Új Néplap, 2006. február (17. évfolyam, 27-50. szám)
2006-02-28 / 50. szám
2006. FEBRUÁR 28.. KEDD 9 EGÉSZSÉG Beteges lehet az egészségmánia ORTOREXIA Bioméz, biokenyér, biofogkrém mindenáron. A jól szituáltak hóbortja. Az anorexia (kóros étvágytalanság) és a bulimia (visszatérő falási rohamok) mellett napjaink legújabb táplálkozással ösz- szekapcsolható betegsége az ortorexia, azaz a biománia. Az egészséges életmódfüggők között főleg fiatal nőket és túlképzetteket találunk. Dreissiger Ágnes A mesterséges és szennyezett környezet egyre inkább rákény- szerít bennünket arra, hogy elgondolkozzunk: van-e elég vitamin a zöldségeinkben, jó-e, ha gigantikus méretű paradicsomot fogyasztunk, mennyire károsak a tartósítószerek. Az ésszerű elővigyázatosság rendben is lenne, de akadnak olyanok, akik túl sok időt szentelnek ennek, úgy is mondhatnánk, csak ezzel foglalkoznak. Belebetegszenek, ha meg kell enniük egy általuk egészségtelennek tartott pizzát vagy egy szelet csokoládét. Őket nevezi a szaknyelv ortorexiások- nak, azaz biomániásoknak. Ez egy újkeletű táplálkozási zavar, amely mindössze néhány éve ütötte fel a fejét. Tipikus példája az ortorexiá- nak Márta, az egyik legnagyobb hazai könyvkiadó munkatársa, aki idén lesz huszonnyolc éves. Az átlagnál jóval magasabb a jövedelme, így megengedheti magának, hogy alaposan megnézze, mit és hogyan eszik. A szakemberek szerint pontosan beleesik azoknak a csoportjába, akiket leginkább súlyt korunk új betegsége, a biománia. „Két éve mindent csak bioboltban vásárolok. Fogkrémet és mézet is, s ha nem kapom meg a kedvenc üzletemben azt, amit keresek, két dolgot csinálok: elmegyek az összes létező bioboltba, egészen addig, míg meg nem találom, amit kerestem, vagy aznap egyáltalán nem vacsorázom” - meséli Márta. Fekete Krisztina, a Magyar Dietetikusok Országos Szövetségének munkatársa szerint e betegségben szenvedők képesek akár napjaik nagyobb részét az egészséges ételek felkutatásával tölteni. Ahogyan azt Márta esete is mutatja: nem restellnek végigjárni akár több bioboltot vagy piacot sem. Gondosan megtervezik Nem szabad összekeverni az egészséges táplálkozást a túlzott biománlával. Utóbbi akár betegessé is válhat. A lidércnyomás tünete! A biomániást leginkább a következő kifogásairól lehet megismerni: a vaj és a hús meglódítja a koleszterinszintet, a halban higany van, a cukor fogszuvasodást okoz. A baj az, hogy sokan beleszeretnek egy- egy egészségesnek kikiáltott diétába, ami persze adott időpontban és mennyiségben tényleg sokat használ. a diéta végeztével azonban nem térnek vissza a normális étrendjükhöz, hanem továbbra is teljesen kizárják az életükből az alapvető élelmiszereket. A mindennapi életben is ragaszkodnak a diéta merev szabályaihoz. Az ortorexiások nem esznek húst, sőt olyan tálból sem esznek, amelyben valaha húst készítettek. kerülik a zsiradékot, a puffasztó zöldséget, a tejterméket, konzervet, tojást, cukrot, lisztet, koffeint tartalmazó ételeket, és nem isznak csapvizet sem. Étrendjük alapja a nyers vagy főtt szerves táplálék, a biogyúmölcs és -zöldség. Emellett természetesen a vitaminkapszulák és a szénsavmentes ásványvt elkötelezett hívei. másnapi étrendjüket, amit szigorúan betartanak. A menüt nem hajlandók feladni semmiért, még egy kellemes baráti társaságban eltöltött éttermi vacsoráért vagy egy finom „mamafőztjéért” sem. A dietetikus szerint az ortorexiások szinte rettegnek a vacsorameghívásoktól, mert az általuk egészségtelennek tartott ételek fogyasztása bűntudatot kelt bennük, sőt igazán súlyos esetben akár halálfélelmet is okoz. Hogy hol lehet meghúzni a határt a még normális egészségtudatosság és a kóros egészséges- étel-függőség között? Szakemberek szerint, ha az egészséges táplálkozás a gondolataink egytize- dét tölti ki, még nem vagyunk betegek. A biománia ott kezdődik, ahol a józan ész véget ér, amikor minden másra képtelen az ■ Az ortorexiások képesek egész napjukat az egészséges ételek felkutatásával eltölteni. egyén koncentrálni. Fekete Krisztina szerint ezek az emberek általában magasan képzettek, komoly ismereteik vannak a szak- irodalomról, amely egyben a „bibliájuk” is: rendszeresen bújják az egészséges ételekről szóló füzeteket és könyveket. Lényeges különbség a korábban ismert táplálkozási zavarok és az ortorexia között, hogy míg az anorexia és a bulimia esetében a beteg az étel mennyiségére. m koncentrál, a biománia esetében annak minőségére. Különbség még a korábban említett hosszú lappan- gási idő is, ellentétben a korán felismerhető