Új Néplap, 2003. január (14. évfolyam, 1-26. szám)
2003-01-30 / 25. szám
2003. január 30., csütörtök néplap Grátisz 5. oldal Kezdjen egy új, egy egészségesebb életet Ha hallgat ránk, és januárban megfogadja életmódjavító javaslatainkat, akkor kondíciója egész évben remek lesz. A fáradtság, a levertség nem a végzet maga. Természetesen télen nehezebb. Több a stressz, kevesebb a fény, szennyezettebb a környezet, rosszkedvűnk gyakori. De egy kis életmódváltással (megnézi, mi van a tányérján, karbantartja testét, napközben megpihen egy kicsit, éjszaka jól alszik, satöbbi) nagy eredményeket érhet el - már most! A legújabb tudományos eredmények birtokában segítünk növelni testének és fejének, azaz elméjének teljesítőképességét. Kis trükkökről van szó, a hosszú és egészséges élet megőrzésének apró titkairól. Kiválóan működő agy: vágjon az esze, mint a borotva KERÜLJE A GYORSÉTTERMEKET Az ott felkínált ételek sok ,üres" kalóriát tartalmaznak, és kevés értékes élelmiszert. Energiát adnak, de nem éltetik a szervezetet. Az agy működése lassúbb, mint a testé, intellektuálisan - és szinte fizikailag is - hamarabb kifárad. Ezért, még ha siet is, inkább egy tápláló szendvicset egyen! REGGELI: LEGYEN TÁPLÁLÓ Csak 45 perccel ébredés után jelentkezik az agyban az éhségérzet, sokan ezért nem reggeliznek. Keljen fel korábban, és egyen zabpelyhet, mandulakrémet, igyon szójatejet, zöld teát. így ellátja agyát a szükséges mikroelemekkel, vitaminokkal és ásványi anyagokkal, és elkerülheti a 11 óra felé ismét jelentkező, gyötrő éhséget. „OLAJOZZA”AGYAT Jó működéséhez fontos zsírsavakra van szüksége. A nagykönyv szerint az ideális ,agyolaj" receptje: .füstös üvegben fél liter dióolajhoz önts negyed liter első préselésű olívaolajat". TÁPLÁLJA NEURONJAIT Negyvenéves kor felett naponta 100 ezer agysejt (neuron) pusztul el. Marad még elég? Ne legyen olyan biztos ebben, inkább válassza azokat a táplálékfajtákat, amelyek védik-táplálják agysejtjeit: főtt tészták, marhahús, telítetlen növényi olajok (szója, búzacsíra), zsíros halak, friss vagy mélyhűtött gyümölcsök, zöldségek. A SPORT (KI)OKOSÍT Talán nem hiszi el, pedig bebizonyították: sportolás közben új ötletek, gondolatok születnek. ATnagya- rázat abban rejlik, hogy az erőkifejtés alatt az agysejtek több oxigént kapnak, így intellektuális teljesítőképességük megnövekszik Vigyázzon vonalaim: győzze le éhségét KEVESEBB KÁVÉT Ha fel akarja dobni magát, ne kávét igyon: rövid időre ugyan felélénkít a koffein, de ennek elmúltával szervezete még fáradtabb lesz. A gyakori feketé- zés magnéziumveszteséggel jár! EGYEN CSOKOLÁDÉT Gazdag magnéziumban és E-vitaminban, és még fáradtság ellen is jó. Napi egy-két kockánál azonban ne egyen többet, mert különben a gyorsan égő cukor átalakul lassan égővé, és rátelepszik combjaira... HA ÉHES Vigyázat: egy szem cukor bekapása ellentétes hatású. Növekszik az inzulinkiválasztódás, nő az éhségérzet. Rágcsáljon aszalt gyümölcsöt, egyen könnyű, zsírban szegény joghurtot, igyon meg két pohár ásványvizet. Varázslatos trükkök, amiktől közérzete javul IGYON HÚSLEVEST Nagy hidegben a legjobb egy tányér húsleves. A B12-vitamin a lében van, ezért napközben is érdemes meginni egy-egy pohár .húslét". Ez az értékes vitamin megtalálható a májban, a vesében, a tojásban és a tejtermékekben is. HETENTE EGY SZELET MÁJ A B9-vitamin és a folsav elengedhetetlenül szükséges a vérsejtek képződéséhez. Javítja a kedélyállapotot, de még a jó alvást is segíti. Nagy mennyiségben található a borjúmájban, a tojás sárgájában, brokkoliban, fehérbabban, dióban. Narancslé, étkezés után Naponta igyon frissen kicsavart narancslét, télen - megelőzés céljából - szedje tablettában is! Az étkezés után elfogyasztott C-vitamin segítségével szervezete maximális mennyiségű vasat köt le. Három aranyszabály: 1. A gyümölcslevet frissen készítse. 