Új Néplap, 2009. december (20. évfolyam, 281-305. szám)

2009-12-14 / 292. szám

ÚJ NÉPLAP - 2009. DECEMBER 14., HÉTFŐ 13 SZILVESZTERI ELŐZETES Szilveszter belföldön vagy tengerparton Minden év végén nagy kérdés, hogy hol ünnepeljük az újévet? Maradhatunk otthon, szórakoz­hatunk egy wellness-szállodá- ban, elmehetünk egy színház ünnepi gálavacsorájára, de akár el is utazhatunk külföldre. TÁVOLI helyeken. Kit ne vonzana Párizs? Hiszen a Franciaor­szág mindig, minden évszak­ban jó választás. Az benne a legcsodásabb, hogy valahány­szor itt járunk, azt az arcát mutatja, amelyiket látni sze­retnénk, akár a divat városát, akár a mulatók vagy Ady Pá­rizsát keressük, ott kínálja magát minden utcasarkon. Ha a fények városában kívánunk mulatni, feldíszített utcákra, lázasan vásárolgató emberek­re, hömpölygő tömegre és ha­talmas bulikra számíthatunk. télből a nyárba. Ha melegebbre vágyunk, elmehetünk Balira, az Istenek Szigetére. Balin csodála­tos az éghajlat, gyönyörű a táj és kedvesek az emberek. A télből a nyárba repülhetünk, még ha nem is olcsón. És ha már úgyis megvalósítjuk álmainkat, ne fog­juk vissza magunkat! Az indo­néz szigetvüág legkedveltebb és leglátogatottabb szigete fantasz­tikus élményekkel és világgal vár. Azúrkék tenger, fehér homo­kos tengerpartok, szörfözésre csábító hullámok, buja trópusi növényzet, zene, tánc, luxusszál­lodák, vásárlási lehetőségek... hazai vizeken. Ha nincs kedvünk, vagy az anyagiak miatt nem tu­dunk külföldre menni szilvesz­terezni, itthon is remek kikap­csolódási lehetőségekkel talál­kozhatunk. Kitűnő lehetőséget biztosít erre például Hévíz, ahol Európa legnagyobb termé­szetes vulkáni eredetű gyógy- tavában, a 4,5 hektár területű, 38 méter mélységű gyógyvíz­ben töltődhetünk fel teljesen az újévre. Másokat inkább Lilla­füred kapcsol ki úgy, hogy köz­ben megmozgat és pihentet is egyszerre. A sok-sok látnivaló, történelmi emlékmű, a gyönyö­rű környezet számos kikapcso­lódásra ad lehetőséget A lilla­füredi Palotaszállóval szemköz­ti hegyoldalban fekszik a Szele- ta-barlang, amely a 80-100 év­vel ezelőtti, pattintott kőből ké­szült konyhaeszközök széles tárházát eleveníti fel, míg köz­vetlenül mellette, az édesvízi mészkőből kialakult Anna-bar- lang is rengeteg érdekességgel szolgál. ■ Egy igazi évbúcsúztató finomság a lí Nincs is jobb téli időtöltés, mint a szánkózás. Talán a téli szünetre leesik a hó, s akkor a szünidejüket töltő gyerekek csúszkálhatnak a havas lejtőkön. Élménydús téli vakáció szünidő Szilveszterkor is együtt ünnepelhet az egész család A szilveszteri vacsorának fontos szerepe van! íme egy kiváló fi­nomság. MALACSÜLT FORRÓ LENCSESALÁTÁVAL, FÓLIÁS BURGONYÁVAL hozzávalók (4 személyre): 80 dkg bőrös malackaraj csonttal, 1 kávéskanál őrölt majoránna, 15 dkg lencse, 2 fej vöröshagy­ma, 1 dl sör, 5 dkg füstölt sza­lonna, 40 dkg burgonya, 2 db babérlevél, 10 dkg húsos sza­lonna, 5 dkg póré, 1 evőkanál mustár, 1 evőkanál méz, 1-2 evőkanál fűszeres ecet, 1/2 csokor snidling, 1 dl tejföl. előkészítés: a húst megmos­suk, megtisztítjuk, bőrös részét éles késsel keresztben és hosz- szában is (kockásra) bevágjuk, hogy jól lehessen majd szeletel­ni. A bőrét kihagyva, bedör­zsöljük sóval, majoránnával. A húst megspékelhetjük fok­hagymadarabokkal is. Letakar­va, a hűtőben, 1 napig pihentet­hetjük. A lencsét hideg vízbe áztatjuk. elkészítés: másnap a sütőt 160 C-fokra (gázsütő 1. fokozat) elő­melegítjük. Az egyik hagymát megtisztítjuk, felszeleteljük, tep­sibe