermek 1 éves koráig fontos a tejalapú táplálás az immunrendszer fejlődéséhez - hangsúlyozta dr. Szabó László, a Magyar Gyermekorvosok Társaságának elnöke. Az anyatej egyik legértékesebb tulajdonsága, hogy kész immunanyagok mellett prebiotiku- mokat, azaz természetes eredetű rostokat tartalmaz. Ezek nem emészthetőek, így könnyedén eljutnak a vastagbélbe, ahol a jótékony bélbaktériumok (például Lactobacillusok) táplálékként hasznosítják azokat. Ez teszi lehetővé, hogy a jótékony baktériVilágnapi rendezvény Szolnokon idén is számos szakembert, anyukát és kisbabát hívtak meg szerdán a szolnoki Tisza Szállóba, az anyatej világnapja alkalmából szervezett ünnepi rendezvényre. Az ösz- szejövetel célja, hogy népszerűsítse az anyatejes táplálás előnyeit. A szakemberek beszámolnak arról, hogy az anyatej a csecsemő legideálisabb tápláléka, életfontosságú vitaminokat, nyomelemeket tartalmaz. Segíti a fogak fejlődését is, és az anya gyermek közötti érzelmi kötődés kialakulását. A jelenlevők tanácsokat kérhetnek az egészséges életmóddal, a gyermek- neveléssel kapcsolatban is. umok elszaporodjanak, így segítve a babát a betegségek elleni védekezésben. A belső védelem felépítésének éppen ezért az anyatejes táplálás az alapköve. Dr. Szabó László elmondta, a Gyermekorvos Társaságnak és a gyermekekkel foglalkozó egészségügyi szakembereknek kiemelt feladata, hogy támogassa az édesanyákat a szoptatásban, hiszen a legtermészetesebben a saját gyermekükre „összeállított" anyatejjel táplálhatják gyermeküket, ez mindennél fontosabb az élet elején. Válassza ön is a gyors befőzést! befőzőautomata Vége a rémálomnak: nincs tartósítószer és ragacsos konyha, csak ízletes finomságok Kedves Háziasszonyok! Ugye, nem kell bemutatni, mennyi fáradsággal és „rumlival” jár a befőzés? Mennyi odafigyelést igényel, mire a befőttek a polcon sorakoznak? De a polcra történő felhelyezés után még mindig nem nyugodhatunk meg, hiszen fennáll annak a veszélye, hogy valamit elrontottunk, és munkánk fáradságos „gyümölcsei” még fogyasztás előtt megromlanak. A Weninger konyhai befőzőautomata azonban elűzi ezeket a rémálmokat! Segítségével megvalósulhat minden háziasszony álma: gőz nélkül, rendkívül egyszerűen és kényelmesen, tartósítószer és akár cukor nélkül is befőzhetjük családunk kedvenc gyümölcseit és zöldségeit. A minőség pedig állandó és garantált! Az automata annyira leegyszerűsíti a befőzés folyamatát, hogy a befőzésben korábban gyakorlatlanok számára is biztos a siker. A külföldön és idehaza már jól bevált német háztartási készüléket a Weninger Bt. Magyarországon már 12 éve forgalmazza. A befőzőautomata rendkívül sokoldalú: gyümölcsök és zöldségfélék befőzésére, lekvárok, készételek - húsok, levesek, sültek, pörköltek - tartósítására is alkalmas. Emellett a készülék használható még meleg italok - például tea, forralt bor - készítésére és melegen tartására, illetve külön kiegészítőkkel rostos ivólevek készítésére és lekvárok főzésére. A befőzőautomatával az egész befőzés leegyszerűsödik, gyorssá válik, s ami nagyon fontos: az egészségünkre ártalmas tartósítószer nélkül készíthetjük el befőttjeinket és savanyúságainkat, megtartva így azok eredeti ízét és vitamintartalmát. Mindenki számára egyszerű a használata: az előkészületek után a megfelelő program beállításával a gép teljesen automatikusan végzi a tartósítást, nem kell „felügyelni” a befőzés folyamatát. A ti- tok: a megfelelő egyenletes hőfok biztosítása megfelelő ideig, amit a hagyományos befőzés során nem tudunk megvalósítani. wenmGer BEFŐZŐAUTOMATA Érett gyümöl csőket is választhatunk, nem fognak szétfőni, így kevesebb cukrot kell használnunk. Cukor helyett mézet, fruktózt, édesítőszert is használhatunk, de akár natúr állapotban is tartósíthatunk, kisgyerekek és cukorbetegek számára. A gyümölcsök bebarnulása ellen sem kell citromsavat bevetnünk, elegendő hámozáskor víz alá tenni, és az egyenletes hőkezelés meggátolja az elszíneződést. Ilyen egyszerűen készíthetünk aranysárga őszibarackbefőttet! Az automata gyorsaságát bizonyítja, hogy kevesebb mint egy óra alatt elkészíthetjük vele a befőtteket, a savanyúságokat. Működése gazdaságos, egyszerre akár tizennyolc, 7,2 deciliteres üveg elfér benne, az üvegeket egymás tetejére is helyezhetjük. Most 17 900 Ft helyett 15 900 Ft befőzőautomata ára 41900 Ft helyett most 39 900 Ft A lekvárfőző és melegentartó betétben a befőzőautomatával könnyedén ízletes lekvárt is készíthetünk kedvenc gyümölcseinkből Javában benne vagyunk a befőzésekben, de a legkedveltebb fajták még most következnek: őszibarack, szilva, lecsó, számtalan zöldségféle és savanyúságok. A befőzés ma már nem csak a nagymamák feladata, kezdő háziasszonyok is nyugodtan belevághatnak, a siker garantált. Végezetül pedig egy különlegesség. A napon érlelt kovászos uborkát is eltehetjük a fagyos hónapokra, leszűrve a levét a kenyérmaradványoktól, az automatában kidunsztolható. ▲ ÚJDONSÁG: F) 00 üvegkiszedő fogó bevezető ára: 1990 Ft A befőzőautomatával egyszerre akár tizennyolc befőttet Is elkészíthetünk. A siker garantált a kezdők számára is! INFORMÁCIÓ ÉS MEGRENDELÉS: www. befőzőautomata. hu Tel: 76/361-101, 20/9343429 Hétfőtől péntekig: 8-18, szombaton: 8-14 óráig Ingyenes házhoz szállítás • 2 év garancia Weninger Bt. 6041 Kerekegyháza, Széchenyi utca 170. e-mail: info@befozoautomata.hu