2. Azonnal fogyassza el, mert az oxigén megöli a C-vitamint. 3. Forró italba-ételbe ne öntse, mert C-vitamin tartalma gyakorlatilag azonnal megsemmisül. HA DOHÁNYOS, TÖBB C-VITAMINT Egy szál cigaretta mintegy 25 mg C-vitamint emészt el. A nagy dohányosoknak legalább napi 2 gramm C-vitamint kellene külön bejuttatniuk szervezetükbe. IDŐRŐL IDŐRE: A TENGER GYÜMÖLCSEI Rendkívüli mértékben növelik a szervezet ellenálló képességét. Sportolóknak a bennük található, álló- képesség-fokozó cink miatt fontos. Ezért van szüksége csirkemájra is. A NAPI MINIMUM: MÁSFÉL LITER FOLYADÉK De nem mindegy, hogy mit iszik. A jó formához elengedhetetlen a gazdag magnézium- és kalciumtartalmú ásványvíz. Legalább másfél literrel! IGYON ZÖLDTEÁT Védi az egészséget és hangulatjavító is. Csak étkezés után fogyassza, segíti az ételek vastartalmának hasznosulását. EGY KIS MAGNÉZIUM Minden reggel vagy délelőtt rágcsáljon el tíz szem mandulát, diót. Ekkora mennyiség nem hizlal és remek magnéziumforrás. Csökkenti a fáradtságot és energiát ad. az Ételeket párolja A hagyományos, de a kuktában főzés is megsemmisíti a vitaminok és ásványi elemek legnagyobb részét. Térjen át korszerűbb és egészségesebb konyhai technikákra. Ne legyen baj havonta, (ki) segítő módszerek NEHÉZ NAPOK ELŐTT: MAGNÉZIUMKÚRA Ingerültség, idegesség, sírhatnékja van... A megelőző napok is nehezen elviselhetők. A ciklus 15. és 25. napja között tartson Bó-vitaminnal kombinált magnéziumkúrát. Kiválóan véd depresszió ellen, segíti idegrendszerét. Sok magnézium van a csokoládéban (de persze: csak mértékkel fogyassza!), az aszalt gyümölcsökben és az olajos magvakban. AZ ÁLDÁSOS VÉRES HURKA Minden harmadik pesszáriummal vagy spirállal védekező nő vashiányban szenved (a bőséges vérzés miatt). Következmény: sápadtság, fáradékonyság, szédülés és lassú agyműködés. A gyógyszeres kezelés irritálhatja a bélrendszert. A spenótból és a zöldségfélékből nehezebben szívódik fel a vas. Viszont a marhahúsból könnyebben. Ezért a megoldás: hetente három szelet marhasült. De vasban a bajnok a véres hurka! FOGAMZÁSGÁTLÓ TABLETTA Mellékhatása: sok fontos tápanyag elvész miatta, ezért fáradékonyabb és rosszabbul bírja a feszültséget. Ha a pirulát szedi, folyamatosan magnézium-, C-, B6-, B9-vitamin-, béta-karotin- és cinkpótlásra van szüksége. Ne felejtkezzen meg róla (ahogy a pirulát sem felejti el naponta bekapni). Ha jól alszik, frissen ébred ÉBREDJEN FÉNYÁRBAN A hideg, szürke, sötét, esős-havas idő meggyötri szervezetét. Kínlódva ébred, még ha eleget aludt is: fáradtnak érzi magát. Felkelés után gyújtsa meg az összes fényforrást, főleg a halogén lámpákat. Ezzel (is) jelzést ad szervezetének: itt az idő a felébredésre! NE UGORJON KI AZ ÁGYBÓL Ébredés után még legalább 5 percet tornával töltsön az ágyban: a testet is fel kell ébreszteni. Reggel könnyű gyakorlatokkal minden testrészét mozgassa meg. Főleg nyújt (ózkod)ó gyakorlatokat végezzen. DE NE IS FÉKÜDJÖN/ALUDJON VISSZA Délelőtti lustálkodás - nagy fáradtság. Ha reggel álmos és visszafekszik, akkor átalussza a szervezet legaktívabb időszakát. Később, ha felkel, még fáradtabb