anorexiával és bulimiával. A fő eltérés azonban a betegség mögött álló okban rejlik. Míg az anorexia és bulimia esetében a háttérben a nőiséggel, anyasággal kapcsolatos problémák, félelmek állnak, addig az ortorexia a betegségtől, illetve haláltól való túlzott félelemben gyökerezik. Fia a probléma még nem súlyos, akkor türelemmel, elfogadó, megértő hozzáállással, következetességgel tudják elérni a hozzátartozók, hogy a biomániás rátaláljon az életvidám, optimista, mégis egészséges élet útjára. Súlyos esetben azonban csak a pszichoterápia segít, szükség esetén gyógyszeres kezeléssel kiegészítve. HIRSAV Élet & Stílus rovatunk heti oldalainak témái HÉTFŐ SZÉPSÉG & DIVAT ♦ KEDD EGÉSZSÉG SZERDA AUTÓ & MOTOR CSÜTÖRTÖK DIGITÁLIS VILÁG PÉNTEK ÍNYENCSÉGEK SZOMBAT CSALÁD&NEVELÉS Irányelv a sugárzásban dolgozók védelmére MEG KELL ÁLLAPÍTANI azt az egészségügyi határértéket, amelynél még dolgozhatnak a mesterséges sugárzásnak kitett munkavállalók. Az erről készített EU-irányelvet nemrég fogadta el az Európai Parlament A munkaadóknak kockázatelemzést kell végezniük, a dolgozónak pedig joga lesz a tájékozódáshoz és az e- gészségügyi ellenőrzéshez. Új véralkoholszintet csökkentő ital a láthatáron piacra dobtak Franciaor- szágban egy Sécurité nevű italt. A nedű csökkenti az emberi szervezetben lévő alkoholt. A tesztek során a Sécurité 45 perc alatt 0,48 ezrelékre csökkentette az önként vállalkozók 1,16 ezrelékes véralkohol-szintjét A szer egyszerűen arra ösztönzi a májat, hogy gyorsabban döf gozza fel a szeszt Agyhártyagyulladást okozhat a csókolózás Már a csók sem biztonságos? baktérium okozta agyhártyagyulladással fenyeget, ha valaki túl sok emberrel csó- kolózik túl rövid időn belül - derül ki egy, a British Medical Journal tudományos folyóiratban. Csókolózáskor nemcsak örömöt, hanem adott esetben agyhártyagyulladást is át lehet adni, különösen, ha valaki gyakran váltja partnereit. @ további érdekességek: www.reggel.hu AZ IDŐSEK NYUGALMÁÉRT Érdeklődni lehet a következő telefonszámokon: 56/367-150 30/6826-944 20/3835-311 12—18 óra között rn ií—i'Hicmr ír1 f—wü Idősek otthona nyílik Újszászon áprilisi beköltözéssel. Korszerűen berendezett új épületben, egy- és kétszobás lakásokkal, magas színvonalat nyújtó ellátással várják mindazok jelentkezését, akik nyugdíjas éveiket gondtalanul, kényelemben kívánják eltölteni, (x) A végbélrák és tünetei Végbélrákszűrés és aranyér-kezelés dr. Borbás József sebész adjunktus magánrendelésén- Bélrendszerünk alsó, kb. 1.5 méter hosszú szakaszát vastagbélnek, (colon) legalsó 15 cm-es részét végbélnek (rectum) nevezzük. A végbél nyálkahártyájának rosszindulatú burjánzása a végbélrák. Kialakulásának okát még ma sem ismerjük, megjelenésében fontos szerepe van a végbél polypusok elfajulásának, a táplálkozásnak és az öröklésnek. A vastag- és végbélrák előfordulása világszerte és hazánkban is folyamatosan növekszik, halálozása mindkét nemben a második helyen áll.-Milyen tünetei vannak a végbélráknak?- Alattomos betegség, mert kezdetben alig van tünete. A daganat növekedésével megjelenik a vérzés, többnyire a székelés után, majd véres-nyákos váladékozás már székeléstől függetlenül is. Megváltozik a székelési szokás, több napra kimarad a széklet, majd hasmenéses formában jelentkezik. Azt érzi a beteg, hogy nem tudja teljesen kiüríteni a végbelét, idegentest érzése van. A fájdalom már előrehaladott folyamatban jelentkezik.- Vérzés és fájdalom aranyerek estén is jelentkezik. Honnan tudható, hogy melyik betegségről van szó?- Aranyér esetén műtét nélküli gumigyűrűs kezelést végzek, melynek hatására az aranyér egy-két nap alatt elhal és távozik a széklettel együtt. A kezelés során elvégzem a végbélrákszű- rést is. Számos esetben fedeztem fel így időben végbélrákot, pedig a beteg azért jött, mert „aranyerem van”. Ezt a vizsgálatot 40 év fölött célszerű évente megismételni. Ha pedig valakinek a szüleinél vagy testvérénél már előfordult a vastag-vagy végbélrák, kifejezetten ajánlom hogy évente vegyen részt szűrővizsgálaton. Az időben felfedezett végbélrák jól gyógyítható. (X) I Rendelés helye: Szolnok, Arany J. u. 8. fsz., /a volt Domus áruházzal szemben lévő egyirányú utca, ahol ma CBA üzlet van/ hétfőn és szerdán 16-18-lg. Jászapáti, az új orvosi rendelőben, Petőfi S. út 4-6., (a Szolnokra vezető út elején) csütörtök 16-17-lg. Telefonon is lehet érdeklődni nem rendelési Időben: 06-20/9-689-589 e-mall: drborbas@freemall.hu vagy munkahelyemen a Hetényi G. Kórház sebészeti osztályán: 56/503-603 4 L *