Új Néplap, 2007. november (18. évfolyam, 255-279. szám)

2007-11-24 / 274. szám

ÚJ NÉPLAP - 2007. NOVEMBER 24., SZOMBAT MEGYEI TŰK A kenderesi Szpisják Imre és nagyra nőtt hízója. Ki hinné, hogy a derék jószágnak, bár akkora, mint egy szamár, az étvágya mégsem óriási. Csúcstartó hízót nevelt fel agrárium Kenderesi gazda gondozta az 558 kiló súlyú ártányt jMlflfíIIB Besenyszög útfelújítás Elké­szült a Hajnal,.a Hunyadi és a Csillag út felújítása, melyet már át is adtak a forgalomnak. A tele­pülésen jelenleg a kultúrház fel­újítása zajlik, nyolcmillió forintot meghaladó összegből. Ebből kö­rülbelül 4,9 millió forintot pályá­zaton nyert az önkormányzat, ni Nagyiváfi fejlesztés Az általá­nos iskolába vásároltak egy többfunkciós táblát, illetve egy mobil számítógépet. Mindezen bővítés közel 300 ezer forintba került. Az összeghez pályázaton jutottak, dszz Szolnok PÁLYÁZAT A megye- székhely a korábban átdolgozás­ra visszaadott, mintegy 3,6 milli­árd forintos összköltségű, Szol­nok a Tisza fővárosa elnevezésű pályázatát nemrégen ismét be­nyújtotta az Észak-alföldi Regio­nális Tanácson keresztül a Nem­zeti Fejlesztési Ügynökséghez. Az 1,8 milliárdos állami támogatás­ról a napokban döntenek, mg Tiszaigar felújítás A kisebbsé­gi önkormányzat és helybéli vál­lalkozók támogatásával újították fel a temető régi, elhasználódott kapuját. így mostantól ismét ren­dezett bejárat fogadja az elhunyt szeretteikhez a sírkertbe látogató hozzátartozókat, pa Tiszasas évforduló Az idősek otthona fennállásának tizenötö­dik évfordulója alkalmából egy­házi zenével egybekötött ökume­nikus istentiszteletet tartottak az ott lakók és a megjelentek szá­mára a minap. A rendezvényen Laskai István, a település polgár- mestere és Göblyös Gáborné, az intézmény vezetője mondott kö­szöntőt. BB Tószeg LÁTOGATÁS Dahlewitz- ben járt nemrég a Tó-Part (Tó­szeg Partnerségéért) Egyesület küldöttsége. A település testvér- településén bemutatták tószegi festők és kézművesek munkáit, valamint a község jellegzetessé­geit ábrázoló fotókat is. rá Törökszenimiklós megérkez­tek Az önkormányzata a köztes­tületi tűzoltóság létrehozásához három tűzoltóautót — egy műsza­ki mentőt, egy vízszállítót és egy erdőtűz oltására, illetve nehéz te­repen használható járművet — kapott a francia Pas de Calais megye tűzoltóságtól. Az autókat Arrasban adták át, és meg is ér­keztek Miklósra. Az adomány ér­téke százmillió forint, ng Igazi óriás, egy 558 kilo­grammosra hízott sertés éli végnapjait Szpisják Imre óljában. A hatalmas állat a kenderesi gazda tervei szerint Mikulás kö­rül fejezi be földi „pálya­futását”. D. Szabó Miklós Szpisják Imre még csak 54 éves, de ha a korábbi foglalkozásait nézzük, meglehetősen színes a paletta. Eddig volt már lakatos, hivatásos gépkocsivezető, fel­szolgáló, felvásárló, és legújab­ban évek óta mezőgazdasági vál­lalkozó. Ugyanis a településén húsz évig vette-vitte a hízókat. Arról nevezetes, hogy ha első rá­nézésre meglát egy addig isme­retlen röfögőt, néhány kiló kü­lönbséggel megsaccolja a súlyát. Éppen ezért nem véletlen, hogy most is a hizlalással foglalkozik. Egyrészt mangalicákkal, másfe­lől az úgynevezett magyar nagy­fehérrel. Hizlalja és szállítja őket a Termelő és Értékesítő Szövet­kezet segítségével a vágóhídra. Legújabban van egy országos rekorder hízója. Egykoron Kun­hegyesről, a valamikori Kunság