tesszük, rátesszük a húst, kevés vizet öntünk alá, és a sü­tőben kb. 1 órát sütjük. Sütés közben gyakran megkenegetjük a sörbe mártott szalonnával (et­től lesz piros és ropogós a bőre), és ha kell, kevés vizet öntünk alá, hogy ne égjen a tepsi. Ha bő­re ropogós, a hús puha, akkor készült el. A burgonyát alapo­san megmossuk, majd alufóliá­ba csomagoljuk. Sütőben, 20-25 percig sütjük, úgy, hogy egy­szerre készüljön el a hússal. A lencsét leöblítjük, és annyi víz­ben, hogy bőven ellepje, feltesz- szük főni. Sózzuk, beletesszük a babérlevelet és a másik fej tisz­tított hagymát, és kb. 20-25 perc alatt puhára főzzük. Közben csí­kokra vágjuk a szalonnát és a pórét. Megpirítjuk a szalonnát, majd rátesszük a pórét, megfut­tatjuk. Ha megpuhult a lencse, kidobjuk a hagymát, leöntjük a levét, és összeforgatjuk a szalon- nás póréval. Belekeverjük a mustárt, a mézet, az ecetet, vala­mint az elkészült sült szaftját is. Tálalásnál a lencsét melegen tesszük a hús mellé. A snidlin- get leöblítjük, elkeverjük a tejföl­lel. A burgonyát kibontjuk, be­vágjuk, kissé szétnyitjuk, és a snidlinges tejföllel leöntjük. Szintén a húshoz kínáljuk. ■ Nemsokára itt az iskolai téli szünet. A szerencsés családokban a szülők is szabadságra mennek, így a gyerekek és szülők a karácsonyi, szilveszteri időszakot együtt tölthe­tik. De mivel teljen az esztendő vége? Munkatársunktól Végre együtt a család, kicsik és nagyok közösen pihenhetnek, játszhatnak, csak győzzük ener­giával. Mivel töltsük a napokat, ami amellett, hogy szórakoztat, még hasznos is? íme, néhány öt­let, amivel a családi együttlét megfűszerezhető.- A téli szünetben végre min­den akadály elhárul a szabad­ban együtt töltött órák elől. Kö­zös kirándulásokon, sétákon fel lehet fedezni a természet szépsé­geit, a fákon, bokrokon maradt terméseket, lehullott érdekes ágakat. Az összegyűjtött „kin­csekből” otthon egyedi vagy csa­ládi „képek” készülhetnek.- „Robbantsuk ki” a nagyobb gyereket a számítógép vagy a té­vé elől, ültessük magunk mellé a kicsit is, és töltsük hasznosan az időt! Mindezt költségek és na­gyobb előkészületek nélkül ki- vitelezhetők. — Gyártsunk egy mesét — előbb szóban, majd kézzel fogha­tó formában. Találjunk ki a gye- rek(ek) életkorának megfelelő történetet, amit ő(k) tovább foly­tathatnak). Ez lehet egydéíütá- nos, de többnapos program is, hiszen mindig tovább lehet sző­ni a történetet. Az ovissal a történetből készít­hetünk mesekönyvet is - mi leraj­zoljuk, ő kiszínezi, és beragaszt­hatja egy általunk készített mese­könyvbe (erre a célra vett fehér vagy más, egyszínű lapokból álló kis notesz vagy füzet). Ha már na­gyobb, bízzuk rá az alakok ollóval a nyári szünethez hasonlóan télen is működhet az az elv, miszerint baráti családok ösz- szeállnak, és a hét egy-egy napján a sajátjuk mellé bevál­lalnak még egy-két ismerős gyereket. így nem kell hozzá annyi szabadság, hogy gazdag való körbevágását is, az iskolás pedig maga írhatja bele a mesét Még izgalmasabb, ha nem ké­szen vett füzetbe dolgozunk, ha­nem A/4-es lapokra, amit közö­sen lyukasztunk ki és varrunk össze erős cérnával.- Ha már elég nagy hozzá, hagyjuk, hogy a gyerek egyedül főzzön (állítson össze) valami egyszerű ételt. Ha még csak ovis, készítsünk együtt karácsonyra süteményt—a tészta paskolását, kilapítását, formával való kiszú­rását, a mázzal való bekenését nyugodtan rábízhatjuk.