Új Néplap, 2010. február (21. évfolyam, 26-49. szám)
2010-02-13 / 37. szám
2010. FEBRUÁR 13., SZOMBAT 12 _____________TORKOS CSÜTÖRTÖK — VALENTIN-NAP r Sz ámtalan vendéglátóhelyen adnak majd kedvezményt jövő csütörtökön a vendégeknek megyénkben is. Képünk Illusztráció. Immáron szinte hagyománnyá vált hazánkban a Torkos csütörtök. A programhoz csatlakozott vendéglátó helyeken ötvenszázalékos kedvezményt kapnak a betérők ezen a napon. Négyesi Ildikó Az elmúlt évek sikere után idén is megrendezi február 18-án a Torkos csütörtököt a Magyar Turizmus Zrt. Ezen a napon a programhoz csatlakozó vendéglátó- helyek az étel- és italfogyasztásból egyaránt ötvenszázalékos kedvezményt biztosítanak.- Szinte már törzsvendég va- gyok a Torkos csütörtökökön az éttermekben. Pár barátommal szoktunk elmenni a már jó előre kiválasztott helyre—mesélte a szolnoki Nagy Anna. —. Általában oda megyünk, ahol nem a megszokott, hanem külön erre az alkalomra összeállított menüt kínálnak. Nagyon jó tapasztalatokat szereztünk eddig, ezért úgy döntöttünk, idén is elmegyünk. Hiszen nem mindig ehetünk fél áron. A magyar néphagyomány és szokásrend egyik kiemelt jelentőségű időszaka a farsang. Ez a húsvétot megelőző, vízkereszttől hamvazószerdáig tartó, váltakozó hosszúságú időszak számos érdekes, már-már elfeledett népszokásnak ad teret. Ilyen például a farsang elejét jelző „regélő hétfő” vagy a „farsang farkát” jelölő három jeles nap, a húshagyó kedd, a hamvazó szerda és a Torkos csütörtök. Az egyik ilyen népszokás felelevenítésével, a hamvazószerLIGET HOTEL*** SZOLNOK Szolnok város zöldövezeti részében, a Tiszaligetben lévő szállodánk egész évben várja a vendégeket. A TORKOS CSÜTÖRTÖK ALKALMÁVAL ISMERJE MEG KONYHÁNKAT IS! Asztalfoglalás: +36-56/515-043 és +36-20/951 -4551 telefonon. Szolgáltatásaink: 40 személyes étterem terasszal, 60 személyes konferenciaterem tetőterasszal, 20 személyes • tárgyaló, kétágyashalkonos szobák. 8 Jigethotel@szolf.hu, wyvw.iigethotelszolnok.hü Ne feledje: február 18-án újra TORKOS CSÜTÖRTÖK, 50 %-os kedvezménnyel veheti igénybe a HOZAM KLUB ÉTTEREM szolgáltatásait. Látogasson el hozzánk és torkoskodjon nálunk, majd pihenje ki fáradalmait a HOZAM HOTEL wellness részlegében: • fürdőmedence, jacuzzi, szauna, szolárium, kondicionáló terem • Jade köves gerincmasszázságy • Zárt, őrzött parkoló. dát követő Torkos csütörtök újjáélesztésével szeretnék ráirányítani a figyelmet a hagyományok csodás tárházára. Torkos csütörtökön, annak ellenére, hogy a húsvéti negyvennapos böjt kezdetét jelentő hamvazószerdát követően ünnepeljük, ismét szabad volt húst fogyasztani, sőt bizonyos területeken a csütörtöki torkoskodás „kötelező” volt, már csak a farsangi maradékok elfogyasztása céljából is. A tiszafüredi Sz. András már tapasztalatból tudja, hogy előre le kell foglalni az asztalt a Torkos csütörtökön. — A párommal és a szüleimmel mentünk az egyik vendéglátóhelyre, de nagyon sokan voltak. Tele volt az egész helység, ezért máshová kellett mennünk - emlékezett vissza. Idén, ebből az esetből tanulva, előre lefoglalnak majd maguknak egy asztalt egy vendéglátóhelyen.- Ritkán engedhetjük meg magunknak, hogy étteremben együnk. De a Torkos csütörtök akció kezdetén a családi kupaktanács úgy döntött, kihasználjuk az esemény kínálta lehetőségeket - mondta András. A jászberényi Pál Lajos és családja ez idáig még nem használta ki sosem az e nap nyújtotta kedvezményeket. Mindig közbejött valami, ami miatt azt mondták, majd jövőre. Remélve, hogy úgy is lesz. — Idén szeretnénk végre elmenni valahová. lónak tartom ezt a kezdeményezést, mert a mai világban kevés embernek van lehetősége étteremben enni - magyarázta Pál Lajos. Az étkezőkocsikban is olcsóbb a fogyasztás az idei esztendőben, a tavalyihoz hasonlóan, cukrászdák és a MAVStart Zrt. menetrendjében meghirdetett belföldi IC-vonatokhoz kapcsolt, eredetileg az utasok ellátását célzó étkezőkocsikban is lehetőség nyílik az akcióban rejlő lehetőségek kihasználására. így idén is lehetőség nyílik arra, hogy ne csak éttermekben, hanem cukrászdákban és mintegy 30 étkezőkocsiban is fél áron fogyaszthassunk. köszönhetően azok sem maradnak le a kedvezményeket nyújtó akcióról, akik éppen úton vannak valahová vonattal. F«bPtt«r 14-c ;T®rkáTs csiitSrtük7 tt Garden Hatéi ben d Accor Services,'Sodexo,-Chéque dejenieur utalványát ^^agy üdülési csekkét is beválthatja egy első osztályú Kifli ~vagy vacsorára 50 % kedvezménnyel! [Asztalfoglalás: 56/520-530. Étlap: www.gardenhotel.hu CAMPUS EUEREM