Népe Szövetkezet telephelyéről került hozzá. Hatéves, heréit ár- tány. Noha nyugodt az óriási, borjúnyi jószág, a nyári nagy kániku­lában sűrűn locsol­ta a gazda, hogy hő­gutát ne kapjon a kedvence. A minap megmérték: 202 centi hosszú, 122 centi magas, és Imre gazda 560 kilósnak ítélte. Nem sokat tévedett, mindössze kettőt, mert kiderült, hogy „csak” 558 kiló. Ahogyan szakmai berkekben hallotta, ezzel a hatéves ártánya országos csúcstartó: magyarul jelenleg ő a legsúlyosabb hízó az országban. Persze amíg ide elju­A gazda kedvencei a fehér, göndör szőrű mangalicák, amelyeket általában két évig hizlal, hogy 170-200 kilósra gömbölyödjenek. Ekkor ezek­nek a szalonnája általában 8-10 centi vastag, és lesz 30- 35 liter zsírjuk is. Az efféle hí­zó húsa puha, ízletesebb, tott, ahhoz huzamosabb idő, bő két év kellett. Bár akkora, mint egy szamár, az étvágya egyálta­lán nem óriási. Naponta behab­zsol két és fél kiló takarmányt ivós alakjában, és mellé két kiló morzsolt kukoricát. Mivel tengeri még tavaly­ról maradt, és akkor jóval ol­csóbb volt, a gazda szerint a hiz­lalása mintegy 120 ezerbe kerül. Egyébként enni kétszer kap: reg­gel 6-kor és kora este 5-kor. Hogy mi minden lesz belőle, miután elkábítják és vérét ve­szik? Az elképzelések szerint ki­jön belőle 10-12 liter vér, amely hagymával főzve, dinsztelve fel­mint a hússertésé. Nem be­szélve arról, hogy a legújabb kutatások szerint káros ko­leszterint sem tartalmaz. Nagyszüleink akár hallottak erről, akár nem, általában mangalicákat vágtak az esz­tendő két utolsó hónapjában vagy januárban. séges reggeli. Szalonna is lesz vagy 60-80 kiló, illetve szalámi. Ez szolid számítások szerint is közel 200 szálat jelent, meg azért kolbászt is kevernek a hú­sából, úgy 50-60 szálat. Az orja a csigalevest ízesíti. Lesz még belőle 30-50 liter zsír is. A son­ka külön kategória, egy ilyen ál­lat egy-egy hátsó lába eléri a 40(1) kilót. Hogy a szív, tüdő, bel­sőség se maradjon ki, ezek hur­ka, kenőmájas, sajt formájában jutnak az ínyencek asztalára. Ha most valaki azt gondolná, hogy Szpisják úrnak a hurka, a kolbász vagy az orjaleves a ked­vence, az nagyon téved. Elvégre az étkek közül a csirkepörkölttel van a legjobb köszönő viszony­ban. Főleg ha nokedlivel készíti a párja. Nem csoda: aki ennyi malac, hízó között forgolódik évről évre, meg is unja még a legfinomabb hízópecsenyét is. VAN VÉLEMÉNYE? ÍRJA MEG! velemeny@szoljon.hu SZ0U0N.hU ■ Szpisják Imre jelenleg is hiz­lalással foglal­kozik. A fehér, göndör szőrű mangalicák a kedvencek 3 JEGYZET Enyém-e az enyém ? nemigen látom már tisztán a saját tulajdonom határait. Tudom, más is van így vele, főleg a nagypályások — gyakran ellenkező előjellel -, de ez engem nem vigasz­tal. Az állam megkérdőjelez­hetetlen bölcsességét alig felérő eszemmel úgy gondo­lom, a pénzem az enyém. Megkerestem, adóztam is utána, arra cserélem, .amire akarom. NOS, nem így van. A fen- sőbb nézet szerint, ha pél­dául egy gépkocsira kiadok egy csomót belőle, azonnal gazdagabb leszek. Fizessek is rögvest emiatt vagyon­szerzési illetéket. Hogy mi­től, miképpen alakult ez így, rejtély. Az eladó biztos nem bolond, hogy áron alul üzle­teljen velem, nagyobb érté­ket adjon nekem, mint ami dukál. Egyből fölkopna az álla, becsukhatná a boltot. A pénzem ér kevesebbet? Eb­ben már lehet valami, de akkor fizessen az utána, aki