- A szünidő alatt számos gyer­mekműsorral kedveskednek a színházak. Válasszunk a gyer­mek életkorának és terhelhető­ségének (a délutáni alvásigényt programot biztosítsunk a gye­reknek. Amikor pedig eljön a szilveszter, közösen ünnepelhe­tünk, bulizhatunk. Szervez­zünk egy szolid házibulit, ahol a gyermekeknek is hasznos és szórakoztató programokkal kedveskedhetünk! is beleszámítva) előadást. A ki­sebbel délelőtti matinéra, a na­gyobbal délutáni, kora esti da­rabra is elmehetünk.- Egy-egy izgalmas társascsa­tával csak úgy repülnek az órák - szerencse, ügyesség és jó adag humor teszik felejthetetlenné az egész délutános élményt.- Sok szülőnek nincs módja arra, hogy az egész téli szünet­ben otthon maradhasson a gyer­mekével. Míg a kicsik túl rövid­nek érzik a vakációt, a szülők­nek igen nagy fejtörést okoz, ho­gyan vészeljék át a gyerekek két­hetes „szabadságát”. A legtöbb szülő elhasználta már a szabadnapjait a nyáron, ezért, ha nem elég rugalmas és megértő a munkahelye, más­hogy kell átvészelnie ezeket a napokat. Első megoldásként ott van a na­gyi - már, ha nem dolgozik. Sze­rencsés esetben a nagyszülő átvál­lalja az unokáját, így a karácsony előtti napokban és a két ünnep kö­zötti időszakban jó és biztos he­lyen tudhatjuk a gyerekeket A városi gyerekek számára kü­lönleges élmény egy vidéki téli vakáció, amikor szabadon játsz­hatnak a nagymama kertjében. Végül jöhet a közös óévbúcsúztatás AsztálföglalásT+.36-20/^7lT7t3.40^____ Részletek!Tmuzeumetterem.kf^ijpcrnailThü.'1 ^wwwfrncTzeumetterern^huf THERM KM SZIVEK UEREKTVR&J Q fazivek * * * szálkádban i éjszaka: 55.000 Ft/fő kétágyas szobában ; éjszaka: 67.S00 Ft/fő kétágyas szobában. Szállás, félpanzió, ünnepi vacsora, a saját fürdő és a szauna HASZNÁLATA, ZÁRT PARKOLÓ IGÉNYBEVÉTELE. Idegenforgalmi adó: tao Ft/fö/éj. Program december 31-én: 18.30 Köszöntő, ünnepi vacsora, büféasztal 20.00 „Mamma Mia” az ABBA együttes VILÁGHÍRŰ SLÁGEREI MACYARUL 24.00 Himnusz, újévi köszöntő 00.30 Éjféli büfé 01.00 Tombolasorsolás Még több akció a www.tiiermalhotelszivek.hu oldalon. Bővebb felvilágosítás az alábbi elérhetőségeken: Thermál Hotel Szivek*** 5309 Berekfürdő, Hortobágyi úti. Tel.: +36-59/519-062 therm alhotelszivek@t-online.hu Szeretettel várjuk kedves vendégeinket szállodánkban Ha kiöntünk valamit, egész évben dől a lé A szilveszter és újév babonák­ban is igen gazdag. A hagyomá­nyos ételek fogyasztása bőséget, szaporaságot, főleg anyagi gya­rapodást varázsol. A lencse, a bab vagy bármilyen apró szemes étel fogyasztása szerencsét hoz. A malac előre túrja a földet, va­gyis „kitúrja a szerencsét”, sőt kunkori farkát meg is lehet mar­kolni, így aztán garantálhatjuk a szerencsénket a következő évre. A lábasjószág, csirke vagy tyúk fogyasztása azonban tilos, mert az hátrafelé rúg, elkaparja a sze­rencsénket. Ezen a napon tilos a mosás, te- regetés, mert az valaki halálát hozza. Tilos levinni a szemetet, mert kiöntjük vele a szerencsét a házból. Azt tartják, a szilvesz­teri álom beteljesedik, így ne mulassuk át az egész éjszakát, hanem hagyjunk időt egy jós­álomra is! Ezen a napon nem szabad or­vost hívni, orvoshoz menni, mert akkor betegséggel töltjük majd a következő évet. A szil­veszter éjjelén megfájduló fog valaminek a halogatását jelöli. Távol lévő szerelmesek ilyenkor egy kicsi pezsgőt öntsenek ki a földre, mielőtt a többiekkel koc­cintanának, hogy a kedvessel egész évben együtt maradjanak. Egyes hagyományok szerint ez azért is hasznos, mert ha ilyen­kor valamit kiöntünk a földre, akkor „dől a lé” egész évben. ■

Next

/
  • Layout
  • Zoom
  • Rotation
Thumbnails
Contents