Szolnoki Főiskola, Szolnok, Tiszaligeti sétány. Az étterem egész évben nyitva áll a főiskola dolgozói és hallgatói, valamint a lakosság részére is. A TORKOS CSÜTÖRTÖK ALKALMÁVAL KÜLÖN SZERETETTEL VÁRJUK KEDVES VENDÉGEINKET, AKIK SZERETNÉK MEGISMERNI KONYHÁNKAT. Asztalfoglalás: a +36-20/492-1 348 és a+36-20/358-2204 telefonon. Szolgáltatásaink: modern éttermünk 150 személyig - az iskola aulájában akár 300 főig - rendezvények lebonyolítására is alkalmas. _____________________________tiszaligetkft@szolf.hu Dü hös asszonynak köszönhető a fánk A szájhagyomány szerint egy pék felbosszantott feleségének köszönhetjük a bécsi fánkot. A mester pékségében olyan sok finomságot kínáltak, hogy a hasukat szerető bécsiek képesek voltak messziről is elzarándokolni értük. A pékmester égi sütödébe távozása után a felesége vitte tovább az üzletet. Az özvegy egymaga nehezen bírta az iramot. A türelmetlen vevők nem túl hízelgő megjegyzésekkel illették. Sikerült is egyszer úgy felbosszantani az asszonyt, hogy az cifra káromkodások közepette kikapott egy darabot a kelt tésztából, és a szemtelenkedő vásárló képébe irányozta. A tészta azonban egy forró olajjal teli lábasban landolt. így készült el az első fánk, amely már a helyszínen nagy sikert aratott. Az ízletes finomságot a város lakói keresztelték el krapfennak. A fánk a franciáknál beignet néven ismert. Ők Maria Antoinette-nek köszönhetik a fánkot, aki egy álarcosbálban kóstolta először. Annyira ízlett neki, hogy azonnal felvásárolta a bál összes fánkját a recepttel együtt, és már ment is az udvari cukrászához. Rómában Szent József napján készítették, mint ünnepi étket, és a taljánok fritella néven kérik manapság is tucatszám a fánkot. Az olaszoknál annyira népszerű, hogy a menüsorban Is gyakran szerepel üresen vagy leves mellé. A magyarban ismert fánk szó a szász eredetű fankox, fankoch szavakból eredeztethető. Erdélyben pánkó, de magyarlakta vidéken is tájegységenként eltérő megnevezésekkel találkozhatunk. A palócok pampuska néven emlegetik, Baranya megyében huppancsnak keresztelték, a borsodiak pedig kreplit majszolnak. Régebben a háztűznézés időszaka a farsang idejére esett, és a legényeket fánkkal kínálták. Ha egy lány megfelezte a fánkot a fiúval, az már szerelmi vallomásként is felfogható volt. Sőt, a szalagos fánk közös elfogyasztása, mivel a szalag a jegygyűrűt jelképezi, a közeli eljegyzést is jelenthette. ■ A szívecskés lufitól a mókás üvegfigurákig Valentin-napon, a szerelmesek napján sokan törik azon a fejüket, mivel lepjék meg párjukat. A különféle ajándékok mellé sokan vásárolnak szíves holmikat. Sok lány kezében lehet látni szí- vecskés lufit, szí- j vet tartó macit, Szinte azt su- gallja, a szívem P érted dobog. Aki nem a szavak embere vásárolhat rózsaszín, szívvel ellátott Ír vélpapírt. írásban mondhatja el szerelmének, mennyire szereti. A nyaklánc szerelmeseinek tökéletes ajándék le- vm hét a romantikus J / V f hangulatú üveg- vagy kristály nyaklánc. Apróságokban gondolkodóknak mókás üvegfigurát, üvegszobrot, üvegvirágot ajánlanak a szakértők. Kedvesen romantikus, természetközeli motívumok jellemzik ezeket a tárgyakat, amelyeknek eredete több száz évre vezethető vissza, de talán a viktoriánus korral \ kezdődik igazi felvirágzásuk. Az „üzenetet” szívek, virágok, pillangók és állatfigurák alkotják. Az üveg és a kristály különösen alkalmas „üzenetközvetítő”. A különleges fényhatások és a csillogás egészíti ki a szín- és a formagazdagságot. Ezek olyan beszédes ajándékok, amelyekkel az év bármely szakában kifejezheti érzelmeit. Például a szív alakú üvegmedálok többféleképpen készülhetnek. Az úgynevezett lámpaüveg medálok csak első ránézésre tűnnek egyformának. ■ I ,7 em azért szeretlek, aki te vagy, hanem azért, aki én vagyok melletted, lkor, 13 l/lucó. •382689• ■BQ Csak elképzelésem van arról yZ a csodálatos érzésről, hogyha én súghatnám a füledbe esténként hogy mennyire szeretlek. S'»*'- *383667" il Tiszatenyő leggyönyörűbb lányának MOLNÁR CSILLÁNAK. KSssDuSm, 'Rogy iutfW&m. „Én várok rád, más dolgom sincs.'' V-H. UT •ii,------------------------------------v>y Ezúton is szeretném elmondani, mennyire sokat jelentesz számomra! Köszönöm, hogy vagy nekem, és amikor kell, ott állsz mellettem! Nagyon szeretlek! .ra. O //W/W.' w/ ( /cörvnycdefi/z /enmi a, AXemwl/w * nu’Cjfóxü/el/u, 'itdyiyfo/yni ax C, arccaoh áí- meyAalnz ax ay/ax/fyn/ j r//c , Z t/ufi </ •382805-v I \ \ t ínyencségek, italok fél áron torkos csütörtök Sok helyen^g^ilk lehet majd olcsóbban enni