elrontotta. Nem én tehetek róla, hogy így történt. ERRŐL az állami logikáról egy régi cirkuszi kikiáltó ismert trükkje jut az eszem­be, „Itt látható az óriási ali­gátor! Fejétől a farkáig öt méter, farkától a fejéig öt méter, a fárka maga öt mé­ter, összes hossza 15 méter." Számoljunk fltána. VAN VÉLEMÉNYE? ÍRJA MEG! velemeny@szoljon.hu Zárjegy nélküli cigarettát foglaltak le Hárommillió forint értékű, zár­jegy nélküli cigarettát foglaltak le a rendőrök és a vámnyomo­zók egy szolnoki lakásban. A házkutatáskor előkerült tíz új szerszámgép is, melyek erede­te nem tisztázott. ■ MRFK Virradatig tartott a nagy sikerű bál A szocialisták nemet mondanak a tervezetre Begördült a Stadler-vonat első út Budapestről Debrecenbe ment a szerelvény Az árokban kötött ki a tűzoltóautó Noha a tomajmonostori és új- szentgyörgyi gyerekeknek tar­tott alapítványi bál minden esz­tendőben sok támogatót vonzott, idén minden korábbi helyi csúcs megdőlt. Elvégre az iskolások, óvódások két és fél órás műsorát is már közel háromszázan néz­ték végig a tomaji tornaszobá­ban. A vacsorára mintegy két­százötven jegy kelt el. A rendez­vény délután öttől hajnali fél né­gyig tartott, és a tiszta bevétel el­érte a hatszázezer forintot. Ezt a pénzt tervek szerint a gyerekek úszásoktatására, színházlátoga­tására, kirándulásukra, táboro­zásokra, udvari játékokra, illetve jutalmazásokra fordítják. ■ D. Sz. Z. A szolnoki közgyűlés MSZP- frakciója nem támogatja a jövő évi költségvetési koncepciót-je­lentette be sajtótájékoztatóján Radócz Zoltán frakcióvezető-he­lyettes. A képviselő elmondta: szerintük nem állja meg a helyét az az állítás, miszerint egymilli- árd forinttal kevesebb állami tá­mogatás érkezik 2008-ban a me­gyeszékhelyre. Úgy vélik, a gyer­meklétszám csökkenése miatt reálisan 150-200 millió forinttal kevesebb normatívát kaphat a város. A koncepciót elutasító szocialista álláspont másik indo­kaként a költségvetés konszoli­dálása garanciáinak hiányát ne­vezte meg Radócz Zoltán. ■ P. A. Százötven évvel ezelőtt, 1857. no­vember 25-én indult meg a vas­úti forgalom a Szolnok-Debre- cen közötti vonalon. Ennek tiszteletére a szolnoki állomásra kevéssel tíz óra előtt begördült a főváros felől a Stad­ler cég Fiirt típusú különvonata, Ilyet fognak a közeljövőben a megyeszékhelyen gyártani majd a Stadler gyárában. Nem melles­leg ezen a vonalon most először közlekedtek a svájci cég által gyártott személyszállító vago­nok. A különvonat megállt a ju­biláló 100-as fővonal hét állomá­sán is, ahol az önkormányzatok rövid műsorral emlékeztek meg a százötvenedik évfordulóról. ■ N. G. A szolnoki mazsorettcsoport külön műsorral készült a vonat fogadására Berekfürdőből tartott tegnap ha­zafelé a karcagi tűzoltóság víz­szállítója, amikor defektet ka­pott. A tizenhat tonnás autó irá­nyíthatatlanná vált, áttért a szemközti sávba, és az oldalára borulva az árokban kötött ki. A benne ülő négy tűzoltóból hár­man könynyebben megsérültek. Bár az egyik legrutinosabb so­főr vezetett, nem tudta az úton tartani a járművet. Szerencsére nem jött vele szembe senki, s mi­vel lassan ment, a tűzoltók fel tudtak készülni az esésre. Az au­tóban keletkezett kár az átvizs­gálás után derül ki. Jó pár éve volt egy hasonló baleset, azóta minden autót biztosítanak. ■ D. E. SZATHMÁRY ISTVÁN

Next

/
  • Layout
  • Zoom
  • Rotation
Thumbnails
Contents