Új Néplap, 2005. szeptember (16. évfolyam, 204-229. szám)
2005-09-30 / 229. szám
2005. SZEPTEMBER 30., PENTEK 9 ÍNYENCSÉGEK Laktató, karcsúsító fogások diétához változatosan A nemzeti konyhák nemcsak különleges ízeikkel csábítanak magukhoz A fogyókúrás ételektől általában kopog a szemünk. Receptjeink bizonyítják, hogy a súlyvesztéshez, az egészséges táplálkozáshoz a nemzeti konyhák fogásai is megfelelők. Németh Zsuzsa Az okos fogyni vágyó nemcsak a kalóriákat számlálja, megnézi azt is, hogy mit eszik. A legtöbb étel fehérjék, zsírok és szénhidrátok vegyes összetevőiből áll. A testben lezajló folyamatoknál a szénhidrátban gazdag táplálék elégetése sok energiát követel, serkenti az emésztést. A zsíros ételek viszont jóval kevesebb energiával jutnak a test sejtjeibe. Szicíliai kardhal ENERGIATARTALOM: 561 kJ/164 kcal adagonként, alacsony rost, kevés zsír, elhanyagolható mennyiségű szénhidrát. HOZZÁVALÓK 4 SZEMÉLYRE: • 4 kardhal vagy tőkehal • 1 fej szeletelt hagyma • 3 ek. vágott petrezselyem • 2 tk. kapribogyó • 2 tk. reszelt citromhéj • törött fekete bors • 125 ml fehérbor • 125 ml halleves vagy víz ELKÉSZÍTÉS: Egy teflontepsibe sorakoztassa egymás mellé a halakat, szórja A súlyvesztéshez kevés zsírt, sok rostot és szénhidrátot fogyasszon. Bőségesen kerülhet az asztalra friss zöldség (de krumpli nem), hüvelyesek, kukorica, alma, körte, rebarbara, citrusfélék, paradicsom. Ihat alacsony kalóriájú italokat, teát, kávét, ásványvizet, diétás üdítőket. Az ízesítéshez használhat fűszer- és gyógynövényeket. Nem kell lemondania a kis kalóriájú gyümölcskészítményekről és az olajos salátaöntetekről sem. rájuk a hagymát, petrezselymet, kaprit, citromhéjat, borsot. Öntse fel a boros-vizes vagy a halleveses keverékkel. Fedő alatt főzze 10 percig. Akkor kész, ha a hal szétnyílik a beleszúrt villától. Tegye ki tálra, és öntözze meg a saját levével. Forró krumplisalátával tálalhatja. Ehhez főzzön fél kiló krumplit puhára sós vízben. Szűrje le, rakja mély tálba. Adjon hozzá 2 evőkanál nem olajos majonézt, 1 evőkanál frissen vágott kaprot, őrölt fekete borsot, és forgassa össze. Banános zabsüti ENERGIATARTALOM: 387 kJ/92 kcal darabonként, alacsony rost, alacsony zsír, 1 adag szénhidrát HOZZÁVALÓK 20 DARABHOZ: • 14 dkg zabpehely • 6 dkg liszt • 1 tk. szódabikarbóna • 10 dkg barna cukor • 1 tk. őrölt fahéj • 2 érett, összetört banán • 6 dkg vaj vagy margarin • 1 tk. vaníliaaroma ELKÉSZÍTÉS: Morzsolja el a zabpelyhet a liszttel és a szódabikarbónával. Egy másik edényben adja a cukorhoz a fahéjat, a banánpépet, a vajat és a vaníliaaromát, majd dolgozza krémes masszává. Ezután a két keveréket forgassa össze. Sütőpapírral kibélelt tepsibe sorakoztasson evőkanálnyi halmokat. Süsse meg 10 perc alatt aranysárgára. Hagyja hűlni 2-3 percig a tepsiben, azután óvatosan emelje át rácsra, ahol teljesen kihűl. Vegetáriánus