lesz, mintha hajnalban ugrott volna ki az ágyból. A gyaloglás, a séta kitűnő fizikai gyakorlat fotó: cs. i. A jótékony savanyú Citromtan mindenkinek A citrom a naranccsal, a grépfrúttal és a mandarinnal együtt a citrusfélék családjába tartozik. Őshazája Dél-Kína, ahol már i.e. 8000-ben is termett. Az arabok terjesztették el a tizedik században Kelet-Afrikában, majd portugál tengerészek mutatták meg az olaszoknak 1600 körül, hogyan kell kipréselni a levét. Az ehető citromot mi körülbelül háromszázötven éve ismerjük. Másfél-két darab gyümölcs leve fedezi a napi hetvenöt grammos C-vitaminigényt. Egy közepes nagyságú citrom 50 ml levet, 50,6 mg C-vitamint, 0,4 mg E-vitamint, 0,8 g fehérjét, 0,3 gramm zsiradékot, 1,6 gramm szénhidrátot, 2 mg nátriumot, 72 mg káliumot, 14 mg magnéziumot, 10 mg kalciumot és mindössze 36 kalóriát tartalmaz. Ezenkívül méregszűrőként is kiváló: egy grammnyi héj 230 mg ólmot, 102 mg kadmiumot és 46 mg nikkelt szív el a levegőből, Citromital gyerekeknek Főzzön fekete teát. Ha kihűlt, egy liternyihez préselje ki öt citrom levét. Keverje össze, ízesítse cukorral. Citromital felnőtteknek Keverjen össze 4 cl gint, 2 cl száraz vermutot, 2 cl vörös vermutot, 3 cl narancslét, 2 cl citromlét és jégkockákat. Szűrve fogyassza. Citromtrükkök * Fejfájás ellen: tegyen néhány cseppnyi citromlevet a kávéba. * Hal elkészítése után dörzsölje át kezét friss citrommal. Elűzi a hagymaszagot is! * A láthatatlan, citromlével készült írás ismét olvasható lesz, ha bekeni zsírral. * Tegyen citromos vizet a hajára - világosabb lesz a színe. * A "forró" citromot csak hidegen igya: a felmelegítés eltávolítja a vitaminokat. Citromrekord A világrekordot az angol lacocki mezőgazdasági intézet tartja 4,8 kilós citromtermésével __________________________________________(Mii Mindentudó C-vitamin A környezeti hatások, a stressz, a nikotin, az egyoldalú táplálkozás hamar felemésztik a szervezet vitamintartalékait. A C-vitamin hiánya különösen meglátszik rajtunk: fáradtság, teljesítmény- és ellenállóképességcsökkenés a következménye. Pedig megőrzésével sokat tehetünk jó közérzetünk érdekében. A C-vitamin ugyanis segít a megfázás megelőzésében és erősíti a szervezet ellenálló képességét. Támogatja a fehérvérsejteket és a nyiroksejteket a vírusok elleni harcban. Gondoskodik az egészséges bőrről, fogakról, csontozatról és segít a sebgyógyulásban. Lelkünkre is pozitívan hat: erősíti az odafigyelési képességet és a lelki egyensúlyt. Különösen fontos az a hatása, amellyel semlegesíti az úgynevezett szabadgyököket (agresszív oxigénmolekulák), amelyek többek között felelősek a reuma, az érelmeszesedés és bizonyos rákfajták ki- alakulásáért.A szervezet ezt a létfontosságú anyagot, sajnos, nem képes előállítani és tárolni, így rá van utalva a C-vitaminban gazdag táplálkozásra. Német tudósok napi hetvenöt milligrammot (egy nagy kivi vagy narancs), az amerikaiak kétszázat, a rákkutatók pedig ezer mg mennyiséget javasolnak. KEDVES OLVASÓINK! A múlt heti keresztrejtvényünk helyes megfejtése: Már megint a subaszőnyegre locsoltad a hajnövesztőt? Gratulálunk nyerteseinknek: Cserháti Imréné, Kunszentmárton; Lipcsik Károlyné, Kőtelek; Görbéné Nyilas Andrea, Jászárokszállás Az e heti keresztrejtvény megfejtését 2003. február 4-ig kérjük beküldeni a szerkesztőség címére, vagy a földszinten elhelyezett ládába bedobni. A borítékra írják rá: „Grátisz rejtvénypályázat”. A helyes megfejtést beküldőket nyereménytárgyakkal jutalmazzuk. L