kenyér ENERGIATARTALOM: 983 kJ/234 kcal adagonként, magas rost, közepes zsír, 1,5 adagnyi szénhidrát HOZZÁVALÓK 4 SZEMÉLYRE: • 25 dkg sovány túró • 2 ek. csiliszósz • 4 db török kenyér (pita) • 15 dkg fiatal spenótlevél • 1 felszeletelt zöldpaprika • 4 felvagdalt olajbogyó • 2 szeletelt paradicsom • 25 dkg főtt spárga • citromgerezdek ELKÉSZÍTÉS: Keverje össze alaposan a túrót a csiliszósszal egy edényben. Ossza szét a török kenyereken, a tetejére halmozzon spenótot, zöldpaprikát, olajbogyót, paradicsomot, spárgát. Borítsa rá a kenyér másik felét. Forró serpenyőbe ültesse bele a szendvicseket, és mindkét oldalukon süsse 4 percig aranysárgára. Citromgerezdekkel díszítve tálalja. Forró nyár után izgalmas ősz A Nagy Könyv jegyében mr® A TOP 12 regényt nyáron népszerűsítő Nagy Könyvtárbusz visz- szadübörgött szűkebb hazájába, Ceglédre. A nyári események nagy érdeklődés mellett zajlottak. Tízezer látogató, több mint 26 ezer versenyen kívüli szavazattal bizonyította az olvasás és a Nagy Könyv népszerűségét. A játék és a szavazás tovább folytatódik az év végéig. Az izgalmak fokozódnak, az eddig beszavazott regényekből ezután kerül ki az az egy, amely decemberben elnyeri A Nagy Könyv címet. A harmadik szakaszban (október 1. és december 15. között) SMS-ben, vezetékes telefonon, illetve - az utolsó két adás kivételével - interneten keresztül lehet szavazni. A hat elődöntőben - melyek közül az elsőt holnap láthatják az ml-en - a két-két regény páros mérkőzésére kerül sor. A középdöntőben a háromhárom továbbjutott verseng a képernyőn. A decemberi döntőben a két legtöbb szavazatot kapott és a kiesettekből vigaszágon a közönség által visszajuttatott harmadik közül választhatják ki a nézők A Nagy Könyvet. Minden regényt egy népszerű személyiség mutat be, neki kell meggyőznie a nézőket, hogy az általa képviselt mű a „legjobb”. A játékfilmes eszközöket, dra- matikus elemeket is tartalmazó alkotások létrehozásában filmrendezők, reklám- és kommunikációs szakemberek is részt vesznek. A Adás időpontja Megnevezés Szavazás kezdete Internetes szavazás vége SMSés telefonos szavazás vége 1. 2005. szeptember 22. sorsolás nincs szavazás nincs szavazás nincs szavazás csütörtök 2. 2005. október 1. 1. Elődöntő 2005.10.01. 2005.10.08. 2005.10.08. szombat, 18.00 Micimackó (Kód: 10) Tüskevár(Kód:12) 18.00 16.00 16.00 3. 2005. október 8. 2. Elődöntő 2005.10.08. 2005.10.15. 2005.10.15. szombat, 18,00 A kis herceg (Kód: 03) 18.00 16.00 16.00 +1. forduló eredményhirdetése A Mester és Margarita (Kód: 04) 4. 2005. október 15. 3. Elődöntő 2005.10.15. 2005.10.22. 2005.10.22. szombat, 18.00 A Pál utcai fiúk (Kód: 05) 18.00 16.00 16.00 +2. forduló eredményhirdetése Egri csillagok (Kód: 08) 5. 2005. október 22. 4. Elődöntő 2005. 10. 22. 2005. 10. 29. 2005. 10. 29. szombat, 18.00 1984 (Kód: 01) 18.00 16.00 16.00 +3. forduló eredményhirdetése A Gyűrűk Ura (Kód: 02) 6. 2005, október 29. 5. Elődöntő 2005.10.29. 2005.11.05. 2005.11.05. szombat, 18.00 Abigél (Kód: 06) 18.00 16.00 16.00 +4. forduló eredményhirdetése Harry Potter és a bölcsek köve (Kód: 09) 7. 2005. november 5. 6. Elődöntő 2005.11.05. 2005.11.12. 2005. 11.12. szombat, 18.00 Az arany ember (Kód: 07) 18.00 16.00 16.00 +5. forduló eredményhirdetése Száz év magány (Kód: 11) 8.2005. november 12. 1. Összefoglaló nincs szavazás nincs szavazás nincs szavazás szombat, 18.00 +6. forduló eredményhirdetése 9.2005. november 24. 1. középdöntő 2005.11.19. 2005. 11.24. 2005.11.24. csütörtök, 20.05 (1., 2., 3. forduló 3 győztese) adás vége adás előtt 2 órával adás vége 10. 2005. december 1. 2. középdöntő 2005.11.24. 2005.12.01. 2005.12.01. csütörtök, 20.05 (4., 5., 6. forduló 3 győztese) adás vége adás előtt 2 órával adás vége 11. 2005. december 8. II. Összefoglaló 2005.12.08. nincs inernetes 2005.12.08. csütörtök, 20.05 Vigaszágszavazás adáskezdés szavazás adás vége 12.2005. december 15. Döntő 2005.12.15. nincs inernetes 2005.12.15. csütörtök, 20.05 adáskezdés szavazás adás vége \/. ŐSZI MENETRENDET, A .HARCBA SZÁLLÓ" FILMPÁROKAT ÉS A RÉSZLETES SZAVAZÁSI INFORMÁCIÓKAT TÁBLÁZATBAN FOGLALTUK ÖSSZE Szolé meaT HÚSIPARI Kft ÚJABB SIKEREK A SZOLE-MEAT KFT.-NÉL Két termék kapott elismerést a Magyar Termék Nagydíj Pályázaton A Szole-Meat Húsipari Kft. két újabb terméke szerzett elismerést a 2005. évi Magyar Termék Nagydíj Pályázaton: a 197 beérkezett pályamunka közül a Szole-Meat által kifejlesztett, nemespenész bevonatú Piccolo szalámit Elismerő oklevéllel, míg a Csabaikolbászos májast Dicsérő oklevéllel jutalmazta a gazdaság legfőbb szereplőit felvonultató szakmai zsűri. A Magyar Termék Nagydíj Pályázatot idén immáron nyolcadik alkalommal írták ki a szervezők azzal a céllal, hogy a nemzetközi piacokon is versenyképes, kiemelkedő minőségű termékek fejlesztését és előállítását ösztönözze, piacra jutásukat elősegítse, igya pályázat jól csatlakozik azon kezdeményezések sorába, melyek az Európai Unió magas minőségi követelményeinek való megfelelést hivatottak igazolni. Az újabb szakmai elismerés megerősíti a vállalat vezetőségét abban, hogy a műszaki és technológiai fejlesztésekre fordított pénz - melynek köszönhetően a cég üzemei minden tekintetben megfelelnek az Európai Uniós fogyasztóvédelmi, minőségirányítási és élelmiszerbiztonsági normáknak - megtérül, és hoszszabb távon a fogyasztók is a folyamatosan ellenőrzött, megbízható minőséget fogják választani, nagyobb hangsúlyt kap atudatosélelmiszer-vásárlás. A cég innovációs készsége és a folyamatosan változó piaci igényekhez való alkalmazkodási képessége szavatolja, hogy a vállalata jövőben is sikeres lesz, s állandó termékfejlesztéssel kiváló minőségű és innovatív termékekkel áll a fogyasztók és a kereskedelmi partnerek rendelkezésére. (X)
